FACULTAD DE INGENIERÍA GEOLÓGICA, MINERA, METALURGICA, GEOGRÁFICA, CIVIL Y

AMBIENTAL.

E.A.P. INGENIERÍA DE MINAS

QUÍMICA GENERAL
PRIMER CICLO 2016 - I

Docente: INGENIERA QUIMICA. GODELIA CANCHARI SILVERIO

Antoine-Laurent de Lavoisier
(París, 1743 - id., 1794) Químico francés, padre de la química moderna.
Precisamente por haber emprendido con éxito
la labor de interpretación y sistematización de
los dispersos conocimientos existentes; Gracias
a una rigurosa metodología de mediciones
cuantitativas que aplicó a sus experimentos
superó las nebulosas hipótesis heredadas de la
alquimia.

Así, con Lavoisier quedó claramente establecida

la distinción entre elemento (sustancia no
descomponible mediante procesos químicos) y
compuesto (sustancia compuesta de
elementos).

A él se debe asimismo la definitiva formulación

del principio o ley de la conservación de la
materia (Ley de Lavoisier), bajo su impulso e inspiración se estableció una nomenclatura química racional
para los elementos y compuestos que mantendría su vigencia hasta nuestros días.

En 1766 recibió la medalla de oro de la

Academia de Ciencias francesa por un ensayo
sobre el mejor método de alumbrado público
para grandes poblaciones.
Con el geólogo J.E. Guettard, confeccionó un
atlas mineralógico de Francia.
Su esposa, Marie Paulze, con quien se casó en
1771, tradujo al inglés los artículos redactados
por su esposo. Un año antes, éste se había
ganado una merecida reputación entre la
comunidad científica de la época al demostrar la
falsedad de la antigua idea, sostenida incluso
por Robert Boyle, de que el agua podía ser
convertida en tierra mediante sucesivas
destilaciones.

Sometiendo a ebullición durante varios días un recipiente lleno de agua cerrado herméticamente, Lavoisier
obtuvo, al igual que sus predecesores, un poso terroso en el fondo. Sin embargo, observó que el recipiente
y su contenido pesaban lo mismo que antes de la ebullición, y tras separar el poso, notó que tampoco el
volumen de agua se había alterado. En cambio, el peso del recipiente vacío se había reducido en una
magnitud igual a la del poso, por lo que éste sólo podía proceder de las paredes del recipiente.
Tal experiencia fue, de paso, la primera de las sucesivas confirmaciones del principio de conservación de la
materia obtenidas por Lavoisier. La hipótesis no era desconocida entre los científicos, pero chocaba con las
ideas tradicionales e incluso con nociones que parecían empíricamente "evidentes", como que el crecimiento
de una semilla era debido a la creación de materia, o que la combustión consistía en la destrucción de una
parte de la misma.
La combustión y el flogisto
Según la teoría del
flogisto, los materiales
combustibles contenían
una sustancia que
emitían al arder. De
acuerdo con esta teoría,
un material no
combustible, como las
cenizas, no ardería
porque el flogisto que
contenía el material
inicial (la madera) ya
había sido expulsado.
Sin embargo, las variaciones de peso suponían un problema importante para dicha teoría. Muchos objetos
realmente pesan más después de haberse quemado. ¿Cómo puede explicarse este fenómeno? Una
explicación que se
ofreció fue que el flogisto podía tener un peso negativo. Para algunos tal idea era absurda,
A partir de 1772 Antoine Lavoisier emprendió una serie de investigaciones sobre el papel desempeñado por
el aire en las reacciones de combustión.

De los numerosos experimentos que llevaría a cabo para esclarecer la cuestión, el primero con
trascendentales consecuencias se centró en una de las sustancias que aumentaban de peso en la combustión:
el estaño. Lavoisier constató que efectivamente se había incrementado el peso del metal, pero que el peso
total del recipiente y su contenido no había variado, y que el incremento del peso del estaño correspondía
exactamente con la disminución del peso del aire.

