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Nombre de la asignatura: Gestión Empresarial

Gestión Empresarial
Nombre de la asignatura: Gestión Empresarial

Presentación
1. Presentación de la asignatura

La Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE y el Departamento de Ciencias Económicas,


Administrativas y de Comercio le dan la más cordial bienvenida al estudio de la asignatura de
Gestión Empresarial en la modalidad de estudios a distancia. Esta asignatura es institucional y
corresponde a la tercera etapa de formación profesional de los estudiantes en todas las carreras.

La asignatura brinda conceptos y herramientas para la gestión de una empresa con enfoque en la
innovación porque en un mundo globalizado las empresas deben estar vigilantes de su entorno e
implementar estrategias y proyectos que le permitan competir con éxito.

2. Caracterización

La gestión empresarial contribuye en la formación integral de los profesionales de la universidad


porque les permite desempeñarse eficientemente en un entorno empresarial competitivo. Las
organizaciones requieren visualizar oportunidades de innovación en sus productos o servicios,
procesos y sistemas organizacionales para lo cual frecuentemente necesitan incorporar en sus
equipos personas con competencias para la gestión de proyectos de innovación, acordes con la
misión y los objetivos de transformación de la matriz productiva del país.

La materia de Desarrollo de Emprendedores es prerrequisito de la asignatura de Gestión


Empresarial que a su vez es prerrequisito de otras materias institucionales como Diseño y
Evaluación de Proyectos y Gestión de la Calidad y Productividad.

3. Metodología de estudio

Los métodos y técnicas que se utilizan en el proceso de enseñanza-aprendizaje son los siguientes:

Métodos

 Método analítico-sintético
 Método inductivo-deductivo (estudio de casos, foros)

Técnicas

 Técnicas creativas para la solución de problemas


 Estudio de casos
 Uso de videos
 Análisis y síntesis de lecturas seleccionadas
 Uso de organizadores gráficos: mapas mentales y conceptuales, mapa de proyectos, líneas de
tiempo
 Foros
 Trabajos colaborativos en línea

Todas las actividades de estudio se realizan a través del aula virtual, que será habilitada al inicio de
cada periodo. Si es la primera vez que usted va a estudiar en la modalidad a distancia y no conoce
el uso de la plataforma, debe seguir el curso de administración del aula virtual disponible en el
escritorio de la misma, donde podrá conocer a detalle cada una de las secciones.

Los instrumentos de evaluación de la asignatura, en cada parcial de estudios son: actividades


entregables o guías de estudios, actividades interactivas (foros, trabajos colaborativos y
evaluaciones en línea) y los exámenes presenciales.

La actividad entregable o guía de estudios consta de varias tareas relacionadas con los contenidos,
usted cuenta con una orientación didáctica para su realización.
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Las actividades interactivas: foros, trabajos colaborativos o evaluaciones en línea están


relacionadas con temas específicos de estudio, estas permiten el interaprendizaje de los
estudiantes; siga las instrucciones y participe activamente en cada actividad; tome en cuenta las
fechas establecidas.

En cada parcial debe desarrollar un examen presencial sobre los contenidos tratados, este se
recepta en cada centro de apoyo a nivel nacional.

Las actividades académicas (entrega de guías de estudio, actividades interactivas, exámenes


presenciales y entrega de calificaciones) se desarrollan conforme al calendario académico del
periodo correspondiente, publicado en la página web de la modalidad a distancia.

Ponderación de calificaciones

Primer parcial Segundo parcial


Actividad Nota Porcentaje Nota Porcentaje
Actividad 20 10% 20 10%
entregable
Actividades 20 10% 20 10%
interactivas
Examen presencial 20 30% 20 30%
Nota parcial 10 50% 10 50%
Nota semestre 20 = 100%

4. Objetivo general

Desarrollar competencias para la gestión de empresas desde la perspectiva de la innovación,


mediante estrategias metodológicas que permitan contribuir al crecimiento profesional de los
estudiantes de todas las carreras.

5. Resultados de aprendizaje

Primer parcial

a) Establece las diferencias y semejanzas entre las características y funciones que cumplen el
emprendedor, el empresario y el gerente.
b) Discrimina y clasifica las empresas por su sector, actividad, tamaño y forma legal.
c) Comprende la evolución, finalidad, los ámbitos, niveles y estructura de la gestión empresarial.
d) Define y caracteriza un negocio electrónico (e-business).
e) Analiza los diferentes modelos de negocios electrónicos (e-business).
f) Define y caracteriza a las empresas familiares.
g) Comprende la problemática de las empresas familiares y su gestión.
h) Define a la innovación y comprende su importancia como estrategia de la gestión empresarial.
i) Discrimina los diferentes tipos de innovación por su naturaleza y por el grado de novedad.
j) Identifica los diferentes modelos de innovación: impulsado por el desarrollo tecnológico
(lineales), por el mercado (interactivos) y mixtos que generan innovaciones empresariales.
k) Discrimina las diferentes dimensiones de la innovación y los relaciona con los tipos de
innovación.
l) Identifica las estrategias de innovación que siguen las empresas: pasiva, reactiva, activa y
proactiva.
m) Reconoce la importancia de la inteligencia competitiva, vigilancia tecnológica, benchmarking
y propiedad intelectual, como herramientas de innovación que sirven a las empresas para
conocer los cambios en su entorno.

