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UNIVERSIDAD DE CARABOBO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES


ESCUELA DE RELACIONES INDUSTRIALES
CAMPUS BÁRBULA

CLIMA ORGANIZACIONAL COMO COMPONENTE CLAVE


PARA MEJORAR EL RENDIMIENTO LABORAL DE LOS OPERARIOS
DE UNA EMPRESA DEL SECTOR CÁRNICO, UBICADA EN
EL MUNICIPIO SAN DIEGO, ESTADO CARABOBO

Prof: Leyda Colombo Autoras:


Tutor: Guanipa, Marielba
C.I.:
Línea de Investigación: e-mail:
Estudio de la Conducta y su Villegas, Yaini
Implicación en el Trabajo C.I.:
Correo: yaininatali@gmail.com

Bárbula, Junio de 2018


UNIVERSIDAD DE CARABOBO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE RELACIONES INDUSTRIALES
CAMPUS BÁRBULA

CONSTANCIA DE ACEPTACIÓN

CLIMA ORGANIZACIONAL COMO COMPONENTE CLAVE


PARA MEJORAR EL RENDIMIENTO LABORAL DE LOS OPERARIOS
DE UNA EMPRESA DEL SECTOR CÁRNICO, UBICADA EN
EL MUNICIPIO SAN DIEGO, ESTADO CARABOBO

Tutor:

Aceptado en la Universidad de Carabobo


Facultad de Ciencias Economías y Sociales.
Escuela de Relaciones Industriales

Por:
C.I.

Bárbula, Junio de 2018

ii
ÍNDICE GENERAL
Pág.

CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema ……………………………………… 5
Objetivos de la Investigación …………………………………….. 9
Justificación de la Investigación ………………………………… 9

CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO REFERENCIAL
Antecedentes de la Investigación ………………………………... 11
Bases Teóricas …………………………………………………….. 15
Definición de Términos Básicos ………………………………….. 21

CAPITULO III
MARCO METODOLÓGICO
Naturaleza de la Investigación …………………………………… 23
Estrategia Metodológica …………………………………………. 24
Cuadro Técnico Metoológico ……………………………….. 26
Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos …………… 28
Población y Muestra ……………………………………………… 29

LISTA DE REFERENCIAS …………………………………………….. 31

iii
CAPITULO III
MARCO METODOLÓGICO

Los procesos de investigación requieren definir el método a seguir, el cual


según Palella y Martins (2012:88), se refiere al “conjunto de procedimientos
que se sigue en las ciencias para hallar la verdad”; por lo que deberá
establecerse un marco metodológico con las pautas lógicas generales que
permitirán alcanzar los objetivos planteados. En ese sentido, este capítulo
presenta la metodología que se utilizará, detallando la naturaleza de la
investigación y la estrategia metodológica, así como las técnicas e
instrumentos de recolección de datos, además de la población y muestra del
estudio.

Naturaleza de la Investigación

Esta investigación está orientada explicar el clima organizacional como


componente clave para mejorar el rendimiento laboral de los empleados de una
empresa del sector cárnico, ubicada en el Municipio San Diego, estado Carabobo,
por lo que se realizará siguiendo un diseño de campo, ya que la información
necesaria se recolectará directamente en el sitio donde se verifica el fenómeno
en estudio. Sobre las investigaciones de campo, Palella y Martins (2006:97)
señalan que éstas consisten “en la recolección de datos directamente de la
realidad donde ocurren los hechos, sin manipular o controlar variables”, tal
como se realizará en el presente estudio.

Por otro lado, esta investigación será de tipo descriptivo, ya que buscará
describir los factores que determinan el clima organizacional en la empresa en
estudio. Al respecto de la investigación descriptiva, Arias (2012:24) refiere que
consiste en la “caracterización de un hecho, fenómeno, individuo o grupo, con
el fin de establecer su estructura o comportamiento. Los resultados de este

23
tipo de investigación se ubican en un nivel intermedio en cuanto a la
profundidad de los conocimientos se refiere”.

En cuanto a su nivel, considerando que este estudio pretende establecer


los efectos del clima organizacional en el rendimiento de los trabajadores de
la empresa, se utilizará un nivel explicativo; el cual Palella y Martins (2006:103)
señalan que se centra en “encontrar las relaciones causa-efecto de ciertos
hechos con el objeto de conocerlos con mayor profundidad”; descripción que
se ajusta a los objetivos del presente estudio.

