Agua Hidrogenada

Agua Hidrogenada
La Mejor Agua Que Puedes Beber
Fernando es un paciente con cáncer que vino a verme para
mejorar su alimentación, entendiendo que cómo comemos
tiene una relación con esta y muchas otras enfermedades.

Comencé a asesorar a Fernando para que aprendiera a

comer para nutrirse y no para alimentar a las células
cancerígenas de su organismo. Estas, igual que nosotros,
comen y se reproducen y, tiene sus alimentos predilectos.
Fernando comenzó a entender que hay ciertos alimentos
que, en vez de fomentar el desarrollo y propagar el cáncer,
lo que hacen es frenar y combatir las células cancerígenas.
Se tomó al pie de la letra todo lo que le dije y poco a poco
comenzó a sentirse mejor. El es uno de esos pacientes que
a todo terapeuta le gustaría tener.

No obstante, a pesar de su mejoría, quiso seguir con sus

sesiones de quimioterapia, a lo que, a pesar de conocer sus
efectos secundarios, no me opuse. Le recomendé que
usara agua con hidrógeno el día antes, durante y después
de su tercera sesión de quimioterapia con la intención de
atenuar el efecto secundario. En ocasiones anteriores,
después de la quimioterapia había tenido que estar un día
en cama. Una vez más siguió mi consejo y no tuvo ni un
solo síntoma.

Todo lo que he hablado hasta aquí es importante y te va a

ayudar a vivir más sano y más tiempo, pero lo que vas a
descubrir en este capítulo es imprescindible para tu
salud, y puede, literalmente, cambiar tu vida para
mejor.
Hay algo que tu cuerpo utiliza como combustible, que
necesita para vivir y desintoxicar, y de lo que muy poca
gente está hablando en nuestro país. Cuando la gente
descubra lo que voy a compartir contigo, tendremos un
cambio de paradigma en el ámbito de la salud.

El secreto que está cambiando la vida de muchas personas

es el HIDRÓGENO. Te voy a explicar qué es, y porqué es
tan importante para nuestra salud.

¿Qué es el Hidrógeno?
El hidrógeno es un componente elemental de la vida y
del universo. Es el elemento químico más ligero y
abundante en existencia. El hidrógeno compone el 90% del
universo, y el 99% del sol, que es de donde recibe la tierra
la energía. No es casualidad que el hidrógeno sea,
proporcionalmente, la molécula principal de nuestras
células:
Hidrógeno………………62.38
Oxígeno…………………25.55
Carbono…………………..9.42
Nitrógeno…………………1.35
Calcio……………………..0.24
Fósforo……………………0.20
Cloro………………………0.08
Potasio……………………0.06
Azufre……………………..0.05
Sodio……………………..0.04
Magnesio…………………0.01
Sabemos que el hidrógeno es el carburante más limpio que
existe, ya que cuando combustiona produce agua. De
hecho toda fuente de energía contiene hidrógeno. Pero lo
que se desconoce es que el hidrógeno molecular es el
mejor combustible y antioxidante para nuestras
células. Observa cómo se asemeja la combustión de
nuestras células con la de un coche:
El hidrógeno es el elemento más importante de
nuestras células, ya que las mitocondrias (los motores de
las células) necesitan hidrógeno para producir la energía
necesaria (ATP) para el crecimiento, la reparación y
regeneración del cuerpo.
Es por este motivo que la mejor fuente de energía que
tenemos a nuestro alcance es el hidrógeno.
Recibimos hidrógeno por medio de los alimentos. Las
plantas captan el hidrógeno del sol y la transforman en
clorofila. El hidrógeno es almacenado en forma de hidrato
de carbono (glucosa) que es el carburante de nuestras
células.
Por si no lo sabías, el hidrógeno es un elemento vital y
cumple numerosas funciones en tu organismo:
1. Neutraliza los radicales libres que es lo que nos
envejece, y que causan el 90% de las enfermedades.
2. Inhibe el daño a nivel genético.
3. Estimula las enzimas de las células que actúan como
antioxidantes.
4. Tienes propiedades antiinflamatorias y reduce los
síntomas de las alergias.
5. Reduce el azúcar en sangre.
6. Protege contra bacterias y virus.
7. Mejora la condición de la piel.

