Analisis Pengukuran Kerja

ANALISIS PENGUKURAN KERJA
PENGUKURAN WAKTU STANDAR
Untuk Memenuhi Salah Satu Tugas

Mata Kuliah Analisis Pengukuran Kerja
Dosen Pembimbing :
Ir. Amri, MT
NIP.196603072002121002
Disusun Oleh
Muhammad Rauf Adrian
(160130089)
JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MALIKUSSALEH
LHOKSEUMAWE
2018
1
Muhammad Rauf, Analisis Pengukuran Kerja
KATA PENGANTAR
Segala puji penulis ucapkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan
segala rahmat dan hidayah-Nya sehingga lapran ini dapat terselesaikan tepat pada
waktunya. Shalawat serta salam kita limpahkan kepada junjungan Nabi Muhammad
SAW yang semoga kita mendapatkan syafaatnya di hari akhir kelak. Tidak lupa
pula penulis ucapkan terima kasih kepada Bapak Ir.Amri,MT. selaku dosen
pembimbing Analisis Pengukuran Kerja yang telah memberikan banyak ilmu dan
pengarahan sehingga penulis bisa menyelesaikan laporan ini dengan tema
“Perhitungan Waktu Standar”.
Laporan ini penulis susun sebagai bahan bacaan dan diskusi bagi mahasiswa
dan diharapkan dengan disusunnya laporan ini akan menjadi acuan untuk
mendukung proses pembelajaran Analisis Pengukuran Kerja secara sederhana
kedepannya.
Dalam laporan ini, berisi ringkasan materi tentang pengukuran waktu kerja,
hukum, dan syarat-syaratnya , untuk selanjunya akan di bahas dalam pokok
pembahasan makalah. Demikian, semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi penulis
dan para pembaca pada umumnya. Penulis mengharapkan saran serta kritik dari
berbagai pihak yang bersifat membangun.
Lhokseumawe, 9 Januari 2018
Muhammad Rauf Adrian
2
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR.............................................................................................2
DAFTAR ISI............................................................................................................3
DAFTAR TABEL....................................................................................................4
DAFTAR GAMBAR...............................................................................................5
DAFTAR RUMUS...................................................................................................6
BAB I
PENDAHULUAN...................................................................................................7
1.1 Latar Belakang...................................................................................................7
1.2 Rumusan Masalah .............................................................................................7
1.3 Tujuan Masalah .................................................................................................7
1.4 Batasan Masalah dan Asumsi.............................................................................7
1.4.1 Batasan Masalah .............................................................................................7
1.4.2 Asumsi.............................................................................................................8
1.5 Sistematika Penulisan.........................................................................................8
BAB II LANDASAN TEORI

2.1 Pengukuran Waktu Kerja....................................................................................9
2.2 Pengukuran Waktu Jam Henti ..........................................................................10
2.3 Pengukuran Pendahuluan...................................................................................12
24 Sampling Pekerjaan (Work Sampling) ................................................................15
BAB III PENGUMPULAN DATA

