FARMACOGNOSIA

Prof. Me. Fabio Bahls Machado

Faculdade Famp
Praça Dep. José Alves de Assis, n°58 - Centro
Mineiros GO Brasil. Cep: 75830-000
 NOME CIENTÍFICO / NOME POPULAR

 Cada espécie deve ter um nome

científico que obedece às normas do
Código Internacional de Nomenclatura
Botânica
 O nome científico é um binômio escrito
em latim ou em palavras latinizadas
Ex.: Maytenus ilicifolia

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 NOME CIENTÍFICO / NOME POPULAR

 A primeira palavra corresponde ao

gênero e deve ser escrita em letra
inicial maiúscula.
 A segunda palavra corresponde à
espécie e deve ser escrita em letra
inicial minúscula.
Ex.: Cynara scolymus
Calendula officinalis

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 NOME CIENTÍFICO / NOME POPULAR

 Quando não conhecemos a espécie, usamos

o termo “spp”. Por exemplo a Mentha spp
pode ser a Mentha arvensis e a Mentha
piperita.
 O binômio científico deve ser acompanhado
pelo nome do autor (profissional que primeiro
descreveu a espécie). O nome do autor pode
estar abreviado.
Ex.: Mikania glomerata Spreng.

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 NOME CIENTÍFICO / NOME POPULAR

 O nome científico deve estar em itálico

ou grifado.
Equisetum arvense L.
 De acordo com a nomenclatura oficial,
deve-se usar o nome científico
acompanhado pela família da planta.
Ex.:Maytenus ilicifolia Martius ex
Reissik Celastraceae.

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 NOME CIENTÍFICO / NOME POPULAR

 Nomes populares são regionais.

Uma mesma planta pode receber vários nomes
populares, de acordo com a região.

Ex.: Casearia sylvestris Swarz Flacourtiaceae

No Sul do Brasil é chamada de “Chá de Bugre”,
“Erva de Bugre”.
Em outras regiões é chamada de “Guaçatonga”,
“Guaçatunga”, “Língua de Lagarto”.

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 SISTEMAS DE IDENTIFICAÇÃO DE PLANTAS

HERBORIZAÇÃO

Processo de preparação do material coletado

para ser preservado em uma coleção de plantas
chamada HERBÁRIO
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 SISTEMAS DE IDENTIFICAÇÃO DE PLANTAS

EXSICATA

Planta seca herborizada e

acondicionada em uma pasta ou
folha de papel

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 SISTEMAS DE IDENTIFICAÇÃO DE PLANTAS

PREPARO DA EXSICATA

- Para a elaboração da exsicata,

devem ser coletadas plantas que
contenham estruturas reprodutivas
como flores ou frutos, o que facilita
a identificação
- Plantas de pequeno porte, como ervas, são
retiradas inteiras, inclusive com a raiz

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 SISTEMAS DE IDENTIFICAÇÃO DE PLANTAS

PREPARO DA EXSICATA

- Em arbustos ou árvores, devem

ser cortadas porções terminais
dos ramos com cerca de 30 cm,
onde encontram-se as flores e os frutos

- Os ramos ou folhas inteiras são colocados

estendidos entre folhas de jornal e prensados

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 SISTEMAS DE IDENTIFICAÇÃO DE PLANTAS

PREPARO DA EXSICATA

- Levar o material para uma estufa de secagem

para acelerar o processo

- Se não for possível realizar a secagem em estufa,

o jornal deve ser trocado todos os dias

- Anexar dados de coleta (data da coleta,

responsável, nome da planta, etc)
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 SISTEMAS DE IDENTIFICAÇÃO DE PLANTAS

PREPARO DA EXSICATA

- Depois de seca a planta deve ser fixada em um

papel-cartolina com fita adesiva, cola ou linha e
agulha

- À direita da exsicata, deve se anexar uma

etiqueta contendo o nome científico, família, nome
popular, local e data da coleta, nome do coletor e o
nome do botânico que identificou
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 SISTEMAS DE IDENTIFICAÇÃO DE PLANTAS

PREPARO DA EXSICATA

- Depois de seca a planta deve ser fixada em um

papel-cartolina com fita adesiva, cola ou linha e
agulha

- À direita da exsicata, deve se anexar uma

etiqueta contendo o nome científico, família, nome
popular, local e data da coleta, nome do coletor e o
nome do botânico que identificou
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 FARMACOGNOSIA

O termo deriva de duas palavras

gregas,
Pharmakon → droga, e
gnosis → conhecimento

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 CONCEITOS

Droga

Toda substância de origem biológica, no

seu estado bruto, passível de ser
transformada em um medicamento

PLANTA MEDICINAL = DROGA VEGETAL

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 CONCEITOS

Medicamento
Toda substância que administrada
convenientemente ao organismo é capaz de
prevenir, minorar ou curar um estado patológico.
São classificados em duas categorias:
QUÍMICOS – quando se tem uma composição
definida.
COMPLEXOS – quando constituídos por misturas de
princípios ativos e substâncias inertes obtidas a
partir de fármacos vegetais ou animais.

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 CONCEITOS

METABÓLITOS PRIMÁRIOS

São aquelas substâncias imprescindíveis

ao desenvolvimento do vegetal.
Ex.: proteínas (enzimas), ácidos graxos,
(óleos e gorduras), polissacarídeos
(celulose, amido), ácidos nucléicos,
clorofila, entre outras.

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 CONCEITOS

METABÓLITOS SECUNDÁRIOS

Podem estar presentes ou não nos

vegetais dependendo das variáveis
ecológicas. A planta produz estes
compostos para sobreviver e adaptar-se
ao meio ambiente.