Con esas propiedades, es fácil de entender los beneficios

que tiene el hidrógeno para nuestro organismo:
a) Retrasa el envejecimiento.
b) Disminuye el colesterol en exceso.
c) Equilibra los niveles elevados de triglicéridos.
d) Aumenta la energía, la claridad mental y la atención.
e) Mejora el metabolismo.
f) Incrementa el rendimiento deportivo.
g) Disminuye el tiempo de recuperación.
h) Reduce la inflamación.
i) Alivia el dolor muscular y articular.
j) Mejora la circulación sanguínea.
k) Regula la tensión arterial.
l) Ayuda a mantener el movimiento de los intestinos.
m) Mejora la condición de la piel.
n) Normaliza el azúcar en sangre.

La Oxidación del Organismo

El oxígeno tiene un doble efecto en los mamíferos: a)
Aporta energía y b) Nos oxida. Esto es lo que se
llama “la paradoja del oxígeno”. ¿Cómo puede oxidarnos
el oxígeno? Entre el 2 y el 4% de todo el oxígeno que
respiramos nos oxida al convertirse en radicales libres en
nuestro organismo. Se estima que el 90% de las
enfermedades están producidas por la oxidación de
nuestras células.
Pero hay otros factores que también nos oxidan:

Observa cómo afecta la oxidación a nuestro organismo:

El hidrógeno es capaz de atrapar los radicales libres
que nos oxidan, protegiendo nuestros genes. A diferencia
de otros antioxidantes, el hidrógeno es capaz de
introducirse en las células y proteger nuestro ADN. Y si el
hidrógeno nos protege a nivel genético, mejora nuestra
longevidad. Por si fuera poco, el hidrógeno también impide
la oxidación de las proteínas y las grasas.
¿Cuáles son los beneficios del Hidrógeno como
antioxidante frente a otros?

1-Actúa sólo frente a radicales libres perjudiciales.

2-No deja residuos después de su acción antioxidante.
3-El hidrógeno aumenta los mecanismos
antioxidantes de nuestro propio cuerpo, como el
glutatión.
4-Puede penetrar dentro de las células.
5-No tiene efectos secundarios a altas dosis, a diferencia de
otros antioxidantes.
6-Se puede usar sin ingerir calorías adicionales.
7-Es capaz de atravesar la barrera encefálica y actuar
como antioxidante cerebral.
La molécula del agua enriquecida con hidrógeno tiene un
tamaño inferior al normal y ello hace que penetre mejor en
nuestro organismo y sea más hidratante. De hecho, es
capaz de atravesar la barrera encefálica, cosa que no
consiguen otros antioxidantes. Todas estas características
hacen del hidrógeno el mejor antioxidante que existe. Y
como bien ya sabes, el envejecimiento tiene que ver con la
inevitable oxidación.

EFECTO ANTIOXIDANTE DEL HIDRÓGENO EN NUESTRO

ORGANISMO
Agua hidrogenada. La Mejor Agua del Planeta
Todas las personas de este planeta pueden clasificarse de
varias formas, pero hablando de medicina preventiva sólo
hay dos clases: a) Los que se cuidan y se preocupan de su
salud y b) Los que son indiferentes, sea que reaccionen o
no cuando suena la “alarma” de la enfermedad.

Aún entre los que se cuidan, el enfoque principal de la

salud ha sido especialmente la nutrición. Yo mismo he
pasado la mitad de mi vida leyendo y estudiando sobre
nutrición, fitoterapia, oligoterapia, enzimas, antioxidantes,
vitaminas, minerales, suplementos…etc. No obstante, todo
eso no es más que el 30% de la ecuación de la salud
humana.

Somos un 70% de agua pero nos preocupamos

especialmente del 30% de nuestro organismo. (30/70) Pero
nuestra prioridad, si queremos tener salud y longevidad,
debiera ser preocuparnos del mar interior del cuerpo, sin
olvidarnos del 30% restante. (70/30) Esa es la ecuación
perfecta si quieres tener salud y longevidad.

