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Mayo - 2002
Iquitos, Perú
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE
LOS RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Proyecto N° XP/PER/01/011
Utilización sostenible de la biodiversidad en Perú
Contrato N° 2001/312
INSTITUCIONES EJECUTORAS
Instituto de Investigaciones de la
Amazonía Peruana
(IIAP)
Personas de contacto:
Plan
Binacional : Manuel Picasso planbinacional@rree.gob.pe
Director Ejecutivo Nacional del Capítulo Perú del Plan Binacional
Mayo 2002
http://www.iiap.org.pe, http://www.siamazonia.org.pe,
http://www.siturismo.org.pe
iii
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Índice
i
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
ii
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Resumen Ejecutivo
iii
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
iv
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
v
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
vi
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
vii
Introducción
Antecedentes calidad de vida de desarrollo industrial mercado de servicios
sus poblaciones y el sostenible del Perú. ambientales.
La Constitución impulso de la paz, la
Política del Perú, en integración y la En este marco se
su Artículo 69°, cooperación. ubica la elaboración Naturaleza y
establece que el del Plan alcance del
Estado peruano Precisamente entre estratégico para problema
promueve el los principales el desarrollo de la
desarrollo objetivos de este bioindustria en el El potencial de
sostenible de Plan, se busca eje de los ríos desarrollo de la
nuestra Amazonía. promover un Amazonas – región amazónica se
proceso de Marañón, como sustenta en la gran
Dentro de este crecimiento herramienta diversidad biológica
mandato el IIAP, económico orientadora del que posee, aunque
promueve la Visión sostenible, adecuado proceso de todavía es poco
de Desarrollo a la realidad social y desarrollo de una conocida y en la
Sostenible de la natural de la zona de nueva base mayoría de los casos
Amazonía Peruana, frontera, y basado productiva de este aprovechada de
integrando cuatro en el aumento de la eje, capaz de modo depredatorio.
dimensiones y entre producción con valor impulsar una
ellas la dimensión agregado, cuyo economía En este universo de
económica, que programa de competitiva, seres vivos existen
plantea la inversiones incluye ambientalmente recursos del bosque
reconversión de la al Proyecto amigable, con reconocidos por sus
actividad extractiva Utilización generación de propiedades
mercantil hacia Sostenible de la empleo y alimenticias,
sistemas de Biodiversidad. conjugando los medicinales e
producción bajo aportes de las industriales, cuyos
planes de manejo, y En el marco del diferentes productos cuentan
reconoce a la Convenio de la expresiones con un alto potencial
bioindustria como Diversidad Biológica, culturales. de comercialización
una actividad el Perú ha puesto en tanto en el mercado
estratégica para vigencia la Cabe señalar que el nacional como
favorecer el Estrategia Nacional presente documento internacional.
desarrollo de la de la Diversidad excluye
base productiva y la Biológica, que deliberadamente el Sin embargo,
sostenibilidad incluye a la tratamiento de actualmente estos
ambiental y social. Estrategia Regional algunos aspectos recursos se extraen
de la Diversidad que también tienen de la naturaleza sin
El Acuerdo de Paz Biológica Amazónica, un alto potencial de planes ni técnicas de
entre Perú y la cual tiene entre desarrollo en el eje manejo, incidiendo
Ecuador, sus objetivos propuesto, por en la declinación y
enmarcado en el establecer líneas considerar que degradación de sus
ideal de Paz con productivas rebasan el ámbito de poblaciones
Desarrollo, pretende competitivas su mandato. Entre naturales.
basarse en un Plan basadas en la ellos debe
de desarrollo diversidad biológica. mencionarse a la Adicionalmente, estos
sostenible de la actividad forestal productos se
región fronteriza El Gobierno del Perú maderable, el comercializan al
amazónica peruana, y ONUDI han turismo en sus estado fresco o
cuya finalidad es el suscrito un Convenio diversas formas y el natural, sin valor
mejoramiento de la para fortalecer el agregado, estando
casi ausente los Importancia de en cuenta las En este mercado de
procesos de la perspectivas productos naturales,
transformación y bioindustria mundiales del actualmente la
preservación. Este mercado de participación del Perú
hecho genera una El aprovechamiento productos naturales, es insignificante. Sin
oferta marginal, sostenible de la que viene mostrando embargo, la
subvaluada y sin diversidad biológica tendencias bioindustria en la
estándares de constituye la única crecientes. región puede facilitar
calidad. opción duradera de el aprovechamiento
desarrollo en la Así por ejemplo, el de estas
Aun cuando las Amazonía, puesto mercado de los oportunidades,
poblaciones en la que ya es un alimentos orgánicos mediante el manejo
Amazonía hacen un reconocimiento casi representa alrededor sostenible de su
uso intensivo de los unánime que los de US $ 20,000 diversidad biológica y
recursos para intentos de millones anuales, el valor agregado de
sustentar la crecimiento concentrados en los su capital natural y
economía familiar, económico basados países de Europa de conocimiento
la participación de en la explotación de (45%), Estados tácito, para generar
la producción los recursos no Unidos (40%) y riqueza y empleo en
regional amazónica renovables, son Japón (12%). armonía con el
en el producto insostenibles en el proceso de ocupación
bruto interno largo plazo. Igualmente, el ordenada y
nacional es muy comercio mundial de descentralizada de su
baja, y ha venido La bioindustria plantas medicinales territorio.
decreciendo desde representa un nuevo y aromáticas
un 11% en 1980, a estilo de desarrollo moviliza 440,000
menos del 9% en económico de la toneladas anuales, El proceso
los últimos años. Amazonía, opuesto que alcanzaron una regional
al estilo extractivista suma de 1,300
La producción y depredador millones de dólares El Plan estratégico
regional se practicado hasta la en 1996. para el desarrollo
caracteriza por una actualidad. de la bioindustria
composición Particularmente en Se estima que el en el eje de los
altamente el eje Amazonas – mercado mundial de ríos Amazonas –
dependiente de Marañón se muestra las plantas Marañón en Perú,
actividades anticipadamente el medicinales para el es parte de un
extractivas (50%), y camino que puede 2010, alcanzará la proceso construido
de comercio y seguirse con relación cifra de 100,000 con la participación
servicios (33%). a la diversidad millones de dólares. de los diferentes
biológica, frente al sectores de la
Las actividades de próximo proceso de Completando este sociedad regional en
transformación, ocupación y panorama, el actual los departamentos de
como la actividad productiva consumo mundial de Loreto y Amazonas,
manufactura y la que significará la carne de pescado interesados en
construcción, implementación del asciende a 65 contribuir para
participan con sólo plan de integración y millones de orientar el desarrollo
el 17% en el desarrollo fronterizo toneladas por año, de la bioindustria
proceso económico previsto. con un consumo per como una actividad
regional. cápita de 13 que ofrezca
Este nuevo modelo kg/hab/año. beneficios tangibles a
de desarrollo tiene la población, sin
3
afectar Sin embargo, esta
negativamente el propuesta requiere
medio ambiente de ser perfeccionada y
esta región. validada a través de
nuevas consultas a
En el año 2001, el otros actores claves,
Perú puso en como los
vigencia la empresarios,
Estrategia Nacional agentes
de la Diversidad gubernamentales,
Biológica, y en éste sistema financiero y
contexto se formuló la cooperación
la Estrategia para el técnica y económica
desarrollo de la internacional.
Bioindustria, a partir
de talleres de Por ello, este
consulta con los proceso participativo
actores continuará orientado
involucrados, tanto a promover
en Loreto como en compromisos y una
Amazonas. intervención mucho
Así mismo, se logró más proactiva por
el valioso aporte de parte de todos los
un numeroso grupo actores involucrados
de consultores con el desarrollo
peruanos y sostenible de la
extranjeros. (Anexo Amazonía peruana.
07)
4
II
ANÁLISIS DEL
CONTEXTO
DE LA
BIOINDUSTRIA
5
1980 se produjo exportación de
46.6 millones de productos naturales
1.1 LA AMAZONÍA PERUANA barriles, mientras han sido breves,
que en el 2000 se debido a que poco se
1.1.1 orientadas a la llegó tan solo a 22.6 hizo para asegurar la
bioindustria y los millones de barriles. continua
Características bionegocios, disponibilidad del
generales contribuyendo así a Esto nos indica que, recurso, o para
mejorar la en el largo plazo, la desarrollar industrias
Con una extensión competitividad del economía amazónica locales de
aproximada de 74 país y el bienestar deberá sustentarse procesamiento.
millones de de la población. en el
hectáreas, que aprovechamiento y La participación
equivalen al 61% El potencial de manejo de recursos amazónica en el PBI
de la superficie del recursos naturales renovables, en nacional es muy baja
país, la región de la Amazonía se especial de su y ha venido
amazónica peruana pone fácilmente en diversidad biológica. decreciendo, desde
alberga una evidencia: 40 11% registrado en
población estimada millones de La amplia 1980, a 8% en estos
de 3.5 millones de hectáreas de tierras heterogeneidad últimos años. La
habitantes. con vocación cultural es otro producción regional
forestal, 702,000 rasgo distintivo de la está caracterizada
Este territorio millones de m3 Amazonía. En este por una composición
constituye un promedio anual de espacio habitan, fuertemente
espacio estratégico agua superficial además de la dependiente de
para el desarrollo (www.senamhi.gob. población mestiza, actividades
nacional, pues pe, 2002), 124 cerca de 300,000 extractivas (50%), de
reúne un cuantioso millones de barriles pobladores indígenas comercio y servicios
capital natural y de reservas (Censo 1993 - INEI) (33%). Las
cultural en términos probadas de distribuidos en 12 actividades de
de recursos minero petróleo (40% de las familias, 58 grupos y transformación, como
- energéticos reservas probadas a 16 sub-grupos la manufactura y la
(petróleo, oro y nivel nacional), 8.5 etnolingüísticos, construcción,
gas), diversidad billones de pies3 de asentados en 1,145 participan con sólo el
biológica, gas natural y 569.2 comunidades 17 por ciento.
ecosistemas, así millones de barriles indígenas
como valiosas de LGN (Líquidos de (GEF/PNUD/UNOPS, Más del 50 por ciento
prácticas y Gas Natural) que 1997). de las actividades
conocimientos representan el 98 % extractivas se
depositados en los de las reservas de Históricamente, la orientan a la
pueblos gas natural a nivel explotación de sus explotación de
amazónicos. nacional. (Tello, recursos naturales y recursos no
2001) la consecuente renovables, como
De ser generación de petróleo, gas natural
adecuadamente Sin embargo, las riqueza, no han y oro aluvial.
aprovechado, este reservas energéticas revertido en el La diversidad
capital puede servir fósiles son agotables surgimiento de biológica, con una
de base para varias y la producción se nuevas opciones participación menor,
actividades encuentra en franco productivas. Los tiene sus fuentes de
productivas proceso de booms de producción en la
nacionales disminución. En explotación y extracción forestal, la
6
pesca y, en baja es de primera Las actividades con bosque y el uso de
proporción, los transformación, mayor potencial de los recursos de la
productos no como aserrío de incremento a corto diversidad biológica,
maderables del maderas, laminado, plazo son los es una riqueza que
bosque, como pulverizado de hidrocarburos, por precisa ser rescatada
frutales nativos, cortezas (uña de los condensados de y protegida en
plantas medicinales gato), concentrado Camisea. Mientras beneficio de las
y ornamentales, de pulpa (camu que la actividad propias comunidades.
fibras, fauna, látex camu), lavado, forestal maderera Sin embargo,
y resinas, entre secado y clasificado podría rápidamente proteger y registrar
otros. (café y cacao). elevar su estos conocimientos
(Anexo 02) contribución a más y tecnologías en este
Las actividades de 1,000 millones marco de inserción al
agropecuarias son Los productos no anuales, si los 20 mundo globalizado,
extensivas y de baja renovables, como el millones de es también un reto
rentabilidad, petróleo y el oro, hectáreas de adicional.
orientadas sobre son extraídos y bosques destinados
todo al mercado transportados hacia por el Estado a la
local, tales como el el mercado nacional producción forestal, 1.1.2 La
cultivo de yuca, e internacional. son aprovechados diversidad
plátano, y maíz. Por bajo planes de biológica
el lado pecuario El nivel de manejo y planes de de la
sobresale la exportaciones negocios
Amazonía
avicultura, y en extraregionales de la competitivos.
peruana
menor medida la Amazonía está
ganadería de alrededor de 600 En el contexto
Hasta el momento, la
vacunos y porcinos. millones de dólares actual, uno de los
diversidad
Aparte de la coca, (9% de las principales retos
interespecífica de
los productos exportaciones para los pueblos
nuestro planeta
agrícolas de nacionales), amazónicos es
comprende 1.75
exportación se constituidas por afrontar la
millones de especies
limitan al café y el diferentes modernización y la
identificadas, de un
cacao, con regular actividades inserción en los
total estimado de 13
nivel de productivas entre las mercados
millones de especies.
rentabilidad. que destacan: internacionales de
hidrocarburos manera exitosa. Los
El Perú es
En la cadena de (petróleo crudo, por problemas de
considerado como
valor de la US $125 millones), accesibilidad, la falta
uno de los 10 países
producción regional, producción forestal de prácticas
“megadiversos” del
la manufactura o (US $30 millones), comerciales
mundo, por la gran
transformación es producción agrícola modernas, así como
variedad de especies
muy baja, y en (US $425 millones, la innovación y
que alberga.