Experimentos similares con metales como el mercurio y el platino y con otros elementos como el fósforo y
el azufre lo llevaron a establecer un nuevo concepto de combustión y acertó a distinguir entre un «aire» que
no se combina con el combustible tras la combustión o calcinación (el nitrógeno) y otro que sí lo hace, al que
denominó oxígeno

El insigne químico hizo hincapié en el hecho de que cuando se queman el azufre o el fósforo, éstos ganan
peso por absorber oxígeno, mientras que el plomo metálico formado tras calentar el plomo mineral lo pierde
por haber perdido oxígeno. Al arder, el carbón va menguando progresivamente porque el carbono contenido
en el mineral se combina con el oxígeno del aire para formar un nuevo gas, el óxido de carbono; en la
calcinación del estaño, el metal gana peso porque se combina con el oxígeno atmosférico, dando lugar al
óxido de estaño.

Los resultados que obtuvo los publicó en 1786, una brillante refutación a la teoría del flogisto, que logró
persuadir a gran parte de la comunidad científica del momento, en especial la francesa.

Paralelamente a los estudios sobre la combustión, sobresale, sin duda, la naturaleza del agua, que, al igual
que el aire, había sido concebida como una sustancia simple desde los tiempos de la filosofía presocrática,
Pero fue Lavoisier quien, en 1783, interpretó correctamente los resultados del experimento al demostrar que
el agua era un compuesto formado únicamente de hidrógeno y oxígeno.
La nomenclatura química
Las expresiones sencillas y racionales de que se sirve hoy la química y su método de nomenclatura derivan
en gran parte del esfuerzo desarrollado por Lavoisier y algunos de sus colaboradores para librar a dicha
ciencia de las expresiones herméticas o ambiguas que constituían el residuo natural de un largo período de
sueños e ilusiones alquimistas. Antoine Lavoisier organizó con este fin reuniones en su laboratorio químico
de París, a las que asistían el químico Claude Louis Berthollet, el dramaturgo y orador Antoine François de
Fourcroy y el aficionado Guyton de Morveau, que había ido precisamente a París para presentar su proyecto
de nomenclatura simplificada. En 1787 el nuevo Método de nomenclatura química fue presentado a la
Academia de Francia, y pocos años después, especialmente tras la publicación del Tratado elemental de
química de Lavoisier (1789), aquella intuitiva y novedosa terminología triunfó completamente.

Como resultado de sus estudios sobre los cambios de calor que se producen durante las reacciones químicas,
Lavoisier y Laplace dejaron asimismo sentado uno de los principios fundamentales de la termoquímica:
ambos científicos descubrieron que la cantidad de calor necesaria para descomponer un compuesto es igual
a la cantidad de calor liberada durante la formación del compuesto a partir de sus elementos
De ideas moderadas, desempeñó numerosos cargos públicos en la Administración del Estado, si bien su
vinculación con el impopular Ferme Générale (un organismo privado de recaudación de impuestos) le supuso
la enemistad con el revolucionario Marat. Un año después del inicio del Terror, en mayo de 1794, un tribunal
revolucionario lo condenó a la guillotina tras un juicio de tan sólo unas horas.

Apenas dos décadas después de la muerte de Lavoisier, la teoría atómica de Dalton y la hipótesis de
Avogadro proporcionaron los conceptos necesarios para justificar los resultados obtenidos
experimentalmente sobre las combinaciones químicas, estableciendo las fecundas bases sobre las que la
química desplegaría su imparable progreso.

http://www.biografiasyvidas.com/biografia/l/lavoisier.htm
 Lavoisier mejora
de las técnicas
del alumbrado Con 28 años, Demostró la Lavoisier fue
Nace Antoine público, Lavoisier se casó Comprueba falsedad de que el condenado a
Laurent mereciendo con Marie-Anne experimentalme agua podía ser muerte y
De Lavoisier medalla de oro Pierrette Paulze, hija convertida en tierra. Establece la ejecutado en
nte la Ley de
en París otorgada por el de un copropietario “Nada se crea...nada composición del la guillotina
Conservación de
1743 Rey. de la Ferme générale se destruye” gas carbónico. en París.
la Masa.
1768 1771 1779 1781 1794
1774

1768 1773 1777 1780 1787

Lavoisier entró a Empleando la Identifica el oxígeno y En colaboración Rev. Francesa.
formar parte de la balanza, demuestra el hidrógeno en el con científicos Sistema lógico
Ferme Genérale, que toda aire. comienza la de
un consorcio combustión resulta elaboración de nomenclatura
privado encargado de una combinación nomenclatura química.
de la recaudación con el aire. química.
de impuestos.