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ESCUELA PROFESIONAL DE
INGIENERIA AGRÓNOMA
“TEMPERATURA”
CURSO: AGROMETEOROLOGÍA
BARRANCA – PERÚ
2018
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DEDICATORIA
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ÍNDICE
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OBJETIVO
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INTRODUCCIÓN
Según (Hewitt 2007), dice que la temperatura se relaciona con el movimiento aleatorio de
los átomos y las moléculas de una sustancia y que es proporcional a la energía cinética de
traslación promedio del movimiento molecular (el que lleva a la molécula de un lugar a otro)
Por otra parte, la temperatura es un factor importante en los suelos agrícolas, ya que
condiciona los procesos microbianos que tienen lugar en el suelo, la absorción de los
nutrientes, especialmente del fosforo que es menor en suelos fríos, para la germinación y
cada planta tiene sus requerimientos determinados que normalmente por encima de los 5°c
es posible la germinación.
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TEMPERATURA
1. CONCEPTO
La temperatura es aquella propiedad física o magnitud que nos permite conocer las
temperaturas, es decir, nos da una acabada idea de cuánto frío o calor presenta el cuerpo de
una persona, un objeto o una región determinada. Entonces, si le medimos la temperatura a
un objeto caliente este tendrá una temperatura mayor. La temperatura está íntimamente
relacionada con la energía interna del sistema termodinámico de un cuerpo, en tanto, esta
energía, a su vez, está relacionada con el movimiento de las partículas que integran ese
sistema, de lo que se desprende que, a mayor temperatura de ese sistema sensible, la
temperatura de ese cuerpo u objeto será mayor (González G., Camaño C. Campos M., Tasso
A., (2001) Pg. 10).
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Los instrumentos de medida de la temperatura son los termómetros y las unidades de medida
varían según la escala que se utilice. La dilatación y contracción de los cuerpos es uno de los
métodos más utilizados para medir la temperatura, y en ello se basa el funcionamiento de
algunos termómetros, como los de mercurio o alcohol. Sin embargo, otros termómetros basan
su funcionamiento en otras propiedades de la materia relacionadas con la temperatura, como
la conductividad eléctrica o el tipo de luz emitida.
Termómetros clínicos: son los utilizados para medir la temperatura corporal, por lo que su
escala abarca pocos grados (35 ºC - 42 ºC). Aunque anteriormente se usaban de mercurio, en
la actualidad se están sustituyendo en todo el mundo por los digitales debido a ciertas ventajas
que presentan, como su fácil lectura, respuesta rápida, memoria, alarma vibrante y menor
toxicidad.
La escala más usada en la mayoría de los países del mundo es la centígrada (°C), llamada
Celsius desde 1948 en honor a Anders Celsius (1701-1744). En esta escala hay dos puntos
fijos: la altura que alcanza el mercurio cuando se funde el hielo (0ºC) y la que alcanza cuando
hierve el agua (100ºC). La diferencia de alturas se divide en 100 partes y ya podemos medir
cualquier temperatura intermedia. Las alturas se miden a la presión de 1 atmósfera.
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Fahrenheit (°F), propuesta por Gabriel Fahrenheit en 1724. El grado Fahrenheit es la unidad
de temperatura en el sistema anglosajón de unidades, utilizado principalmente en Estados
Unidos. Los puntos de referencia son los mismos que la escala Celsius, pero los valores son
diferentes: 32ºF para la congelación del agua y 212ºF para la ebullición. La diferencia de
alturas se divide en 180 divisiones. Se puede pasar de una escala a otra con la siguiente
relación:
K = °C + 273 °C = K – 273
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2. LA TEMPERATURA EN PERÚ
En la costa
La costa central y sur del país presentan un clima subtropical árido o desértico, con una
temperatura promedio de 18 °C y precipitaciones anuales de 150 mm, por acción del mar frío
de Humboldt. En cambio, la costa norte posee un clima árido tropical, debido al mar tropical,
con una temperatura promedio por encima de los 24 °C y lluvias durante el verano. Cuando
hay ocurrencia del fenómeno de El Niño, la temperatura promedio de toda la costa se eleva
(con máximas mayores a 30 °C) y las lluvias se incrementan de manera significativa en la
costa norte y centro. En ocasiones se forman Trombas de agua en el Lago Titicaca, como la
ocurrida en el 2016, y en el Altiplano Andino se pueden registrar Tornados como el ocurrido
el 10 de Mayo del 2018 en la Rinconada, Puno, cerca de los 5000 metros de altura, o los
ocurridos en Arasi, Puno, con la presencia de 2 Tornados, el 2009. Entre otros lugares como
la presencia de un pequeño tornado en Ayacucho el 2018. Además de la presencia de
Torbellinos en zonas secas como en partes de la costa Peruana.En la costa sur, suelen ocurrir
con frecuencia vientos fuertes que generan levantamiento de nubes de polvo y arena, una de
las de mayor tamaño como la ocurrida en el 2016 que logró verse desde el espacio, más
conocidos como tormentas de arena, en la jerga popular.