Estrategia Metodológica

Esta investigación tiene como propósito establecer los efectos del clima
organizacional en el rendimiento de los trabajadores de la empresa, para lo
cual se deberá en primer lugar realizar un diagnóstico del nivel de rendimiento
de los empleados que laboran en la empresa; para lo cual se definirá la
población en estudio, es decir los trabajadores a los cuales se les diagnosticará
su rendimiento para establecer como incide el clima organizacional de la
empresa en el mismo.

Asimismo, se llevarán a cabo visitas a la empresa a fin de realizar


observaciones del ambiente de trabajo, obteniendo información que permita
identificar los diferentes factores que determinan el clima organizacional de la
empresa y se realizará una revisión documental de los diferentes archivos de
la empresa a fin de recopilar información que facilite establecer el nivel de
rendimiento de los trabajadores.

Posteriormente, se diseñará un cuestionario a fin de aplicar una encuesta


que permita recolectar los datos directamente con las fuentes primarias, el cual
se aplicará a los trabajadores seleccionados para la muestra de la

24
investigación. Para facilitar el diseño del cuestionario, se hará una
operacionalización de las variables, la cual Arias (2012:62) señala que es una
técnica utilizada en la investigación científica mediante la cual “se transforma
la variable de conceptos abstractos a términos concretos, observables y
medibles, es decir, dimensiones e indicadores”.

Para operacionalizar las variables, se empleará el Cuadro Técnico


Metodológico, del cual Delgado, Colombo y Orfila (2003:52) señalan que “tiene
entre sus bondades que logra agrupar de manera resumida los aspectos
relevantes de la investigación”, permitiendo especificar con mayor precisión la
información que se quiere conocer, partiendo de los objetivos específicos
descomponiéndolos desde lo más general a lo más específico y de esa manera
de aproximarse a la realidad del objeto en estudio; definiendo las variables,
sus dimensiones e indicadores que facilitarán diseñar los ítems del
instrumentos. Asimismo, permite indicar las fuentes de la información para
cada una de las técnicas de recolección utilizadas.

Por último, con los datos recolectados se podrá a establecer la relación


existente entre el clima organizacional y el rendimiento de los trabajadores en
una empresa del sector cárnico ubicada en el Municipio San Diego del Estado
Carabobo.

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CUADRO 1
CUADRO TÉCNICO METODOLÓGICO
Objetivos Técnicas e
Dimensión Definición Indicadores Items Fuente
Específicos Instrumento
Diagnosticar el nivel Nivel de Actuación del 1. Nivel de 1.1 Cantidad de trabajo Trabajadores Revisión
de rendimiento de rendimiento de trabajador en rendimiento 1.2 Calidad de trabajo de la empresa documental
los empleados que los empleados el cumplimiento (Fichas)
laboran en una que laboran en de sus funciones 1.3 Trabajo en Equipo
Manuales de
empresa del sector una empresa del con relación al 1.4 Puntualidad y la empresa Observación,
cárnico, ubicada en sector cárnico, desempeño asistencia directa no
el municipio San ubicada en el esperado 1.5 Cumplimiento de participante
Diego, estado municipio San normas y (Lista de
Carabobo Diego, estado procedimientos cotejo)
Carabobo
1.6 Cooperación
1.7 Autodesarrollo Encuesta
(cuestionario)
Identificar los Factores que Características 2.1 Organiza- 2.1.1 Estructura
factores que determinan de una cionales 2.1.2 Normas
determinan actualmente el organización
2.1.3 Recompensa
actualmente el clima clima que implican una
organizacional de la organizacional serie de factores 2.1.4 Comunicación
empresa de la empresa que se suman 2.1.5 Liderazgo
Carnetauro, C.A, Carnetauro, C.A, para formar un
2.1.6 Satisfacción laboral
ubicada en el ubicada en el ambiente laboral
Municipio de San Municipio de San particular. 2.1.7 Toma de decisiones
Diego, estado Diego, estado 2.2. Laborales 2.2.1 Responsabilidad
Carabobo Carabobo.
2.2.2 Desafío
2.2.3 Cooperación
2.2.4 Relaciones
2.2.5 Conflictos.
2.2.6 Identidad

Fuente: Guanipa y Villegas (2018)