muchos casos con de los cuales más adaptación de
una marcada del 95% provienen tecnologías
La diversidad
obsolescencia de café y cacao), competitivas, son
biológica de la
tecnológica, como turismo receptivo todavía obstáculos
Amazonía peruana
ocurre en la (cerca de US $10 que dificultan este
está sintetizada en 31
actividad forestal. millones), y minería proceso.
zonas de vida, de las
del oro (casi US $30
84 existentes en el
La industria regional millones). El conocimiento
país, 7,372 especies
fundamentalmente tradicional sobre el
7
de plantas, 263 ecoturismo, (3.41%), 2.21
especies de productos derivados millones de hectáreas Las áreas inundables
mamíferos, 806 de la bioprospección, de cultivos presentan tanto
especies de aves, bioquímica o de permanentes suelos fértiles y bien
180 especies de origen genético, (2.31%), y 11.37 drenados, como
reptiles, 262 como son los millones de hectáreas aquellos que son
especies de anfibios materiales para para pastos ácidos, mal drenados
y 697 especies de construcción, tintes (11.89%), gran parte y pobres en nutrientes
peces. naturales, aceites de las cuales ya (Rodríguez, 1990 ;
esenciales, resinas, están actualmente en Paredes Arce et al,
La diversidad extractos uso. 1998). El contenido
intraespecífica es medicinales, La mayor parte de la de nutrientes en estos
intrínseca de cada artesanías, pulpa de superficie amazónica suelos refleja, en gran
especie y se frutas, néctares, (82.39%) está parte, la mineralogía
manifiesta como congelados, entre constituida por tierras de los sedimentos
razas, variedades, otros. forestales y de transportados por los
ecotipos y otras protección (78.92 ríos y, por
formas de variación millones de consiguiente, las
que denotan la A) Diversidad de hectáreas, ONERN, condiciones
expresión de importancia 1982). Mientras que geológicas en sus
poblaciones y agraria los suelos con áreas de drenaje
genotipos que vocación agrícola y (Kalliola et al, 1993).
ocurren por La Amazonía peruana pecuaria se
selección natural, posee un gran encuentran en la Estos suelos,
respondiendo a las número de especies selva alta (Huallaga conocidos como
presiones que sobre frutales, plantas Central, Selva complejos de orillares,
ellos ejerce la medicinales y Central, Jaén, Bagua, albergan a la mayor
naturaleza. La ornamentales. Estos y La Convención). cantidad de
diversidad recursos genéticos poblaciones ribereñas
intraespecífica o nativos son de vital En la selva baja, los y representan una
diversidad genética importancia para suelos en terrenos no superficie de 2.89
es la que, una vez cimentar un nuevo inundables y terrazas millones de hectáreas
identificada, es la estilo de desarrollo antiguas son ácidos y en el departamento
base de los con base sostenible, de baja fertilidad, de Loreto. Es en estos
programas de y contribuir con su bien drenados, suelos donde se
mejoramiento variabilidad genética profundos y con alto realiza la mayor parte
genético. De allí la a potenciar las contenido de arcilla. de las actividades
importancia de su opciones de También existen agrícolas de
conservación. mejoramiento de la suelos infértiles subsistencia.
producción arenosos cuarzosos,
La adecuada agropecuaria, fuertemente Por la gran
utilización de la fundamentalmente lixiviados, llamados importancia que tiene
biodiversidad con el empleo de la arenas blancas la renovación natural
resulta en una biotecnología. (Kauffman et al, de los nutrientes en
amplia gama de 1998). En terrazas los suelos aluviales, se
productos y El potencial de suelos recientes los suelos considera que existe
servicios, tales para agricultura en la son jóvenes y poco un alto potencial para
como la protección Amazonía Peruana, diferenciados, a el desarrollo de
de acuíferos, está limitado a 3.26 veces con cultivos nativos
absorción de millones de hectáreas condiciones de mal adaptados a estas
carbono, de cultivo en limpio drenaje. condiciones, tales
8
como: camu camu, serpientes (varias extensivo en las C) Diversidad
huasaí, ubos, especies) y ronsoco. llamadas 'áreas de hidrobiológica
granadilla, olla de manejo de fauna
mono, entre otros, Artesanía y silvestre'. Los ecosistemas
que pueden ser ornamentación: acuáticos (ríos y
producidos plumas de aves, lagos) de la Amazonía
naturalmente, es artrópodos. son hábitat
decir sin el uso de compartidos por una
agroquímicos. Mascotas: Loros y alta diversidad de
otras aves, monos y mamíferos (manatíes,
B) Diversidad de algunos otros nutrias, ronsocos),
fauna mamíferos aves, reptiles
terrestres, tortugas, (tortugas, ofidios,
Una buena parte de serpientes, caimanes caimanes), anfibios,
las especies de la y otros reptiles, peces (unas 800
fauna silvestre anfibios y artrópodos especies), e
tienen diversos varios. invertebrados
grados de (crustáceos,
importancia Dada la fragilidad de lamelibranquios).
económica, los ecosistemas
especialmente para amazónicos y la baja La Amazonía peruana
las poblaciones densidad poblacional es parte de la mayor
indígenas y de la mayoría de los fuente de agua dulce
campesinas de las animales silvestres, del planeta.
zonas rurales. la zoocría se Solamente en el
presenta como una departamento de
Entre los usos más alternativa ecológica, Loreto se han
importantes de la económica y cuantificado 488,184
fauna silvestre, se socialmente viable hectáreas de ríos y
pueden destacar: para ofertar 99,067 hectáreas de
productos de lagos, que
Alimentación: especies selectas de representan el más
Sajino, venado, fauna con gran importante recurso
huangana, majaz, demanda en para el desarrollo
sachavaca, añuje, mercados locales pesquero en medios
ronsoco, tortugas (carne) e naturales.
(varias especies), internacionales
carachupa, paujil, (cueros y animales La pesca de consumo
pucacunga, entre para el mercado de es la mayor fuente de
otros. mascotas). proteínas de origen
animal en esta
Salud: Diversas La legislación región, registrándose
especies de monos, peruana favorece un consumo de
serpientes, este tipo de 80,000 toneladas
artrópodos y otros actividad, incluyendo anuales (Brack,
animales. no sólo la cría 2000). Ésta se
intensiva de practica en forma
Pieles y cueros animales en artesanal, con
comerciales: Sajino, zoocriaderos o embarcaciones de
huangana, venado, granjas, sino pequeña escala y en
caimanes, también el manejo algunos casos con
9
embarcaciones de
mayor capacidad de
captura,
acondicionadas con
equipos de
congelado.
10
Figura 01: Desembarque de pescado en Iquitos en los
últimos 10 años
18,000
16,000
14,000
12,000
10,000
t/año
8,000
6,000
4,000 t/año
-
1991
1992
1993
1994
1995
1997
1998
1999
2000
1996
2001
Años
Transectoriales
Ley de Promoción de la Inversión en caso, de sus componentes intangibles, con
la Amazonía (Ley No. 27037, 1998). fines de investigación, prospección biológica,
Ley de Prevención de Riesgos conservación, aplicación industrial o
Derivados del Uso de la Biotecnología aprovechamiento comercial, entre otros” .
(Ley No. 27104, 1999).
Ley de Aprovechamiento Sostenible Dado que en el Perú no se ha aprobado un
de las Plantas Medicinales (Ley No. reglamento o régimen para implementar la
27300, 2000). Decisión 391, es la Ley Forestal y de Fauna
Ley del Sistema Nacional de Silvestre la que ha incorporado una sección
Evaluación del Impacto Ambiental (Ley específica referida a la bioprospección.
N° 27446, 2001).
Ley de Creación del Fondo Nacional La Ley de Aprovechamiento Sostenible de las
del Ambiente (Ley N° 26793, 1977). Plantas Medicinales, establece como
Ley General de Industrias (Ley N° principios básicos que el aprovechamiento de
23407, 1982). ellas se sustenta en un respeto por las
Ley General de Aguas (Ley N° comunidades campesinas y nativas, y en la
17752, 1969). distribución equitativa de beneficios
resultantes de la investigación y desarrollo de
Es necesario que la legislación ambiental productos obtenidos con estas plantas.
vinculada a las actividades de biocomercio,
promueva la competitividad de las La Ley de Biodiversidad, reconoce la
empresas asentadas en el territorio nacional importancia y el valor de los conocimientos,
y no se constituya en un obstáculo innovaciones y prácticas de las comunidades
injustificado para obtener los mayores campesinas y nativas, para la conservación y
beneficios de las actividades económicas del utilización sostenible de la diversidad
país. (Alegre, 2001). biológica. Además, reconoce la necesidad de
proteger estos conocimientos y establecer
mecanismos para promover su utilización con
1.3.2 El acceso a los recursos el consentimiento informado de dichas
genéticos y beneficios comunidades, garantizando la distribución
compartidos justa y equitativa de los beneficios derivados
de su utilización. (Art. 23º)
Según la Ley de Biodiversidad (Ley N°
26839), los derechos otorgados sobre los En relación al componente intangible de la
recursos biológicos no conceden derechos biodiversidad, en el Perú se está trabajando
sobre los recursos genéticos contenidos en una “Propuesta de Régimen de Protección de
los mismos. Los recursos genéticos son los Conocimientos Colectivos de los Pueblos
patrimonio de la Nación, de acuerdo a la Indígenas y algunas reflexiones sobre la
Constitución Política de 1993. regulación del acceso a los Recursos
Genéticos”.
El marco general para las actividades de
bioprospección o acceso a recursos Hay necesidad de definir los procedimientos
genéticos en el Perú, lo constituyen el para la distribución de los beneficios de las
Artículo 1º y el Artículo 15º del CDB, y la comunidades que se deriven del uso de los
Decisión 391 adoptada en la CAN, en el conocimientos tradicionales. También resulta
marco de la Comisión del Acuerdo de imperioso elevar los niveles tecnológicos del
Cartagena (1996). país a fin de que permitan seguir la ruta en el
uso de los elementos genéticos, crear
La Decisión 391 de la CAN, en su Artículo 1º infraestructura de laboratorios y equipos
define como “acceso” a la “obtención y especializados para una efectiva fiscalización
utilización de los recursos genéticos del comercio de recursos genéticos, e
conservados en condiciones ex situ e in implementar una base de datos de los
situ, de sus productos derivados o, de ser el recursos genéticos del país y de los
conocimientos tradicionales ligada a una red Comunidad Andina (CAN) sobre un Régimen
de información que siga el proceso de Común de Propiedad Industrial.
acceso a los recursos genéticos a nivel
global. Respecto a la protección de los derechos de
los obtentores de variedades vegetales, éstos
En relación con la biotecnología, el Perú son regulados por el Decreto Supremo N°-
cuenta con la Ley de Prevención de Riesgos 008-96-ITINCI y por la Decisión 345 de la
Derivados del uso de la Biotecnología (Ley CAN.
de Bioseguridad), que establece las normas
aplicables a las actividades de investigación, El Decreto Legislativo 823, promulgado en
producción, introducción, manipulación, abril de 1996, protege y regula los elementos
transporte, almacenamiento, conservación, constitutivos de la propiedad industrial:
intercambio, comercialización, uso Patentes de invención, Certificados de
confinado y liberación de organismos vivos protección, Modelos de utilidad, Diseños
modificados (OVM) bajo condiciones industriales, Secretos industriales, Marcas de
controladas. Una de las mayores productos y de servicios, Marcas colectivas,
preocupaciones es la incertidumbre sobre Marcas de certificación, Nombres
los impactos de los OVM sobre la rica comerciales, Lemas comerciales, y
biodiversidad amazónica. Denominaciones de origen.
En resumen, el Perú cuenta con una Además, establece los requisitos,
legislación apropiada que garantiza el procedimientos, derechos y limitaciones del
aprovechamiento de la biodiversidad para el registro y reconocimiento legal de cada uno
desarrollo de la bioindustria, además de de estos elementos, siendo INDECOPI la
asegurar una distribución justa y equitativa entidad oficial competente.
de los beneficios, la conservación de la
diversidad biológica y de los recursos La Decisión 486 de la CAN, estipula una
genéticos en ella contenidos, el desarrollo normatividad similar a la anterior, pero
de capacidades científicas y tecnológicas, y referida a los países que conforman dicho
la capacidad negociadora del país. grupo.
30
Figura 05: Ubicación del área de influencia del corredor Amazonas - Marañón
32
1.4.2 Características físicas del eje manejadas, cuyos frutos forman parte de la
Amazonas - Marañón dieta alimenticia de las poblaciones de
Loreto y acusan una tendencia creciente de
Fisiográfica y altitudinalmente, el área de consumo en el mercado regional.
influencia del eje Amazonas - Marañón, se
ha subdividido en tres grandes sectores: También se encuentra en este sector el lago
Rimachi, que es el segundo lago más grande
El sector occidental, ubicado de la Amazonía (aproximadamente 3,000
altitudinalmente en la sub-región conocida hectáreas) con un gran potencial para el
como selva alta y políticamente manejo del paiche y otros recurso
correspondiente al departamento de hidrobiológicos.