3.1 Prosedur Percobaan ...........................................................................................17
3.1.1 Alat dan Bahan................................................................................................17
3.1.2 Cara Kerja........................................................................................................18
3.2 Data Pengamatan................................................................................................18
3
BAB IV PENGOLAHAN DATA DAN ANALISIS DATA
4.1 Pengolahan Data................................................................................................19
4.1.1 Pengolahan Kecukupan Data .........................................................................19
4.1.2 Pengolahan Keseragaman Data......................................................................20
4.1.3 Pengolahan Waktu Standar.............................................................................21
4.1.4 Pengolahan Waktu Normal..............................................................................21
4.1.5 Pengolahan Waktu Baku.................................................................................22
4.2 Analisis Data......................................................................................................22
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan ........................................................................................................23
5.2 Saran ..................................................................................................................23
DAFTAR PUSTAKA...............................................................................................24
LAMPIRAN.............................................................................................................25
4
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
2.1 Penyesuaian Menurut Westinghouse............................................................11
2.2 Penyelesaian Cara Shumard.........................................................................13
2.3 Penyelesaian Cara Westinghouse.................................................................13
2.4 Perbedaan Stopwatch dengan Work Sampling.............................................15
3.1 Data Pengamatan Pembuatan Kursi ............................................................18
4.1 Data Pengamatan Pengolahan Waktu Standar.............................................19
4.2 Rating Faktor................................................................................................21
4.3 Kelonggaran.................................................................................................22
DAFTAR GAMBAR
5
Gambar
Halaman
Kursi .......................................................................................................................25
DAFTAR RUMUS
6
Rumus
Halaman
2.1 Rata-rata........................................................................................................12
2.2 Standar Deviasi.............................................................................................12
2.3 Batas Kontrol Atas........................................................................................12
2.4 Batas Kontrol Bawah....................................................................................12
2.5 Kecukupan Data...........................................................................................12
2.6 Waktu Normal..............................................................................................14
2.7 Waktu Baku..................................................................................................15
BAB I
7
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Pengukuran waktu kerja (Time Study) dikemukan oleh F.W. Taylor. Dia
melakukan penelitian terhadap rendahnya produktivitas pekerja -pekeja di
tempatnya bekerja. Dia melihat para pekerja menghasilkan produk di bawah hasil
sebenarnya yang mungkin dicapai. Anggapannya bahwa penyebabnya adalah
pengukuran jam henti yang tidak baik. F.W. Taylor juga mengemukakan bahwa ada
tiga faktor yang menyebabkan hal itu terjadi yaitu lamanya waktu bekerja, lamanya
waktu istirahat dan frekuensi istirahatnya. Dalam melakukan penelitiannya dia
menggunakan pengukuran jam henti (Stopwatch Time Study).
Dalam pengukuran hal-hal yang penting harus diketahui dan ditetepkan adalah
peruntukan hasil pengukuran, tingkat ketelitian, dan tingkat keyakinan yang
diinginkan dari hasil pengukuran tersebut. Secra garis besar teknik-teknik
pengukuran kerja dibagi menjadi ke dalam dua bagian, pertama pengukuran secaa
langsung dan kedua pengukuran secara tidak langsung. Cara pertama karena
pengukurannya secara lang sung yaitu dimana tempat pekerjaan berdangkutan
dijalankan. Dua cara yang termasuk didalam nya adlah cara jam henti dan cara
sampling pekerjaan. Sebaliknya cara tidak langsung melakukan perhitungan waktu
tanpa harus berada ditempat pekerjaan, yaitu dengan membaca table-tabel yang
tersedia asalkan mengetahui elemen-elemen gerakan. Yang termasuk kelompok ini
dalah data waktu baku dan data waktu gerakan.(Pangestu Subagyo, 1986:1)
1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang yang telah dipaparkan sebelumnya, maka
didapatkan rumusan masalah sebagai berikut:
1. Apa saja gerakan dan elemen-elemen gerakan efektif dan tidak efektif yang
dilakukan pada proses pembuatan kursi?
2. Bagaimana urutan proses kerja dan pengukuran waktu standar pada proses
pembuatan kursi?
3. Metode apa saja yang digunakan untuk menentukan waktu baku?
8
1.3 Tujuan Percobaan
Berdasarkan perumusan masalah yang dibahas, maka dalam laporan ini
memiliki beberapa tujuan yang merupakan hal yang ingin dicapai, yaitu sebagai
berikut:
1. Mengetahui dan memahami cara atau penggunaan waktu standar
2. Menentukan urutan proses kerja yang dilakukan pada proses pembuatan
kursi
3. Mengetahui waktu kerja standar pada proses pembuatan kursi
1.4 Batasan Masalah dan Asumsi

1.4.1 Batasan Masalah
Dalam percobaan time study ini menggunakan metode jam henti, yaitu
rumah produksi dan menggunakan prosedur sebagai berikut:
-Membagi kelompok kerja untuk setiap work station
-Memilih dan menentukan operator
-Melatih operator
-Menyesuaikan pekerjaan agar operator terampil di dalam perakitan komponen
-Menyiapkan alat-alat yang akan digunakan.
-Melakukan pengolahan data dari hasil praktikum dan menghitung waktu dari
gerakan-gerakan yang terjadi selama melakukan pembuatan kursi.
-Menjumlahkan waktu dari elemen-elemen gerakan yang terjadi pada setiap work
station untuk mengetahui jumlah waktu pembuatan kursi secara keseluruhan.
-Melakukan pengujian keseragaman data, dari data-data yang terpakai,kemudian
memplot kedalam grafik. Jika ada data yang diluar bataskontrol atas atau bawah, maka data
itu harus dihilangkan. Kemudian dilakukan uji keseragaman data. Hal ini dilakukan
berulang-ulangsampai semua data berada di dalam batas kontrol.
-Melakukan pengujian kecukupan data, dari data-data yang terpakai. Jika data tidak
mencukupi maka data harus ditambah denganmelakukan penelitian lagi sampai
dengan data yang dibutuhkan mencukupi.
-Menghitung waktu siklus, waktu normal, dan waktu baku..
9
-Menganalisa hasil dari pengolahan data dengan membandingkan waktu yang
didapat dari hasil pengerjaan dengan jam henti dan work sampling
-Menarik suatu kesimpulan bedasarkan hasil analisa.
1.4.2 Asumsi
Adapun asumsi dari percobaan ini adalah:
1. Ketika melakukan pengamatan percobaan, kondisi fisik pekerja dalam
keadaan baik
2. Alat dan bahan yang digunakan oleh pekerja dalam keadaan baik, tidak
dalam keadaan rusak
1.5 Sistematika Penulisan

Sitematika penulisan laporan ini terdiri dari 5 bab yang bertujuan agar
penulis dan pembaca memahami isi laporan ini
Berikut adalah sistematika penulisannya:
BAB I Pendahuluan
Pada bab ini berisikan tentang beberapa hal yaitu latar belakang, rumusan
masalah, tujuan percobaan, batasan masalah dan asumsi serta sistematika
penulisannya.
BAB II Landasan Teori
Pada bab ini berisikan tentang pengukuran waktu kerja, pengukuran waktu
jam henti, pengukuran pendahuluan serta sampling pekerjaan (work sampling).
BAB III Pengumpulan Data
Pada bab ini berisikan tentang prosedur kerja yang mencakup alat dan bahan
serta cara kerja, dan data pengamatan.
BAB IV Pengolahan Data dan Analisis Data
Pada bab ini berisikan tentang pengolahan data yang mencakup pengolahan
kecukupan data, keseragaman data, waktu standar, waktu normal dan waktu baku
serta analisis data.
BAB V Kesimpulan dan Saran
10
Pada bab ini berisikan tentang kesimpulan dan saran.
BAB II
11
LANDASAN TEORI
2.1 Pengukuran Waktu Kerja

