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CONTABILIDAD DE COSTO

Antes de dar un concepto sobre la contabilidad de costo es importante tener claro la


diferencia que existe entre costo y gasto ya que suele confundirse ambas palabras; la
diferencia entre estos dos términos radica en que el costo son los desembolsos causados
por el proceso de fabricación de un producto, o prestación de un servicio. Por ejemplo,
materia prima, mercancía, arrendamiento del local, depreciación, maquinaria y equipo. Y
los gastos por su parte son el desembolso causado por la administración de la empresa,
por ejemplo: salarios personal administrativo, papelería, correo y teléfono, publicidad,
capacitación, entre otros.

Dicho lo anterior se puede definir a la contabilidad de costo como el procedimiento contable


para saber cuánto nos cuesta producir algo, dicha contabilidad se ocupa de la planeación,
clasificación, acumulación, control y asignación de costo, d Los objetivos fundamentales de
la contabilidad de costo son:

1. Planeación y control; La contabilidad de costo permite planificar los objetivos de costos


y el control de la parte del proceso de gestión empresarial utilizado para medir si se
están logrando los objetivos propuestos.
2. Valoración de los bienes y servicios; La contabilidad de los costos permite la valoración
de los bienes producidos y servicios prestados.
3. Toma de decisiones; La contabilidad de los costos aporta instrumentos necesarios para
determinar las políticas de producto más idóneas basadas en los costos de los mismos.

Es importante saber que los costos están conformados por los siguientes elementos:

 Materiales directos (MD): materia prima que intervienen directamente en la elaboración


del producto.
 Mano de obra directa (MOD): Salarios de los que manipulan la materia prima.
 Costos indirectos de fabricación (CIF): materiales, mano de obra, entre otros.

Por otro lado los costos tienen diferentes clasificaciones de acuerdo con el enfoque y la
utilización que se les dé. Algunas clasificaciones son:

1. Según los elementos de un producto: se clasifican en, materiales, mano de obra, y


costos indirectos de fabricación.
2. Según la relación con la producción, se clasifican en:
 Costos primos, MD + MOD
 Costo de conversión, MOD + CIF
3. Según la relación con el volumen: se clasifican en:
 Costos variables: son aquellos que están en función del volumen de la producción y de
las ventas, es decir varían a las fluctuaciones (cambios) de la producción de un período,
entre estos tenemos: materiales directos y/o materia prima consumida, energía
eléctrica, depreciaciones de bienes de uso por rendimiento, impuesto a las
transacciones, comisiones sobre ventas, etc. Es decir a mayor producción mayor gasto
y a menor producción menor gasto.
 Costos fijos: son aquellos que están en función del tiempo, es decir no sufren alteración
alguna, es decir son constantes, a pesar de que se presentan grandes fluctuaciones en
el volumen de producción, entre estos tenemos: alquiler de fábrica, Sueldo del Contador
de Costos, seguros, sueldos y salarios del portero, etc. es decir, son aquellos gastos
necesarios para sostener la estructura de la empresa y se realizan periódicamente.
 Costos mixtos: denominados también costos semifijos o semi-variables, son aquellos
que están compuestos de dos elementos, una parte representada por costos fijos o de
estructura y, otra por costos variables, tal es el caso del servicio de alumbrado que es
fijo y la fuerza motriz es variable que se utiliza en la producción y que, desde luego,
varía de acuerdo a los volúmenes de producción, por lo que es necesario determinar
que parte corresponde a cada clase de costo.
4. Por la naturaleza de la empresa, se clasifican en:
 Costos por órdenes, son aquellos que permiten acumular separadamente los costos de
materiales, labor directa y gastos indirectos de producción para cada orden de trabajo
de acuerdo a especificaciones del pedido del cliente; éstas son aplicables a empresas
donde es posible distinguir por lotes, sub-ensambles, ensamble y producto terminado,
por ejemplo: Trabajos de imprenta: 2.000 talonarios de factura, original y copia; trabajos
de talleres de mecánica y de electricidad; las ensambladores de automóviles, etc.
 Costos por procesos, este procedimiento es el que se emplea en aquellas industrias
cuya producción es continua, en masa, uniforme, existiendo uno o varios procesos para
la transformación del material; es decir, se pierden los detalles de la unidad producida
cuantificándose la producción de la empresa por toneladas, metros, litros, kilos, etc.
Así por ejemplo tenemos la industria cervecera, de cemento, etc. Los costos por
procesos a su vez pueden ser por operaciones y de producción conjunta.
5. Por el control de materiales, se clasifican en:
 Costos completos, son aquellos que controlan los materiales y la producción per el
procedimiento de inventario perpetuo.
 Costos incompletos, son aquellos que no emplean el procedimiento de inventarios
perpetuos para el control de los materiales y de la producción. Estos requieren
necesariamente la inventariación física de las existencias finales para determinar el
costo del consumo de materiales y determinar el costo de producción de un período.
6. Por la empresa a la cual se aplica, se clasifican en:
 Costos comerciales, que se aplican en una empresa comercial.
 Costos industriales, que se aplican en una industria.
 Costo Bancario, que se aplican en un Banco.
 Costos Municipales, que se aplican en una Alcaldía Municipal, etc.
7. Por departamentos: Es cuando la acumulación de costos se efectúa por
departamentos y sean éstos:
 De producción y
 De servicios.
8. Según el momento en que se determinan los costos: se clasifican en:
 Costos históricos, denominados también como: costos reales, costos post-morten,
costos a posteriori, etc., son aquellos que se obtienen después de que el producto haya
sido manufacturado. Es decir indica lo que "ha costado" producir un determinado
artículo.
 Costos predeterminados, son aquellos que se calculan antes de producir un
determinado artículo en forma estimativa o aplicando el costo estándar.
 Costos estimados, es aquella técnica de valuación, mediante la cual los costos se
calculan sobre ciertas bases empíricas, calculando aproximadamente el costo de los
elementos que lo integran, antes de producir el artículo o durante su transformación;
tiene por finalidad pronosticar el valor y cantidad de los costos de producción.
 Costos estándar, es el cálculo efectuado con bases generalmente científicas sobre cada
uno de los elementos del costo de un determinado producto, a efecto de determinar lo
que un artículo "debe costar"; por tal motivo este costo está basado en el factor
eficiencia y sirve como patrón o medida e indica obviamente "lo que debe costar"; lo
que trae como corolario el control presupuestal indispensable de todos los elementos
que intervienen en el producto en forma directa o indirectamente. Los estándares
pueden ser: circulantes o fijos.
Dicho lo anterior es válido deducir que es un sistema de costos porque en él actúan diversos
elementos que se interrelacionan entre sí para alcanzar un objetivo en común. Se
caracterizan por proporcionar retroalimentación al sistema en sí y por tener una
determinada estructura. El objetivo que busca un sistema de costos es servir de
herramienta para la mejora de la gestión y la toma de decisiones, determinando los costos
unitarios de producción y el control de las operaciones fabriles. Además la contabilidad del
costo es fundamental en toda organización por la contribución a la estimación del resultado
de las operaciones, y por ser una herramienta en la toma decisiones, siempre que sean
estimados de forma real y que se complementen con el concepto de gastos. Es decir la
contabilidad del costo es importante porque por medio de este procedimiento se logra
determinar el margen de utilidad de la empresa; esto permite la capacidad de conocer los
resultados reales de la organización

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