ARTE CULINARIO MAYA

Desde la antigüedad los mayas preparaban sus alimentos en base a sustancias,

plantas y semillas que aún se utilizan en la actualidad como el maíz, frijol y achiote.
Actualmente las mesas de los hogares y restaurantes guatemaltecos se satisfacen
en ofrecer el buen gusto de integrar en sus recetas, elementos ancestrales como el
maíz, frijol, achiote.
Guatemala conserva una gran variedad de platillos como el pepián de pollo o de
res, el caldo de kakik, de chunto, el jocón, los tamales, las tortillas de maíz y muchos
más.
La comida maya
La comida es resultado de un largo proceso que
reúne las más antiguas tradiciones en las que el
maíz es el centro de la vida misma y materia de la
creación.
Como todos sabemos, el maíz era el sustento
principal de los mayas antes de la llegada de los
españoles, con él se elaboraban alimentos y bebidas
que aún hoy son base fundamental de la comida.
Huellas de ese pasado prehispánico las encontramos en la inteligente mezcla del
maíz y del cacao, en el pozol y en los atoles.
Que hacen del maíz y del cacao molido una a manera de espuma muy sabrosa con
que celebran sus fiestas y que sacan del cacao una grasa que parece mantequilla
y que de eso y del maíz hacen otra bebida de la sustancia del maíz molido crudo,
que es muy refrescante y sabrosa.
La comida entre los mayas adquiere características especiales porque se le
relaciona con la creación del mundo, donde el maíz es la materia principal. Otras
plantas de la flora original, así como los animales de su entorno, enriquecen la dieta
de un mundo en que la naturaleza es todavía hermana y compañera del hombre.
El acto de comer es un acto de buenaventura; esto explica que entre los mayas la
hospitalidad sea una virtud natural que, desde luego, se manifiesta con mucha
fuerza a la hora de sentarse a la mesas.
Gastronomía Maya
Con el tiempo, los pueblos han acumulado conocimientos en torno a su ambiente
natural y social, los cuales les han permitido satisfacer sus necesidades de
alimentación, vestido, vivienda, etc. En este aspecto la gastronomía tiene un papel
destacado, pues no sólo es considerada como un acto de alimentación cotidiano,
sino que refleja elementos que caracterizan e identifican con un sello especial las
manifestaciones culturales, puesto que las tradiciones culinarias van a la par de un
sistema preestablecido de valores, ya que, finalmente, el comer es parte sustancial
de nuestra identidad.
Uno de las necesidades primordiales es la alimentación. La comida es un factor
importante que identifica a cada pueblo; la forma de prepararla, los ingredientes que
intervienen en ella, el modo de servirla y comerla, todo esto varía de un pueblo a
otro. Sin embargo, la comida depende en buena medida de los recursos que la
población pueda obtener de su medio; por esa razón, el guiso de determinados
grupos se identifica con el empleo de ciertos ingredientes (animales, plantas, frutas,
condimentos, etc.).
El pueblo maya cuenta con una gran tradición y prestigio respecto a su comida.
Los campesinos, saben cómo aprovechar los recursos de la naturaleza para la
elaboración de sus alimentos; para ello
Usan los productos que obtienen de la milpa, monte y solar, los utilizan según su
conveniencia para preparar diversos tipos de comida. Así, tenemos la existencia de
tres grupos de comida, clasificados según el momento en que se emplean:
 Cotidiana: la que se come de manera ordinaria y que en general contienen
guisos de preparación sencilla y con recursos que se producen o consiguen
en la misma población, por lo tanto están muy relacionados con la época del
año.
 Festiva: es la que se consume en celebraciones como cumpleaños,
bautizos, bodas, etc. Generalmente más elaborada, en su preparación se
emplean tanto recursos de la región, como otros que se compran;
regularmente la hacen en grandes cantidades.
 Ceremonial: se elabora para utilizarse en algunas ceremonias y ritos, por
ejemplo: Chac Chaac, Wajil Kool, Jetz Luúm, etc. Y se prepara
únicamente para esas ocasiones. Los recursos son producidos
generalmente por la misma comunidad y se eligen los mejores ingredientes
para preparar la comida porque es ofrenda para los dioses.

