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40 INVITADOS
T OS
EVEN
MENÚ
Entrada: Crema o Ensalada
Dos carnes: Pollo - res o pollo - cerdo
Arroz: O vegetales
Papa: O Ensalada de acompañamiento
Puede Seleccionar a su gusto Postre: A escoger
en opciones de menú Bebida: Gaseosa
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PERSONAL DE 2 Meseros / incluido coordinador
1 Chef o auxiliar de alimentos
SERVICIO 1 Dj - cuando el evento lo requiera.
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PLAN TODO INCLUIDO 40 INVITADOS
Cotización No. 8040
OPCIONES MENU A1
Entrada: Ensalada rusa
DE
Carne: Carne de res en salsa de vino oporto
Pechuga rellena de queso en salsa hawaiana
Arroz: Primavera
MENÚ
Papa: A la crema
Postre: Arroz con Leche y Naranja
Bebida: Gaseosa
V/u: Incluido en el plan sin costo adicional
MENU D1
Entrada: Primaveral
Carne: Pernil de cerdo en salsa de uchuvas
Pechuga a la florentina en salsa de champiñones
Arroz: Con ajonjoli
Papa: Croqueta de papa
Postre: Queso con dulce de papayuela
Bebida: Gaseosa
V/u: Incluido en el plan sin costo adicional
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PLAN TODO INCLUIDO 40 INVITADOS
Cotización No. 8040
MENU A2
Entrada: Ensalada césar
MENÚS
Carne:
Arroz:
Medallones de res en salsa de tocineta y champiñones
Pollo relleno a la cordon bleu en salsa al tequila
En crepe sellado
GOURMET
Papa:
Postre:
Croqueta de papa
Cheesecake
Bebida: Gaseosa
PLUS
V/u: $ 6.500 adicionales al plan.
CON COSTO
MENU B2 ADICIONAL AL PLAN
Entrada: Timbal de vegetales
Carne: Lomo de salmon al gruyere marinado al eneldo Si prefieres un Menú Gourmet Plus
Pollo abrillantado en mozarella para tu Evento, contamos con un Cheff,
Arroz: Arroz primavera para que realice una deliciosa creación
Papa: Al parisienne para tu evento, (puedes contar con
Postre: Tiramisu este servicio por un precio adicional
Bebida: Gaseosa
por plato).
V/u: $ 7.500 adicionales al plan.
MENU D2
Entrada: Croquetas de atun
Carne: Lomo al jerez
Pollo en salsa mostaza dijon
Arroz: Rollitos a la florentina
Papa: Al parisienne
Postre: Lemon Pie
Bebida: Gaseosa
V/u: $ 7.500 adicionales al plan.
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PLAN TODO INCLUIDO 40 INVITADOS
Cotización No. 8040
SU
Pernil de cerdo y pollo
Sólo con pollo, 250 gr. aprox
de tu agrado sin embargo si tienes un Sólo con pernil de cerdo, 250 gr. aprox.
menú diferente, no te preocupes, si se Sólo con carne de res, 250 gr. aprox.
encuentra dentro del presupuesto
nosotros te lo preparamos a tu gusto! .
