TORTA DE BANANA E DOCE DE LEITE COM COBERTURA DE

CHOCOLATE é uma sobremesa que dá para impressar legal os convidados,

gastando bem pouquinho.
A combinação BANANA + DOCE DE LEITE + CHOCOLATE não podia ser
melhor, né? Acho de mestre!

E como de praxe aqui no Sal de Flor, a receita é muito fácil de fazer.

Ingredientes:
 1 lata de leite condensando
 200g de biscoito maisena
 150g de manteiga derretida sem sal
 1 banana nanica madura
 1/2 barra de chocolate meio amargo
Modo de fazer a TORTA DE BANANA E DOCE DE LEITE COM
COBERTURA DE CHOCOLATE
Doce de leite na panela de pressão
Pegue uma lata de leite condensado e lave bem. Retire o rótulo.

Coloque dentro da panela da pressão e encha de água até ultrapassar a lata.

Assim que panela começar a apitar, espere 30 minutos.

Desligue o fogo e espere sair a pressão.

Deixe a lata esfriar TOTALMENTE, ai sim, abra a lata.

Triture os biscoitos até ficar bem fino, tipo areia.

Em uma tigela, misture bem o biscoito com a manteiga derretida.

Coloque em uma forma desmontável (aro 22), inclusive nas laterais.

Pressionando bem com as mãos.

Leve ao forno preaquecido a 180º por 10 minutos.

Coloque o doce de leite e a banana fatiada.

Leve à geladeira por 1 hora.

Derreta o chocolate em banho-maria e espalhe por cima com a ajuda de uma

colher fazendo zig-zag.