Pero, ¿Cuál es la mejor agua que podemos beber? Veamos

cuales deben ser las características ideales del agua que
tendríamos que beber. El agua que bebemos puede ser
saludable o perjudicial para nuestro organismo
dependiendo de su:

a) Estructura (cluster)
b) pH
c) Potencial redox (capacidad de actuar como oxidante o
antioxidante) Si es positivo, el agua es oxidante. Y al
contrario, si la cifra es negativa es antioxidante.
d) Tamaño molecular. Cuanto menor sea el tamaño, más
hidrata. Si el tamaño es grande, el líquido no se absorbe
bien.
e) Prevalencia de oxígeno o hidrógeno.

Durante más de medio siglo, los japoneses han

desarrollado una tecnología por medio de la cual han
conseguido obtener el agua con más calidad del
planeta y con las características más saludables de los
cuatro parámetros mencionados más arriba.
Ellos han desarrollado el agua hidrogenada con las
siguientes características:
a) Estructura molecular hexagonal. (La mejor)

b) pH alcalino (8-12)

c) Potencial de oxidación reducción negativo (-100 a -

900mV), con un efecto muy antioxidante. Cuanto menor el
valor, mayor la capacidad antioxidante.

d) Tamaño molecular pequeño. (El mejor)

e) Baja concentración de oxígeno y alta concentración de

hidrógeno; aproximadamente 200 a 500 veces más que el
presente en el agua antes de la electrólisis.

Es por esto que la forma más práctica y cómoda de

suministrar hidrógeno a nuestro organismo es por medio
del agua enriquecida con hidrógeno. Esta agua obtenida
por medio de electrólisis no sólo evita que el agua nos
oxide, sino que, al estar cargada de hidrógeno, y con un
potencial reductor actúa también como un gran
antioxidante.
No existe hasta la fecha un agua de más calidad que el
agua reducida y enriquecida con hidrógeno. Esta es el
agua que todos debiéramos beber sin excepción, y
muy especialmente cualquier enfermo.
En Japón, se han hecho numerosos estudios científicos a lo
largo de los últimos 60 años demostrando las propiedades
terapéuticas de esta agua. Por ello, el Ministerio de Salud
de este país reconoció su valor terapéutico ya en el año
1965.

A día de hoy, hay más de 350 artículos científicos que

hacen referencia a las propiedades terapéuticas del
hidrógeno. Y los beneficios del agua con hidrógeno han sido
comprobados en más de 139 enfermedades.
Desde hace décadas que se venden en varios países
asiáticos equipos para conseguir esta agua
hidrogenada de alta calidad. En cualquier negocio de
electrodomésticos se venden estos aparatos junto a
cafeteras, planchas o cualquier otro dispositivo doméstico.
Hay incluso empresas que la embotellan y venden en los
supermercados junto a las aguas minerales y, en los
gimnasios hay máquinas expendedoras de agua reducida
con hidrógeno.
El agua hidrogenada es aconsejada incluso por expertos
de renombre mundial como el autor de “La Enzima
Prodigiosa”.

Su autor dice: “Existen purificadores que ionizan y

crean este tipo de agua (antioxidante) a partir de
electrólisis. (..) Cuando ocurre la electrólisis, se
produce hidrógeno activo que puede eliminar el
exceso de radicales libres del cuerpo”. (“La Enzima
Prodigiosa”, pp.142,143)
El interés por esta agua terapéutica saltó las fronteras
niponas y llegó también a los EEUU donde ya es casi tan
popular como en Japón. En España, tenemos una única
empresa que está importando esta tecnología y que está
teniendo una gran aceptación.
La máquina HydrogenStar es capaz de producir agua
hidrogenada, alcalina, estructurada y antioxidante. El
potencial antioxidante que tiene es de – 650 mV. No hay
otro líquido más antioxidante que el ser humano pueda
beber.
FUNCIÓN ADICIONAL DE AGUA OXIGENADA
Este equipo no sólo es un hidrogenador, es también un
oxigenador. El agua hidrogenada se ingiere, y el agua
oxigenada se usa de forma externa tanto en nuestro
organismo como en nuestra casa. Descubre las funciones
del agua oxigenada en este breve vídeo:

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Si aún tienes dudas de todos los beneficios que el agua
hidrogenada tiene, aqui tienes una entrevista al científico
Garth L. Nicolson hablando sobre las propiedades del
hidrógeno:
Es por todo esto que si quieres tener salud o recuperarla, el
agua antioxidante e hidrogenada es la primera opción. Esta
es la mejor agua que una persona sana o enferma,
sea cual sea su enfermedad, puede beber.
Juan Torrontegui