Amazonas en sus provincias de Bagua y
Condorcanqui, posee una longitud Los suelos en este sector son medianamente
aproximada de 300 kilómetros. fértiles, ubicados en las zona de inundación
del río Marañón y en las pequeñas restingas
Se ubica entre Bagua y la Cordillera de de sus afluentes.
Campanquiz, y se caracteriza por su relieve
predominantemente montañoso y Es una zona muy rica en biodiversidad, lo
accidentado, atravesado por amplios valles. que ha justificado la creación de la Reserva
Posee además un potencial hidroenergético, Nacional Pacaya Samiria (2.1 millones de
aurífero y turístico. hectáreas) entre los ríos Marañón y Ucayali,
Climáticamente, se divide en dos en el ámbito conocido como la depresión de
subsectores: Ucamara.
34
las provincias de Alto Amazonas, Loreto y
Buena accesibilidad fluvial, lo cual Maynas. En el Anexo 04 se muestra la
reduce los costos de transporte de los población provincial.
productos.
A lo largo del eje Amazonas-Marañón y sus
Gran disponibilidad de cuerpos afluentes existen 9 grupos etnolingüísticos,
naturales de agua dulce para la que en conjunto llegan a 53,550 habitantes
producción de moluscos, peces, y representan aproximadamente el 25% de
batracios, quelonios, lagartos, serpientes toda la población nativa del ámbito
y mamíferos acuáticos. amazónico. Por su cantidad, destacan los
Aguarunas (18,000 habitantes) en el Alto
Adaptación de una gran cantidad Marañón, Potro y Apaga; los Quechuas
de especies vegetales a las condiciones (15,000 habitantes) en el Napo y el Tigre;
de plantación en áreas inundables. los Candoshis (5,000 habitantes) en el Bajo
Pastaza y afluentes.
Alto potencial de peces y fauna
terrestre, que suministran prácticamente En orden de importancia, tenemos a los
todas las proteínas de origen animal a la Urarinas (Corrientes, Tigre, Urituyacu,
dieta de las poblaciones ribereñas. Chambira), Achuales (Morona y Pastaza),
Jeberos (distrito de Jeberos), Cashibos
Vinculación fluvial y/o multimodal (Zungarococha), Huitotos (Napo y Bajo
a mercados regionales, nacionales e Nanay) y Arabelas (Alto Nanay y Pastaza).
internacionales.
Por su dinamismo y concentración de
actividades, el corredor Amazonas - Marañón
1.4.3 Características aporta no menos del 80% del Producto
socioeconómicas Bruto Interno (PBI) de los departamento de
Loreto y Amazonas.
Desde el punto de vista socioeconómico,
este corredor es el más dinámico en la parte La población económicamente activa (PEA)
nororiental del Perú, con una densidad asciende a 213,000 personas , lo que
poblacional mayor a 6 habitantes por representa el 70.4 % de la PEA de los
kilómetro cuadrado. departamentos Loreto y Amazonas.
35
extensivo. La pesca es mínima y casi nula valor comercial (cedro y caoba). La
significación en el PBI departamental. Hacia extracción de productos forestales no
el este se combinan la agricultura de maderables está orientada
subsistencia con la pesca, caza y recolección fundamentalmente a la subsistencia,
de recursos del bosque. excepto el “aguaje”, el “huasaí” y varias
especies de plantas medicinales, entre
En conjunto, la participación del ellas “sangre de grado” y “uña de gato”,
departamento de Amazonas en el PBI del que son destinados al mercado regional.
país alcanzó el 0.7% en el año 1994. En el
PBI departamental, la agricultura, caza y La actividad petrolera, que se
silvicultura aportan el 3%, el rubro de otros desarrolla en el Lote 8X operado por la
servicios el 23%; y la industria compañía Plus Petrol, el cual está
manufacturera el 17% aproximadamente. localizado al interior de la Reserva
Nacional Pacaya-Samiria.
El sector central posee una población
distribuida en cerca de 300 pequeños La caza, actividad que complementa
centros poblados, localizados en forma los ingresos de las poblaciones rurales,
dispersa a lo largo de los ríos. Los aunque las áreas de caza se localizan a
principales centros poblados son distancias considerables de los
Saramiriza, San Lorenzo, Lagunas, asentamientos mestizos e indígenas.
Barranca y Santa Rita.
36
El sector oriental, que tiene como centro a silvicultura registra el 13%, la industria el
la ciudad de Iquitos, es el sector de 4%, y la pesca el 1%. La actividad que tiene
mayor densidad poblacional del corredor mayor peso, después de hidrocarburos, es el
Amazonas - Marañón. Su población turismo, que representa el 14% del PBI
asciende a 400,000 habitantes, de los departamental.
cuales el 87% corresponde a la
población urbana y el restante 13% es
población rural ribereña-mestiza. 1.4.4 Disponibilidad y
requerimientos de capital
La base económica en este sector esta humano
relacionada principalmente con los
servicios y comercio. Mientras que el Oferta de profesionales
desarrollo industrial es incipiente,
principalmente ligado a la actividad La Universidad Nacional de la Amazonía
forestal, la construcción y las Peruana (UNAP), a través de su Escuela de
envasadoras de agua gaseosa. Post-grado y 14 Facultades, oferta
profesionales en Agronomía, Ciencias
Por su biodiversidad particular se ha Forestales, Química, Medicina, Derecho,
establecido la Reserva Allpahuayo Administración, Ciencias Contables,
Mishana (57,663 ha) donde se conserva, Economía. Negocios Internacionales y
entre otros, el “varillal”, que es un Turismo. Además. Biología, Ingeniería
ecosistema de bosques sobre arenas Alimentaria, Educación y Humanidades,
blancas. Zootecnia, Enfermería, Ingeniería de
Sistemas, Farmacia y Bioquímica, y
En conjunto, en el departamento de Loreto Odontología.
la actividad pesquera es la principal La Universidad Privada de Iquitos (UPI),
fuente de proteína animal en la ofrece profesionales de 6 especialidades:
población rural ribereña. La pesca se Derecho y Ciencias Políticas, Obstetricia,
caracteriza por su gran dispersión, uso Ingeniería Civil, Administración, Contabilidad
de embarcaciones pequeñas y de y Ciencias de la Comunicación.
aparejos sencillos.
La Universidad Nacional Toribio Rodríguez de
Se estima en 42,000 toneladas la producción Mendoza, de reciente creación, ofrecerá
anual pesquera (año 2000), en sus cuatro facultades: Ingeniería Agroindustrial,
modalidades fresco y seco salado. Enfermería, Turismo y Administración, y
Educación Primaria.
La extracción forestal en 1999, alcanzó
202,067 m3 de madera rolliza de especies La oferta global de recursos humanos a
valiosas, como cedro y caoba nivel regional está afectada por la
principalmente. deficiencia del sistema universitario regional,
que forman profesionales con una pobre
En el departamento de Loreto se registra un base científica y tecnológica, y bastante
total de 34 empresas industriales de la desconectada de las necesidades que
madera, de las cuales 28 son para aserrío, 5 plantea el desarrollo de una cultura de
triplayeras y una de laminación. competitividad en la región.
37
En el departamento de Loreto, el Servicio permitan maximizar los rendimientos de las
Nacional de Adiestramiento en Trabajo parcelas, manejo de estanques y cochas
Industrial (SENATI), el Instituto Peruano de para la producción de peces, manejo integral
Administración de Empresas (IPAE), el de plagas, clonación, especialistas en
Instituto Superior Tecnológico Pedro A. Del turismo ecológico y científico, entre otros
Águila Hidalgo, el Instituto Superior Emilio temas.
Romero Padilla, y el Instituto Superior
Pedagógico de Loreto, forman diferentes Por ejemplo, la producción piscícola requiere
técnicos en áreas como mecánica, un permanente soporte de asistencia técnica
electricidad, educación, computación y para la selección de las especies a cultivar,
carpintería. técnicas de reproducción artificial, manejo
de estanques y cochas, así como el manejo
En el departamento de Amazonas, por su integral de larvas, alevinos, juveniles y
parte, el Instituto Superior Tecnológico adultos de especies de agua dulce con valor
Pedagógico Utcubamba, el Instituto Superior comercial.
Tecnológico Pedagógico Lonya Grande, el
Un segundo grupo se refiere al
Instituto Tecnológico Bagua, el Instituto
procesamiento y transformación industrial.
Tecnológico Tsamajain, forman técnicos en
Se necesita ingenieros y técnicos que
las especialidades agropecuaria, enfermería,
manejen procesos industriales y sean
contabilidad, computación, mecánica, y
capaces de desarrollar nuevos productos,
secretariado.
atentos a las necesidades del mercado y a
las restricciones que impone la sostenibilidad
También existen colegios con variante
del medio ambiente.
técnica: 16 colegios agropecuarios, 6
colegios industriales, un colegio comercial y Un tercer grupo se refiere a los recursos
un colegio en salud. humanos para la gestión de la empresa. Se
necesita profesionales con las competencias
En síntesis, existe una oferta regional de de un gerente del siglo XXI, capaces de
servicios profesionales y técnicos para el manejar los instrumentos modernos de
desempeño de funciones básicas de la gestión y de percibir las tendencias del
bioindustria, requiriéndose la concurrencia mercado, con visión de futuro y estrategias
de especialistas calificados para el para la colocación de los productos en los
desempeño de funciones de uso intensivo de nichos apropiados. En síntesis, un líder
alta tecnología. empresarial.
38
extienden a lo largo de 3,000 kilómetros
navegables durante todo el año. Puertos y embarcaderos
39
atendidas por Aerocontinente, Aviandina y inicia en Saramuro y, mediante 10
TANS. Asimismo, hay vuelos diarios de estaciones de bombeo, llega a Bayóvar en la
charter (10 ó 20 t), que son atendidos con costa del Pacífico. Se han concluido los
aviones de la Fuerza Aérea del Perú y estudios para conectar el oleoducto con una
contratados por Transber. Además los zona petrolífera ecuatoriana, a fin de
arribos de Arrow Air, procedente de Miami, proveer el servicio de transporte de crudo.
son en forma irregular y traen como carga
repuestos para la actividad petrolera.
Telecomunicaciones
En el interior del departamento de Loreto, se
dispone de aeródromos en las localidades de En las ciudades de Iquitos, Nauta y Bagua
San Lorenzo y Félix Flores, donde llegan existe servicio telefónico adecuado y se
avionetas de 6 a 22 pasajeros. cuenta con acceso a internet, notándose un
Por orden de importancia, y después del desequilibrio entre estas ciudades y los
aeropuerto de Iquitos, en la localidad de Ciro centros poblados a lo largo del eje, quienes
Alegría se cuenta con un aeropuerto cuentan en algunos casos con una sola
pavimentado (de uso militar), cercano a la cabina telefónica para todo el pueblo.
ciudad de Santa María de Nieva, así como en
Bagua y El Valor (Amazonas). Sin embargo, existe un proyecto de OSIPTEL
Energía que tiene como meta instalar una cabina de
internet y teléfono en cada capital de distrito
En el departamento de Loreto, Iquitos de todo el Perú, lo cual mejoraría
concentra la generación, transmisión, significativamente este servicio.
distribución y comercialización de la energía
eléctrica de origen térmico, con una
capacidad instalada de 35 MW. Situación de otros importantes
servicios
La tarifa industrial es de US $0.15 Kw/hora,
lo que representa cerca del 60% por encima En el departamento de Loreto, la ciudad de
de la tarifa en Lima (US $0.10 Kw/hora). Iquitos es la que cuenta con mejor
infraestructura de servicios de agua y
Gran parte de los caseríos ribereños desagüe. Mientras que en los otros centros
prácticamente carecen de energía eléctrica poblados estos servicios son parciales.
permanente. En los centros poblados de la provincia de
El costo de energía es más barato en la Condorcanqui, Amazonas, no existe
provincia de Bagua, Amazonas (US $0.12 abastecimiento de agua potable: se utiliza
Kw/hora), pues se cuenta con dos fuentes naturales de agua sin tratar, y no
minicentrales hidroeléctricas (Cumba y El existen sistemas de desagüe y alcantarillado
Muyo) con un total de 8 MW, que abastecen instalados. En los centros poblados de la
a la provincia. Por el contrario, en la provincia de Bagua sí hay abastecimiento de
provincia de Condorcanqui la energía es agua potable e instalaciones de desagüe,
térmica, lo cual eleva sus costos. pero con ciertas deficiencias.
Nauta, Lagunas, San Lorenzo, Santa María El acceso a los servicios de salud pública en
de Nieva y otros poblados menores poseen el sector del departamento de Amazonas es
energía de origen térmico, a base de muy limitado, y estos servicios están
pequeños grupos electrógenos que operan orientados hacia una estrategia curativa a
algunas horas del día. base de productos farmacológicos, con
escaso uso de la medicina tradicional basada
Por el eje Amazonas-Marañón atraviesa gran en las plantas o productos nativos
parte del Oleoducto Nor Peruano que se regionales.
40
sacha mango, ñejilla, yarina, palmito huasaí,
Según el censo de salud de 1992, la palmito pijuayo, sapote, yuca, araza, palillo,
infraestructura de salud en todo el chanca piedra, copaiba, chirimoya, timareo,
departamento de Amazonas constaba de: pitahaya, olla de mono, caña negra.
