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Podríamos definir la demanda como la cantidad de un bien o servicio que están dispuestos a
adquirir los demandantes a un precio determinado y condicionado por una serie de factores:
el precio del bien en cuestión, el precio de los bienes relacionados, la renta disponible y los
gustos o preferencias.
1. El precio del bien en cuestión: como es lógico, cuánto más caro sea un producto,
normalmente menor será su demanda, mientras que cuánto más barato sea, mayor será la
cantidad que los consumidores están dispuestos a adquirir.
Bienes sustitutivos: son aquellos cuyo consumo es excluyente entre sí, es decir, consumir
uno implica no consumir el otro, ya que ambos satisfacen la misma necesidad. Por
ejemplo, el azúcar y la sacarina, la mantequilla y la margarina o el té y el café. Al
aumentar el precio de uno de estos bienes, disminuye la demanda del mismo, pero
aumenta la de su bien sustitutivo. Por ejemplo, si aumenta el precio de la mantequilla,
disminuye la demanda de este bien y aumenta la de la margarina, su bien sustitutivo.
3. La renta disponible: la relación entre los cambios en la renta disponible y las variaciones
de la demanda permite clasificar los bienes en:
Inferiores: son aquellas cuya demanda disminuye al aumentar la renta disponible. Por
ejemplo, el transporte público, el tabaco de liar y las marcas blancas.
Normales: son aquellos cuya demanda aumenta en la misma proporción que la renta de
los demandantes. Casi todos los bienes son normales.
4. Las preferencias del consumidor: los gustos, las preferencias y la moda determinan el
comportamiento de los demandantes con independencia de los precios o de la renta.
Factores condicionantes de la oferta
La oferta es la cantidad de un bien o servicio que las empresas están dispuestas a producir a
un precio determinado y condicionado por una serie de factores: el precio del bien en
cuestión, los costes de producción y los objetivos empresariales.
1. El precio del bien en cuestión. Normalmente, cuanto más caro sea un bien mayor será la
cantidad del mismo que las empresas estén dispuestas a ofertar; del mismo modo, cuánto más
barato sea, menor será su oferta.