Técnico Superior en Dietética y Naturópata

Páginas web de interés sobre el agua con hidrógeno:
Español:
Universidad Autónoma de México: Propiedades
antioxidantes del agua reducida.
http://www.journals.unam.mx/index.php/vertientes/article/
view/26627
Inglés:
Estudios científicos del hidrógeno molecular en inglés:
http://www.molecularhydrogenstudies.com/
Estudios científicos demostrando que los deportistas se
oxidan de forma más rápida. (http://bit.ly/1i0o0ta)

Revista Trends (original en inglés):

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0924224
411002408
Terapia potencial para 8 de las 10 causas de muerte:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3660246/
Referencias científicas al agua reducida o hidrogenada:

● Hydrogen acts as a therapeutic antioxidant by selectively

reducing cytotoxic oxygen radicals.
Nature Medicine Advance Online Publication, 7 May 2007
● Supplementation of hydrogen-rich water improves lipid
and glucose metabolism in patients with type 2 diabetes or
impaired glucose tolerance.
Nutrition Research Volume 28, lssue 3, March 2008, Pages
137-143
● Consumption of Molecular Hydrogen Prevents the Stress-
Induced Impairments in Hippocampus-Dependent Learning
Tasks during Chronic Physical Restraint in Mice.
Neuropsychopharmacology Advance Online Publication, 18
June 2008
● Hydrogen-rich pure water prevents superoxide formation
in brain slices of vitamin C-depleted SMP30/GNL knockout
mice.
Biochemical and Biophysical Research Communications
Volume 375, lssue 3, 24 October 2008, Pages 346-350
http://water-institute.org/world/index.html
● Effects of drinking hydrogen-rich water on the quality of
life of patients treated with radiotherapy for liver tumors
Kang et al. Medical Gas Research 2011, 1:11
http://www.medicalgasresearch.com/content/1/1/11
● Supplementation of hydrogen-rich water improves lipid
and glucose metabolism in patients with type 2 diabetes or
impaired glucose tolerance
Sizuo Kajiyama et al. Nutrition Research 28 (2008) 137–
143
www.elsevier.com/locate/nutres
● Advanced research on the health benefit of reduced
water*
Sanetaka Shirahata et al. Trends in Food Science &
Technology 23 (2012) 124e131
http://www.medicalgasresearch.com/content/1/1/11
Efectos del Uso de la Máquina Hydrozen
“HydroZen ingestion allows for performance enhancement
in athletes.”
-Bak Geun Chung PhD. (Professor at Kyung Hee University)
“HydroZen activates cells and increases immune function,
thereby allowing the body to fight against damaging free
radicals and aiding the natural healing process of the
body.”
– Toshihumi Wakayama (Director of The Japanese
Hydrogen Research Center)
“Negative hydrogen ions are a necessary component during
cellular respiration to produce ATP. Negative hydrogen ions
also have strong reduction potentials, allowing them to
eliminate free radicals effectively.”
-Oikawa Taneaki PhD. (Director of The Institute for Creative
Biotechnology)
“HydroZen has been significantly helping the symptoms of
patients with Hepatitis C Liver Cirrhosis, angina pectoris,
muscular dystrophy, obesity, asthma, atopic dermatitis,
and various cancers. This powerful antioxidant has been
shown to improve the life of cancer patients as well.”
– Naito Mareo M.D. (Tochigi General Hospital Director of
Internal Medicine)
“HydroZen eliminates hazardous free radicals, especially
hydroxyl radicals. HydroZen is especially effective in
patients with brain-related disorders and diseases such as
Alzheimer’s, stroke, epilepsy and autism.”
– Shigeo Ohta M.D. (Japan Medical School Professor and
author of “Hydrogen acts as a therapeutic antioxidant.”)
“HydroZen protects against cell death caused by ultraviolet
rays and naturally occuring hydrogen peroxide in our
bodies.”
– Nobuhiko Niwa M.D. (Hiroshima University Professor)
“HydroZen is very effective in patients with sinus allergies.”
– Shikada Hideaki M.D. (Mejiro University Professor)
“40 minutes after taking HydroZen, red blood cells become
activated and separated allowing for increased blood
circulation and release of knots in muscle.”
– Abe Hiroyuki M.D. (Chairman of Nine Clinics in Japan)
“HydroZen is a powerful anti-aging tool. HydroZen is very
effective in patients with atopic dermatitis, allergies,
diabetes, enlarged prostate, Alzheimer’s and cancer.”
– Mori Yoshiomi PhD. (Tokyo Medical School Professor)
“HydroZen is a powerful antioxidant supplement able to
penetrate the blood brain barrier.”
– Hira Matz M.D. (Northeast Asian Culture University
Professor)
“HydroZen significantly decreases oxidative stress, and
improves antioxidant function in the body. Effective in
suppressing and controlling rheumatoid arthritis, lower back
pain, pollen allergies, colds, and high blood pressure.”
– Toshihiko Yayama M.D. (Yayama Clinic CEO)
“The effects of HydroZen can be seen very quickly(within 2
or 3 days). HydroZen is very effective against infection,
atopic dermatitis and cancer. HydroZen is safe even
through long-term use.”
– Masayuki Niwa M.D. (Niwa Clinic CEO)
“HydroZen is very effective for sinus allergies and
infections.”
– Hideaki Sakada M.D. (Saitama Prefectural Otolaryngology
Clinic Director)
“HydroZen increases the exercise capacity of athletes
without violating anti-doping laws.”
– Domihiro Shimizu PhD. (Joetsu University Graduate
School Professor)
“Doctors can only explain the causes of 25-30% of
diseases. HydroZen raises immune function significantly
enough to address many different disease symptoms.”
– Jin Hinokida M.D. (Honorary Director at Hinokida
Hospital)
“Very effective in treating skin diseases that arise in cats
and dogs.”
– Kaoru Endo (Veterinarian and Director at Endo Animal
Hospital)
“If HydroZen is taken, 8-OHdG (Hydroxyl Radicals) is
decreased in the body. DNA damage is also reduced
greatly.”
– Nagao Noriki M.D. (Kawasaki University)
“Diabetes patient saw good results with HydroZen (Blood
Glucose 240 –> 163, After 1 week)”
– Fujinuma Hidemitsu M.D. (Tokyo Medical University)
“Effective against atopic dermatitis (IgE 2100–>1500, 3
months)”
– Yoshikazu Erie M.D. (Director of Erie Hospital)
“HydroZen inhibits DNA damage by acrylamide, thereby
helping prevent cancer.”
– Rae Bok Joong M.D. (Dalian Medical University)
La oxidación celular
Parte del oxígeno que respiramos se convierte en oxígeno
reactivo, radical libre, que nos oxida.