NUMERACIÓN MAYA
Los mayas utilizaban un sistema de
numeración vigesimal (de base 20) de raíz mixta, similar al de
otras civilizaciones mesoamericanas.
Los mayas preclásicos desarrollaron, con autonomía cultural, el
concepto de y uso del cero alrededor del año 36 a. C.1 Este es el
primer uso documentado del cero en América, aunque con algunas
peculiaridades que le privaron de posibilidad operatoria.2 Las
inscripciones los muestran en ocasiones trabajando con sumas de
hasta cientos de millones y fechas tan extensas que su escritura
cabía en espacios largos.
Historia
Los mayas fueron un pueblo sedentario que se desarrolló en Mesoamérica
alcanzando su esplendor en Guatemala y los estados del
sureste mexicanoprincipalmente. Fue poseedor de una de las
culturas precolombinas más notables. Construyeron grandes templos y ciudades,
como Calakmul, Tikal, Nakbé, Uxmal, Palenque, Uaxactún, Altún Ha, Chichén
Itzá, El Mirador y muchos otros sitios, hay importantes yacimientos arqueológicos,
en la región.
Desarrollaron una cultura fruto de su organización en ciudades-estado
independientes cuya base era la agricultura y el comercio. Los monumentos más
notables son las pirámidesque construyeron en sus centros religiosos, junto a los
palacios de sus gobernantes.
Los mayas participaban en el rito cultural como lo hacían en el comercio,
diariamente, a larga distancia en Mesoamérica y posiblemente más allá. Entre los
bienes de los ciudadanos que más dedicaban al comercio estaban el jade, el cacao,
el maíz, la sal y la obsidiana.
El sistema de escritura maya, a menudo llamada jeroglífica por el uso de dibujos en
lugar de letras, era una combinación de símbolos fonéticos silábicos e ideogramas.
El descifrado de la escritura maya ha sido un largo y laborioso proceso.
Desafortunadamente, los sacerdotes españoles, tal el caso de Diego de
Landa en Maní, Yucatán, ordenaron la quema de los libros mayas después de la
conquista. Hay además varios idiomas mayas que, aunque con origen en la misma
protolengua, fueron diversificándose a lo largo de 3000 años de historia en una
vasta porción de Mesoamérica.
Hicieron observaciones astronómicas extremadamente precisas. Sus diagramas de
los movimientos de la Luna y los planetas son iguales o superiores a los de
cualquier otra civilización coetánea, aunque no hayan utilizado ningún artefacto para
sus observaciones[cita requerida]. Asimismo, como otras civilizaciones
mesoamericanas, los mayas descubrieron una medida precisa de la duración del
año solar, mucho más exacta que la usada en Europa en la época[cita requerida].
Sin embargo, no la usaron en su calendario, que se basaba en un año de duración
exacta de 365 días, por lo que tenía un error de 24 horas cada cuatro años.
Numeración maya
Los mayas idearon un sistema de numeración
como un instrumento para medir el tiempo y no
para hacer cálculos matemáticos. Por eso, los
números mayas tienen que ver con los días, meses
y años, y con la manera en que organizaban el
calendario.
Los mayas tenían tres modalidades para
representar gráficamente los números, del 1 al 19,
así como del cero: un sistema numérico de puntos
y rayas; una numeración cefalomorfa «variantes de
cabeza»; y una numeración antropomorfa,
mediante figuras completas.3
En el sistema de numeración maya las cantidades son agrupadas de 20 en 20; por
esa razón en cada nivel puede ponerse cualquier número del 0 al 19. Al llegar al
veinte hay que poner un punto en el siguiente nivel; de este modo, en el primer nivel
se escriben las unidades, en el segundo nivel se tienen los grupos de 20 (veintenas),
en el tercer nivel se tiene los grupos de 20×20 y en el cuarto nivel se tienen los
grupos de 20×20×20.
Los tres símbolos básicos son el punto, cuyo valor es 1; la raya, cuyo valor es 5; y
el caracol (algunos autores lo describen como concha o semilla), cuyo valor es 0.
El sistema de numeración maya, aún siendo vigesimal, tiene el 5 como base auxiliar.
La unidad se representa por un punto. Dos, tres, y cuatro puntos sirven para 2, 3 y
4. El 5 era una raya horizontal, a la que se añaden los puntos necesarios para
representar 6, 7, 8 y 9. Para el 10 se usaban dos rayas, y de la misma forma se
continúa hasta el 19 (con tres rayas y cuatro puntos) que es el máximo valor que se
puede representar en cada nivel del sistema vigesimal. Este sistema de numeración
es aditivo, porque se suman los valores de los símbolos para conocer un número.
El punto no se repite más de 4 veces. Si se necesitan 5 puntos, entonces se
sustituyen por una raya. La raya no aparece más de 3 veces. Si se necesitan 4
rayas, entonces quiere decir que se quiere escribir un número igual o mayor que 20
necesitándose así emplear otro nivel de mayor orden.
 MAYAS
Se conoce como mayas a un grupo étnico precolombino
que ocupó el territorio de Mesoamérica (actual México y
países de América Central como Belice, Honduras, El
Salvador y Guatemala) y que fue uno de los grupos más
significativos en lo que respecta a legado cultural de
toda la América precolombina. Los mayas, o la
civilización maya, son recordados junto con los aztecas
y los incas (ubicados en América del Norte y del Sur
respectivamente) como una de las civilizaciones más poderosas del continente.
Si bien la civilización maya suele ser confundida o asimilada a la civilización azteca
(quizás por ubicarse ambas en regiones cercanas), podemos señalar a la primera
como una civilización que desarrolló a un nivel mucho más profundo cuestiones
culturales como el arte, la arquitectura, el lenguaje y la escritura, la religión, la
astronomía y la ciencia. Son todos estos elementos que hacen hoy de la civilización
maya una de las más importantes en lo que hace al legado que muchas de las
poblaciones actuales de América poseen.
Los mayas fueron un conjunto de personas nativas de la actual zona de
Mesoamérica que fundaron y habitaron numerosas ciudades tales como Mayapán,
Toniná, Copán, Uxmal, Cobá, Tulum, Tikal, Piedras Negras, Pomoná y la famosa
Chichén Itzá donde se encuentran las increíbles pirámides escalonadas, uno de los
rasgos más significativos y reconocibles de todas las civilizaciones precolombinas.
Consideramos que los mayas lograron formar una civilización debido a la impronta
cultural que este grupo étnico dejó no sólo en sus propios poblados si no en muchos
otros que fueron conquistados subsecuentemente por aztecas y luego por
españoles.