Segundo parcial

a) Define la gestión de la innovación y discrimina los procesos que comprende: análisis del
entorno, identificación de oportunidades de innovación, selección de oportunidades de
innovación, definición de recursos, implementación y aprendizaje.
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b) Describe y discrimina las técnicas de búsqueda de información.


c) Describe y discrimina las herramientas de análisis del entorno interno y externo.
d) Analiza el entorno (interno y externo) de una empresa aplicando herramientas de análisis.
e) Identifica oportunidades de innovación sobre la base de los resultados del análisis del entorno
empresarial.
f) Evalúa y selecciona una oportunidad de innovación a partir del establecimiento y comprensión
de criterios.
g) Propone y describe un proyecto de innovación para una empresa.

6. Tabla de contenidos

Primer parcial
Gestión empresarial e innovación
Contenidos Actividades de aprendizaje Bibliografía obligatoria
Emprendedor, empresario y Actividad 1.1. Varela, R. (2008). Innovación
gerente empresarial. Arte y ciencia en la
- Definición - Elabore un cuadro comparativo de las creación de empresas, tercera
- Características y roles características de un emprendedor, edición. Bogotá, Colombia:
Empresa empresario y gerente e identifique un Pearson, capítulos III y IX.
- Definición ecuatoriano que se relacione con cada
- Clasificación de las uno. Ley de Compañías en el Ecuador.
empresas por: sector, INEC, (2016). Directorio de
actividad, tamaño y forma - Elabore un mapa conceptual de la empresas y establecimientos 2016.
legal empresa y su clasificación por sector, http://www.ecuadorencifras.gob.ec
Gestión empresarial actividad, tamaño y forma legal según /directoriodeempresas/
- Evolución de la gestión la normativa en el Ecuador.
empresarial Laura Yazmín Parra Velasco.
- Finalidad, ámbitos, - Realice una síntesis de la evolución (2011). Gestión empresarial
niveles y estructuras de la que ha tenido la gestión empresarial.
gestión empresarial
- Ilustre con un ejemplo los ámbitos,
niveles y estructura de la gestión
empresarial.

Los negocios electrónicos (e- Actividad 1.2. Varela, R. (2008). Innovación


business) empresarial. Arte y ciencia en la
- Definición y - Establezca diferencias entre un creación de empresas, tercera
caracterización negocio electrónico (e-business) y un edición. Bogotá, Colombia:
- Modelos de negocios negocio tradicional en relación con Pearson, capítulos X y XI.
innovadores sus objetivos, características,
Las empresas familiares estructura y estrategias de gestión. Rodríguez, R. (1997). La empresa
- Definición y familiar. Doce claves para el
caracterización - Investigue un negocio electrónico (e- éxito. Recuperado de:
- Problemática de las business) ecuatoriano exitoso, www3.gobiernodecanarias.org/hac
empresas familiares indique quién es el emprendedor, la ienda/beha/modules/sumarios/port
- Plan de desarrollo y actividad que realiza y su modelo de adas_publicaciones/111_publicaci
protocolo familiar negocios. on.pdf.

- Investigue una empresa familiar


ecuatoriana, relate brevemente su
historia y comente las estrategias que
ha seguido para convertirla en exitosa.

- La sucesión es uno de los problemas


que enfrentan las empresas familiares.
Explique cómo podría ser enfrentada
a través de un protocolo familiar.
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Innovación Actividad 1.3. García, Juan Vicente. (2010).


- Definición Innovar en la era del
- La innovación como - Defina a la innovación e indique por conocimiento, capítulos III y IV.
estrategia de la gestión qué, para qué innovar y qué factores
empresarial podrían influir en su desarrollo. OECD, EUROSTAT. (2005).
Tipos de innovación Manual de Oslo. Guía para la
- Por su naturaleza: - Elabore un mapa mental sobre los recogida e interpretación de datos
producto, proceso, tipos de innovación: por su naturaleza sobre innovación, tercera edición.
mercadotecnia, y por el grado de novedad, con un España: Grupo TAGSA.
organizacional ejemplo de cada uno aplicado a
- Por el grado de novedad: empresas ecuatorianas. Osterwalder, A., Pigneur, Y.
incremental y radical (2011). Generación de modelos de
Modelos de innovación - Explique los modelos de innovación negocios. Barcelona, España:
- Modelos lineales que podrían motivar la generación de Deusto.
- Modelos interactivos innovaciones empresariales y realice
la aplicación de cada uno en empresas
ecuatorianas.

