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Introduction
Le sang contient trois types de cellules différents. Les globules blancs défendent
le corps contre les infections, les globules rouges transportent l'oxygène dans le
corps à l'aide d'une substance appelée hémoglobine et les plaquettes aident le
sang à coaguler.
Des millions de nouveaux globules rouges sont produits chaque jour pour
remplacer les anciens globules qui sont détruits. Les éléments nutritifs de
l'alimentation tels que le fer et les vitamines B12 et B9 (aussi appelé acide folique)
aident le corps à produire constamment des globules.
Il existe plusieurs types d'anémie, chacun ayant une cause différente. Le type
d'anémie le plus courant est dû à un manque de fer, alors que les autres types
sont dus à un manque de vitamines B12 ou B9. Cette rubrique porte sur l'anémie
due à la carence en vitamines B12 et B9.
Symptômes
Si votre anémie est causée par une carence en vitamine B12, vous remarquerez
peut-être aussi d'autres symptômes, tels qu’une teinte jaune de la peau (due à
une jaunisse, qui se produit quand un élément chimique appelé bilirubine
s’accumule dans le sang). On peut citer comme autres symptômes la langue
rouge et douloureuse (glossite), des aphtes et un sens du toucher modifié ou
réduit.
D’autres signes d'une anémie due à la carence en vitamine B12 sont une capacité
réduite à ressentir la douleur, une modification de la façon de marcher et de se
déplacer, une gêne de la vue, l’irritabilité et la dépression.
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Anaemia, vitamin B12 and folate deficiency | French | Translated 04/08 © Queen’s Printer and Controller of HMSO 2008
Hormis les symptômes généraux de l’anémie, la carence en vitamine B9 peut
aussi entraîner un manque de sensation, une incapacité à contrôler ses muscles
et la dépression.
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Causes
Les autres causes de carence en vitamine B12 sont rares. Cependant, une
carence en vitamine B12 peut être due à votre alimentation, à un problème
d’estomac ou d’intestin qui vous empêche d’absorber cette vitamine ou à certains
types de médicaments.
Une carence en vitamine B9 peut être causée par plusieurs facteurs tels que le
manque d'acide folique dans votre alimentation ou un problème sous-jacent qui
empêche votre corps d'absorber l'acide folique aussi efficacement qu'il le devrait
(tel que le syndrome du côlon irritable).
Vous pouvez perdre de l'acide folique si vous urinez très fréquemment à cause
d'un problème qui affecte vos reins ou votre foie.
Si votre corps a besoin de plus d'acide folique que la normale, vous ne parvenez
peut-être pas à combler ce besoin en vitamine B9, entraînant une carence. Le
corps a besoin de plus d'acide folique que la normale en cas de grossesse, de
cancer, de problème sanguin ou d'inflammation.
Diagnostic
Votre niveau d'hémoglobine sera testé et, s'il est inférieur à la moyenne, le
diagnostic sera que vous souffrez d'anémie. Votre médecin peut également
prescrire une analyse pour vérifier votre niveau de vitamines B12 et B9. Si vos
analyses montrent une carence de l'une de ces vitamines, elles aideront votre
médecin à savoir quel type d'anémie vous avez.
Une fois que votre médecin aura établi que vous avez une carence en vitamine
B12 ou B9, il prescrira peut-être d'autres analyses pour trouver la cause de votre
carence.
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Traitement
Si votre carence en vitamine B12 est due à un manque dans votre alimentation, le
médecin vous prescrira des cachets de vitamine B12 que, en principe, vous
cesserez de prendre quand votre niveau sera revenu à la normale.
Pour traiter l'anémie due à une carence en acide folique (B9), généralement, votre
médecin prescrira des cachets d'acide folique, pour une durée habituelle de quatre
mois.
Si vous souffrez d'anémie due à une carence en vitamines B12 ou B9, vous devez
incorporer de grandes quantités de ces vitamines dans votre alimentation
quotidienne.
Les aliments riches en vitamine B12 sont la viande, les œufs, les produits laitiers,
les céréales de petit déjeuner enrichies et certains produits au soja.
Les légumes comme le brocoli, les choux de Bruxelles, les asperges, les petits
pois, les pois chiches et le riz complet contiennent tous des niveaux élevés d'acide
folique.
Complications
Dans les cas graves, tous les types d'anémie peuvent entraîner des complications
qui affectent le cœur et les poumons, en les empêchant de fonctionner
normalement.
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Les études montrent qu'un manque d'acide folique peut être lié à certains cancers.
Bien que le manque d'acide folique ne soit jamais la seule cause d'un cancer, il
peut être un facteur aggravant.
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