CON COSTO ADICIONAL DE $ 5.000
Menú sólo lomo
1. De ciruela
2. De fresa
3. De uchuvas
4. De mango
5. De piña
6. De maracuyá
7. A l os frutos rojos
8. De lulo
9. De tamarindo
10. De kiwi
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Cotización No. 8040
1. Al vino oporto
2. A las finas hierbas
3. A la pimienta
4. De champiñones
5. A la barbacoa
6. De tocineta con champiñones
7. Agridulce
8. A la mostaza
SALSAS
9. Al tequila
5. A la florentina (jamón, queso, espinaca, pimentón) 10. Agridulce
6. Rellena con manzanas y jamon 11. Al kiwi
12. Frutos rojos
13. Miel mostaza
ARROZ
Arroz en distintas preparaciones:
1. Blanco
2. Verde
3. Con zanahoria y pasitas
4. Bicolor (apio - zanahoria / remolacha - espinaca)
5. Almendrado
6. De coco
7. Playero (piña, leche de coco)
8. Rojo
9. Con especias
10. Con verdura y azafrán
11. Con coca-cola
12. Con ajonjoli
13. Primavera
14. Al pimentón
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Cotización No. 8040
ENSALADAS POSTRE
1. Tortilla de vegetales (lechuga, queso, 1. Cuajada con melado
zucchini, pimentón, mango, aderezo/ 2. Flan de caramelo
vinagreta enrollados en tortilla) 3. Mousse de distintas frutas
2. Ensalada césar (espinaca, queso, toci-
4. Crema de Fresas
neta, pan en cuadritos)
5. Queso con dulce de papayuela
3. Ensalada de la casa (habichuela,
arveja, zanahoria, tomate, lechuaga, 6. Bananas a la naranja
huevos de codorniz) 7. Arroz con Leche y Naranja
4. Ensalada del jardin (variedad de le-
chugas, maíz tierno, palmitos, tomate,
queso, uvas pasas, mango) PAPA - ACOMPANAMIENTO
5. Ensalada manor (cebollitas carameli- Papa en distintas preparaciones:
zadas, lechuga lisa, albahaca, caram-
bolo, queso campesino) 1. Al ajillo
6. Ensalada rusa (papa en cuadros, arve- 2. Al perejil
ja, julianas de habichuela, zanahoria, 3. A la parmesana
mayonesa a las finas hierbas)
4. Al vapor
7. Ensalada Waldorf (lechuga romana,
uvas pasas, queso mozarela, manzana
5. Pipián
verde, apio y aderezo) 6. Saute (jamón, cebolla, pimenton, perejil, crema de leche)
COCOA EVENTOS/planes todo incluido www.cocoaeventos.com - 3052919518
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PLAN TODO INCLUIDO 40 INVITADOS
Cotización No. 8040
MENU 1
Hamburguesa o perro caliente
MENÚS
INFANTILES
Chips de papa
Copa de gelatina o helado
V/u: cambio por menú adulto sin costo adicional
Siempre nos preocupa saber que es lo
más adecuado y lo que será del agrado
MENU 2 de los invitados. Los menús son
Mazorcada de pollo pensados en los niños que asistan a su
Chips de papa evento.
Copa de gelatina o helado
V/u: cambio por menú adulto sin costo adicional
MENU 3
Pechuga a la plancha y nuggets
Chips de papa
Copa de gelatina o helado
V/u: cambio por menú adulto sin costo adicional
MENU 4
Salchipapas y nuggets
Chips de papa
Copa de gelatina o helado
V/u: cambio por menú adulto sin costo adicional
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PLAN TODO INCLUIDO 40 INVITADOS
Cotización No. 8040
COCTELESY
la mano de nuestro experto equipo de Bartenders, que se en
cargarán de impresionar a tus invitados y hacer de tu evento
una experiencia única.
PLANDECOCTELERIA VALORUNITARIOPASABOCAS
ILIMITADA $ 3.800 Canasta de Patacón con Ceviche de Camarón
4 cocteles distintos a escoger entre: $ 3.500 Verrine de Camarón tricolor
$ 3.500 Ceviche de camarones
1. Whiskey sour $ 3.200 Arepitas a la marinera
2. Old fashioned $ 2.200 Corazones de pan con curtido de mango
3. Daiquiri $ 2.200 Canapé de papa criolla con atún
4. Margarita $ 2.200 Cuna de papa con atún y zanahoria
5. Black russian $ 2.200
COCOA EVENTOS/planes todo incluido www.cocoaeventos.com - 3052919518
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PLAN TODO INCLUIDO 40 INVITADOS
Cotización No. 8040
FORMA DE PAGO
Cordialmente
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