16-05-2018 Hamburguesas de vegetales picantes de garbanzo (vegano, sin gluten)

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Hamburguesas de vegetales de garbanzos

★★★★★

4.8 de 85 evaluaciones

Estas hamburguesas vegetarianas fáciles de hacer están llenas de sabor y son una
excelente alternativa a las versiones compradas en la tienda. Pruébalos en la barbacoa
para una deliciosa comida perfecta para una tarde de verano.

Autor: Deryn Macey

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Rendimiento: 6-8

Ingredientes
1 lata de garbanzos, escurrida, bien enjuagada y triturada
1/2 cebolla roja, finamente picada
1 calabacín pequeño, rallado
3 cucharadas de cilantro finamente picado
3 cucharadas de vinagre de vino tinto
1 cucharada de salsa sriracha
2 cucharadas de mantequilla de maní natural
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de ajo en polvo
2 cucharaditas de pimienta negra
1/2 cucharadita de sal marina
1 taza de avena rápida ( sin gluten si es necesario)
2 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones
1. Después de drenar y enjuagar los
garbanzos, colóquelos en un bol y
aplánelos con un tenedor.
2. Agregue todos los demás ingredientes
al tazón.
3. Usa tus manos para mezclar muy bien.
4. Forme 6-8 hamburguesas.
5. Cocine en la barbacoa alrededor de
400 F por aproximadamente 10
minutos a cada lado.
6. También puedes freírlos en una sartén
con un poco de aceite durante 3-5
minutos por cada lado.

Encuéntrelo en línea : https://runningonrealfood.com/chickpea-veggie-burgers/

https://runningonrealfood.com/chickpea-veggie-burgers/print/11088/ 1/2
16-05-2018 Hamburguesas de vegetales picantes de garbanzo (vegano, sin gluten)

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