130 puestos de salud, 16 centros de salud y
2 hospitales. La misma fuente indica que en Plantas medicinales
todo el departamento de Loreto exiatían: 83 Uña de gato, sangre de grado, quina,
puestos de salud, 11 centros de salud y 10 achiote, ipururo, ojo de pollo, cola de
hospitales. caballo, guanábana, jergónquiro,
chuchuahasi, ayahuasca, pacunga, sanango,
En materia de ciencia y tecnología, además remo caspi, clavohuasca, huito, retama,
de las universidades mencionadas, existen paico, tutumo, piri piri, guayusa, pusanga
instituciones públicas como el Instituto de caspi, yahuar piri piri, piñón, malva,
Investigaciones de la Amazonía Peruana bálsamo.
(IIAP), el Instituto Nacional de Investigación
Agraria (INIA), y el Instituto Veterinario de Flores y follaje tropical
Investigaciones Tropicales y de Altura Orquídeas, gingers, bromelias, heliconias,
(IVITA) y el Instituto de Medicina Tradicional helechos, palmeras.
(IMETRA).
Pescado para consumo humano
Adicionalmente operan organizaciones no Paiche, dorado, zúngaro, paco, gamitana,
gubernamentales de desarrollo y proyectos boquichico, yulilla, sábalo de cola roja,
de inversión y desarrollo que apoyan palometa, sardina, chambira, lisa, ractacara,
actividades puntuales de investigación. doncella, maparate, cunchi, carachama,
tucunaré, arahuana, acarahuazú, corvina,
cahuara.
1.4.6 Recursos biológicos
Peces vivos ornamentales
Los recursos biológicos del eje Amazonas – Cichlidos (ñashuas, apistogramas, biotodoma
Marañón deben contribuir al desarrollo de amazonas, bujurquis, discus, festivum,
esta parte de la Amazonía mediante su jurupari, scalar altum, crenicara), Coridoras
aprovechamiento sostenible, coadyuvando a (corys), Gymnotus (anguilla eel, lung fish,
la conversión de la agricultura de macanas), Myleus (metyn), Pimeloedae
autoconsumo a una de comercialización y (achara, alianza cat, amazon cat, bombie
futura exportación, teniendo en cuenta la beecat, bocoh, bolt cat, bufeo cunchi,
búsqueda de alternativas y mercados cahuara, churero, novias, pimelodelas, red
exógenos para productos con potencialidad tail cat), Loricariedae (farlowella, loricarias,
comercial. otonciclos, peckoltias, plecos, sturiosoma,
xenocara), Serrasalmidae (pirañas),
A continuación se presenta un listado de las Stingrays (stingrays), Tetras (auratus,
principales especies de esta parte de la catalina, characidium, chilodus, hatchets,
Amazonía, identificadas para los fines de la tetras) y otras especies como: arawana
bioindustria. (Anexo 2) silver, cashamo, pez hoja, frederice,
leporinos, portholes, pez globo, chambira,
Alimentos y Frutas tropicales spinosissimos, etc.
Camu camu, maracuyá, aguaje, cocona,
uvilla, guaba, guayaba, granadilla, piña, Fauna Silvestre
marañón, ungurahui, humarí, caimito, Majaz, ronsoco, sajino, huangana, venados,
ushum, ubos, naranjo podrido, supay ocote, sachavaca, monos, achuni, añuje,
loro micuna, vino huayo, charichuelo, carachupa, tigre, tigrillo, puma,
lúcuma, yumanasi, mullaca, macambo, huamburusho, serpientes, caracoles,
41
caimanes, loros, pihuichos, chirricleses,
guacamayos, tortugas, ranas, insectos.
Colorantes/Condimentos
Oleaginosas Achiote, palillo/guisador, ají, huito, albahaca,
Aguaje, ungurahui, pijuayo, maní, habilla. sacha culantro, canela moena.
42
casi el 20% del consumo de alimentos, y que participación de Perú en este mercado es
Europa siga jugando un papel muy casi insignificante.
importante en esta demanda.
Se estima que el mercado mundial de
Frutas tropicales plantas medicinales para el 2010 alcanzará
la suma de 100,000 millones de dólares,
Estados Unidos representa casi el 40% de las cifra que da una idea de su magnitud y del
importaciones mundiales de frutas tropicales, potencial que encierra.
y la Unión Europea un 42% de este mismo
total. Flores y follaje tropical
43
Los países están orientando el incremento de Entre los años 2000 y 2001, el
consumo, en especial hacia productos de la departamento de Loreto exportó peces
acuicultura, al reconocer que el ecosistema ornamentales por el monto de US
marino está amenazado principalmente por $1’093,000 y US $1’301,000
los cambios climáticos mundiales, la alta respectivamente, ubicándose en el tercer
contaminación y la pérdida de diversidad lugar de los productos no tradicionales
biológica. exportados, después de la madera y
metalmecánicos.
En los países desarrollados se prefiere
especies cultivadas, crustáceos y moluscos. Fauna Silvestre y Zoocría
En los países en desarrollo, más bien la
preferencia va hacia los peces pelágicos El mercado internacional de la fauna
pequeños y de poco valor. silvestre está constituido básicamente por
tres rubros: animales vivos utilizados como
Otra tendencia es la importancia cada vez mascotas, pieles finas y carne para
mayor del pescado fresco. A diferencia de consumo humano.
muchos otros productos alimenticios, el
pescado fresco sigue teniendo todavía en el El comercio internacional de la fauna
mercado una acogida más favorable que el silvestre es menor ahora que antes, debido
elaborado. a una serie de restricciones impuestas para
la caza comercial por muchos países
Los mercados de productos se han hecho productores de fauna silvestre tropical, y
más flexibles, y nuevos productos y especies ante las crecientes campañas de opinión
han encontrado nichos de mercado (Brasil para limitar el empleo de pieles de animales
exporta carne de gamitana a US $20.00 kg – silvestres, cuyas poblaciones naturales han
Brack, A., 2000) sido llevadas al borde de la extinción.
44
En el siguiente cuadro se puede apreciar el
comercio internacional de fauna silvestre
durante el año 1990:
45
de las especies existentes en la región, la propuesta debe estar orientada a vender la
agregación de valor tanto a las ya conocidas imagen de productos ecológicos
como a las nuevas, la introducción de provenientes de un ambiente limpio, y
nuevas especies al mercado, pasando del elaborados sin aditivos ni preservantes.
mercado local al nacional y de ahí al exterior,
y el procesamiento a nivel de la pequeña y Cadena de valor y tecnología disponible
mediana empresa.
La cadena de valor de los frutales tropicales
Debido a su carácter perecible y las se inicia en la recolección y/o cosecha, y
regulaciones que imponen los mercados a continúa en toda la cadena agroindustrial
los productos frescos, las frutas amazónicas hasta que llega al consumidor final.
no pueden ser vendidas en su estado
natural, salvo algunas excepciones. Varios Cada componente debe funcionar
son los procesos de transformación a los que correctamente para que el conjunto resulte
se puede someter las diversas frutas u armónico y eficiente. De lo contrario,
hortalizas. ocurren reducciones en su valor nutricional,
Citaremos algunos procesos empleados con capacidad de conservación, calidad y precio.
tecnología a pequeña escala: conservas en
almíbar, conservas en salmuera, conservas Las técnicas actuales de cosecha generan
en salmuera acidificada, conservas en aceite altos desperdicios y hacen del proceso un
vegetal, mermeladas, jaleas, jarabes, dulces sistema ineficiente. En el caso del aguaje, la
y confituras, láminas de frutas, néctares, recolección se realiza cortando la planta y
salsas y purés, y encurtidos. se aprovecha solamente el 37.5% de la
producción de racimos de la planta, debido
Por otro lado, conforme al volumen del a desfaces en la madurez. En el caso del
capital invertido en la industria y a los camu camu, la recolección en el medio
requerimientos del mercado, se podrá natural se realiza rompiendo las ramas y
realizar procesos de congelamiento, recogiendo toda la fruta, sin importar si se
liofilización, pulverización o atomización. encuentra adecuadamente madura para su
comercialización.
La bioindustria en frutales podrá utilizar
recursos provenientes de plantaciones Las frutas tropicales son altamente
sostenibles (camu camu, pijuayo, uvilla, perecibles, y entre los factores que
maracuya, arazá, piña, humarí, cocona) o del coadyuvan a que exista un alto porcentaje
aprovechamiento de poblaciones naturales de fruta que se pierde desde su recolección
(aguaje, huasaí, camu camu, ungurahui). y/o cosecha, hasta que llegue al consumidor
final, tenemos: temperatura elevada en la
Entre los productos que pueden obtenerse zona, diversos grados de madurez, envases
fácilmente, con tecnología conocida y bajos y embalajes inadecuados, transporte vial sin
niveles de inversión, tenemos: Mermeladas infraestructura, falta de infraestructura de
de aguaje, camu camu, cocona y papaya; paking, entre otros.
dulces de carambola y marañón; almíbares
de guaba con y sin semilla, y uvilla con y sin Como las áreas de producción o cultivo
semilla, coloreada y no coloreada; néctares están en la márgenes de los ríos, una
de carambola, marañón, aguaje, guanabana, alternativa tecnológica viable es el
uvilla, ungurahui, piña y camu camu; pulpa establecimiento de un centro de acopio
de aguaje y camu camu, entre otros. móvil (chata de acopio) que utilice la vía
fluvial para desplazarse a los diferentes
Para lograr la apertura de nichos de mercado centros de producción o recolección de
tipo gourmet para nuevos productos, se fruta, acondicionadas con ambientes
requiere una amplia labor de promoción. La refrigerados para el transporte hasta el
46
puerto de distribución o la planta de mayor escala la crianza de peces de
procesamiento . consumo humano. El uso de esta misma
infraestructura permitirá que se disuelvan
Las frutas tropicales que llegan al puerto los costos de crianza de peces
pueden derivarse al consumo fresco del ornamentales, y así se podría contar con
mercado local, nacional y a la exportación. una mayor oferta sostenible de ambos
Otra parte de la fruta puede destinarse al productos.
procesamiento industrial, con el auxilio de
técnicas como el concentrado, liofilizado o El factor de diferenciación en la oferta de
fruta deshidratada, o para la producción de estos productos será la disponibilidad y
helados, chupetes, néctares o mermeladas. naturaleza de sus aguas en especial y del
medio ambiente en general (clima, espacio,
Para el caso del departamento de Amazonas gran variedad de especies). Además de la
se aplica los mismos criterios, solamente que ausencia de contaminación y la crianza sin
se trata de otro grupo de frutales: chirimoya, uso de pesticidas y fertilizantes químicos,
pitahaya, sauco, carambola, aguaje, que los puede convertir en productos
naranjilla, cocona y otros frutales que se competitivos en el mercado.
podrían incorporar en la medida que sean
demandadas por el mercado. La oferta de peces ornamentales, por tanto,
debe comprender una gama de especies de
Línea 2: Productos hidrobiológicos peces debidamente identificadas y
adecuados procesos de cuarentena, a fin
El mercado internacional de peces para de evitar los mercados intermediarios
consumo humano está marcado por una (Miami y Los Angeles).
tendencia con déficit, con una cada vez
mayor oferta de pescados de carne blanca En el caso de los peces de consumo
congelado y una preferencia por peces que humano, la oferta debe comprender a
no provengan de aguas contaminadas. peces como paiche, doncella, zúngaro,
boquichico, gamitana, paco y otros, a fin de
Es decir, viene indicando que la demanda sustentar volúmenes comerciales
internacional de pescado se encuentra aceptables en los mercados, y una oferta
insatisfecha y que las brechas de su constante de carne congelada y ahumada.
abastecimiento son cada vez más grandes.
En el mercado nacional, Lima representa la
De otro lado, el mercado internacional de posibilidad de ir probando las calidades
peces ornamentales presenta una demanda requeridas por el mercado internacional.
sostenible y en aumento, principalmente en
Estados Unidos, Europa y Asia. El comercio Cadena de valor y tecnología disponible
mundial representa aproximadamente 45 mil
millones de dólares, en los que los países La cadena de valor de los recursos
asiáticos participan con el 68%. hidrobiológicos se inicia con la extracción en
el medio natural y la cosecha a nivel de
El Perú tiene una experiencia exportadora piscigranjas.
que data de hace 40 años, tiempo en el que
sus volúmenes de exportación se han ido En el caso de los peces ornamentales, a la
incrementando de US $2.5 millones en 1994, fecha no existen experiencias de
hasta US $9.8 millones en 2001. reproducción en medios controlados, de
manera que sólo provienen del medio
Estos hechos representan una clara natural. Por ello, es importante trabajar a
oportunidad para el inicio y desarrollo de la este nivel con planes de manejo adecuados
acuicultura en la región, promoviendo a y/o el desarrollo de su acuicultura.
47
Línea 3: Flores y follajes tropicales
A partir de su captura se puede añadir valor
agregado, identificando adecuadamente a la El tratamiento a aplicar a las flores y
especie y asegurando procesos de calidad en follajes tropicales, agrupados también en
las fases de cuarentena, mantenimiento y una sola categoría, guarda relación con la
acondicionamiento, embalaje y embarque. dinámica del mercado de flores.