Penelitian kerja dan analisa metoda kerja pada dasarnya akan memusatkan
perhatiannya pada bagaimana (how) suatu macam pekerjaan akan diselesaikan.
Dengan mengaplikasikan prinsip dan teknik pengaturan cara kerja yang optimal
dalam sistem kerja tersebut, maka akan diperoleh alternatif metoda pelaksanaan
kerja yang dianggap memberikan hasil yang paling efektif dan efisien. Suatu
pekerjaan akan dikatakan diselesaikan secara efisien apabila waktu penyelesaiannya
berlangsung paling singkat. Perlunya diterapkan prinsip-prinsip dan teknik-teknik
pengukuran kerja (work measurement atau time study) untuk mengitung waktu baku
(standard time) penyelesaian pekerjaan guna memilih alternatif metode kerja
terbaik.
Pengukuran waktu kerja dengan jam henti (stopwatch time study)
diperkenalkan pertama kali oleh Frederickk W. Taylor sekitar abad 19 yang lalu.
Metode ini terutama sekali baik diaplikasikan untuk pekerjaan-pekerjaan yang
berlangsung singkat dan berulang-ulang (repetitive). Dari hasil pengukuran maka
akan diperoleh waktu baku untuk menyelesaikan satu siklus pekerjaan, yang mana
waktu ini akan dipergunakan sebagai standard penyelesaian pekerjaan bagi semua
pekerja yang akan melaksanakan pekerjaan yang sama seperti itu. Waktu baku ini
sangat diperlukan terutama sekali untuk (Wignjosoebroto, 1992).
1. Man power point (perencanaan kebutuhan tenaga kerja).
2. Estimasi biaya-biaya untuk mencapai upah karyawan atau pekerja.
3. Penjadwalan produksi dan penganggaran.
4. Perencanaan sistem pemberian bonus dan intensif bagi karyawan atau
pekerja yang berprestasi.
5. Indikasi keluaran (output) yang mampu dihasilkan oleh seorang pekerja.
Pengukuran waktu (time study) adalah suatu usaha untuk menentukan lama
kerja yang dibutuhkan seorang operator (terlatih dan “qualified”) dalam
menyelesaikan suatu pekerjaan yang spesifik pada tingkat kecepatan kerja yang
normal dalam lingkungan kerja yang terbaik saat itu. Teknik pengukuran waktu
12
kerja terbagi atas dua macam, yaitu secara langsung dan secara tak langsung.
Teknik pengukuran kerja secara langsung terdiri dari pengukuran jam henti
(stopwatch time study) dan sampling pekerjaan (work sampling). Teknik
pengukuran kerja secara tak langsung terdiri dari data waktu baku (standard data)
dan data waktu gerakan (predetermined time system) (Ainul, 2013).
Pengukuran waktu kerja ini akan berhubungan dengan usaha-usaha untuk
menetapkan suatu pekerjaan. Secara singkat pengukuran kerja adalah metode
penetapan keseimbangan antara jalur manusia yang dikontribusikan dengan unit
output yang dihasilkan.
2.2 Pengukuran Waktu Jam Henti

Pada pengukuran waktu digunakan jam henti (Stopwatch) sebagai alat
utamanya. Cara ini merupakan cara yang paling banyak digunakan karena
kesederhanaannya.
Dalam pengukuran waktu jam henti terdapat beberapa aturan yang perlu
dijalankan untuk mendapat hasil yang baik. Aturan-aturan tersebut dijelaskan dalam
langkah-langkah berikut ini.
A. Langkah-langkah Sebelum Melakukan Pekerjaan:
1. Melakukan penelitian pendahuluan
2. Memilih operator
3. Melatih operator
4. Mengurai pekerjaan atas elemen pekerjaan
5. Menyiapkan alat pengukuran
B. Langkah-langkah melakukan pengukuran waktu