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 CONCEITOS

PLANTA
(água, minerais do solo, luz solar, gás
carbônico, oxigênio)

SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS
- metabólitos primários
- metabóltos secundários

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 CONCEITOS
PRINCÍPIOS ATIVOS

São constituintes químicos com capacidade de

produzir uma ação ou efeito terapêutico ao
organismo humano e dos animais.

Estão divididos em grupos segundo as

características químicas e os efeitos
biológicos.

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 CONCEITOS
PRINCÍPIOS ATIVOS

Substância, ou classes químicas (ex. alcaloides,

flavonoides, ácidos graxos, etc.),
quimicamente caracterizada,
cuja
Ação farmacológica é conhecida e responsável,
total ou parcialmente, pelos efeitos
terapêuticos do medicamento fitoterápico.

Atropina 21
Atropa belladonna
 CONCEITOS
MARCADOR

• Componente ou classe de compostos

químicos (ex. alcaloides, flavonoides, ácidos
graxos, etc.)
presente na matéria-prima vegetal, idealmente
o próprio princípio ativo (correlação com o
efeito terapêutico)
que é utilizado como referência no controle de
qualidade da matéria-prima vegetal e dos
medicamentos fitoterápicos.

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 CONCEITOS
EXTRATOS VEGETAIS

PREPARAÇÕES CONCENTRADAS, OBTIDAS DE

PLANTAS, FRESCAS OU SECAS, POR MEIO DE UM
SOLVENTE APROPRIADO, SEGUIDO DE
EVAPORAÇÃO TOTAL OU PARCIAL COM AJUSTE DO
CONCENTRADO A PADRÕES ESTABELECIDOS

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 CONCEITOS
EXTRATOS VEGETAIS

Secagem

Líquido

Seco
EXTRATO

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 CONCEITOS
PADRONIZAÇÃO DE EXTRATOS VEGETAIS

A padronização de extratos vegetais para fins

terapêuticos é uma tendência mundial

 Maior segurança
 Reprodutibilidade
 Qualidade
 Eficácia do tratamento com medicamento
fitoterápico

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 CONCEITOS
COMO SÃO PADRONIZADOS OS
EXTRATOS VEGETAIS?

• 1. RELACAO PLANTA- EXTRATO

Exemplo
• Extrato padronizado EGB761 50:1
• Proporção entre folhas e extrato: 50:1
• 50 g de folhas secas
• 1 g de extrato seco

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 COMO SÃO PADRONIZADOS OS CONCEITOS
EXTRATOS VEGETAIS?

2. RELAÇÃO EXTRATO- MARCADOR

Doseamento das substâncias químicas relacionadas

aos efeitos terapêuticos,
geralmente simbolizadas em uma ou mais em
quantidade necessária para seu efeito
farmacológico.
Extrato padronizado EGB761 de Ginkgo biloba
• Flavonoides (24%)
• Terpenolactonas (6%)

Isto significa que para o extrato ser ativo tem que

ter esta porcentagem de substâncias ativas. 27
28
METABÓLITOS SECUNDÁRIOS CONCEITOS

Vários atributos distinguem as plantas dos outros

organismos: são autotróficas, fotossintéticas,
contêm plastídios e parede celular.

Autotróficas: é o nome dado à qualidade do ser vivo de

produzir seu próprio alimento a partir da fixação do CO2
por meio de fotossíntese ou quimiossíntese, para síntese de suas
Moléculas.
Plantas são fotossintéticas: muitas reações necessitam de
Luz.

Plastídios: são organelas celulares características das células

das plantas, localizadas no citoplasma da célula envolvidas por duas
membranas.
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 METABÓLITOS SECUNDÁRIOS CONCEITOS

Parede celular: A síntese dos componentes da

parede celular (celulose, glicanos, lignina)
representa o maior “dreno” de carboidratos
(30% ou mais do metabolismo de carboidratos)

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METABÓLITOS SECUNDÁRIOS CONCEITOS

Um atributo característico das plantas é a

impossibilidade de se mudarem quando sofrem
intempéries externas (estresse, alterações da
luz, água, nutrientes e ataque de herbívoros).
Deste modo, sofrem inúmeras alterações
metabólicas, em especial para produzir
compostos de defesa (metabolismo secundário).

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METABÓLITOS SECUNDÁRIOS CONCEITOS

- parede celular tem polissacarídeos e lignina

- biossíntese de polissacarídeos: a partir do pool

de hexoses fosfato.

- biossíntese de lignina: a partir de eritrose 4-

fosfato (via da pentose fosfato) e fosfoenolpiruvato
(glicólise)

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METABOLISMO VEGETAL CONCEITOS

Metabólitos são
compostos
químicos
formados,
degradados ou
transformados

Reações
Rotas Metabólicas envolvidas
reações químicas anabólicas,
com enzimas catabólicas e de
específicas Biotransformação

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METABÓLITOS SECUNDÁRIOS CONCEITOS

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METABÓLITOS SECUNDÁRIOS CONCEITOS

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METABÓLITOS SECUNDÁRIOS CONCEITOS

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METABÓLITOS SECUNDÁRIOS CONCEITOS

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 Principais funções dos Metabólitos Secundários
nos vegetais

• Adaptativas – proteção contra a perda

excessiva de água e a irradiação UV
• Defesa – predadores e microrganismos
• Atração - insetos, aves (reprodução)

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 CONCEITOS
IMPORTANTE

O efeito máximo terapêutico de uma

planta medicinal depende da colheita,
da PARTE DA PLANTA em que a
concentração de princípios ativos é
máxima e da colheita ter sido realizada
no MOMENTO em que sua concentração
é máxima.

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