Los peces de consumo humano una vez Si bien hay ciertos mercados que tienen
capturados, deben ser eviscerados y preferencias por una u otra variedad, en
enfriados rápidamente para mantener un alto general los compradores se encuentran en
grado de frescura del pescado hasta que países de Europa, Japón y Estados Unidos,
llegue al consumidor o a la planta de que son los países con consumidores de
proceso. Aquí, el producto será filete de mayor poder adquisitivo y con tradiciones
pescado que podría tener varias que los inducen a usar y regalar productos
presentaciones: simple, apanado o precocido de esta naturaleza.
(prefrito).
Los importadores buscan mercados
Para penetrar al segmento de abastecedores que ofrezcan una amplia
comercialización de pescado congelado, la gama de especies, y no solamente una o
región debe contar con la logística de frío dos especies.
suficiente para asegurar embarques con la
calidad requerida. La Amazonía tiene este potencial de una
oferta diversificada de flores exóticas como
El interés de los consumidores por pescados las heliconias, bromelias, gingers, helechos,
provenientes de aguas no contaminadas aráceas, palmeras y orquídeas entre otras,
obligará a que en la cadena de valor no sólo en una gran variedad de especies que
se tenga en cuenta el proceso de generalmente demanda el mercado
transformación, sino también el cuidado con Europeo y que son dirigidas a un nicho de
las semillas y alevinos, por lo que deben mercado bastante especial.
asegurar su procedencia de aguas libres de
residuos tóxicos. Cadena de valor y tecnología disponible
48
En 1998, el comercio mundial de plantas único medio de asegurar a largo plazo la
medicinales y aromáticas alcanzó un valor de sostenibilidad de las especies y la
1,600 millones de dólares, y se estima que el adecuación de la oferta a la mayor
año 2010 alcanzará a 100,000 millones de demanda.
dólares.
Es por ello que solo dando valor agregado a
El comportamiento del mercado mundial nos los productos se puede superar las
indica que debemos hacer un gran esfuerzo limitaciones económicas de estos cultivos.
de investigación y desarrollo para incorporar
más especies medicinales en nuestra oferta, Cadena de valor y tecnología disponible
a fin de hacerla más atractiva.
El valor agregado se genera desde el inicio
También se debe considerar aquellos de la cadena de producción, a fin de
recursos que las comunidades nativas ya garantizar un producto de alta calidad
vienen utilizando ancestralmente con sus conforme a los estándares exigidos por los
conocimientos tradicionales, y cuyos efectos demandantes.
puedan ser validados con investigaciones y
estudios clínicos de mayor profundidad, sea Existe una amplia gama de tecnologías de
con el apoyo de la cooperación internacional procesamiento con crecientes niveles de
o haciendo alianzas estratégicas con complejidad técnica: desde aquellas que
laboratorios de prestigio, para patentar y hacen uso intensivo de mano de obra, hasta
comercializar los principios activos que aquellas que utilizan robots electrónicos,
encierran dichas especies. según se trate de producir principios activos
para la producción de cápsulas, tabletas,
Junto con la variación de las pautas de la grageas, extracto seco atomizado, liofilizado
demanda de plantas medicinales, se ha o extracto líquido.
operado un cambio también en el
comportamiento que seguía la oferta. El espectro de posibles productos con valor
agregado incluye lociones, cremas,
En efecto, han ido disminuyendo de manera pomadas, óvulos supositorios, tinturas,
constante las cantidades provenientes de la jarabes, aceites, infusiones y filtrantes,
recolección de plantas silvestres, porque entre otros.
ahora los recolectores se orientan hacia otros
sectores en busca de un mejor empleo. Esta Línea 5: Fibras vegetales
tendencia se manifiesta de una manera
particularmente aguda en los países más Las posibilidades de desarrollo y de
industrializados. exportación de las variedades de fibras
vegetales que se encuentran en la
Como respuesta a esta tendencia se está Amazonía, están relacionadas con las
promoviendo un mayor y más intensivo tendencias que muestra el mercado
cultivo de plantas medicinales, donde ello internacional de la industria del mobiliario
resulta posible. Este comportamiento abre para el hogar, el mundo de los regalos y la
una ventana en el mercado de las especies artesanía. Los países asiáticos, y en menor
medicinales, que muy bien la región puede medida los centroamericanos, dominan
aprovechar. actualmente este mercado.
La demanda creciente reflejada
Aunque es cierto que los esfuerzos por últimamente por estos productos se asocia
cultivar ciertas plantas han fracasado o a una mayor conciencia de preservación
llegaron a presentar resultados ambiental en el consumidor final de los
antieconómicos, también se acepta países desarrollados, dirigiendo su interés
generalmente que el cultivo constituye el hacia productos decorativos rústicos,
49
intensivos en mano de obra y elaborados con En general, estas tecnologías son bastante
recursos naturales renovables. rudimentarias, con un altísimo uso de mano
de obra no calificada, requiriéndose
Actualmente estos productos constituyen acciones intensas de capacitación para
parte de la oferta de los grandes almacenes y mejorar todas las fases de la producción
de las tiendas especializadas en venta por (secado, blanqueado, teñido, tejido y
catálogos. pulido) y obtener productos de mejor
calidad y precio, de acuerdo a las
Si bien los productos son considerados características inherentes a cada materia
rústicos, el mercado exige estándares de prima, los tipos de productos y la
calidad en cuanto al tratamiento de las fibras demanda.
utilizadas, diseño y acabados. Esto implica un
desarrollo semi industrial en sus fases Línea 6: Zoocría
productivas, y contar con mano de obra
calificada. La fauna silvestre ha sido tradicionalmente
extraída de los bosques naturales
Un plan de desarrollo de esta línea de amazónicos, sea para provisión de proteína
productos deberá comprender programas de a las poblaciones locales, venta de pieles y
formación de la mano de obra, el diseño de cueros, así como para la exportación como
productos en función a la moda y gustos mascotas.
exigidos por el mercado, y el uso de materia
prima procesada utilizando técnicas Actualmente, el mercado de la fauna
compatibles con la normativa internacional. silvestre se nutre mucho de la extracción y
comercio ilegal.
Entre las especies que pueden formar parte
de esta línea, destacan: toquilla (sombreros, La Amazonía peruana ha exportado, a partir
artesanías utilitarias), chambira (artesanías de la segunda mitad del siglo XX, grandes
utilitarias), casha vara (muebles), piasaba volúmenes de productos de fauna silvestre
(escobas, aislante), tamshi y huambé y de animales vivos, hasta que se prohibió
(muebles, artesanía utilitaria). su extracción comercial en 1975.
En el área del proyecto, la materia prima de Hoy sólo está permitida la exportación de
estos recursos provienen íntegramente de productos de fauna que han sido cazados
poblaciones naturales. Sin embargo, algunas con fines de subsistencia, como pieles de
de ellas ya cuentan con tecnologías de cultivo sajino, huangana y venado, principalmente.
para una producción industrial, y de otras
existen tecnologías para la cosecha sostenible También existe una demanda insatisfecha
del medio silvestre. de mascotas, como loros guacamayos,
tortugas, insectos, caimanes, lagartos,
Cadena de valor y tecnología disponible ranas, monos y aves diversas.
La bioindustria basada en la zoocría deberá
Esta línea de producción utilizará como desarrollar sistemas de producción
fuentes de materia prima a poblaciones comercial de especies de fauna silvestre
naturales manejadas y a las plantaciones para la producción y exportación de carnes
realizadas por pequeños agricultores. libres de todo suplemento químico, pieles
procesadas y manufacturadas, así como
Las tecnologías de valor agregado mascotas.
comprenden el manejo y procesamiento post
cosecha, el “beneficiado” y la fabricación de Cadena de valor y tecnología disponible
objetos para el mercado de consumo.
50
La producción de zoocrías incluye el manejo
tecnificado de los procesos de reproducción, Tanto las tecnologías de procesamiento de
alimentación y sanidad principalmente. pieles como las de carnes están
Muchos productos de la fauna silvestre están ampliamente desarrolladas en países con
incorporados al mercado, sobre todo las altos niveles de industrialización, de modo
mascotas, insectos y pieles, pero otros deben que para la implementación de esta línea se
desarrollar su propio mercado, como el de podrá elegir entre un extenso abanico de
carnes. posibilidades adecuadas al tamaño, tipo de
Dependiendo de ello, se elegirá las producto, recursos disponibles y otros
tecnologías existentes en el mercado, ya sea condicionantes de la propuesta.
para el tratamiento y manufactura de pieles y
otros productos, o para la fabricación de
objetos y mercancías destinados al
consumidor final.
51
y la búsqueda de financiamiento para los capacidades humanas y la investigación
bionegocios. científica y tecnológica; la infraestructura de
puertos, electricidad y telecomunicación; y el
Los aliados estratégicos, como son la acceso a las nuevas tecnologías de la
Cooperación Internacional y los información.
Organismos Multilaterales, están
interesados en apoyar: Así mismo, debe priorizar su atención a la
gestión ambiental y procurar las condiciones
a) El mejor conocimiento acerca de la apropiadas para la inversión, tales como la
diversidad biológica; estabilidad de la política macroeconómica, la
implementación de incentivos, la estabilidad
b) La preservación de la diversidad política y de los marcos reguladores, y el
biológica, el ambiente y el agua dulce; fortalecimiento de la institucionalidad
descentralizada.
c) El desarrollo de capacidades
locales; y Las empresa y los productores
52
El área de influencia del plan incluye a Es estratégico para la región incrementar la
comunidades indígenas, depositarias del cooperación en asuntos de desarrollo científico,
conocimiento milenario de las poblaciones tecnológico y de capacidades humanas, con la
locales y propietarias de áreas participación de Organismos Multilaterales
importantes del territorio de la cuenca (BID, CAF, BM, PNUD, PNUMA, UE, UNIDO) y
amazónica peruana. la Cooperación Bilateral.
Sus miembros deben interactuar con los Pero también es importante contar con el
diferentes agentes de la producción y aporte de organismos interesados en negocios
comercialización, en términos estrictos de de la bioindustria, tales como: Red de
negociación con equidad. incubadoras de proyectos (UNCTAD, UNDP,
USAID, COSUDE, HOLANDA, TNC, WWF, CI),
Los aliados estratégicos Clasificadoras de riesgos y dividendos
ambientales (BV-SERM, INNOVEST, SAM) y
Los cooperantes, tanto nacionales como Red de eco-fondos de inversión de riesgos
internacionales debieran coadyuvar en la (UNEP-FI, GAS-ETH, TCF-IFC, EEF-MIF
consecución de iniciativas científicas, redLAC, NV-WRI).
técnicas, sociales y económicas.
53
II
II
MARCO
ESTRATÉGICO
DE LA BIOINDUSTRIA
54
2.1 VISION DE DESARROLLO SOSTENIBLE DE LA REGIÓN
55
de bisagra, requiere de inversiones Estrategia de aprovechamiento de los
orientadas a consolidar su capacidad recursos naturales
productiva y urbana; y
Reconoce que los recursos de mayor potencial
Un área de soporte remoto que son la diversidad biológica y el agua dulce, los
comprende las ciudades más que agregados a la diversidad cultural y el
importantes, actuales y futuras, en el conocimiento indígena, constituyen ventajas
tramo Amazonas - Marañón, cuya comparativas para el desarrollo del turismo y
función es dar soporte socioeconómico la bioindustria en un esquema que favorezca
a las otras áreas, por lo que requiere el mayor valor agregado y la conservación de
de inversiones orientadas a desarrollar los ecosistemas.
un corredor económico cuyos ejes
pivotes son Mazán – Iquitos - Nauta y El aprovechamiento de los minerales e
Saramiriza – Nieva – Bagua. hidrocarburos se realizará con tecnologías
limpias, evitando los impactos negativos sobre
Estrategia de integración los ecosistemas, y servirá para financiar con
recursos adicionales el desarrollo de la base
Tiene dos escenarios: productiva.
56
2.2 ANÁLISIS FODA
57
zonas de pobreza y pobreza extrema, con
- Existencia de una propuesta de Plan de economías de subsistencia y carencia de
Desarrollo Sostenible de la Amazonía, servicios básicos.
que otorga prioridad a la formación de
valor agregado a los recursos de la - Producción agropecuaria con bajos índices
biodiversidad, y establece la de productividad, pobres niveles de
importancia en la organización del transformación y mínimo contenido
territorio al corredor Marañón - tecnológico.
Amazonas.
- Cultura regional eminentemente extractiva
- Existencia de programas de desarrollo e insostenible, caracterizada por bajos
alternativo al cultivo de la coca. que niveles de rentabilidad y altos índices de
promueven la instalación de cultivos informalidad.
rentables y con mercado.
- Débil tejido institucional, tanto público
- Creciente interés de mercados como privado, de soporte a la pequeña y
internacionales por uso de productos mediana empresa de la región, que aliente
terapéuticos naturales derivados de programas de financiamiento, promoción,
medicinas alternativas y tradicionales, y modernización y gestión productiva y
por el consumo de productos orgánicos. comercial eficiente, de cara al mercado.
2.2.3 Debilidades
58
2.2.4 Amenazas - Ejercicio de la piratería genética a través
la salida ilegal de germoplasma del país.
- Deforestación y depredación de los
recursos naturales de la biodiversidad - Presencia del narcotráfico.
amazónica, por cambio de uso de la
tierra y deficiencia en los sistemas de - El neoliberalismo extremo, que desplazaría
control ambiental. a la producción nacional.