1. Uji keseragaman data
2. Uji kecukupan data
C. Langkah-langkah melakukan perhitungan waktu baku

Terdapat 4 cara penyesuaian, yaitu :
o Shumard
13
Cara Shumard memberikan patokan-patokan penelitian malalui kelas
ferformance kerja di mana setiap kelas mempunyai nilai sendiri-sendiri. Di sini
pengukuran diberi patokan untuk manilai performance kerja operator menurut
kelas-kelas superfast+, fast, fast-, exelent dan seterusnya. Seorang yang dipandang
berkerja normal diberikan nilai 60, dengan nama performance kerja yang lain
dibandingkan untuk menghitung faktor penyesuaian. Bila performance seorang
operator dinilai Exelent maka dia mendapat nilai 80, dan karenanya faktor
penyesuaiannya adalah:
P = Nilai Kelas Ferformance
60
o Westinghouse
Cara Westinghouse menggerakan penelitian pada 4 faktor yang dianggap
menentukan kewajaran atau ketidakwajaran dalam bekerja, yaitu keterampilan,
usaha, kondisi kerja dan kosistensi. Setiap faktor dibagi kedalam beberapa kelas
yang masingmasing kelas mempunyai nilai sendiri-sendiri.
Keterampilan atau skill pada dasarnya dapat ditingkatkan dengan latihan,
tapi ini hanya sampai ketingkat tertentu saja. Keterampilan juga dapat menurun
apabila bekerja terlalu lama, sudah lama tidak menangani pekerjaan tersebut, atau
karena sebab-sebab lain seperti kesehatannya terganggu, rasa jenuh yang
berlebihan, pengaruh sosial dan sebagainya. Untuk keperluan penyesuaian
keterampilan dibagi menjadi enam kelas. Dari kelas-kelas tersebut tampak
perbedaan yang disebabkan oleh keraguraguan, ketelitian gerakan, kepercayaan
diri, koordinasi, irama gerakan, dan hal-hal lainnya. Dengan pembagian ini,
pengukuran akan lebih terarah dalam menilai kewajaran pekerja yang dilihat dari
segi keterampilannya dengan tujuan supaya faktor penyesuaian akan lebih objektif
untuk usaha (Effort) cara Westinghouse membagi atas kelas-kelas dengan ciri
masing-masing. Yang dimaksud dengan usaha disini adalah kesungguhan yang
ditunjukan pekerja ketika melakukan pekerjaannya
Tabel 2.1 Penyesuaian menurut Westinghouse
14
o Obyektif
15
Cara objektif adalah cara yang memperhatikan 2 faktor yaitu kecepatan
kerja dan tingkat kesulitan pekerjaan. Kedua faktor inilah yang dipandang secara
bersama-samamenentukan berapa harga p untuk mendapatkan waktu normal.
Kecepatan kerja adalah kecepatan dalam melakukan pekerjaan dalam pengertian
biasa. Di sini pengukur melakukan penilaian tentang kewajaran kecepatan kerja
yang ditunjukan oleh pekerja. Jika pekerja bekerja dengan kecepatan wajar, maka
diberikan nilai satu; atau p1 = 1. Jika kecepatan dianggap terlalu tinggi maka p1>1
dan sebaliknya p1<1 jika terlalu lambat. Cara menentukan besarnya p ini tidak jauh
berbeda dengan cara menentukan factor penyesuaian dengan cara persentase.
Perbedaannya terletak pada penilainya. Pada penulisan terakhir yang dinilai adalah
keadaan keseluruhan yaitu semua keadaan yang dianggap berpengaruh pada
kewajaran kerja, sedangkan pada cara objektif yang dinilai hanya kecepatannya
saja.
o Bedaux
Pada dasarnya, cara Bedaux tidak banyak berbeda dengan cara Shumard, hanya saja
nilai-nilai pada cara Bedaux dinyatakan dalam “B” (huruf pertama Bedaux,
penemunya) seperti misalnya 60 B atau 70 B.
2.3 Pengukuran Pendahuluan

Pengukuran pendahuluan merupakan hal yang harus dilakukan untuk
mengetahui berapa kali pengukuran harus dilakukan untuk tingkat ketelitian dan
keyakinan yang diinginkan. Setelah pengukuran tahap pertama dilakukan,
selanjutnya dilakukan uji keseragaman data, perhitungan jumlah pengukuran yang
diperlukan, dan bila jumlah belum mencukupi dilanjutkan dengan pengukuran
pendahuluan tahap kedua dan seterusnya sampai pengukuran mencukupi tingkat
ketelitian dan keyakinan yang dikehendaki.
Langkah-langkah pemrosesan hasil pengukuran pendahuluan adalah:
1. Mengelompokkan hasil pengukuran ke dalam beberapa subgroup dan hitung
rata-rata dari tiap subgroup
16
........................................................................................................(2.1)
2. Menghitung standar deviasi dari waktu penyelesaian
...............................................................................................(2.2)
3. Pengujian Keseragaman Data
Suatu data dikatakan seragam jika semua data berada diantara dua batas
kontrol, yaitu batas kontrol atas dan batas kontrol bawah. Adapun perumusan dari
batas kontrolatas dan batas kontrol bawah adalah sebagai berikut:
.........................................................................................(2.3)
........................................................................................(2.4)
4. Pengujian Kecukupan Data

Uji kecukupan data dilakukan untuk mendapatkan apakah jumlah data hasil
pengamatan cukup untuk melakukan penelitian. Untuk menghitung banyaknya
pengukuran yang diperlukan tingkat ketelitian dan tingkat keyakinan
adalah sebagai berikut:
..............................................................................(2.5)
Apabila N’ ≤ N, maka jumlah data sudah cukup.
Apabila N’ > N, maka jumlah data belum cukup.
17
5.Penyesuaian
Pengukuran itu harus mengamati kewajaran kerja yang ditunjukkan

operator. Ketidakewajaran itu dapat saja terjadi misalnya pekerja tanpa
kesungguhan atau terlalu cepat seolah-olah diburu-buru waktu sehingga jika
pengukur mendapatkan harga rata-rata siklus/elemen yang diketahui diselesaikan
dengan kecepatan tidak wajar oleh operator, maka agar harga rata-rata menjadi
wajar. Biasanya penyesuaian dilakukan dengan mengalikan waktu siklus rata-rata
atau waktu elemen rata-rata dengan suatu harga p yang disebut faktor penyesuaian.
Cara menentukan faktor penyesuaian:

Cara pertama presentasi itu cara awal yang digunakan dalam melakukan
penyesuaian besar faktor yang sepenuhnya di tentukan oleh pengukur melalui
pengamatannya selama melakukan pengukuran. Angkanya tinggal dimasukan ke
dalam rumusnya loh! Mudah kan? contohnya seperti ini :
Dik : - p = 150% Jawab :
- Ws = 20 menit Wn = 20 menit x 1,5
Dit : Wn ? = 30 menit
Cara Shumard dengan cara memberikan patokan penilaian melalui kelas-

kelas kinerja kerja dengan setiap kelas mempunyai nilai sendiri-sendiri.
Tabel 2.2 Penyelesaian Cara Shumard
KELAS PENYESUAIAN
Superfast 100
Fast + 95
Fast - 90
Excellent 85
Good + 75
Good - 70
18
Cara Westinghouse dengan mengarahkan pada 4 faktor yang dianggap
menentukan kewajaran atau ketidakwajaran dalam bekerja yaitu :
KELAS PENYESUAIAN
Good - 65
Normal 60
Fair + 55
Fair 50
Fair - 45
Poor 40
Tabel 2.3 Penyelesaian Cara Westinghouse
Contoh Faktor Penyesuaian ( p )

Keterampilan : Good ( C2 ) = + 0,03
Usaha : Fair ( E1) = - 0,04
Kondisi Kerja : Fair ( E ) = - 0,03
Konsistensi : Average ( D ) = 0,00
Jumlah : - 0,04
*Jadi p = 1– 0,04 = 0,96
6.Kelonggaran
Adapun contoh kelonggaran adalah sebagai berikut:
A. Tenaga yang dikeluarkan = Dapat diabaikan, bekerja di meja (duduk), tanpa
beban, pria. ( 4%)
B. Sikap kerja = Duduk, bekerja duduk, ringan. ( 1%)
C. Gerakan Kerja = agak terbatas, mengayunkan adonan ke tempat mencetak (3%)
D. Kelelahan Mata = pandangan yang terus menerus dengan focus berubah-ubah,
pemeriksaan kualitas krupuk (10%)
E. Keadaan Suhu Tempat Kerja = Normal , 26 derajat celcius, (4%)
19
F. Keadaan Atmosfer = cukup, (3%)
G. Keadaan Lingkungan yang Baik = jika faktor-faktor yang berpengaruh dapat
menurunkan kualitas (3%)
* Waktu Kelonggaran : *Waktu Kelonggaran Total :
= (4+1+3+10+4+3+3)% = 28% + 5%
= 28% = 33%
7.Waktu Normal
Waktu normal merupakan waktu kerja yang telah mempertimbangkan factor
penyesuaian , yaitu waktu siklus rata-rata dikalikan dengan factor penyesuaian.
Didalam praktek pengukuran kerja maka metoda penerapan rating performance
kerja pekerja adalah didasarkan pada satu factor tunggal yaitu operator speed,space
atau tempo. Sistem ini dikenal sebagai “(performance Rating/speed Rating)”.
Rating Faktor ini umumnya dinyatakan dalam persentase persentase(%) atau angka
decimal, di mana Performance kerja normal akan sama dengan 100% atau 1,00.
Rating factor pada umumnya diaplikasikan untuk menormalkan waktu kerja yang
diperoleh dari pengukuran kerja akibat tempo atau pkecepatan kerja operator yang
berubah-ubah.Untuk maksud ini, maka waktu normal dapat diperoleh dari rumus
berikut:
.......................................(2.6)
Nilai waktu yang diperoleh di sini masih belum bisa ditetapkan sebagai
waktu baku untuk penyelesaian suatu operasi kerja, karena di sini factor-faktor
yang berkaitan dengan waktu kelonggaran (Allowance Time) agar operator bekerja
sebaik-baiknya masih belum dikaitkan.
8.Waktu Baku
Waktu baku atau waktu standar adalah waktu yang sebenarnya digunakan
operator untuk memproduksi satu unit dari data jenis produk. Waktu standar untuk
setiap part harus dinyatakan termasuk toleransi untuk beristirahat untuk mengatasi
20
kelelahan atau untuk factor-faktor yang tidak dapat dihindarkan. Namun jangka
waktu penggunaannya waktu standard ada batasnya. Dengan demikian waktu baku
tersebut dapat diperoleh dengan menagplikasikan rumus berikut.
..............................(2.7)
2.4 Sampling Pekerjaan (Work Sampling)