CUADRO 1
CUADRO TÉCNICO METODOLÓGICO (Contin.)
Objetivos Técnicas e
Dimensión Definición Indicadores Items Fuente
Específicos Instrumento
Establecer los Efectos del clima Modificaciones 3. Factores que 3.1 Cantidad de Trabajadores de la Revisión
efectos del clima organizacional el favorables y inciden en el trabajo empresa documental
organizacional el rendimiento de desfavorables desempeño 3.2 Calidad de trabajo (Fichas)
rendimiento de los los trabajadores del rendimiento Manuales de la
trabajadores de la de la empresa de los 3.3 Identidad y empresa Observación,
empresa caso de caso de estudio, trabajadores Compromiso directa no
estudio, ubicada en ubicada en el como 3.4 Liderazgo participante
el Municipio de San Municipio de San consecuencia de (Lista de
Diego, estado Diego, estado diferentes facto- 3.5 Empatía cotejo)
Carabobo. Carabobo res en el clima 3.6 Orientación al
organizacional cliente Encuesta
(cuestionario)
3.7 Responsabilidad
3.8 Trabajo en equipo
3.9 Satisfacción
laboral
Fuente: Guanipa y Villegas (2018)
Técnicas e instrumentos de Recolección de Datos

Para el desarrollo de la investigación se requerirá utilizar diferentes


técnicas para recolectar los datos necesarios para dar respuesta a los
objetivos planteados, de allí que se emplearán la revisión documental, la
observación directa, no participante y la encuesta. En ese sentido, inicialmente
una revisión de la documentación (manuales de la organización, normas y
procedimientos) de la empresa permitirán conocer los elementos
organizacionales que permiten establecer el clima organizacional en la
empresa. Ésta técnica, según Ramírez (2007) recoger datos sobre diferentes
aspectos que se desean estudiar, posibilitando comprender el problema
investigado. Para facilitar el registro, se utilizarán como instrumento las fichas.

Por otro lado, se utilizará la observación directa, no participante, técnica


que según Palella y Martins (2006:129), es directa “cuando el investigador se
pone en contacto personalmente con el hecho o fenómeno a investigar”, y es no
participante porque “se recoge la información desde afuera, sin intervenir para
nada en el grupo social, hecho o fenómeno investigado” tal como se hará en la
presente investigación, en la cual se observarán las diferentes factores en el clima
organizacional y como inciden éstos en el rendimiento de los trabajadores, sin
que las investigadoras se involucren con el fenómeno en estudio. Para ello, se
utilizará una lista de cotejo que permita registrar lo observado.

Del mismo modo, se aplicará la encuesta, técnica que de acuerdo con


Palella y Martins (2006:134), está “destinada a obtener datos de varias
personas cuyas opiniones interesan al investigador”. Para realizar las
encuestas se utilizará un cuestionario, instrumento que según Bernal
(2010:250), “es un conjunto de preguntas diseñadas para generar los datos
necesarios, con el propósito de alcanzar los objetivos del proyecto de

28
investigación. Se trata de un plan formal para recabar información de la unidad
de análisis objeto de estudio”.

En ese contexto, se diseñará un cuestionario estructurado por ítems con


una escala de respuestas tipo Likert, la cual de acuerdo con Palella y Martins
(2006:165), se trata de “un conjunto de ítems presentados en forma de
afirmaciones o juicios ante los cuales se pide la reacción de los sujetos a
quienes se administran”. En este caso, se empleará una escala con diferentes
niveles de acuerdo o desacuerdo con los enunciados presentados.

Población y Muestra

La población, de acuerdo con Bernal (2010:160) es definida como “la


totalidad de elementos o individuos que tienen ciertas características similares
y sobre las cuales se desea hacer inferencia”. Por lo que, señala el autor, se
refiere en su conjunto, a la suma de todos los elementos, sujetos, objetos de
estudio o unidades de análisis, a los cuales se refiere la investigación. Para la
presente investigación, en función de sus objetivos, la población objeto de
estudio estará compuesta por los 50 trabajadores que laboran en la empresa.