59
de los recursos naturales muy pocas veces capacidad de regeneración y reproducción
se puede considerar sostenible, es de la diversidad biológica, y debe generar
necesario establecer valores, principios e bienes con el menor uso del recurso.
ideales que enmarquen actitudes frente a
la sostenibilidad de la diversidad biológica y
el ambiente. IDEALES
La vigencia de la materialidad y
VALORES espiritualidad del desarrollo sostenible.
Lo pequeño es hermoso.
Equidad : Derechos que corresponden El ser humano es parte de la naturaleza y
a cada uno de los miembros de la responsable de su destino.
sociedad civil, que determinan la La diversidad cultural está íntimamente
proporción en que se debe distribuir las ligada a la diversidad biológica y es fuente
responsabilidades, beneficios, costos y de respuesta.
oportunidades que ofrece la diversidad El conocimiento es un capital y el
biológica. conocimiento tácito, no codificado,
Respeto a la diversidad: Respeto al constituye la principal ventaja competitiva
otro y a lo otro, a la naturaleza y a los sostenible, y las comunidades indígenas y
derechos culturales. mestizas son depositarias de estos
Responsabilidad intergeneracional y saberes.
compromiso: De cada uno de los
actores sociales involucrados.
Solidaridad generacional : Entre los 2.3.5 Ejes estratégicos
miembros de una sociedad basada en
una relación de reconocimiento mutuo Cuatro son los ejes que deben articular y
de interdependencia e intereses dinamizar el conjunto de objetivos
compartidos. estratégicos de la visión de desarrollo de la
Autenticidad : Ser uno mismo. bioindustria en la Amazonía peruana.
Proactividad : Fortaleciendo en
todos los actores buenas actitudes de Estos ejes estratégicos son:
resolución y respuesta. Calidad de los productos en los diversos
Honestidad : Creando la cultura de la procesos de la cadena de valor.
honradez y el respeto a los bienes Gestión y gerencia estratégica eficiente en
públicos y privados. la producción y comercialización.
Calidad de los recursos humanos y
capacidad de innovación, y
PRINCIPIOS Eficiencia ambiental en todo el proceso de
la cadena de valor.
De administración temporal : Cada
generación tiene a su cargo la 2.3.6 Objetivos estratégicos
administración de los recursos de la
Amazonía. El desarrollo de la Bioindustria a largo plazo
Después de su aprovechamiento, se sustenta en el logro de los siguientes
debería ser posible revertir el área objetivos estratégicos:
intervenida a su estado original.
De eficiencia en el uso : El
aprovechamiento no debe arriesgar la
60
Objetivo superior:
5 Crear las condiciones apropiadas que promuevan Calidad del ambiente en el que
un ambiente atractivo a la inversión en operan las empresas.
bioindustria. Casos de inversiones atraídas
en bioindustria.
61
2.3.7 Líneas estratégicas actualizar y mantener la eficacia de las
estrategias para hacer realidad la visión de
La dinámica de los procesos sociales, desarrollo de la bioindustria en la Amazonía.
económicos, ambientales y políticos Las líneas estratégicas identificadas para
nacionales y las grandes tendencias cada uno de los objetivos estratégicos
mundiales del mercado, hacen imperiosa la propuestos, plantean las rutas más efectivas
necesidad de estar abiertos al ejercicio del para llegar a producir el cambio del
pensamiento estratégico que permita extractivismo a una bioindustria competitiva
en la región.
Políticas
El Estado peruano, en todos sus niveles de gobierno y con una activa participación de las
sociedades amazónicas, impulsa el desarrollo de una base productiva a partir del uso
sostenible de la diversidad biológica, articulando lo local al contexto global y preservando
los procesos ecológicos esenciales.
El Estado peruano promueve el uso sostenible de los recursos de la diversidad biológica,
respetando los territorios de las comunidades indígenas, los derechos reales y de
propiedad, y reconociendo el conocimiento tradicional.
Estrategias desencadenantes
Estrategia 1.1 Orientar la producción con base en la zonificación económica
ecológica, la zonificación forestal, el ordenamiento pesquero y la
agrozonificación para lograr eficiencia económica y ambiental en la
producción de la canasta priorizada de productos de la diversidad
biológica.
Estrategia 1.2 Mejorar el acceso a los recursos forestales diferentes a la madera,
fauna y zoocría, recursos pesqueros y acuicultura bajo planes de
manejo y sistemas de producción eficientes, mediante la simplificación
de los procedimientos administrativos y la actualización de la
normatividad nacional.
Estrategia 1.3 Fortalecer la organización gremial de los productores y
comercializadores de materia prima, mediante programas de
capacitación en gestión empresarial y el desarrollo de una cultura de
calidad.
Estrategia 1.4 Motivar al Sistema Financiero tradicional para la apertura de líneas de
créditos promocionales, mediante la constitución de Fondos de
Garantías para microempresas rurales que minimicen el nivel de
riesgo.
Estrategia 1.5 Restituir los servicios de asistencia técnica promotora de materia prima
producida con tecnologías de mínimo impacto al ambiente.
Estrategia 1.6 Propiciar e incentivar la innovación tecnológica y la adopción de
nuevas tecnologías en la producción y comercialización de la materia
prima, integrando a las universidades e instituciones de investigación
al mejoramiento de la producción mediante el establecimiento de
fondos concursables para proyectos de investigación y desarrollo –
I&D, programas de pasantías, prácticas profesionales y tesis.
Estrategias de proceso
Estrategia 1.7 Adoptar los mecanismos de certificación en los diversos procesos
productivos
Políticas
El Estado peruano, en concertación con la empresa privada, fomenta el valor agregado
en el aprovechamiento de los recursos de flora, fauna, microorganismos y otros
componentes de la diversidad biológica, integrando el conocimiento ancestral al
conocimiento global y articulando la lógica rural al mercado en los componentes de
tamaño del capital, tecnología, recursos humanos y escala de producción, entre otros.
Estrategias desencadenantes
Estrategia 2.1 Focalizar la producción y el desarrollo de valor agregado en productos
priorizados, para mejorar la eficiencia en la cadena de valor.
Estrategia 2.2 Mejorar los perfiles y lograr la estandarización técnica de los productos
con experiencia de exportación y de los productos que actualmente se
colocan en el mercado nacional.
Estrategia 2.3 Promover la organización de PYMES en clusters para la cadena de
valor, facilitando el acceso a la capacitación en tecnologías de post
cosecha, obtención de procesados y comercialización.
Estrategia 2.4 Propiciar la innovación tecnológica y la adopción de nuevas tecnologías
en el procesamiento y transformación, integrando a las universidades
e instituciones de investigación al mejoramiento de la producción
mediante el establecimiento de fondos concursables para programas
de pasantías, prácticas, financiamiento de tesis y proyectos de
Investigación y Desarrollo – I&D, y el fomento de líneas de crédito.
Estrategia 2.5 Constituir Fondos de Garantías para PYMES en bioindustrias y
clusters para atraer al Sistema Financiero tradicional hacia la
creación de líneas de créditos promocionales.
Estrategia 2.6 Incentivar la inversión privada en servicios científicos y tecnológicos,
así como en centros de acopio móviles fluviales, manejo post-cosecha,
envases, embalajes, almacenaje y transporte acondicionado.
Estrategias de proceso
Estrategia 2.7 Incentivar la incorporación de los procesos de valor agregado, como:
biotecnología, congelamiento, liofilización, pulverización o atomización,
entre otros, en la cadena de valor.
Estrategia 2.8 Fomentar la inversión en servicios científicos y tecnológicos, como
certificación de productos y de control de calidad.
Estrategia 2.9 Determinar la oferta tecnológica apropiada a la bioindustria de la
región.
Política
El Estado peruano, en alianza estratégica con la empresa privada, promueve el desarrollo
del mercado nacional e internacional de la diversidad, generando una oferta competitiva,
diversificada y priorizada de productos con valor agregado.
El Estado peruano acompaña a las PYMES en el desarrollo de capacidades para la
exportación, adecuando la normatividad, favoreciendo la capacitación y la participación
en ferias, misiones técnicas y misiones comerciales.
Estrategias desencadenantes
Estrategia 3.1 Desarrollar el mercado nacional, mediante la incorporación de la
canasta de productos de la bioindustria en los Programas de
Seguridad Alimentaria y de Salud.
Estrategia 3.2 Determinar mercados objetivo de la bioindustria a nivel internacional:
Bloque económico del NAFTA, Bloque Económico de la Unión Europea,
Países Asiáticos, Bloque Económico de la Comunidad Andina,
MERCOSUR, entre otros.
Estrategias de proceso
Estrategia 3.3 Forjar una cultura exportadora propiciando, entre otros, misiones
comerciales a los mercados potenciales.
Objetivo estratégico 4: Desarrollar la competitividad de la bioindustria para
lograr el incremento de la productividad, en un ambiente de estabilidad
macroeconómica y de integración a la economía nacional e internacional.
Las desfavorables condiciones socioeconómicas imperantes en el país y en la región,
exigen una capacidad de respuesta del Estado para la generación de empleo. Por otro
lado, la inversión privada necesita condiciones que le permitan generar riqueza y
competir en una economía globalizada. La gran ventaja comparativa de ser depositarios
de grandes extensiones de bosques y una gran red hídrica, requieren de esfuerzos
orientados a crear la competitividad de la bioindustria.
Política
La empresa privada, con el apoyo del Estado peruano, desarrolla la competitividad de la
bioindustria amazónica para posicionarse en el mercado nacional e internacional, y
favorecer la generación de empleo.
Estrategias desencadenantes
Estrategia 4.1 Desarrollar una oferta de productos con estándares de calidad a
niveles internacionales.
Estrategia 4.2 Mejorar el acceso a los recursos financieros.
Estrategias de proceso
Estrategia 4.4 Promover la innovación tecnológica permanente de la empresa.
Políticas
El Estado peruano crea las condiciones para favorecer la inversión privada nacional y
extranjera, facilitando a las empresas la generación de riqueza para maximizar el
bienestar de la sociedad peruana.
El Estado peruano respeta los derechos reales y de propiedad, crea un entorno
regulatorio previsible y procura la transparencia en las decisiones públicas.
Estrategias desencadenantes
Estrategia 5.1 Especializar la promoción y la gestión del desarrollo de la bioindustria,
mediante la creación de una Organización de Desarrollo de la
Bioindustria (ADBIO), cogestionada con la empresa privada.
Estrategia 5.2 Mejorar la institucionalidad regional y nacional, favoreciendo la
descentralización, la credibilidad y la estabilidad política necesarias
para la promoción de la bioindustria.
Estrategia 5.3 Establecer un sistema de incentivos fiscales y financieros específicos
para la promoción de la bioindustria.
Estrategia 5.4 Mejorar la capacidad financiera y de acceso al crédito regional,
mediante la creación de un Fondo Revolvente de Inversiones para la
Bioindustria.
Estrategia 5.5 Implementar mecanismos para atraer la colocación de diversas formas
de financiamiento, como: líneas de crédito, fondos de capital de
riesgo, fondos de desarrollo empresarial, fondos concursables, y
bussines angels.
Estrategia 5.6 Ampliar la disponibilidad y calidad de los servicios de infraestructura
vial terrestre ,aérea ,fluvial, energética y de comunicación.
Estrategia 5.7 Fortalecer la organización de los productores en la cadena de valor.
Estrategias de proceso
Estrategia 5.12 Mejorar las capacidades de innovación y adaptación tecnológica de los
institutos de investigación, enmarcadas en una renovada política de
ciencia y tecnología nacional.
Estrategia 5.13 Facilitar el acceso a la información especializada en bioindustria.
Para incorporar a la bioindustria materia prima proveniente de poblaciones naturales manejadas y de sistemas de
producción eficientes (Objetivo Estratégico 1)
ESTRATEGIA 1. 1 Orientar la producción con base en la zonificación económica ecológica, la zonificación forestal, el ordenamiento pesquero y la
agrozonificación para lograr eficiencia económica y ambiental en la producción de la canasta priorizada de productos de la diversidad biológica.
ESTRATEGIA 1. 2 Mejorar el acceso a los recursos forestales diferentes a la madera, fauna y zoocría, recursos pesqueros y acuicultura bajo planes de
manejo y sistemas de producción eficientes, mediante la simplificación de los procedimientos administrativos y la actualización de la normatividad nacional.
3. Impulsar el registro de derechos de propiedad sobre los productos INDECOPI GRL, GRA Tesoro Público
típicos de la región UNIVERSIDADES, Canon Petrolero
IIAP CI
4. Establecer mecanismos de acceso al conocimiento tradicional e INDECOPI GRL, GRA, Canon Petrolero
implementar mecanismos de los derechos de obtentores. Universidades, IIAP, CI
69
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
ONGs
ESTRATEGIA 1. 3 Fortalecer la organización gremial de los productores y comercializadores de materia prima, mediante programas de capacitación en
gestión empresarial y el desarrollo de una cultura de calidad.
ESTRATEGIA 1. 4 Motivar al Sistema financiero tradicional para la apertura de líneas de créditos promocionales, mediante la constitución de Fondos de
Garantías para microempresas rurales que minimicen el nivel de riesgo.
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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
ESTRATEGIA 1. 5 Restituir los servicios de asistencia técnica promotora de materia prima producida con tecnologías de mínimo impacto al ambiente.