La oxidación es la principal causa del envejecimiento y del

90% de las enfermedades.
Producimos una excesiva cantidad de radicales libres
debido a múltiples motivos. Nos oxidamos, enfermamos y
envejecemos.

El hidrógeno como antioxidante

El hidrógeno es el antioxidante mas efectivo, el de menor
tamaño, y el más abundante y económico.

Es la molécula más pequeña que existe: penetra a través

de los vasos sanguíneos, la barrera hematoencefálica y las
paredes de las células hasta llegar al núcleo. Por ello
neutraliza los radicales libres más rápidamente y
eficientemente que el resto de antioxidantes.

Es capaz de atrapar los radicales libres que nos oxidan,

protegiendo nuestros genes. A diferencia de otros
antioxidantes, el hidrógeno es capaz de introducirse en las
células y proteger nuestro ADN.

Elimina selectivamente los radicales libres más nocivos: los

radicales hidroxilo.
Funciones del hidrógeno en nuestro organismo
Según diversos estudios (*) realizados hasta la fecha, las
funciones del hidrógeno son las siguientes:

 Neutraliza los radicales libres: que nos envejecen y

que causan el 90% de las enfermedades.
 Inhibe el daño causado por los radicales libres sobre
nuestro ADN.
 Estimula las enzimas de las células que actúan como
antioxidantes.
 Es un excelente antiinflamatorio.
 Equilibra la relación ácido-base del cuerpo, evitando la
propagación de virus, bacterias y hongos.
 Mejora la condición de la piel.
 Aumenta la energía, la claridad mental y la atención.
 Mejora el metabolismo y el movimiento de los
intestinos.
 Incrementa el rendimiento deportivo y disminuye el
tiempo de recuperación.
 Alivia el dolor muscular y articular.
 Mejora la circulación sanguínea.