En cuanto a la muestra, Bernal (2010:161) señala que ésta es “la parte de


la población que se selecciona, de la cual realmente se obtiene la información
para el desarrollo del estudio y sobre la cual se efectuarán la medición y la
observación de las variables objeto de estudio”. Para la ejecución de este
estudio, considerando que se conoce el tamaño de la población, para
determinar el tamaño de la muestra se aplicará la fórmula de la teoría de
muestreo de proporciones como la definen Delgado, Colombo y Orfila (2003)

Formula: Z2
n=
E2 Z2
+
pxq N

29
Donde:
n = Tamaño de la muestra.
N = Total de elementos que integran la población (50).
E = Error muestral
P = Probabilidad de éxito (50 %).
q = Probabilidad de fracaso (50 %).
Z = Nivel de confianza (1,96)

(1,96)2
n=
(0,215)2 (1,96)2
+
(0,5 x 0,5) 50

3,8416
n=
0,046225 3,8416
+
0,25 50

3,8416
n=
0,1849 + 0,0768

3,8416
n= = 14,68
0,2617

n = 15 trabajadores.

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LISTA DE REFERENCIAS

Arias, Fidias (2012). El Proyecto de Investigación. 7ª Edición. Editorial Episteme.


Caracas.

Bernal, César (2010). Metodología de la Investigación. 3ª Edición. Pearson


Education. Colombia.

Brunet, Luc (2006). El Clima de Trabajo en las Organizaciones: Definiciones,


diagnóstico y consecuencias. 4ª Edición. Editorial Trillas. México.

Caraballo, Luz Emilia (2014). Clima Organizacional en el Desempeño de los


Trabajadores de la Dirección de Hacienda del Municipio Libertador, del Estado
Mérida. Trabajo de Grado. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales.
Universidad de Los Andes.

Chiavenato, Idalberto (2006). Introducción a la Teoría General de la


Administración. 7ª. Edición. McGraw-Hill Interamericana. México

Cummings, Thomas y Worley, Christopher (2007). Desarrollo Organizacional y


Cambio. Cengage Learning Latin America, México

Delgado, Yamile; Colombo, Leida y Orfila, Rosmel (2003). Conduciendo la


Investigación. 2ª Edición. Comala.com. Caracas. Venezuela.

Hernández, Roberto; Fernández Carlos y Baptista, Pilar (2010). Metodología de la


Investigación. 5ª Edición. México. Editorial Mc Graw Hill Interamericana

Hitt, Michael; Ireland, R. Duane y Hoskisson, Robert (2012). Administración


Estratégica. Cengage Learning Latinoamérica. México.

Hurtado de Barrera, Jacqueline (2012) Paradigmas y métodos de investigación


en tiempos de cambio. 4ª Edición. Editorial CEC. Caracas, Venezuela:

Meléndez, Raúl (2015). Relación entre el Clima Laboral y el Desempeño de los


Servidores de la Subsecretaría Administrativa Financiera del Ministerio de
Finanzas, en el Periodo 2013-2014. Trabajo de Grado. Maestría en Gestión del
Talento Humano. Universidad Tecnológica Equinoccial. Quito, Ecuador

Palella, Santa y Martins, Feliberto (2006). Metodología de la Investigación


Cuantitativa. 2ª Edición. Fondo Editorial de la Universidad Pedagógica
Experimental Libertador (FEDEUPEL). Caracas.

31
Ramírez, Tulio (2007). Como Hacer un Proyecto de Investigación. Editorial
Panapo. Caracas.

Ratti, Ana (2012). Incidencia del Clima Organizacional en el Desempeño


Laboral del Personal Administrativo en las Empresas Venezolanas en el Año
2011. [Documento en línea]. Disponible: http://salce- doyordis.blogspot.com/2012/
01/impacto-del-control-de-cambio-en-la.html [Consulta: Mayo 2018].

Rivera, Alycsa (2011), La Organización del Clima Organizacional como Factor


de Desarrollo en las Empresas del Distrito de Chincha Alta. Trabajo de Grado.
Magister en Gestión Estratégica Empresarial. Universidad Privada San Juan
Bautista, Lima, Perú.

Rodríguez, Rafael (2013) Evaluación del Clima Organizacional en las Empresas


de Alimentos Balanceados para Animales de la Región Centroccidental.
Trabajo de Grado. Magister en Gerencia Empresarial ante la Universidad
Centroccidental Lisandro Alvarado, Barquisimeto

Valencia, Elena (2013) Medición del Clima Organizacional en el Sector


Manufacturero de Pinturas de la Región Central. Trabajo de grado. Magister en
Gerencia Mención Administración. Universidad Bicentenaria de Aragua. Turmero.

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