INSTITUTO FEDERAL DE ALAGOAS

CAMPUS PALMEIRA DOS ÍNDIOS

ALDAIR SANTOS DA ROCHA

DANIELLY CRISTHINY SANTOS BRITO
KAROLINE SANTOS QUEIROZ
VICTOR FARIAS NASCIMENTO

DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE DE FLUIDO NEWTONIANO PELA LEI DE STOKES

PALMEIRA DOS ÍNDIOS-AL

2017
 ALDAIR SANTOS DA ROCHA
DANIELLY CRISTHINY SANTOS BRITO
KAROLINE SANTOS QUEIROZ
VICTOR FARIAS NASCIMENTO

DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE DE FLUIDO NEWTONIANO PELA LEI DE STOKES

Relatório apresentado como requisito parcial para

obtenção de aprovação na disciplina Hidráulica
Experimental, no Curso de Engenharia Civil, no
Instituto Federal de Alagoas.
.

PALMEIRA DOS ÍNDIOS-AL

2017
INTRODUÇÃO

A viscosidade é uma medida do atrito interno do fluido, é a grandeza que

caracteriza a resistência à deformação do fluido. Ela está relacionada à tensão de
cisalhamento e à taxa de deformação, segundo a relação que segue (sendo válida
apenas para fluidos newtonianos):

Onde:  = viscosidade do fluido;

yx = tensão de cisalhamento;

du/dy = taxa de deformação do fluido.

Analisa-se agora uma esfera inserida em um fluido newtoniano e que a mesma

está em um estado de queda livre. Ao observar o seu movimento, constata-se que, a
partir de um dado instante, a velocidade de queda livre da esfera apresenta valor
constante. Nesse momento, então, tem-se que a esfera está em uma situação de
equilíbrio de forças:

Onde: P = força peso atuante na esfera;

Fd = força de arrasto sobre a esfera;

E = empuxo.

A força de arrasto sobre a esfera pode ser dividida em duas partes,

correspondentes ao arrasto de pressão e o de atrito. No caso em que os números de
Reynolds envolvidos são muito baixos (Re ≤ 1), pode-se verifica que não há separação
da camada limite no escoamento sobre a esfera e, consequentemente, a esteira é
laminar e o arrasto é predominantemente o arrasto de atrito. Neste caso, Stokes
mostrou analiticamente que a força de arrasto pode ser calculada através da Lei de
Stokes:
Onde: Fd = força de arrasto sobre a esfera;

 = viscosidade do fluido;

D = diâmetro da esfera;

u = velocidade do escoamento.

Sabendo-se que a força peso pode ser dada como:

Onde: ρ = massa específica do material da esfera;

m = massa da esfera;

v = volume da esfera;

g = gravidade;

P = força peso.

Sabendo-se que o empuxo pode ser dado como:

Onde: E = empuxo;

ρ f = massa específica do fluido;

mf = massa do fluido.
 Isolando-se a viscosidade dinâmica , temos:

OBJETIVOS

Deseja-se calcular experimentalmente a viscosidade de um fluido newtoniano

(nesse caso foi analisada a glicerina bidestilada), através da medição do intervalo de
tempo em que uma esfera percorre uma distância conhecida.

EQUIPAMENTOS

 Béquer;
 Balança;
 Esferas de ferro;
 Glicerina bidestilada;
 Paquímetro;
 Cronômetro;
 Ímã.
METODOLOGIA

Inicialmente, determinaram-se as massas das duas esferas de ferro e, com auxílio

do paquímetro, obtiveram-se os diâmetros das mesmas.

Após isso, foi adicionada a glicerina bidestilada no recipiente para executar o

ensaio. Tomaram-se como referência as marcações de 200 mm e 600 mm, tendo uma
variação de 400 mm como espaço percorrido.

As esferas foram lançadas a partir da marcação 200 mm e paradas com o ímã na

marcação de 600 mm. Simultaneamente, o cronômetro foi acionado (marcação de 200
mm) e parado (marcação de 600 mm). E assim, foram tomadas as medidas.

Foram feitas seis medidas com a esfera de maior diâmetro e quatro medidas com
a esfera de menor diâmetro. Houve essa diferença na quantidade medições devido a
maior variabilidade de tempo que a primeira esfera apresentou em suas medidas.