* Estudios sobre el hidrógeno

EFECTOS CLÍNICOS DE LA ADMINISTRACIÓN DEL

HIDRÓGENO
CLINICAL EFFECTS OF HYDROGEN

ADMINISTRATION
 SHIGEO OHTA. HYDROGEN ACTS AS A

THERAPEUTIC ANTIOXIDANT

Somos un 70% agua

La forma más práctica y económica de suministrar
hidrógeno a nuestro organismo es por medio del agua
enriquecida con hidrógeno.

El agua hidrogenada por medio de electrólisis cuenta con

un potencial RedOx muy negativo, y al estar cargada de
hidrógeno activo, actúa doblemente como un potente
antioxidante.

En Japón se han hecho numerosos estudios científicos a lo

largo de los últimos 60 años demostrando las propiedades
terapéuticas del agua hidrogenada. Por ello, el Ministerio de
Salud de este país reconoció su valor terapéutico ya en el
año 1965.
 BENEFICIOS DEL AGUA HIDROGENADA PARA
DEPORTISTAS

ANTES DE LA ACTIVIDAD FÍSICA

El agua hidrogenada, por sus cualidades específicas que le

confieren más facilidad para penetrar en nuestros tejidos,
es ideal para una correcta hidratación del cuerpo antes de
cualquier actividad deportiva.
DURANTE LA ACTIVIDAD FÍSICA

Tanto durante una carrera, un partido, como en las

sesiones previas de entrenamiento, debemos mantener un
correcto aporte de energía. Las mitocondrias (los motores
de las células) necesitan el hidrógeno para producir la
energía (ATP) necesaria para su crecimiento, reparación y
regeneración. El aporte extra de hidrógeno acelera el
proceso.

TRAS EL EJERCICIO FÍSICO

Es muy efectivo para la eliminación del ácido láctico

producido durante el ejercicio físico, facilitando la
recuperación muscular. Ayuda a recuperarnos mucho mejor
tras el esfuerzo realizado.

¿Es lo mismo un ionizador/alcalinizador de agua que un

hidrogenador de agua?

Cada vez con más frecuencia nos trasladan esta pregunta.

También nos preguntan ¿cuáles son las diferencias entre
un ionizador/alcalinizador de agua y un hidrogenador
de agua? Y es normal que surjan estas dudas dado que
quienes hasta ahora ofrecían ionizadores de agua ahora, a
esos mismos equipos, también les añaden el atributo de
hidrogenador, cuando en realidad no lo son. Luego veremos
por qué.

Lo primero que debemos decir es que un ionizador y un

hidrogenador son equipos diferentes concebidos para
producir cambios diferentes en el agua. Y el motivo es
bastante sencillo de explicar. Para los que nos dedicamos a
seleccionar y ofrecer este tipo de tecnologías sus
diferencias son muy notables.

Es como si le preguntásemos a un mecánico si un coche y

una motocicleta son lo mismo puesto que ambos funcionan
con un motor de combustión. Pues al igual que tanto las
prestaciones como el uso que solemos hacer de cada uno
de ellos son totalmente diferentes, lo mismo ocurre entre
un hidrogenador y un ionizador de agua.

Ambos utilizan la electrólisis como tecnología para tratar el

agua. Pero los resultados finales obtenidos tras la
electrólisis son totalmente diferentes porque cada uno
fueron concebidos y diseñados para conseguir unos
cambios diferentes en el agua.

Principales diferencias entre un ionizador y un hidrogenador

de agua:

HIDROGENADO
IONIZADOR
R

No altera el pH Modifica el pH

No desecha agua Desecha agua

 HIDROGENADO
IONIZADOR
R

Bajo fregadero o sobre

Sobre bancada
bancada

ORP muy negativo ORP muy negativo

Vitaliza Microestructura

Separa H2 del resto de Separa minerales y parte de

gases los gases

Con cualquier contenido

Necesita agua con minerales
mineral

Gran cantidad de H2 Poca cantidad de H2

El hidrogenador no altera el pH del agua.

Un hidrogenador transforma el agua en aspectos tan
importantes como lo son su potencial RedOx (muy
antioxidante) y el contenido de hidrógeno, pero no altera
el pH del agua durante el proceso. Por lo tanto, podemos
hidrogenar agua con cualquier pH y el valor de su pH
resultante será prácticamente el mismo.

