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Agrião

Nome científico: Nasturtium officinale


Sazonalidade: abril a junho

Verdura com origem no sudeste da Ásia, o agrião faz parte da família das crucíferas e pode ser
consumido cru ou cozido, mas a forma crua é mais recomendada para manter os nutrientes da
hortaliça. É uma ótima fonte de vitamina C, ferro, cálcio e sais minerais. O agrião é indicado
para prevenir problemas gastrointestinais e infecções no trato urinário. Além disso, também
ajuda na cicatrização e combate à tosse e bronquite. É muito usado em saladas, sucos,
omeletes, sopas e tortas. Compre sempre as folhas mais verdes e firmes. Consuma a verdura
até duas vezes por semana.

Agrião
Nome científico: Nasturtium officinale

Sazonalidade: abril a junho

Verdura com origem no sudeste da Ásia, o agrião faz parte da família das crucíferas e pode ser
consumido cru ou cozido, mas a forma crua é mais recomendada para manter os nutrientes da
hortaliça. É uma ótima fonte de vitamina C, ferro, cálcio e sais minerais. O agrião é indicado
para prevenir problemas gastrointestinais e infecções no trato urinário. Além disso, também
ajuda na cicatrização e combate à tosse e bronquite. É muito usado em saladas, sucos,
omeletes, sopas e tortas. Compre sempre as folhas mais verdes e firmes. Consuma a verdura
até duas vezes por semana.

Agrião
Nome científico: Nasturtium officinale

Sazonalidade: abril a junho

Verdura com origem no sudeste da Ásia, o agrião faz parte da família das crucíferas e pode ser
consumido cru ou cozido, mas a forma crua é mais recomendada para manter os nutrientes da
hortaliça. É uma ótima fonte de vitamina C, ferro, cálcio e sais minerais. O agrião é indicado
para prevenir problemas gastrointestinais e infecções no trato urinário. Além disso, também
ajuda na cicatrização e combate à tosse e bronquite. É muito usado em saladas, sucos,
omeletes, sopas e tortas. Compre sempre as folhas mais verdes e firmes. Consuma a verdura
até duas vezes por semana.

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