Revisión Bibliográfica

Una sustancia que tiene una composición química fija en cualquier parte se llama
sustancia pura. El agua, el nitrógeno, el helio y el dióxido de carbono, por ejemplo,
son sustancias puras. Una sustancia pura no tiene que estar conformada por un
solo elemento o compuesto químico. Una mezcla de varios de éstos también
puede ser una sustancia pura siempre y cuando la mezcla sea homogénea. El
aire, por ejemplo, es una mezcla de varios gases, pero con frecuencia se
considera como una sustancia pura porque tiene una composición química
uniforme .Sin embargo, la mezcla de aceite y agua no es una sustancia pura, ya
que el aceite no es soluble en agua, por lo que se acumula en la superficie y se
forman dos regiones químicamente distintas.
Preguntas de apoyo

1.-Definicion de fase termodinámica

R=Aquella porción de un sistema que es microscópicamente homogénea.

2.-Que diferencias existen entre fase y estado termodinámico

R=Una fase termodinámico se refiere en si a un “sub-grupo” del mismo estado en

donde se encuentre la sustancia

3.-A que se le llama calidad del vapor

R= Es una fracción másica de vapor en una mezcla liquido vapor y suele

denotarse con la letra x
Diagramas de propiedades termodinámicas en sustancias puras.

Diagrama T-v (Temperatura-volumen)

En este diagrama para sustancias puras,

se puede apreciar tres regiones: La del
liquido comprimido, (que es la región
izquierda de la campana) , la región de
vapor sobrecalentado (que es la derecha
de la campana) y la región liquido-vapor
saturados que es aquella que se
encuentra dentro de la campana.

Diagrama P-v (Presión – volumen)

En comparación al diagrama de T-v , este

diagrama tiene 2 grandes diferencias . La
primera es que la línea que era de presión
constante pasa a ser una línea de
temperatura contante y segundo que dicha
línea desciende de izquierda a derecha en
lugar de ascender.

Diagrama punto triple

También conocido como diagrama de fases ,

porque es posible identificarlas al estar
separadas por tres líneas. La línea se
sublimación es la que separa la fase solida de
la fase vapor, , la de vaporización separa la
fase liquida de la de vapor y la de fusión
separa la fase solida de la liquido
Tabla de datos de experimento 4.1

Lectura Tiempo [min] Temperatura Presión Volumen de Calidad de Descripción

[°C] Absoluta agua vapor de fase
[kpa] recuperado
[ml]

1 0 26 102.6 0 0 Liquido
saturado

2 2 35 102.6 0 0 Liquido
saturado

3 4 49 102.6 0 0 Liquido
saturado

4 6 61 102.6 0 0 Liquido
saturado

5 8 78 102.6 0 0 Liquido
saturado

6 10 85 102.6 0 0 Liquido
saturado

7 12 99 102.6 2 .01 Mezcla

saturada

8 14 99 102.6 8 .04 Mezcla

saturada

9 16 99 102.6 13 .06 Mezcla

saturada
Cálculos y graficas.

Grafique Temperatura vs tiempo y volumen recuperado vs tiempo

Calidad.

𝑀𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 0 𝑚𝑙
1. X= 𝑀𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 200 𝑚𝑙
=0 Temperatura vs tiempo
𝑀𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 0 𝑚𝑙
2. X= 𝑀𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 200 𝑚𝑙
=0 120
𝑀𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 0 𝑚𝑙
3. X= 𝑀𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 200 𝑚𝑙
=0 100

Temperatura (°C)
𝑀𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 0 𝑚𝑙 80
4. X= 𝑀𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 200 𝑚𝑙
=0
𝑀𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 0 𝑚𝑙 60
5. X= 𝑀𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 200 𝑚𝑙
=0
𝑀𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 0 𝑚𝑙 40
6. X= 𝑀𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 200 𝑚𝑙
=0
𝑀𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 2 𝑚𝑙 20
7. X= 𝑀𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 200 𝑚𝑙
= 0.01
𝑀𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 8𝑚𝑙
0
8. X= 𝑀𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 200 𝑚𝑙
= .04 0 5 10 15 20
𝑀𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 12 𝑚𝑙 Tiempo (Min)
9. X= 𝑀𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 200 𝑚𝑙
= .06

Volumen recuperado vs tiempo

14

12

10
Volumen (ml)

0
0 5 10 15 20
Tiempo (min)
Conclusión
Como conclusión podemos deducir, que las fases de saturación son importantes
en el manejo del estudio de la energía, es por esa razón que el su uso es
importante en el curso de termodinámica. Se pudo comprobar con la practica que
gracias a datos obtenidos y formulas prediseñadas se puede obtener información
del tipo de sustancia pura que se requiera estudiar.

Bibliografía

Física, A. d. (2003). Cuadernillo de prácticas Laboratorio. Monterrey, N.L: FIME-UANL.