Si deseamos beber agua hidrogenada alcalina, tan sólo

tendremos que hidrogenar agua alcalina (por ejemplo
alcalinizándola con la jarra alcalina Alkaplus de Hidrolux), o
adquirir un hidrogenador con un filtro remineralizador
alcalino. Tan sencillo como eso.
Por el contrario, la función principal de un ionizador
alcalinizador de agua es proporcionarnos agua con distintos
grados de alcalinidad o de acidez, según se desee.

El hidrogenador no desecha agua.

Dado que al enriquecer el agua con hidrógeno no
separamos los minerales que esta contiene, y por ello no
alteramos su pH, con un ionizador sí necesitaremos separar
los minerales alcalinos de los ácidos para cambiar su pH.
Por lo tanto, cuando queramos obtener agua alcalina el
ionizador desechará el agua ácida, y viceversa.

Ello implica que deberemos tener un tubo que vaya desde

el ionizador hasta el fregadero, lo cual nos limita la
ubicación del equipo y no queda muy estético.

El hidrogenador puede tener diferentes ubicaciones.

Podremos adquirir hidrogenadores portátiles (con batería
recargable, por ejemplo, el modelo Paino de Hidrolux), de
sobremesa (sin ningún tipo de instalación, por
ejemplo, Premium GW), para instalar bajo el fregadero a
continuación de un equipo de ósmosis inversa (por
ejemplo Modelo Water Server).

Lo más recomendable para zonas de aguas duras) o sobre

la bancada en cualquier lugar de la cocina (por
ejemplo Modelo Sumisu. Ideal para zonas con aguas
blandas).
Sin embargo, los ionizadores suelen requerir su instalación
sobre la bancada de la cocina, al lado del fregadero,
conectados al grifo principal de la cocina (toma de agua).

El hidrogenador proporciona niveles muy negativos

de ORP.
Un hidrogenador de calidad siempre nos proporcionará
agua con un potencial Red-Ox muy negativo, mientras
que un ionizador lo hará cuando seleccionemos agua muy
alcalina.

Ambos equipos vitalizan, revitalizan o micro-

estructuran.
En definitiva se trata de lo mismo pero con distintos
nombres. Se trata de obtener agua de racimos más
pequeños con forma hexagonal mediante el proceso de
electrólisis.

Los equipos de hidrogenación más avanzados lo hacen

doblemente incorporando además un vitalizador con imanes
o “water cluster activator” (WCA) según su nombre original
en inglés (los modelos Water Server y Sumisu de Hidrolux
son los únicos que incorporan un WCA).

Hay que tener en cuenta que la prueba que se suele hacer

con infusiones de té para demostrar la microestructuración
del agua no es correcta. Lo que realmente produce la
liberación del color de la planta es el elevado pH del agua
que se utiliza para dicha demostración.

Este hecho es muy fácil de demostrar al ver que obtenemos

los mismos resultados con agua de una jarra alcalina (por
ejemplo jarra Alkaplus).

Diferentes membranas de separación.

Los hidrogenadores de calidad cuentan con
una membrana de intercambio de protones o “proton
Exchange membrane” (PEM), que separa el hidrógeno y
desecha el resto de gases producidos durante el proceso
de electrólisis (oxígeno, ozono, etc).

Por el contrario, los ionizadores cuentan con membranas

de separación de minerales o electrolitos, las cuales de
forma indirecta separan parte de los gases.

El contenido mineral de las aguas.

Por el motivo anterior, un auténtico hidrogenador puede
tratar y enriquecer, con un alto contenido de
hidrógeno, agua con cualquier contenido mineral,
desde agua destilada hasta agua con elevada
mineralización o dureza.

Por el contrario un ionizador para su correcto

funcionamiento requiere que el agua contenga cierta
cantidad de mineral. Normalmente suelen dar resultados
decepcionantes con aguas procedentes de un equipo de
ósmosis inversa. Recordemos que en zonas de aguas duras
o muy duras suele requerirse un equipo de ósmosis inversa
para filtrarla correctamente.
Y por este motivo, cuando se instalan ionizadores de agua
directamente al grifo en zonas de aguas duras, las placas
de electrólisis de estos suelen recubrirse con facilidad de
minerales (fundamentalmente de cal) con la consecuente
caída de su rendimiento.