Podemos decir que los mayas no se caracterizaron por desarrollar un estado muy
poderoso tal como sí hicieron los aztecas e incas con sus imperios. La política maya
estaba claramente jerarquizada pero al no ser este un pueblo especialmente
conquistador y guerrero, estos elementos nunca resaltaron tanto como sí lo hicieron
sus impresionantes logros culturales que luego serían absorbidos y asimilados por
las diferentes civilizaciones que conquistaron sus territorios.

Preclásico (c. 2000 a. C.-250 d. C.)

Los mayas desarrollaron su primera civilización en el
período Preclásico.37 Los estudiosos continúan
discutiendo cuando comenzó ésta era de la
civilización maya. La ocupación maya en Cuello,
Belice ha sido fechada alrededor de 2600 a. C.38 Los
asentamientos se establecieron alrededor de
1800 a. C. en la región del Soconusco en la costa
del Pacífico, y los mayas ya cultivaban cultivos
básicos como maíz, frijol, calabaza y chile.39 Este período se caracterizó por la
existencia de comunidades sedentarias y la introducción de la cerámica y figurillas
de barro cocido.40
Durante el Preclásico Medio, los pequeños asentamientos comenzaron a crecer y
se convirtieron en ciudades.41 Nakbé, ubicado en el departamento de Petén,
Guatemala, fue la ciudad más antigua documentada en las tierras bajas maya.42
Las estructuras arquitectónicas más grandes de Nakbé han sido datados en torno
a 750 a. C.41 Las tierras bajas del norte de Yucatán fueron ampliamente pobladas
hacia el Preclásico Medio.43 Alrededor de 400 a. C., los primeros gobernantes
mayas levantaban estelas.44 Una escritura desarrollada ya estaba siendo utilizado
en el Petén hacia el siglo iii a. C.45 En el Preclásico Tardío, la enorme ciudad de El
Mirador creció hasta alcanzar un extensión de aproximadamente 16 km².46 Aunque
no tan grande como El Mirador, Tikal ya era una ciudad importante en torno a
350 a. C.47

Clásico (c. 250-900 d. C.)