En la sierra
Se observan los siguientes climas: clima templado sub-húmedo, en áreas entre los 1000 y los
3000 msnm, con temperaturas alrededor de los 20 °C y precipitaciones entre los 500 y 1200
mm al año; clima frío entre los 3000 y 4000 msnm, con temperaturas anuales promedio de
12 °C y heladas durante el invierno; clima frígido o de puna, en áreas entre los 4000 y 5000
msnm, con una temperatura promedio de 6 °C y precipitaciones anuales de 700 mm; y clima
de nieve o gélido en zonas por encima de los 5000 msnm, con temperaturas debajo de los 0
°C y nevadas.
En la selva
Hay dos tipos de clima: clima semitropical muy húmedo en la selva alta, con precipitaciones
mayores a los 2000 mm al año y temperaturas promedio alrededor de los 22 °C; y el clima
tropical húmedo en la selva baja, con precipitaciones que oscilan los 2000 mm al año y
temperaturas promedio de 27 °C.
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La clasificación climática del Perú que se ha desarrollado en el presente artículo está basada
en la clasificación climática elaborada por la ex Oficina Nacional de Evaluación de Recursos
Naturales (ONERN).
Fuente:https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/37/Vista_general_de_la
_diversidad_clim%C3%A1tica_del_Per%C3%BA.jpg
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de girasol (Helianthus annuus L.) acortaron la duración de esta etapa, reduciendo el peso final
del grano y el contenido final de aceite (Rondanini et al. 2003), mientras que en trigo,
episodios de alta temperatura de seis días de duración durante pre o post antesis provocaron
disminuciones significativas del peso final de los granos (Calderini et al. 1999). Altas
temperaturas aplicadas durante el período post antesis provocaron un acortamiento en la
duración del llenado de granos en cebada, lo que condujo a reducciones en el peso final de
los granos y en la calidad comercial (Savin et al. 1997; Passarella et al. 2002).
La magnitud de los efectos del estrés por alta temperatura en los cultivos depende
tanto del rango térmico explorado como de la duración del estrés y del resto de las
condiciones ambientales. En trigo, por ejemplo, breves períodos de altas temperaturas
durante el llenado de granos resultaron más perjudiciales para los componentes peso de grano
y composición de proteínas que temperaturas moderadamente altas aplicadas durante un
lapso más prolongado de tiempo (Wardlaw et al. 2002). Por otro lado, en un estudio reciente
en el que se analizaron las asociaciones entre datos climáticos y rendimientos históricos de
colza en Canadá (Kutcher et al. 2010) se encontró que los mayores impactos negativos sobre
el rendimiento se producían en años con temperatura máxima superior a 30 ºC y déficit
hídrico durante el inicio de floración. Aún así, son escasos los trabajos que valoran el impacto
relativo y combinado del estrés térmico y el estrés hídrico sobre el desarrollo y la
determinación del rendimiento de cultivos y su posible interacción bajo condiciones de
campo (Wardlaw y Wrigley 1994; Barnabás et al. 2008).
