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I. Introducción
Así mismo, dentro de la red logística
Actualmente la industria de plásticos ha ido adquiere la gran labor de poder constituir
evolucionando constantemente, al igual que decisiones claves que definen en gran
su competencia y para enfrentarla se han medida la estructura de los costos y
planteado nuevos tipos de estrategias servicios del sistema logístico de una
operativas dentro del ámbito de la empresa [2].
manufactura, lo que ha llevado a las
empresas a ser más eficientes, rápidas y Considerando esto y que al mantener una
flexibles. Una de las estrategias más elevada cantidad de artículos almacenados
relevantes es la de la administración del los gastos de la empresa aumentan tal y
inventario, pues representan un potencial como sucede en la organización Famoplast,
enorme a la hora de mejorar la eficiencia de es conveniente determinar la cantidad de
la economía para la empresa si se realiza una insumos requeridos para la producción de
buena gestión en ellos [1]. plásticos, conforme a su demanda mediante
un modelo que permita reducir los costos de
Por tal razón basados en la empresa inventario a un nivel óptimo de producción.
Famoplast S.A.S, encargada de la
fabricación y comercialización de productos
plásticos, se logró identificar la suma Anexo A
importancia de la gestión de estos
Resumen
inventarios, pues en ella se considera el
control y manejo de las existencias de los
bienes, además que se aplican métodos y Abstract
estrategias para así poder hacer no solo
rentable si no productivo la adquisición de
sus bienes.
________________________________ II. Revisión de la literatura
1. Estudiante de Ingeniería Industrial, Universidad Pontificia
Bolivariana (diana.ardila.2014@upb.edu.co)
Gran cantidad de empresas comerciales
2. Estudiante de Ingeniería Industrial, Universidad Pontificia como las empresas industriales o
Bolivariana (liseth.espinosa.2014@upb.edu.co)
3. Estudiante de Ingeniería Industrial, Universidad Pontificia
manufactureras poseen dentro de su
Bolivariana (melissa.plata.2014@upb.edu.co) organización modelos de inventarios se
4. Estudiante de Ingeniería Industrial, Universidad Pontificia
Bolivariana (angie.toloza.2013@upb.edu.co)
manejan internamente, su administración
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FAMOPLAST S.A.
Núcleo Integrador VIII
adecuada o no puede llevar al éxito o fracaso relación de número entero entre los tiempos
de la empresa. [3] Se pueden emplear para de reposición de los minoristas y el almacén
el control de materia prima, productos en central. Modelo en el que se consideran
proceso, suministros o materiales que se como variables de decisión el intervalo de
utilizan en las operaciones del proceso tiempo de reorden y el número de ordenes
productivo y los productos terminados. ejecutadas durante un ciclo de reposición
El uso de inventarios también suele buscando incurrir en el menor costo
destinarse para abastecer a la empresa de promedio de mantenimiento y de
materiales con las cantidades necesarias en preparación por unidad de tiempo. [7] En el
cantidad, calidad y tiempos requeridos para estudio se demuestra la eficiencia de este
reducir costos, cuya finalidad es dar un modelo en comparación con método exacto
mejor servicio al cliente. [4] Es decir, se de Branh and Bound.
aplica la metodología de manejo de
inventarios con el fin de que el cliente pueda Por otra parte, en un estudio reciente, autores
satisfacer la necesidad que tiene sin ningún como Snyder et al. [8] han utilizado la
inconveniente. simulación como técnica de mejoramiento de las
metodologías de pronósticos mediante
suavización exponencial. Los autores hacen una
Con el fin de realizar el correcto uso de la
diferencia entre los ítems que tienen una alta
organización de materiales o productos rotación y los de baja rotación (caso que se
terminados, las empresas necesitan presenta comúnmente en la mayoría de las
determinar los niveles adecuados de los industrias) y sistematizan el análisis de series de
inventarios de cualquier producto deben tiempo, a través del uso de herramientas de
conocerse los datos históricos de demanda y simulación como la Montecarlo para predecir
para esto se utiliza el pronóstico, el cual es los niveles de demanda y su relación con los
el proceso de predecir el futuro, ya que toda Lead Times
la planeación de una empresa se basa, en
cierto grado, en un pronóstico. [5] De igual manera Song y Chuin Lau [9]
consideran un modelo de inventarios de revisión
Muños [6] propone el uso de simulación de periódica y demanda estocástica, en el que se
presenta obsolescencia repentina. En el trabajo
inventarios para apoyar la toma de se caracteriza la estructura de las políticas
decisiones basado en un modelo bayesiano, óptimas y se propone un algoritmo de
para determinar medidas de desempeño en programación dinámica para computar los
una industria manufacturera que desea saber parámetros.
cuál es el nivel de servicio que puede ofrecer
a su cliente, con el fin de calcular la cantidad Siendo las decisiones de abastecimiento
económica de pedido en el proceso, y evitar llevadas a cabo sin tener en cuenta un pronóstico
problemas como exceso de inventario o acertado de la demanda, por lo cual se realiza un
desabasto de material. inventario de seguridad que se puede llegar a
convertir en un exceso de inventario. Según, P.