El período Clásico se define en gran medida como
el período en que los mayas de las tierras bajas
levantaron monumentos fechados, utilizando
el calendario de la Cuenta larga.53 Este período
marcó el apogeo de la construcción a gran escala
y del urbanismo, la realización de inscripciones
monumentales, y mostró un desarrollo intelectual y
artístico significativo, sobre todo en las tierras
bajas del sur.53 El panorama político del período
Clásico maya, caracterizado por múltiples
ciudades-Estado involucradas en una compleja
red de alianzas y enemistades, ha sido comparado
con el de Italia durante el Renacimiento o Grecia
clásica.54 Las ciudades mayores tenían una
población de 50 000 a 120 000 habitantes y
estaban conectadas por redes de ciudades subsidiarias.

LUGARES TURÍSTICOS DEL PETEN

Tikal en donde se encuentra el parque arqueológico más grande e
importante de Mesoamérica. Además de ser un lugar preservado,
Tikal es un centro urbano de la Civilización Maya, cuyos vestigios se
levantan desafiando el tiempo, y una extensión de más de 576 km
cuadaros guarda una selva que posee gran cantidad de edificaciones,
con la cual el turista quedará impresionado al ver el avance
arquitectónico y artístico quealcanzó la cultura maya entre el año 800 a.C. y 900
d.C.

Cuevas de Naj Tunich, situadas al sureste de

Poptún, en la aldea La compuerta, que según las
creencias fue un sitio sagrado de los mayas en el
período clásico tardío. Lo más impresionante de
este lugar son las pinturas rupestres que están en
la superficie de las cuevas, las cuales fueron
descubiertas hace apenas 30 años y que ahora se
exhiben réplicas en una cueva alterna, ya que las originales sufrieron daños a causa
del tiempo y del vandalismo. Para llegar a estas cuevas se tiene que recorrer casi
40kilómetros en carretera de terracería, por lo que es necesario llevar auto de doble
transmisión.
 Sitio Arqueológico Aguateca, localizado en el
municipio de Sayaxché y considerado uno de los sitios
arqueológicos más espectaculares de Guatemala,
siendo un lugar único, por su ubicación y sus
espectaculares montículos que han sido
maravillosamente restaurados, y a la que se puede
acceder a través del río, lo que lo hace una verdadera
aventura en la que se encontrará aguas cristalinas y miles de aves volando en el
cielo.
Yaxhá o destino místico de Petén,
ubicado en el corazón de la Reserva de
la Biósfera Maya con más de 500
construcciones, por lo que fue
declarado Monumento Natural y
Cultural del País. Este lugar se

encuentra rodeado por una laguna del mismo

nombre, que lo hace un paisaje mágico y excepcional
a la vista del visitante, aunque mantiene la mayor
parte del tiempo un clima caluroso. Yaxhá sigifica
"agua verde", y aquí el visitante encontrará un lugar
maravilloso para acampar a las orillas de la laguna, en donde habitan 22 especies
de peces, como el pez blanco, así como amfibios, serpientes, tortugas, lagartijas y
cocodrilos, los cuales se mantienen alejados de los visitantes, y una selva húmeda
troopical espesa que es habitada por una fauna salvaje exuberante. De esta forma
se puede experimentar una vivencia cercana con la madre naturaleza, con
extraorinarios amaneceres, cantos de aves y los gritos de los monos aulladores.
Uaxactún, que es una ciudad habitada entre los años 550 a.C. y 900 d.C., cuyo
descubrimiento y posterior investigación de la misma, dió a conocer muchos detalles
sobre la cultura maya, siendo uno de los destinos obligados para el turista. Para
llegar a este lugar se hace a través de carretera de terracería, y aquí encontrará
observatorios espaciales, estelas y edificaciones.
Flores y sus alrededores. Esta ciudad cuenta con
todos los servicios para recibir a los visitantes, quienes
pueden optar por realizar viajes enlancha por el lago,
visiter varis reservas naturales que están a los
alrededores, recorrer las fascinantes grutas de Actún-
can, el museo de Santa bárbara en una isla cerca de
Flores o el Zoológico El Petencito, en donde pueden
gozar de una experiencia única, en donde se debe contar con suficiente tiempo pra
poder apreciar todo lo que Flores ofrece.