Work Sampling adalah suatu teknik untuk mengadakan sejumlah besar
pengamatan terhadap aktifitas kinerja dari mesin, proses atau pekerja/operator
(Sritomo Wignjosoebroto, 2003). Perbedaan metode Jam Henti dengan Sampling
Pekerjaan adalah pada cara Sampling Pekerjaan pengamat tidak terus menerus
berada ditempat pekerjaan melainkan mengamati hanya pada sesaat-sesaat pada
waktu-waktu tertentu yang ditentukan secara acak. Perbedaan yang lainnya dapat
dilihat pada tabel 2.2 Perbedaan stopwatch dengan work sampling.
Tabel 2.4 Perbedaan Stopwatch dengan Work Sampling
Stopwatch Work Sampling
Pekerjaan rutin dan monoton Pekerjaan bervariasi dan tidak rutin
Umumnya mengamati 1 orang Dapat mengamati beberapa orang
Perhitungan berdasarkan waktu Berdasarkan proporsi
Siklus pekerjaan pendek & jelas Siklus tidak jelas
Pengamatan kontinu Pengamatan diskrit
21
Prosedur Pelaksanaan Work Sampling
Metode Sampling kerja sangat cocok untuk digunakan dalam melakukan
pengamatan atas pekerjaan yang sifatnya tidak berulang dan memiliki siklus waktu
yang relatif panjang. Prosedur penggunaannya cukup sederhana, yaitu melakukan
pengamatan aktivitas kerja untuk selang waktu yang diambil secara acak terhadap
satu atau lebih mesin atau operator dan kemudian mencatatnya apakah mesin atau
operator tersebut dalam keadaan bekerja atau menganggur (idle).
Kegunaan Sampling Pekerjaan

Sampling pekerjaan memiliki banyak kegunaan dalam dunia industri
industri khususnya. Kegunaan-kegunaan dari Sampling Pekerjaan adalah sebagai
berikut:
1. Mengetahui distribusi pemakaian waktu sepanjang waktu kerja oleh pekerja

atau kelompok kerja.
2. Mengetahui tingkat pemanfaatan mesin-mesin atau alat-alat pabrik.
3. Menentukan waktu baku bagi pekerja-pekerja tidak langsung.
4. Memperkirakan kelonggaran bagi suatu pekerjaan.
Pemakaian Peta kontrol Dalam Sampling Kerja

Peta kontrol atau control chart yang secara umum telah banyak digunakan
dalam Statistical Quality Control dapat pula dipergunakan dalam sampling kerja.
Dengan menggunakan peta kontrol ini maka kita secara jelas akan dapat melihat
dengan segera kondisi-kondisi kerja yang secara tidak wajar, misalnya kondisi
disaat baru saja terjadi kecelakaan pada lokasi yang berdekatan, hal ini secara
psikologis dapat mempengaruhi aktivitas, kerja dari operator yang sedang diamati.
Data yang diperoleh dalam kondisi ini dianggap tidak wajar dan seharusnya tidak
perlu dimasukkan dalam proses analisa nantinya.
22
BAB III
PENGUMPULAN DATA
3.1 Prosedur Percobaan

Adapun prosedur percobaan pembuatan kursi adalah sebagai berikut:
1. Lakukan cara yang pertama yaitu mempersiapkan beberapa peralatan yang
akan digunakan untuk membuat kursi. Hal ini penting sekali karena
peralatan ini adalah peralatan yang akan sangat dibutuhkan untuk membuat
kursi. Dengan mendahulukan mempersiapkan peralatan sebelum membuat
kursi, maka akan semakin mudah untuk dapat membuat kursi dalam
keadaan yang nyaman dan tenang. Bisa dibayangkan betapa repot dan
kesulitannya di saat belum mempersiapkan beberapa peralatan ini. Apalagi
di saat sedang membuat kursi, kemudian ada peralatan yang kurang atau
tidak lengkap, maka tentu kita akan kesal dengan peralatan yang belum
dipersiapkan tersebut. Adapun beberapa peralatan tersebut diantaranya
adalah gergaji, kikir, penggaris siku, pensil/alat penanda lainnya,
meteran/alat ukur lainnya dan pahatan kayu dengan berbagai ukuran.
2. Nah, bila peralatan tersebut telah dippersiapkan seluruhnya, maka
selanjutnya persiapkan bahan-bahan untuk mebuat kursi seperti kayu, balok
kayu, papan kayu. Silahkan potong kayu, papan kayu, balok kayu sesuai
pesanan konsumen atau sesuai keinginan.
3. Sementara untuk sisa bahan-bahan lainnya seperti serbuk kayu disimpan
sehingga dapat digunakan kembali untuk pembuatan produk mebel lainnya
seperti lemari dan lain lain.
23
3.1.1 Alat dan Bahan
Adapun alat dan bahan dalam percobaan pembuatan kursi adalah sebagai
berikut:
1. Kayu balok
2. Papan kayu
3. Gergaji
4. Kikir
5. Ketam
6. Penggaris siku
7. Pensil (alat penanda)
8. Meteran (alat ukur)
9. Pahatan kayu dengan berbagai ukuran
3.1.2 Cara Kerja
Adapun cara kerja dari pembuatan kursi adalah sebagai berikut:
1. Persiapkan semua bahan dan peralatan yang akan digunakan dalam keadaan
tajam dan siap untuk digunakan
2. Ketam bahan (kayu) yang akan digunakan
3. Potong kayu atau bahan sesuai dengan ukuran yang dipesan konsumen atau
sesuai yang diiginkan
4. Buat lubang pada balok yang akan menjadi sambungan dengan
menggunakan pahat (ukuran 1cm)
5. Satukan kayu atau kaki-kaki yang telah dibuat sambungan, kemudian
pasang papan di atas kaki-kaki untuk duduk
6. Agar kursi lebih kuat, maka sambungan-sambungan pada kursi dipaku
menggunakan pasak kayu dan lem
7. Amplas seluruh kayu yang telah terbentuk menjadi kursi dan bila perlu
maka digunakan dempul
8. Pengecatan dan pemplituran kursi agar kursi terlihat indah dan elegan
9. Setelah cat atau plitur kursi telah kering, maka kursi siap untuk digunakan
24
10. Bersihkan semua peralatan yang telah digunakan dan disimpan pada
tempatnya
3.2 Data Pengamatan

