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ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA VIDA


BIOG 1001
FICHA DE LA PRÁCTICA PARA LABORATORIO DE
BIOLOGÍA

LABORATORIO:
PRÁCTICA No: 4 FECHA
NOMBRES COMPLETOS:
PARALELO:
TEMA DE LA PRÁCTICA: FOTOSÍNTESIS Y RESPIRACIÓN CELULAR
VALOR DE LA PRÁCTICA: CALIFICACIÓN

INTRODUCCIÓN
La fotosíntesis es una de las características principales de los seres autótrofos
(plantas), a través de este proceso estos seres fabrican su propio alimento
utilizando la energía lumínica transformado en energía química almacenada en
las moléculas de glucosa. El proceso fotosintético ocurre dentro de los
cloroplastos de las células vegetales, donde se encuentran los pigmentos
capaces de captar y absorber la energía luminosa procedente del sol. Estos
pigmentos son: clorofila (verde), xantofila (amarillo) y carotenoides
(anaranjados).
La fotosíntesis consta de dos fases:
 En presencia de luz, la clorofila y otras moléculas presentes (agua) en la
membrana de los tilacoides dentro de los cloroplastos absorben la
energía lumínica para transformarla en energía química.
 En ausencia de luz, el dióxido de carbono es transformado en glucosa a
través del ciclo de Calvin utilizando la energía proveniente de la fase de
presencia de luz. Este proceso ocurre dentro del estoma del cloroplasto.
En esta práctica se evidenciará el proceso de fotosíntesis a través de un
ejercicio de colorimetría y cambios en el pH en distintas soluciones. El CO2 al
combinarse con el agua produce ácido carbónico (H 2CO3) el cual provoca una
disminución del pH que se puede observar a través de cambio de color en la
solución utilizando reactivos indicadores como el Azul de Bromotimol. Al
colocar el indicador en una muestra con pH neutro se tornará verdosa, si el pH
se vuelve básico (es decir aumenta) se tornará de color azul en cambio si el
pH se vuelve ácido (disminuye) el indicador se mostrará de color amarillo.

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BIOLOGÍA

OBJETIVOS GENERALES

 Reconocer el papel que realiza la luz solar en la fotosíntesis.


 Identificar las dos fases de la fotosíntesis
 Reconocer la importancia de la fotosíntesis en los ecosistemas.

EQUIPOS Y MATERIALES

Material Sustancias
Gotero Azul de bromotimol
Agua NaOH
Hojas de Elodea HCl
Sorbete limpio
2 beaker
Cronómetro

PROCEDIMIENTO

USO DE AZUL DE BROMOTIMOL PARA INDICAR El CAMBIO DE pH


PRODUCTO DE LA ADICIÓN DE CO2

1. Poner agua hasta la mitad del beaker.


2. Agregar varias gotas de azul de bromotimol hasta que el
agua obtenga un color azul (pH básico), si se torna amarillo
añadir unas gotas de NaOH (gota a gota) hasta que cambie a
azul claro.
3. Con ayuda de una pipeta, exhale dentro del beaker
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generando burbujas. Esto hará que el agua se combine con


el CO2 y el agua se vuelva ácida tornándose de color amarillo
(pH ácido) por el aporte de dióxido de carbono al agua.
Tenga cuidado de succionar el agua de color azul,
pero si llega a ocurrir, escupa inmediatamente y
lávese la boca con agua limpia.

USO DE AZUL DE BROMOTIMOL COMO INDICADOR DE RESPIRACIÓN


O FOTOSÍNTESIS.

1. Coloque en dos recipientes agua con indicador de azul de


bromotimol color verde. Este es indicativo de un pH de 6,8
(neutro)
2. En ambos recipientes se colocarán hojas de Elodea, un
recipiente se colocará en la luz solar y otro en la oscuridad
(utilice una gaveta para bloquear el paso de luz. Deje
transcurrir 30 minutos.
3. Transcurrido los 30 minutos, observe en cada recipiente el
color que se ha generado y realice sus conclusiones de lo
observado.

REFERENCIAS

De la guía:
- Soria, César y M. Pérez, 2006. Manual Practicas de Biología. Universidad de
Guadalajara. México. Primera Edición. Pág. 27-29.
- Chataing, B y E. Nieves, 2009. Manual de Laboratorio de Biología.
Universidad de los Andes. Venezuela. Pág. 31-36.

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