Por ejemplo, Abdul, Gutiérrez y Sicilia Zinszer [10], “el exceso de inventario existe
cuando, el valor potencial del inventario en
presentan un método heurístico de solución exceso menos los gastos de almacenamiento
al problema de gestión y política de esperados, no coincide con el valor de
inventarios, con tiempo de entrega, ausencia salvamento”.
de devoluciones o pérdidas por ventas y una
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V. Discusión
l. Implementación y documentación
c. Formulación conceptual del modelo [5] Nahmias S. 2005. Análisis de la Producción y las
Operaciones. Continental. México.
d. Diseño preliminar del experimento [6] Muños DN. 2004. Un enfoque Bayesiano para vid
incorporar pronósticos de la demanda en
e. Preparación de los datos de entrada experimentos por simulación para la
administración de los Inventarios. Revista
f. Traducción del modelo Facultad de Ingeniería. U.T.A (CHILE). 12 (1):
25-31.
g. Verificación y validación
[7] ABDUL, Beatriz; Gutiérrez, José; SICILIA,
Joaquin. Single cycle polices for the one-
h. Diseño experimental final warehouse N-retalier inventory/distribution
system. Octubre 2004 pg. 196-208.
i. Experimentación
[8] D. R. Snyder, A. B. Koehler, R. J. Hyndman, J.
K. Ord. “Exponential smoothing models: Means
j. Análisis e interpretación and variances for lead-time demand”. European
Journal of Operational Research. Vol. 158. 2004.
pp. 444-455.
k. Implementación y documentación
[9] Y. Song, H. Chuin Lau. “A periodic review
inventory model with application to
continuousreview obsolescence problem”.
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Anexo A
Desconocimiento de la
Procesos productivos Exceso de producción con mayor proporción del inventario
innecesarios. numero de salidas solicitadas. destinada para la demanda de
productos terminados.
Árbol de problema
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Analizar la demanda de
Analizar el proceso de
Realizar procesos productivos productos terminados para
producción necesario para el
necesarios. establecer la proporción del
número de salidas solicitadas.
inventario requerido.
Árbol de objetivos
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Anexo B
Analisis de Pareto
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Anexo C
1 Recepción de materia
prima
2 Inspección de materia
prima
3
Llevar el material a la
maquina
4 Incorporar polietileno en
la Tolva
Enfriado de la pieza
8
moldeada
9 Desmolde de la pieza
10 Retirar pieza de la
maquina
12 Inspección de errores de
los envases
Llevar al contenedor de
13
desperdicios
Diagrama de operaciones
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Anexo D
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Diagrama de flujo
Modelo de simulación R
N<-12
Cu<-c(rnorm(N,2700,1100))
D_prom<-c(round((rnorm(N,175826,98450)),0))
Cu
D_prom
Inv_inicial<-c(round((rnorm(N,36980,18714)),0))
Inv_final<-c(round((rnorm(N,198426,82360)),0))
Cu_Prom<-c(rep(2700,N))
A<-c(rep(35240,N))
K<-c(rep(196350,N))
Cost_T<-c(rep(500,N))
Q<-c()
Time_C<-c()
Inv_prom<-c()
Vent_acum<-c()
Rotacion_inv<-c()
for(i in 1:N)
{
Q<-round(sqrt((2*K*D_prom)/A),0)
}
Q
for(t in 1:N)
{
Time_C[t]<-Q/D_prom
Inv_prom[t]<-(Inv_inicial+Inv_final)/2
Vent_acum[t]<-D_prom
Rotacion_inv[t]<-Vent_acum/Inv_prom
Cost_T[t]<-(Q*Cu)+(Q/2)*((Inv_inicial+Inv_final)/2)*A*(D_prom/Q)*K
}
length(Q)
mean(Q)
length(Cost_T)
mean(Cost_T)
length(D_prom)
mean(D_prom)
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length(Inv_prom)
mean(Inv_prom)
length(Cu)
mean(Cu)
summary(Q)
Q
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