Diferentes cantidades obtenidas de hidrógeno

molecular.
Un hidrogenador de calidad enriquecerá el agua con
un elevado contenido de hidrógeno molecular (H2)
disuelto. Dicha cantidad suele ser de entre 900ppb y
1400ppb.

Por el contrario, con un ionizador cuando seleccionamos la

opción de agua alcalina (pH 9-9,5) neutra o ácida, el
contenido de H2 disuelto es bajo o 0, según el
caso. Únicamente cuando seleccionamos agua super-
alcalina (pH 10-11), y normalmente reduciendo el caudal
de salida de agua, nos proporcionará un elevado contenido
de H2, pero dicha agua suele tener un sabor desagradable
y se desaconseja para beber.

Debemos tener claro que los valores de ORP (potencial

Red-Ox) y de contenido de H2 no son lo mismo.

El valor de ORP viene determinado por el pH y por el

contenido de H2. Por lo tanto, para saber cual es el
contenido real de H2 deberemos emplear un medidor de H2
y no uno de ORP.

Por este motivo, dado que un auténtico hidrogenador no

altera el pH del agua, la variación en el valor del ORP
vendrá determinada únicamente por la adición del H2 al
agua, y por lo tanto un valor de ORP muy negativo será
un indicador fiable de que el agua contiene un
elevado contenido de H2. Sin embargo, no ocurrirá lo
mismo con un ionizador dado que este sí altera el pH del
agua, y para medir su efectividad en cuanto a su aportación
de H2 al agua siempre deberemos emplear un medidor de
H2.
Una vez vistas cuales son las diferencias más notables
entre ambos equipos, vamos a ver cuales son los motivos
por los que la mayoría de empresas que ofrecen equipos de
ionización/alcalinización de agua, también los suelen tildar
de hidrogenadores de agua, cuando es evidente que no lo
son, dado que esa no es su función principal.

Durante bastantes años, muchos investigadores informaron

sobre los beneficios de la utilización de los ionizadores
alcalinizadores de agua, cuya tecnología se desarrolló en
Japón hace más de 30 años, y se optimizó para producir
agua alcalina, no agua hidrogenada.

Pero en los años 2007-2010 gran parte de dichos científicos

e investigadores entendieron que la mayor parte de las
propiedades terapéuticas del agua producida por estos
equipos se debía al gas hidrógeno que estos aportaban al
agua. Los equipos de hidrogenación de agua por
electrólisis son una evolución de la ionización. Se
trata de la siguiente generación, desarrollada con el objeto
de conseguir el máximo rendimiento en cuanto a contenido
de H2 disuelto, sin alterar el pH del agua, evitando así la
polémica que existe tanto en Japón como en Corea del Sur
sobre el pH que debe tener el agua que bebemos.

Desde hace algún tiempo, en Corea (cuna de la

manufactura de los ionizadores e hidrogenadores de agua)
ya no se permite la venta de agua embotellada con un
pH muy alcalino.

El científico y profesor Dr. Kyu-Jae LEE, M.D., PhD., (Wonju

College of Medicine, Yonsei University)
(http://www.molecularhydrogenfoundation.org/board/drkyu
-jae-lee/) fue pionero en la investigación del agua ionizada
en la década de los 90. Actualmente también preside la
Korean Water Society.

El Dr. Lee recientemente declaró lo siguiente:

“Hace unos 17 años empecé a estudiar el agua ionizada

alcalina y publiqué artículos científicos sobre sus efectos
antioxidantes, anticancerígenos y antidiabéticos, pero
realmente no entendía por qué funcionaba. Era difícil de
creer”.” “Tras una investigación posterior, ahora he
confirmado que los beneficios del agua alcalina ionizada se
atribuyen al gas de hidrógeno producido durante la
electrólisis.”

Por todos los motivos expuestos anteriormente, no es de

extrañar que exista tanta confusión a este respecto.
Esperamos haber ayudado a disipar las dudas.

Si deseas profundizar en aspectos más técnicos sobre este

tema te recomiendo que leas esta
página: http://www.molecularhydrogenfoundation.org/wate
r-ionizersand-hydrogen-water-generators/