ESTRATEGIA 1. 6 Propiciar e incentivar la innovación tecnológica y la adopción de nuevas tecnologías en la producción y comercialización de la materia
prima, integrando a las universidades e instituciones de investigación al mejoramiento de la producción mediante el establecimiento de fondos
concursables para proyectos de investigación y desarrollo, programas de pasantías, prácticas profesionales y tesis.
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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
ESTRATEGIA 2.1 Focalizar la producción y el desarrollo de valor agregado en productos priorizados, para mejorar la eficiencia en la cadena de valor.
ESTRATEGIA 2.2 Mejorar los perfiles y la estandarización técnica de los productos con experiencia de exportación y de los productos que actualmente se
colocan en el mercado nacional.
ESTRATEGIA 2.3 Promover la organización de PYMES en clusters para la cadena de valor, facilitando el acceso a la capacitación en tecnologías de post
cosecha, obtención de procesados y comercialización.
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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
ESTRATEGIA 2.4 Propiciar la innovación tecnológica y la adopción de nuevas tecnologías en el procesamiento y transformación, integrando a las
universidades e instituciones de investigación al mejoramiento de la producción mediante el establecimiento de fondos concursables para programas de
pasantías, prácticas, financiamiento de tesis y proyectos de Investigación y Desarrollo - I&D, y el fomento de líneas de crédito.
ESTRATEGIA 2.5 Constituir Fondos de Garantías para PYMES en bioindustrias y clusters para atraer al Sistema Financiero tradicional hacia la creación
de líneas de créditos promocionales.
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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Para desarrollar mercados para los productos priorizados provenientes de diferentes especies de la diversidad
biológica amazónica (Objetivo Estratégico 3)
ESTRATEGIA 3. 1 Desarrollar el mercado nacional, mediante la incorporación de la canasta de productos de la bioindustria a los Programas de Seguridad
Alimentaria y de Salud Pública.
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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
ESTRATEGIA 3.2 Determinar mercados objetivo de la bioindustria a nivel internacional: Bloque económico del NAFTA, Bloque Económico de la Unión
Europea, Países Asiáticos, Bloque Económico de la Comunidad Andina, MERCOSUR, entre otros.
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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
ESTRATEGIA 4.1 Desarrollar una oferta de productos con estándares de calidad a niveles internacionales.
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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
ESTRATEGIA 4.3 Actualizar las capacidades de innovación tecnológica y asimilación de nuevas tecnologías de las empresas y de las instituciones de
investigación.
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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Para crear las condiciones apropiadas que promuevan un ambiente atractivo a la inversión en bioindustria (Objetivo
Estratégico 5)
ESTRATEGIA 5.1 Especializar la promoción y la gestión del desarrollo de la bioindustria, mediante la creación de una Organización de Desarrollo de la
Bioindustria, cogestionada con la empresa privada.
ESTRATEGIA 5.2 Mejorar la institucionalidad regional y nacional, favoreciendo la descentralización, la credibilidad y la estabilidad política necesarias para
la promoción de la bioindustria.
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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
ESTRATEGIA 5.3 Establecer un sistema de incentivos fiscales y financieros específicos promotores de la bioindustria.
1. Reglamentar e implementar la Ley N° 27037 - Promoción de la MEF GRL, GRA, Tesoro Público
Inversión en la Amazonía Peruana ADBIO
2. Declarar a la BIOINDUSTRIA como actividad económica estratégica PCM MITINCI, Tesoro Público
para el desarrollo sostenible de la Amazonía ADBIO
3. Especializar los incentivos económicos en la producción de bienes y MEF, Gremios Tesoro Público
servicios de la bioindustria para el uso sostenible de la diversidad MITINCI Empresariales,
biológica ADBIO
ESTRATEGIA 5.4 Mejorar la capacidad financiera y de acceso al crédito regional , mediante la creación de un Fondo Revolvente de Inversiones para la
Bioindustria.
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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
ESTRATEGIA 5.5 Implementar mecanismos para atraer la colocación de diversas formas de financiamiento, como: líneas de crédito, fondos de capital de
riesgo, fondos de desarrollo empresarial, fondos concursables, y bussines angels.
ESTRATEGIA 5.6 Ampliar la disponibilidad y calidad de los servicios de infraestructura vial terrestre ,aérea, fluvial, energética y de comunicación.
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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
ESTRATEGIA 5.8 Incentivar la capacidad de innovación y absorción tecnológica de la empresa, y mejorar las capacidades de innovación tecnológica de los
institutos de investigación, en el marco de una renovada política nacional de ciencia y tecnología .
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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
10. Poner en marcha el Sistema Nacional de Innovación MITINCI, Universidades, IIAP, Tesoro Público
Tecnológica CONCYTEC ADBIO CI
11. Operar programas de becas de especialización CONCYTEC Universidades, IIAP, Tesoro Público
ADBIO CI
ESTRATEGIA 5.9 Mejorar la accesibilidad a los mercados, mediante el desarrollo de corredores económicos.
ESTRATEGIA 5.10 Establecer Centros de Información en apoyo a las PYMES integrados al Sistema de Información de la diversidad biológica y el ambiente
de la Amazonía Peruana – SIAMAZONIA, con información integral, en aspectos de organización, financiamiento, capacitación, aspectos legales, tecnología,
asistencia técnica, mercado y otros.
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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
ESTRATEGIA 5.11 Interactuar eficientemente con aliados estratégicos para la implementación de negocios provenientes de la Bioindustria como son las
Redes de Incubadoras de proyectos, Calificadoras de riesgos y dividendos ambientales y con la Red de eco-fondos de inversión de riesgos.
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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
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RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Glosario de términos
y siglas
Términos :
Siglas :
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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
CI : Cooperación Internacional
CITE : Centro de Innovación Tecnológica
CITES : Convention on International Trade in Endangered
Species of Wild Fauna and Flora
CMCC : Convención de Cambio Climático
CONAM : Consejo Nacional del Ambiente
CONCYTEC : Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología
COSUDE : Cooperación Suiza para el Desarrollo
CTAR : Consejo Transitorio de Administración Regional
DIREPE : Dirección Regional de Pesquería
DRA : Dirección Regional de Agricultura
ELECTRORIENTE : Empresa Nacional de Electricidad del Oriente
ENIEX : Organismo del Exterior que brinda Cooperación
Técnica
ERDBA : Estrategia Regional de la Diversidad Biológica
FDA : Federal Drugs Administration
FONCODES : Fondo de Cooperación para el Desarrollo
FONDEPES : Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero
FOPRIA : Fondo de Promoción de Inversión de la Amazonía
GBIF : Global Biodiversity Information Facility
GRA : Gobierno Regional de Amazonas
GRL : Gobierno Regional de Loreto
ICONTEC : Instituto Colombiano de Normas Técnicas y
Certificación
IEU : Alianza IIAP, Empresa, Universidad
IGV : Impuesto General a las Ventas
INADE : Instituto Nacional de Desarrollo
INASA : International Analytical Services
INCAGRO : Innovación y Competitividad para el Agro Peruano
INDECOPI : Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de
la Protección de la Propiedad Intelectual
INEI : Instituto Nacional de Estadística e Informática
INIA : Instituto Nacional de Investigación Agraria
INRENA : Instituto Nacional de Recursos Naturales
IPAE : Instituto Peruano de Administración de Empresas
ISC : Impuesto Selectivo al Consumo
ITP : Instituto Tecnológico Pesquero
M.TRABAJO : Ministerio de Trabajo
MEF : Ministerio de Economía y Finanzas
MERCOSUR : Mercado común del Sur
MINAG : Ministerio de Agricultura
MINPE : Ministerio de Pesquería
MITINCI : Ministerio de Industria, Turismo, Integración y
Negociaciones Comerciales Internacionales
NAFTA : Tratado de Libre Comercio de América del Norte
OCDE : Organización para la Cooperación y Desarrollo
Económico
OI : Organismos Internacionales
ONERN : Oficina Nacional de Evaluación de Recursos Naturales
ONG : Organismo No Gubernamental
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RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Bibliografía
ALEGRE CHANG, Ada. El biocomercio en el Perú: Posibilidades y retos normativos. Sociedad
Peruana de Derecho Ambiental (SPDA). Lima, 2001.
BID, Competitividad: El motor del crecimiento. Informe 2001: Progreso económico y social
en América Latina. Washington 2001.
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PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
PROMPEX. Informe Taller “Bionegocios: Una opción de desarrollo para la Región San
Martín”. Tarapoto. FANPE-GTZ. Fundación Ebert. CTAR San Martín. IIAP.
CONTRADROGAS. Prompex - Cesem. Perú, 2000.
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RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
ANEXOS
ANEXOS
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Anexo 01:
Definiciones
Especie
Biodiversidad
Biotecnología
Hay una amplia gama de “biotecnologías”, con distintas técnicas y aplicaciones. El Convenio
sobre la Diversidad Biológica (CDB) define a la biotecnología como: “toda aplicación
tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos, partes de ellos o sus
derivados, para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos”.
La definición abarca una amplísima gama de tecnologías modernas desarrolladas a fines del
siglo XX, como el mapeo genético, el marcado y la transferencia de genes, tipificación del
ADN, clonación de genes, microorganismos, plantas y animales, entre otros.
ANEXOS
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Bioindustria
Esto implica que el proceso de la bioindustria debe extenderse a lo largo de toda la cadena
de valor. Es decir, a quienes transforman los recursos de la biodiversidad y a quienes, en la
fase primaria, se preocupan por garantizar una oferta sostenible del recurso de la diversidad
biológica.
ANEXOS
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Anexo 02:
Nombre común y científico
por especies
ANEXOS
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
A) Aves juruense
Maparate Hypopthalmus edentatusO. micrathum
Nombre Nombre científico
Amazon cat Zungaro zungaro
Metines MyleusAnona
sp. Annona spp., Roll
común Anguila eléctrica Electrophorus
Novias electricus Tatia sp. Arazá Eugenia stipitata
Chirricles Pionites spp., Touit spp.,Crenicichla
Añashuas sp.
Otonciclos Otonciclus sp.
Arracacha Arracacia sp.
Pionopsitta spp.
Apistogramas Apistogramma
Paco sp. Piaractus brachypomus Banisteriopsis sp.
Ayahuasca
Guacamayo Ara spp.
Arahuana silver Osteoglassum
Paiche bicirrhosum Arapaima gigas
Bálsamo Myroxylon balsam
Loro Amazona sp.
Auratus Nannobrycon
Palometa unifasciatus
Stethaprion erythrops, Lonchocarpus sp.
Barbasco
Paujil Mitu sp.
Biotodoma Biotodoma cupido Metynnis maculatus,
Bromelia Pitcairnia sp.rucei
Pihuicho Brotogeris spp.
amazonas Mylossoma duriventris Aechmea spp.
Pucacunga Penelope jaquacu
Bocon Peckoltias
Ageniosus sp. Peckoltia sp.
Cacao Theobroma cacao
Bolt cat Pez globo torosus Colomesus
Aguaronichthys Café asellus Coffea arabica
Pez hoja
Bombie beecat Microglanys poecilus Monocirrhus
CaimitopolyacantusPouteria caimito
B) Mamíferos terrestres
Boquichico Prochilodus nigricans Pimelodus
Pimelodelas Camusp.,
camu Myrciaria dubia
Nombre Nombre científico
Bujurquis Aequidens sp. Pimelodella
Canelasp.
moena Ocotea aciphyllla
común Cahuara Pirañas
Pterodoras granulosus Serrasalmus sp.
Caña negra Saccharum sp.
Achuni Nasua Carachama
nasua Plecos
Pterygoplichthys sp., Pseudorinelepis
Carambola Averrhoa carambo
Añuje Dasyprocta variegata Acanthycus Portholes
hystrix Callichthys
Cashacallichthys,
vara Desmoncus sp.
Carachupa Dasypus spp.
Chambira Rhapiodon vulpinus Dianema longibarbis, Bertholletia excels
Castaña
Huangana Tayassu pecari
Characidium Charaicidium sp. Hoplosterrum
Chambira thoracatum
Astrocaryum cham
Majaz AgoutiChilodus
paca Catalina
Chilodus punctatus Triportheus
Chancarotundatus
piedra Phyllanthus sp.
Puma Felis concolor
Churero Ractacara
Megalodoras irwini Psectrogaster amazonica
Charichuelo Garcinia macroph
Ronsoco Hydrochaeris
Corvinahydrochaeris Rayas
Plagioscion Potamotrygon
Chirimoya sp. Annona cherimoli
Sachavaca Tapirus terrestris Red tail cat
Squamosissimus Phractocephalus
Chuchuhuasi Maitenus sp.
Sajino Tayassu tajacu
Corys Corydoras sp. hemioliopterus
Clavohuasca Tynanthus sp.
Tigre Panthera onca
Crenicara Sábalo
Crenicara cola
punctulatum BryconCocona
melanopterus Solanum Sessiliflo
Tigrillo Felis pardalis
Cunchi fierro negraeques
Goeldeleia Cola de caballo Equisetum sp..
Huamburusho Leopardus
Discuswiedii Sábalo desp.
Symphysodom cola Brycon erythropterum Andropogon bicor
Venado Mazama spp.
Doncella roja
Pseudoplatystoma Copaiba Copaifera sp.