Santa Bárbara, es un islote que cuenta con un museo con

cinco 5,784 piezas, las cuales han sido registradas y
conservadas cuidadosamente, entre las cuales se
encuentran fragmentos de los períodos mayas preclásico,
clásico y clásico tardío que vienen desde el año 1600 a.C.
hasta el 900 d.C.
 ESCRITURA MAYA Y LENGUAS
La escritura maya (también, jeroglíficos mayas,
aunque técnicamente este término se considera hoy
en día impreciso) fue el sistema de escritura usado
por la civilización
maya precolombina en Mesoamérica. Los caracteres
o logogramas fueron llamados jeroglíficos por los
antiguos exploradores europeos de los siglos
XVIII y XIX, quienes, aunque no entendían su
significado, les atribuyeron sin embargo similitudes en cuanto a su apariencia con
los jeroglíficos egipcios, con los que la civilización maya precolombina no estuvo
nunca relacionada. Se trata del sistema de escritura que mejor se ha descifrado de
entre los sistemas de escritura mesoamericanos (recientemente, se ha descifrado
también la escritura epiolmeca).1 Las primeras inscripciones que son identificables
como mayas datan del siglo III a.C.,2 y se sabe que se usó hasta poco después de
la llegada en el siglo XVI de los conquistadores españoles (e incluso luego, en
lugares como Tayasal).
Los glifos fonéticos representaban sílabas simples abiertas (formadas por
consonante+vocal o únicamente vocal). Sin embargo la fonotáctica maya es un
poco más complicada. La mayoría de palabras mayas finalizan en consonante, no
en vocal, y también pueden encontrarse secuencias de dos consonantes en medio
de la palabra, como en xolte’ [ʃolteʔ]'cetro', que es CVCCVC. Cuando estas
consonantes finales eran sonantes (l, m, n) o glotales (h, ’) a veces se omitían en la
escritura, pero más frecuentemente las consonantes finales se escribían, lo que
significa que también aparecía una vocal extra. Esta era típicamente una vocal
"imitativa" que repetía la de la sílaba anterior. Así, la palabra [kah] 'aleta de pescado'
se escribiría ka-ha. Sin embargo hay muchos otros casos donde se usaba otra vocal
final, y sus reglas ortográficas solo se han comprendido parcialmente. He aquí lo
que se comprende actualmente:
 Una sílaba CVC se escribía CV-CV con las dos vocales iguales: yo-po [yop]
'hoja'.
 Una sílaba con vocal larga (CVVC) se escribía CV-Ci, a menos que la vocal
larga fuera [i], en cuyo caso se escribía Ci-Ca: ba-ki [baak] 'cautivo', yi-tzi-
na [yitziin] 'hermano menor'.
 Una sílaba con vocal glotalizada (CV’C o CV’VC) se escribía con una a final
si la vocal era [e, o, u], o con una u final si la vocal era [a] o [i]: hu-na [hu’n]
'papel', ba-tz'u [ba’tz’] 'mono aullador'.
Una forma escrita más compleja es ha-o-bo ko-ko-no-ma para [ha’o’b kokno’m]
'ellos son los guardianes'. (La duración y la globalización de las vocales no siempre
estaban indicadas en palabras comunes como 'ellos son'). Un conjunto mínimo, sin
traducción completa, es el siguiente:
 ba-ku [bak]
 ba-ki [baak]
 ba-ku [ba’k] o [ba’ak]
 ba-ke [baakel] (omitiendo la l)
Lenguas mayas
Las lenguas mayenses de Guatemala, son
las variedades lingüísticas que derivan
históricamente del protomaya. El protomaya es
una protolengua hipotéticamente reconstruida
mediante el método comparativo y otras técnicas de la lingüística histórica, al
diversificarse esta lengua por estar sus hablantes separados por distancias grandes,
las diferentes variedades se hicieron más y más diferente hasta devenir un conjunto
de hablas diferentes, que carecen en muchos casos de inteligibilidad mutua.
Usualmente estas hablas mayas se clasifican en 21 lenguas (la siguiente sección
da los nombres y alguna información adicional sobre cada lengua).
Escritura
La lengua maya se escribe con caracteres latinos desde la conquista de los
españoles hasta la actualidad, aunque en tiempos prehispánicos los mayas
utilizaban un sistema de glifos o ideogramas para su escritura. Hay un alfabeto
oficial que fue elaborado por lingüistas y especialistas en el año de 1984, el cual es
oficialmente reconocido y utilizado en los libros de texto distribuidos por el estado
mexicano, si bien entre los hablantes y aún los expertos de la lengua se manifiestan
diferencias de interpretación y representación ortográfica. A continuación se
muestra el cuadro del abecedario maya:

Abecedario maya

C C K P T T T
A B E I J K L M N O P S T U W X Y '
h h' ' ' ' s s'

ch p
a b ch e i j k k' l m n o p s t t' ts ts' u w x y '
' '

Valores fonéticos

k k p p t ͡ ts
a b ͡tʃʰ ͡ tʃʼ e i h l m n o s tʼ ͡ tsʼ u w ʃ j ʔ
ʰ ʼ ʰ ʼ ʰ ʰ

INSTRUMENTOS QUE UTILIZABAN LOS MAYAS PARA

El teponaxtle, llamado ahora tun por los maya-quiché, es un
tambor de madera con una hendidura en cuyos extremos hay
dos lengüetas en forma de H. Se toca con los dedos o con
dos palillos que tienen en sus extremos dos pequeñas esferas
de caucho o hule, su sonido alcanza grandes distancias,
siendo muy usado para transmitir mensajes en la selva o en
las ceremonias mágicas guerras y religiosas.
Las trompas o trompetas Para dar mayor
volumen al sonido del caracol, se prolongó su canal
interior, y el extremo opuesto a la embocadura, se
expandió en forma de campana. Entre los pueblos
mayas, las trompetas alcanzaron longitudes
inusitadas de hasta cinco o seis pies de largo. Esa
clase de trompetas produce una escala de valores armónicos bastante semejantes
al cuerno de caza europeo. Eran fabricadas con madera o con cañas revestidas de
estuco, barro y hojas de cierta clase de palma, se decoraban con cintas , glifos
esotéricos o adornos de plumas coloreadas. Su uso se narra en los Anales de los
Cakchiqueles.
La flauta es uno de los instrumentos de viento más antiguos
que se conocen. Las flautas indígenas Xul, se caracterizaron
por la poco común longitud de sus embocaduras y por la
buena calidad de su sonido. Generalmente eran de forma
tubular, también había globulares. Las construían con
carrizos, barros, nefrita y huesos, siendo frecuente el uso de
huesos humanos. Era corriente el uso de flautas dobles y
aún múltiples, con ellas podían emitir a un mismo tiempo
varios sonidos, de acuerdo con el empleo que ellos hicieran de sus dedos para
obstruir o dejar libre el paso del viento por los agujeros. Parece que las habían en
distintos sistemas armónicos: el europeo, pentafónico.
Sonajas y sonajeros: las emplearon mucho, dándoles un
carácter mágico que los vinculaba con lo sagrado y lo
sobrenatural, por ello, pintores y escultores mayas los
representaron como atributos de ciertos dioses, al lado de bolsas
para el copal y los objetos destinados para las ofrendas votivas.
Para fabricarlas se empleaba el barro, madera, cobre, plata y oro,
los más corrientes eran construidos con calabazas y con frutos del
árbol de morro pintados de negro y atravesados en su medio por una varita de
madera que sirve para sostenerlos y agitar las semillas o piedrecillas que producen
el sonido.
Pitos y ocarinas: hay una gran variedad de pitos y silbatos
hallados. No fueron usados solamente como instrumentos de
música, sino también en la cacería de aves y pequeños
mamíferos. Sus formas y sonidos son muy variados. Los hay
que revisten formas humanos y los hay con figuras
zoomórficas; los hay simples, dobles y triples. Las ocarinas o
flautas globulares, así como las tubulares, son menos
comunes.
Los raspadores: son cierta clase de instrumentos
musicales dentados, son de origen muy antiguo. Están
fabricados con huesos humanos, a menudo en forma de
falo, se usaban en rituales de carácter erótico o bien para
rendir homenaje a los cuerpos difuntos de los grandes