Dimensiones de innovación Actividad 1.4. Sawhney, M., Wolcott, R. y


(radar de la innovación) Arroniz, I. (2006). 12 Different
Estrategias de innovación - Explique con un ejemplo aplicado a ways for companies to innovate.
Herramientas de innovación empresas ecuatorianas, las doce MITSloan Management Review,
- Inteligencia competitiva dimensiones de la innovación que 47(3), pp. 28-34.
- Vigilancia tecnológica plantean M. Sawhney, R. Wolcott e I.
- Benchmarking Arroniz en lo que denominan el radar Ahmed, P.K., Shepherd, C.D.,
- Propiedad intelectual de innovación. Ramos, C., Ramos, L. (2012).
Administración de la innovación,
- Elabore una tabla de resumen de las México: Pearson, capítulo III, pp.
estrategias de innovación con sus 80-119. Recuperado de:
características, ventajas y desventajas. http://www.bibliotechnia.com.mx/
Identifique una empresa ecuatoriana portal/visor/web/visor.php.
que se relacione con cada estrategia.
Confederación Empresarial de
- Elabore un cuadro comparativo Madrid CEIM. (2001). La
(definiciones, objetivos, metodología) innovación: un factor clave para
de las herramientas de innovación: la competitividad de las empresas.
inteligencia competitiva, vigilancia Madrid, España: Dirección
tecnológica, Benchmarking y General de Investigación,
propiedad intelectual. Explique cómo Consejería de Educación,
podrían ser aplicadas cada una de Comunidad de Madrid, capítulos
ellas a empresas ecuatorianas. III y IV.

Segundo parcial
Gestión y proyecto de innovación
Contenidos Actividades de aprendizaje Bibliografía obligatoria
Gestión de la innovación Actividad 2.1. OECD, EUROSTAT. (2005).
- Definición Manual de Oslo. Guía para la
- Procesos de gestión de la - Investigue los siguientes temas y recogida e interpretación de datos
innovación: análisis del realice un mapa mental de: sobre innovación, tercera edición.
entorno, identificación de España: Grupo TAGSA.
oportunidades de a. Definición y objetivos que
innovación, selección de cumple la gestión de la Gómez, A., Calvo, J. L., (2010).
oportunidades de innovación en la empresa. Innovación: factor clave del éxito
innovación, definición de empresarial. España: recuperado
recursos, implementación b. Cuáles son las fases que debería de
y aprendizaje realizar una empresa para http://www.bibliotechnia.com.mx/
implantar un sistema de gestión portal/visor/web/visor.php
de la innovación según la Norma
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Análisis del entorno UNE 166.002:2006 publicada por “Gestión de la innovación”


- Técnicas de búsqueda de la Agencia Española de (oportunidades de innovación).
información Normalización (AENOR).
- Herramientas de análisis “Innovación y competitividad
del entorno: Cinco fuerzas Actividad 2.2. empresarial” (diagnóstico de
de Porter, PESTLE, oportunidades de negocios y
DAFO, Matriz BCG, - Elabore una tabla resumen de las herramientas de análisis).
Matriz de Ansoff técnicas de búsqueda de información
Identificación de y su aplicación. “Proyectos de innovación
oportunidades de innovación tecnológica”.
Selección de oportunidades de - Elija una empresa ecuatoriana líder en
innovación el sector de alimentos, textil o
- Criterios de evaluación automotriz y realice:
Proyecto de innovación
- Estructura de un proyecto a. El análisis de su industria
de innovación aplicando el modelo de Cinco
- Gestión de un proyecto de Fuerzas de Porter.
innovación
b. El análisis de entorno externo e
interno aplicando la herramienta
DAFO.

c. El análisis del portafolio de


productos aplicando la matriz
BCG.

d. La matriz de Ansoff e identifique


las estrategias de crecimiento que
podría aplicar la empresa para sus
productos.

Actividad 2.3.

- Con los resultados obtenidos en la


actividad anterior:

a. Diseñe una matriz de


oportunidades de innovación,
indique el tipo de innovación y
descríbala brevemente.

b. Diseñe una matriz de criterios de


evaluación de oportunidades de
innovación, con al menos cinco
(5) criterios.

c. Describa brevemente la
oportunidad de innovación
seleccionada.

Actividad 2.4.

- Tomando la oportunidad de
innovación seleccionada en la
actividad anterior:

a. Elabore un perfil de proyecto de


innovación que contenga:
objetivo, alcance, estrategias
tecnológicas, recursos,
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actividades e indicadores.

b. Indique cómo deberá gestionarse


el proyecto de innovación.

c. Describa qué debería tomar en


cuenta para la implementación
del proyecto de innovación
planteado.

d. Indique quién o quiénes deberían


ser responsables por el proyecto
de innovación y cómo podrían
evaluar sus resultados.

7. Bibliografía adicional

García, J. V. (2010). Innovar en la era del conocimiento. España: recuperado de www.netbiblo.com

INEC. (2014). Directorio de Empresas y establecimientos 2014. Ecuador: recuperado de


www.ecuadorencifras.gov.ec

8. Lecturas (material de estudio en el aula virtual)

Diagnóstico, análisis e identificación de oportunidades de innovación

Gestión de la innovación

Proyectos de innovación tecnológica

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