Al igual que lo mencionado para el estrés hídrico, los efectos de las bajas temperaturas
en las plantas incluyen cambios en la bioquímica y biofísica de las membranas, en la síntesis
proteica, modificaciones conformacionales en enzimas, en la ultraestructura de mitocondrias
y cloroplastos (Kratsch y Wise 2000) y en los metabolismos fotosintético y respiratorio
(referencias en Nilsen y Orcutt 1996) además de disminución del crecimiento y alteraciones
en el desarrollo (Allen y Ort 2001). Uno de los efectos mejor caracterizados de las bajas
temperaturas es la disminución de la fluidez de las membranas. El frío produce la llamada
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El daño inducido por bajas temperaturas varía ampliamente según las especies, tanto
en magnitud como en la escala temporal en la que los primeros síntomas aparecen. En algunas
especies estos daños pueden aparecer durante el episodio de estrés, en otras, en cambio, en
el período posterior de recuperación, en que las plantas son sometidas a temperaturas
‘normales’ para la especie (Nilsen y Orcutt 1996).
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¿Cuáles son los síntomas del estrés por calor? A medida que aumenta la
temperatura del medioambiente, el cuerpo inicia maniobras para mantener la temperatura
corporal y que esta no aumente. La vaca busca zonas de sombras para tumbarse, aunque a
más calor, más le cuesta tumbarse. Bebe más y come menos; aumenta la sudoración; aumenta
el número de respiraciones (jadeo) y como le cuesta respirar, lo hace con la boca abierta y
aumentando la salivación. Todo ello conduce a una disminución de la producción de leche,
del contenido en grasa y proteína y un aumento del recuento celular. En casos severos, la
presencia de mucosidad de tipo espumoso en boca o nariz puede indicar edema pulmonar. A
este nivel, la temperatura corporal supera los 41ºC. Síntomas de animal.
La temperatura normal de ganado bovino adulto sano fluctúa entre 37,8 y 40,0°C. A esta
temperatura las actividades celulares y bioquímicas operan con mayor eficiencia y eficacia.
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En primer lugar y por encima de todo tenemos que tener muy claro que el hábitat está
cambiando de una manera abismal por lo que la vida del ser humano en La Tierra cada vez
es más complicada. Si a esto le unimos el hecho de que nosotros no somos el único ser vivo
cuya vida se complica, podemos concluir que muchas especies no serán capaces de adaptarse
a estos cambios por lo que morirán. Un cambio que se puede llevar consigo gran parte de las
cosechas que existen a día de hoy (M.A. Alcalá,2016).
Una serie de consecuencias que lejos de ser catastróficas son más que plausibles. Es cierto
que del mismo modo que esta situación se puede dar, no es menos cierto que todavía hay
opciones de revertir la situación. La pregunta, sin embargo, es saber si el ser humano está
dispuesto a ello (M.A. Alcalá,2016).
Conduce tan poco como te sea posible. Puedes compartir el coche, andar en bicicleta,
caminar o trotar hasta tu destino. Ahorra energía en casa apagando las luces cuando no estén
en uso, colgando la ropa afuera para que se seque y desenchufando electrodomésticos cuando
no sean utilizados. Estas pequeñas cosas aparentemente insignificantes causan un gran
impacto si se logran a gran escala, y ayudarán en gran medida a reducir tu imprenta de carbón
y a salvar los glaciares.
CONCLUSIÓN
RECOMENDACIONES
Sensación térmica: se llama así a la temperatura que percibimos los seres humanos y que
depende, además de la temperatura real del entorno, de la Humedad relativa, de la velocidad
del viento o de otros factores (estado físico, ropa o calzado)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
González G., Camaño C. Campos M., Tasso A., (2001) Trabajo práctico De Física “Calor y
temperatura”
Molino J. (2001). Estrés térmico por alta temperatura en soja (Glycine max (L.) Merr.):
análisis de la dinámica de producción y fijación de vainas y su efecto sobre la determinación
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Oyhanart, Lucas; Insaugarat, Juan; Yurno, Oscar (2014). Estrés térmico en bovinos de carne.
Tesis de la Facultad de Ciencias Veterinarias -UNCPBA.
ANEXOS
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