Adapun data pengamatan pembuatan kursi adalah sebagai berikut:
Tabel 3.1 Data Pengamatan Pembuatan Bolu Karamel
Data 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Pengamatan
Waktu (menit) 320 315 350 395 300 400 375 385 420 410
Sumber: Hasil Pengamatan
25
BAB IV
PENGOLAHAN DATA DAN ANALISIS DATA
4.1 Pengolahan Data
4.1.1 Pengolahan Kecukupan Data
Adapun pengolahan kecukupan data pembuatan pembuatan dengan

menggunakan stopwatch adalah sebagai berikut:
Tabel 4.1 Data Pengamatan Pengolahan Waktu Kerja Standar
Percobaan Waktu (menit) X2 2

(𝑋 − 𝑋)
1 320 102400 2209
2 315 99225 2704
3 350 122500 289
4 395 156052 784
5 300 90000 4489
6 400 160000 1089
7 375 140625 64
8 385 148225 324
9 420 176400 2809
10 410 168100 1849
∑ = 3670 ∑ 𝑥2 = 1363527 ∑(𝑥 − ̅̅̅̅̅̅

𝑥) =
16610
∑𝑥 3670
= = 367
𝑁 10
∑X = 3670
∑ 𝑥2 = 1363527
(∑ 𝑥)2= (3670)2 = 13468900
N = 10
K = 95% = 2
S = 10% = 0,1
26
2
𝑘/𝑠√𝑁 ∑ 𝑥𝑗 −(∑ 𝑥𝑗)2
N’=[ ∑ 𝑥𝑗
]2
2/0.1√10(1363527)−(13468900) 2
=[ ]
3670
20√13635270 −13468900 2
=[ ]
1608
20√166370 2
=[ ]
1608
8157,7
=[ 1608 ]2
= 5,07 2
= 25,7
4.1.2 Pengolahan Keseragaman Data

Adapun pengujian keseragaman data dari hasil data yang dimiliki dari
percobaan pembuatan bolu karamel dengan menggunakan stopwatch time study
adalah :
2
√∑(𝑋−𝑋)
𝜎=
𝑁−1
√16610
= 10−1
√16610
= 9
=√1845,56
= 42,95
UCL = 𝑋 + 𝐾 . 𝜎
= 367 + 2 (42,95)
27
= 367 + 9,9
= 367,9
LCL = 𝑋 − 𝐾 . 𝜎
= 367 – 2 (42,95)
= 367 – 9,9
= 357,1
Rating Faktor (Rf)
Tabel 4.2 Rating Faktor
Faktor Kelas Lambang Penyelesaian

Keterampilan /
Good C1 + 0,06
skill
Usaha Good C2 + 0,02
Kondisi kerja Good C + 0,02
Konsisten Excellent B +0,03
Rf=1 + 0,13 = 1,13
4.1.3 Pengolahan Waktu Standar
Adapun waktu standar dari hasil data yang dimiliki dari percobaan memasak
martabak mesir dengan menggunakan stopwatch time study adalah :
∑ 𝑥𝑖
Ws =
𝑁
3670
= = 3670
10
4.1.4 Pengolahan Waktu Normal

Adapun waktu normal dari hasil data yang dimiliki dari percobaan memasak
28
WN = Ws x Rf
= 3670 x 1,13
= 4147,1
4.1.5 Pengolahan Waktu Baku

Adapun waktu baku dari hasil data yang dimiliki dari percobaan memasak
Tabel 4.3 Kelonggaran
No Faktor Contoh Perkerjaan Keterangan

Tenaga yang Berdiri
1 6%
dikeluarkan
Sikap kerja Bekerja tegak, ditumpu
2 2%
pada kaki
3 Gerakan kerja Ayunan bebas 0%
4 Kelelahan mata Pekerjaan teliti 2%
Keadaan 28c
5 5%
temperature
6 Keadaan atmosfer Baik 0%
Keadaan Bersih
7 0%
lingkungan
100
WB = WN x 100−𝐴𝜑
100
= 414,7 x 100−15%
100
= 414,7x 85%
= 4878,83
29
4.2 Analisis Data
Adapun analisis data yang di peroleh dari pengolahan data sebagai berikut:
Didapatkan hasil pengujian kecukupan data adalah 25,7 yang diperoleh berdasarkan
pengukuran sebanyak 10 kali percobaan. Adapun didapat hasil dari standar deviasi
keseragaman data adalah 42,95 dengan batas kontrol atas sebesar 367,9 dan batas
kontrol bawah sebesar 357,1 yang diperoleh berdasarkan pengukuran 10 kali
percobaan. Adapun didapat hasil pengujian waktu standar adalah sebsesar 3670
yang diperoleh berdasarkan pengukuran 10 kali percobaan. Adapun didapat hasil
pengujian waktu normal adalah 4147,1 yang diperoleh berdasarkan pengukuran 10
kali percobaan. Adapun didapat hasil pengujian waktu baku adalah 4878,83.
30
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan pengamatan pada waktu keja standar dengan metodologi