señores de la raza. Su sonido dependía de los materiales
con que estaban hechos y de las ranuras que se les habían labrado.
Esta música pone énfasis en la ornitofonía, pues fueron los pájaros los maestros del
indígena, quien inspira los cantos o directamente los copia o imita.
La música indígena se aprende y ejecuta tradicionalmente, pasa del maestro al
aprendiz, aunque el desarrollo de la melodía parece simple no se ajusta a ella el
ritmo y es difícil registrar la cadencia.
 DEPORTES MAYAS
El Juego de Pelota fue una actividad de gran importancia
para la historia de los mayas. Aún en Guatemala se
encuentran las ruinas de los patios de juego que fueron
testigos, incluso, de sacrificios.
Historia
Los orígenes exactos de este deporte antiguo no son
claros, pero la zona olmeca de 1500 a 200 a.C., lo que
hoy es parte de México, posee una de las primeras áreas
con dibujos y escultura relacionadas con el Juego de Pelota.
Se cree que con el tiempo, la tradición se fue propagando a través de
toda Mesoamérica. El patio de Juego de Pelota más antiguo en Guatemala es el
que se encuentra en Retalhuleu, en Takalik Abaj, y que data de 800 a 500 a.C.
El Popol Vuh o “Libro de la Comunidad” —lleno de creencias mayas antiguas y
religiosas— expresa los inicios mitológicos de este juego con el relato de los
hermanos gemelos, Hun- Hunaphú y Vucub- Hunahpú.
Simbolismo
El ritual del Juego de Pelota servía para conmemorar el mito de la creación.
Representaba la lucha entre las fuerzas opuestas del universo: la luz y oscuridad,
el día y la noche. La pelota en constante movimiento igualaba el movimiento de los
astros y las fuerzas de la creación.
Los patios eran campo de duelo donde se cumplía la ley cósmica. Se representaba
al cielo e inframundo en constante confrontación. Al terminar cada juego en eventos
rituales, el ganador vivía y el perdedor era sacrificado para unirse a sus
antepasados.
A través del juego de pelota se podía desafiar a la muerte. Salir victoriosos como
los héroes gemelos del mito, pero también se podía morir.
Aunque se han confundido los significados, el inframundo no era un lugar malo para
los mayas. Simplemente era lo opuesto del mundo celestial.
El inframundo maya era el lugar de la oscuridad y de la muerte. Pero también del
agua y de la fertilidad. En cuanto al supramundo, representaba la lluvia y el sol. Pero
también representaba el rayo y la sequía.
 LOS MAYAS
La cultura maya ha existido antes
de la venida de los españoles se
considera que se dio una seria de
avances sorprendentes entre los
que cuentan la arquitectura, las
ciencias, el comercio y las artes por
desgracias muchos escritos mayas
realizados en piel de venado o en
corteza de árbol fueron destruidos
a causa del Fanatismo religioso de
los sacerdotes españoles durante
el Siglo XVI otros sucumbieron a
los estragos del tiempo.
THE MAYANS
The Mayan culture existed before the
arrival of the Spaniards is considered
that there was a series of surprising
advances among those who tell the
architecture, sciences, trade and arts
by misfortunes many Mayan writings
made in deer skin or bark of trees were
destroyed because of the religious
Fanaticism of Spanish priests during
the sixteenth century others
succumbed to the ravages of time.