Spinosissomos
fasciatum Amblydoras
Curarehancockii Chondodendron s
C) Moluscos de río Dorado Stingrays
Brachyplatystoma Potamotrygon
Granadillasp. Passiflora nitida
Nombre Nombre científico Sturiosoma
flavicans Sturiosoma
Guaba sp. Inga edulis
común Escalar Tetras scalare Hyphessobrycon
Pterophyllum Guanábanasp. Annona muricata
Churo Farlowella
Pomacea maculata Tucunaré
Farlowella acus Cichla monoculus
Guayaba Psidium guajaba
Festivum Xenocara
Mesonauta festivus Ancistrus dolichopterus Ilex guayusa
Guayusa
Friderice Zúngaro
Leporinus friderici Pseudoplatystoma sp.
D) Mamíferos de río F) Reptiles Nombre Nombre científi
Nombre Nombre Nombre
científico Nombre Nombre
científico Nombrecomún científico
común común común Habilla Fevillea cordifolia
Manatí Gamitana
Trichechus inunguis Caimán
Colossoma macropomunCaiman crocodylus,
Huambé Philodendron sp.
Bufeo de río Hatchet
Inia geoffrensis Carnegiella sp. Melanosuchus
Huasaí Euterpe precatori
SotaliaJurupari
fluviatilis Satanoperca jurupari Huayruro Ormosia spp.
Nutria Lutra longicaudisa
Leporinos G) Flora
Leporinus fasciatus Huito Genipa americana
E) Peces Lisa sp., RhytiodusNombre
Nombre
Leporinus Humarícientífico Poraqueiba serice
Nombre Nombre científico común vittatus
sp., Leporellus Ipururo Alchornea castane
común Loricarias Achiotesp.,
Rineloricaria Bixa orellana
Jebe Hevea brasiliensis
Acarahuazú Astronotus ocellatus Lamontichthys
Aguaje sp., Mauritia flexuosa
Jergónquiro Anthurium fosteri
Achara Leiarius marmnonatus, Sp.atuloricaria
Ají sp. Capsicum
Leche spp.
caspi Couma macrocarp
Lung
Leiarius fish
pictus Lepidosiren paradoxa Sesamum
Ajonjolí indicum
Loro micuna Macoubea guiane
Alianza cat Macanas
Brachyplatystoma Gymnotus sp.
Albahaca Ocinum basilicum,
Lúcuma Pouteria lucuma
ANEXOS
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
ANEXOS
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Anexo 03:
Matriz de principales actores
involucrados en la bioindustria
Grupo o Función o Intereses Limitaciones Consecuencias para el
Institución Actividades proyecto
Ministerio de Relaciones - Impulsar el Acuerdo - Promover la paz y el desarrollo - No está - Enlace con organismos bilaterales y
Exteriores Binacional de Desarrollo en la frontera descentralizado multilaterales
Fronterizo Perú-Ecuador - Promover el aprovechamiento
sostenible de los recursos en
frontera común
Ministerio de Economía y - Gestión pública económica- - Equilibrio y eficacia en la - Visión cortoplacista - Promoción o desaliento de
Finanzas – MEF financiera asignación presupuestal - Prioridades políticas inversiones ( Mayores / menores
- Política económica- tributaria tributos)
Ministerio de Agricultura – - Formular y proponer políticas - Incrementar la producción en la - Insuficientes recursos - Presupuesto como contrapartida
MINAG - Dirección Regional del sector agricultura - Insuficiente personal para cultivos
Agraria de Loreto y Amazonas - Promover cultivos
- Formular y proponer políticas - Incentivar la producción - Lenta burocracia - Contrapartida (FONDEPES) para la
Ministerio de del sector pesquera - Recursos insuficientes acuicultura
Pesquería - Promover la actividad
Instituto de Defensa del - Registrar marcas y patentes - Apoyar en el posicionamiento de - Lentitud burocrática. - Instancia que facilita la certificación
Consumidor y de la - Protección de propiedad productos en el mercado - Ineficiencia en la y protección intelectual de
Propiedad Intelectual - intelectual región productos
INDECOPI
Instituto Nacional de - Investigar en fase primaria - Incrementar productividad - Pocos recursos - Soporte técnico científico
Investigación Agraria y - Transferir tecnología - Mejoramiento genético presupuestales y de
Agroindustrial - INIAA personal
Instituto Nacional de - Promover y apoyar el uso - Conservación de los RR. NN - Centralismo - Facilitar acceso a tenencia de
Recursos Naturales y sostenible de los recursos - Poco interés en parcelas y concesiones.
Áreas Naturales formular normas para
Protegidas - INRENA facilitar concesiones
ANEXOS
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Servicio Nacional de - Control fito y zoosanitario - Capacitación en sanidad agraria - Falta de presupuesto - Socio estratégico para combatir
Sanidad - SENASA - Falta de personal plagas y enfermedades
Comisión Nacional de - Coordinador de políticas del - Estructurar la estrategia nacional - Débil presencia real en - Coordinar con otros sectores para
Medio Ambiente - CONAM Estado en temas del medio de diversidad biológica la región la conservación del ambiente
ambiente
Comisión para la - Promover las exportaciones, - Dinamizar las exportaciones de la - Pocos recursos - Coordinar con el sector público y
Promoción de Exportación incluyendo la bioindustria bioindustria presupuestales privado
- PROMPEX - Socios para conquistar mercados
- Promover la inversión en la - Promover uso racional de los - Reducida capacidad - Inversiones con sinergia positiva
CTAR - Loreto región recursos técnica, financiera y de
y CTAR - Amazonas - Poner a disposición recursos - Contribuir al desarrollo regional gestión
para financiamiento de - Rotación de cuadros
proyectos
- Supervisar colocación de - Expandir el mercado de capitales - Mercado de capitales - Beneficios tributarios para
CONASEV valores peruanos poco desarrollado en inversionistas del eco-fondo
la región
Cooperación Técnica - Promover la bioconservación - Mejorar niveles de vida de grupos - Dificultad para acceder - Fondos adicionales para bio-
Internacional y el desarrollo sostenible meta al apoyo negocios
Instituto de - Generación de tecnologías - Transferir tecnología - Ausencia de enfoque o - Proveedor de tecnología de base
Investigaciones de la de cultivo - Contribuir al desarrollo regional resultados - Fuente de información
Amazonía Peruana - IIAP - Conservación de la - Falta articularse al
biodiversidad sector empresarial
Universidad Nacional de la - Formación de profesionales - Dar valor agregado a la - Falta de visión - Poner a disposición tecnología de
Amazonía Peruana - UNAP - Investigación genética y producción moderna procesamiento e infraestructura
transferencia - Dotar de profesionales en - Estructura y - Formación de cuadros
diferentes especialidades mecanismos perversos profesionales
ANEXOS
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Productores agrícolas, - Producir la materia prima en - Incrementar sus ingresos - Falta de recursos - Base para crear oferta exportable
acuícolas y otros la cantidad y calidad - Mejorar sus niveles de vida - Poca capacitación - Receptor de servicios de
requeridas - Conservar la biodiversidad - Resistencia al cambio capacitación y asistencia técnica
- Manejar sus cultivos y áreas - Visión de corto plazo
silvestres en forma eficiente
Empresarios - Dar valor agregado a los - Maximizar rentabilidad económica - Reducida oferta - Ampliar oferta
recursos - Reducir riesgos - Visión doméstica del - Participación en la cadena
- Fabricar productos - Conservar la biodiversidad mercado productiva
competitivos - Poca sensibilidad social
- Capital limitado
ONGs - Apoyar a los grupos meta. - Sentar las bases para la - Falta de experiencia en - Socio estratégico en trabajo con
- Articular a los grupos meta sostenibilidad proyectos de la empresarios y productores
al mercado biodiversidad
Nota: Existen además, otras instituciones que indirectamente están vinculadas a la bioindustria. Entre estas podemos mencionar a CONCYTEC,
y gremios empresariales (ADEX, COMEX, SIN, CCL).
ANEXOS
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Anexo 04:
Población del eje
Amazonas - Marañón
POB. POB. POB. DEN.
DEPARTAMENTO/ DISTRITO TOTAL TOTAL TOTAL POB. CRECIM.
PROVINCIA 1981 1993 2000 Km2 (3-2)/(2)
(1) (2) (3) (2000)
Amazonas
Condorcanqui Nieva 8697 17104 8363 1.86 -51.11%
El Cenepa 10422 9568 22666 4.24 136.89%
Río Santiago 10413 9365 8206 1.02 -12.38%
29532 36037 39235 2.20 8.87%
Bagua La Peca 21920 30868 36414 124.97 17.97%
Aramango 8433 13869 17.596 21.59 26.87%
Copallín 6072 6816 6975 77.34 2.33%
El Paco 1135 1104 1054 73.35 -4.53%
Imaza 10392 21911 31423 6.93 43.41%
47952 74568 93462 16.27 25.34%
TOTAL AMAZONAS 77484 110605 132697 9.23 19.97%
Loreto
Alto Amazonas Yurimaguas 38664 52831 59733 22.25 13.06%
Balsa Puerto 7053 10934 13418 6.20 22.72%
Barranca 4696 8558 11537 1.93 34.81%
Cahuapanas 4288 7598 10077 7.57 32.63%
Jeberos 3731 3375 3289 0.71 -2.55%
Lagunas 9708 12164 13192 2.34 8.45%
Manseriche 3873 7098 9600 2.75 35.25%
Morona 3489 1331 1141 0.13 -14.27%
Pastaza 8390 13671 17118 0.75 25.21%
Santa Cruz 3304 4155 4515 2.60 8.66%
Tnt. C. López 4079 5157 5622 3.40 9.02%
91275 126872 149242 2.44 17.63%
Nanay Iquitos 183848 272466 331548 55.89 21.68%
Alto Nanay 2097 2360 2459 0.18 4.19%
Fern. Lores 14393 17357 18737 3.83 7.95%
Indiana 10108 14280 16900 7.95 18.35%
L. Amazonas 8850 12001 13869 2.08 15.57%
Mazán 7696 12106 15250 1.79 25.97%
Napo 9361 12829 14917 0.50 16.28%
Punchana 31700 54857 73043 102.70 33.15%
Putumayo 4230 7340 9788 s/d 33.35%
T. Causana 3377 5258 6584 0.79 25.22%
Yaquerana 802 1866 2950 s/d 58.09%
276462.00 412720 506045 6.14 22.61%
Loreto Nauta 15881 26703 33918 5.36 27.02%
Parinari 7065 7918 8118 0.69 2.53%
Tigre 6764 5858 5299 0.30 -9.54%
Trompeteros 1981 4303 6157 0.46 43.09%
Urarinas 6969 9548 1018 0.06 -89.34%
38660 54330 54520 1.37 0.34%
TOTAL LORETO 406397 593922 709807 3.32 19.51%
TOTAL AMAZONAS Y 483881 704527 842504 6.28 19.58%
LORETO
ANEXOS
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Anexo 05:
ANEXOS
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Ornamentales
Orquídeas
Gingers
Bromelias
Heliconias
Helechos
Palmeras
Oleaginosas
Aguaje
Ungurahui
Pijuayo
Maní
Biocidas
Barbasco
Requilla
Curare
Pescados
Paiche
Dorado
Zúngaro
Paco
Gamitana
Boquichico
Fibras
vegetales
Toquilla
Chambira
Casha vara
Piasaba
Tamshi
Huambé
ANEXOS
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Zoocría
Majaz
Ronsoco
Sajino
Huangana
Caracoles
Caimanes
Loros
Guacamayos
Tortugas
Insectos
Ranas
Serpientes
Monos
Industriales
Leche caspi
Ojé
Jebe
LATEX RESINAS
Yarina
Palo de rosa
ANEXOS
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Anexo 06:
Relación de participantes en la
elaboración del plan estratégico
Supervisión
Edición y Redacción
Revisión
Corrección de texto
José Álvarez Alonso Biología
Walter Herz Saenz Comunicador social
Consultores
Coordinador de consultorías
ANEXOS
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Anexo 07:
BIO1.1- Las herramientas de propiedad industrial como elementos Mera Gómez, Teresa
B de desarrollo regional.
BIO2.1- Cadena de valor de frutos del aguaje en Iquitos, Perú. Rojas Ruiz, Roberto
A
BIO2.1- Cadena de valor: el caso del pijuayo para palmito. Acosta Vega, Aldo
B
BIO2.1- Cadena de valor de una de gato y barbasco. Caritas Chachapoyas
C
BIO2.1- Producción de veneno cristalizado de serpiente en CTAR-Amazonas
D Condorcanqui, Amazonas.
ANEXOS
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
BIO4.2- Tecnología para generar valor agregado de plantas Sandoval Chacón, Manuel
A medicinales de la Amazonía Peruana, camu camu, sangre
de grado y uña de gato.
ANEXOS
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
BIO5.1- Zonificación de cinco productos con potencial de desarrollo Chumbimune Zanabria, Rafael
B para la bioindustria en el eje Amazonas – Marañón.
BIO5.3- Plan de manejo sostenible del cultivo de heliconias. Meza Aguilar, Wilfredo
B
BIO5.3- Acceso y conservación del recurso paiche. Alcántara Bocanegra, Fernando
C
BIO5.3- Investigación bioalimentaria del camu camu y del aguaje Pasquel Quevedo, Antonio
D
ANEXOS
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LA BIOINDUSTRIA EN EL EJE DE LOS
RÍOS AMAZONAS – MARAÑÓN EN PERÚ
Anexo 08:
ANEXOS