CÁLCULOS

ESFERA 1

𝑚 = 0,02389 𝐾𝑔 𝐷 = 0,013 𝑚

 Cálculo da velocidade (𝒖)

∆𝑥
𝑢=
∆𝑡
Δx
Medição Δt (s) U (m/s)
(mm)
1 400 2,16 0,185
2 400 2,09 0,191
3 400 1,84 0,217
4 400 2,03 0,197
5 400 1,97 0,203
6 400 2,00 0,200

 Cálculo da viscosidade (𝝁)

𝝆𝒇 = 𝟏𝟐𝟔𝟎 𝑲𝒈/𝒎³
 Medição U (m/s) D (m) ρ μ (Pa.s)
1 0,185 0,013 7800 3,25
2 0,191 0,013 7800 3,15
3 0,217 0,013 7800 2,77
4 0,197 0,013 7800 3,06
5 0,203 0,013 7800 2,97
6 0,200 0,013 7800 3,01

ESFERA 2

𝑚 = 0,00104 𝐾𝑔 𝐷 = 0,006 𝑚

 Cálculo da velocidade (𝒖)

∆𝑥
𝑢=
∆𝑡
Δx
Medição Δt (s) U (m/s)
(mm)
1 400 3,810 0,105
2 400 4,000 0,100
3 400 4,030 0,099
4 400 3,590 0,111

 Cálculo da viscosidade (𝝁)

𝝆𝒇 = 𝟏𝟐𝟔𝟎 𝑲𝒈/𝒎³

Medição U (m/s) D (m) ρ μ (Pa.s)

1 0,105 0,006 7800 1,22
2 0,100 0,006 7800 1,28
3 0,099 0,006 7800 1,29
4 0,111 0,006 7800 1,15
RESULTADOS

M.
Massa Volume
Fluido: Glicerina Espec. 1260
(Kg) (ml)
(Kg/m3)
Δx
Medição Δt (s) U (m/s) D (m) m (Kg) ρ μ (Pa.s)
(mm)
1 400 2,16 0,185 0,013 0,02389 7800 3,25
2 400 2,09 0,191 0,013 0,02389 7800 3,15
3 400 1,84 0,217 0,013 0,02389 7800 2,77
4 400 2,03 0,197 0,013 0,02389 7800 3,06
5 400 1,97 0,203 0,013 0,02389 7800 2,97
6 400 2,00 0,200 0,013 0,02389 7800 3,01
7 400 3,81 0,105 0,006 0,00104 7800 1,22
8 400 4,00 0,100 0,006 0,00104 7800 1,28
9 400 4,03 0,099 0,006 0,00104 7800 1,29
10 400 3,59 0,111 0,006 0,00104 7800 1,15

𝑬𝒔𝒇𝒆𝒓𝒂 𝟏: 𝝁 = 𝟑, 𝟎𝟑𝟓 𝑷𝒂. 𝒔

𝑬𝒔𝒇𝒆𝒓𝒂 𝟐: 𝝁 = 𝟏, 𝟐𝟑𝟓 𝑷𝒂. 𝒔

DISCUSSÃO DOS RESULTADOS

Durante a análise dos resultados notou-se que as viscosidades calculadas com

auxílio de duas esferas de diâmetro diferentes, teoricamente do mesmo material
(ferro), tiveram uma diferença considerável, o que não era esperado, visto que o fluido
foi o mesmo.

A viscosidade da glicerina a 20ºC está em torno de 1,5 Pa.s. O valor de

viscosidade que mais se aproximou deste foi o calculado com auxílio da esfera de
menor diâmetro.
REFERÊNCIAS BIBLIGRÁFICAS

WIKILIVROS. Mecânica dos fluidos/Tabela: viscosidade de algumas substâncias.

Disponível em: <https://pt.wikibooks.org/wiki/Mec%C3%A2nica_dos_fluidos
/Tabela:_viscosidade_de_algumas_subst%C3%A2ncias>.

EUROAKTION. Tabela de densidade dos materiais. Disponível em: <

http://www.euroaktion.com.br/Tabela%20de%20Densidade%20dos%20Materiais.pdf
>.