penelitian stopwatch study, maka dapat diambil kesimpulan sebagai berikut :
Diperoleh waktu siklus proses sebesar 367 menit/unit. Waktu normal yang
diperoleh sebesar 4147,1 menit/unit. Dan waktu baku yang diperoleh sebesar
4878,83 menit/unit. Perbedaan hasil pengukuran tersebut disebabkan adanya
pembagian gerakan-gerakan kerja.
5.2 Saran
Toko mebel dapat mempertimbangkan rekomendasi pengukuran waktu

kerja ini dengan menggunakan waktu kerja standar guna diterapkan untuk
mengukur waktu standar di bagian proses produksi.
31
DAFTAR PUSTAKA
Yekti, Yusuf Nugroho Doyo. 2010. Analisis dan Pengukuran Kerja, Bandung: Telkom
University
http://ellery-frans.blogspot.co.id/2014/03/analisis-pengukuran-kerja.html
https://industrialmaniacs.wordpress.com/2009/10/03/pengukuran-waktu-kerja/
https://id.scribd.com/doc/53690392/Modul-1-Teknik-Pengukuran-Waktu-Kerja-
Time-Study-Work-Sampling
https://sites.google.com/site/operasiproduksi/standard-kerja/contoh-membuat-
standard-waktu
32
LAMPIRAN
Gambar Kursi
Sumber : Hasil Pengamatan
33

Analisis Pengukuran Kerja

Enviado por

Dados do documento

Título original

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Analisis Pengukuran Kerja

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

ANALISIS PENGUKURAN KERJA

PENGUKURAN WAKTU STANDAR

Untuk Memenuhi Salah Satu Tugas

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

Lhokseumawe, 9 Januari 2018

Muhammad Rauf Adrian

BAB II LANDASAN TEORI

BAB III PENGUMPULAN DATA

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

1.1 Latar Belakang

1.2 Rumusan Masalah

1.4 Batasan Masalah dan Asumsi

1.5 Sistematika Penulisan

BAB V Kesimpulan dan Saran

2.1 Pengukuran Waktu Kerja

2.2 Pengukuran Waktu Jam Henti

B. Langkah-langkah melakukan pengukuran waktu

C. Langkah-langkah melakukan perhitungan waktu baku

Tabel 2.1 Penyesuaian menurut Westinghouse

2.3 Pengukuran Pendahuluan

4. Pengujian Kecukupan Data

Pengukuran itu harus mengamati kewajaran kerja yang ditunjukkan

Cara menentukan faktor penyesuaian:

Cara Shumard dengan cara memberikan patokan penilaian melalui kelas-

Tabel 2.3 Penyelesaian Cara Westinghouse

Contoh Faktor Penyesuaian ( p )

2.4 Sampling Pekerjaan (Work Sampling)

Tabel 2.4 Perbedaan Stopwatch dengan Work Sampling

Stopwatch Work Sampling

Pekerjaan rutin dan monoton Pekerjaan bervariasi dan tidak rutin

Umumnya mengamati 1 orang Dapat mengamati beberapa orang

Perhitungan berdasarkan waktu Berdasarkan proporsi

Siklus pekerjaan pendek & jelas Siklus tidak jelas

Pengamatan kontinu Pengamatan diskrit

Kegunaan Sampling Pekerjaan

1. Mengetahui distribusi pemakaian waktu sepanjang waktu kerja oleh pekerja

Pemakaian Peta kontrol Dalam Sampling Kerja

3.1 Prosedur Percobaan

3.1.2 Cara Kerja

Adapun cara kerja dari pembuatan kursi adalah sebagai berikut:

3.2 Data Pengamatan

Sumber: Hasil Pengamatan

4.1 Pengolahan Data

4.1.1 Pengolahan Kecukupan Data

Adapun pengolahan kecukupan data pembuatan pembuatan dengan

Tabel 4.1 Data Pengamatan Pengolahan Waktu Kerja Standar

Percobaan Waktu (menit) X2 2

∑ = 3670 ∑ 𝑥2 = 1363527 ∑(𝑥 − ̅̅̅̅̅̅

4.1.2 Pengolahan Keseragaman Data

Rating Faktor (Rf)

Tabel 4.2 Rating Faktor

Faktor Kelas Lambang Penyelesaian

4.1.3 Pengolahan Waktu Standar

4.1.4 Pengolahan Waktu Normal

4.1.5 Pengolahan Waktu Baku

Tabel 4.3 Kelonggaran

No Faktor Contoh Perkerjaan Keterangan

Berdasarkan pengamatan pada waktu keja standar dengan metodologi

Toko mebel dapat mempertimbangkan rekomendasi pengukuran waktu

Sumber : Hasil Pengamatan

Você também pode gostar