INFORME DE NUTRICION

Briggith Natalia Serna Espinosa

Juan Camilo Sánchez Pulido
Sonia Rocío Martínez Albarracín
MARCO TEÓRICO
La fotosíntesis es el proceso por el cual las plantas producen carbohidratos y
compuestos orgánicos además de energía que necesitas para llevar a cabo sus
procesos vitales, utilizando para ello energía lumínica, agua y dióxido de carbono.
El espectro lumínico del sol se puede descomponer en diferentes longitudes de
onda de la luz, cada pigmento puede capturar un tipo distinto de longitud de onda
β. Pero para que las plantas absorban más eficientemente la luz utilizan sistemas
“trampa” o foto-sistemas, con un pigmento principal como la clorofila a o b y otros
pigmentos adicionales. A través de estos sistemas los autótrofos pueden
aprovechar mejor la energía lumínica. (Cavallaro, 2009)
La fotosíntesis es un proceso que ocurre en dos fases. La primera es un proceso
que depende de la luz a lo que se le denomina reacciones de la luz y que genera
los transportadores que son utilizados en la segunda fase. La fase independiente
de la luz llamadas también reacciones de oscuridad, se realiza cuando los productos
de las reacciones de luz son utilizados para formar enlaces covalentes carbono-
carbono (C–C), de los carbohidratos. Las reacciones oscuras pueden realizarse en
la oscuridad, con la condición de que la fuente de energía (ATP) y el poder reductor
(NADPH) formados en la luz se encuentren presentes. Investigaciones recientes
sugieren que varias enzimas del ciclo de Calvin son activadas por la luz mediante
la formación de grupos SH, de tal forma que el término reacción de oscuridad no es
del todo correcto. Las reacciones de oscuridad se efectúan en el estroma, mientras
que las de luz ocurren en los tilacoides. (Eseer P,2009)
“...la mayor parte de las plantas forrajeras son plantas de sol que poseen una
capacidad limitada para adaptarse a condiciones de sombra. Se argumenta que la
tolerancia a la sombra solo es un factor de menos importancia en la competencia
por la luz, en comparación con la habilidad para ganar un acceso preferencial a la
radiación incidente, lo cual determina principalmente la altura de la planta…”
(Ludlow, M.M, 1989)

OBJETIVO GENERAL:

Realizar la cuantificación de diferentes variables relacionadas con la cantidad de

luz absorbida, y el rendimiento fotosintético de la planta problema, mediante la
aplicación de métodos de espectrofotometría y fisiología vegetal.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Caracterización de las plantas gramíneas y Chenopodium quinoa
identificando si son plantas C3, C4 O CAM.
 Cuantificar las clorofilas de la especie problema (Gramínea)
 Determinar el espectro de absorción de la planta problema (Gramínea)
 Determinar el punto de compensación de luz

PROCEDIMIENTO:

RESULTADOS:

Tabla 1. Medidas de la raíz y resto de las plantas.

Solución Raíz (cm) Resto (cm)
Fe 11 9,5
K-Na 8 5,7
Ca 9 9,3
Mg 6,5 6,5
P 13,5 7,5
Micronutrientes 11,5 9
Completa 8,5 6,4

Tabla 2. Peso de tallo, raíz y hojas

Solución Raíz (gr) Tallo (gr) Hojas (gr) Total
Fe 0,5296 0,1856 0,8260 1,5412
K-Na 0,0555 0,0186 0,0424 0,1165
Ca 0,1672 0,1851 0,1494 0,5017
Mg 0,0928 0,1035 0,0390 0,2353
P 0,3304 0,0984 0,1666 0,5954
Micronutrientes 0,4500 0,1888 0,7881 1,4269
Completa 0,0246 0,1094 0,0420 0,176

Tabla 3. Peso de tallo, raíz y hojas secos

Solución Raíz (gr) Tallo (gr) Hojas (gr) Total
Fe 0,0866 0,2054 0,0441 0,3361
K-Na 0,0074 0,0134 0,0422 0,063
Ca 0,0177 0,0898 0,1511 0,2586
Mg 0,0107 0.0233 0,0398 0,0738
P 0,0278 0,0233 0,0490 0,1001
Micronutrientes 0,0974 0,0455 0,1599 0,3028
Completa 0,0084 0,0274 0,0411 0,3235
DISCUSION DE RESULTADOS

Las estomas son sensibles a los cambios de temperatura de la hoja, ya que actúan
como sensores, esto puede explicar el que no haya habido cambio en el color de
las hojas que se encontraban en los frascos ya que los estomas posiblemente
estaban cerrados. Según varios estudios, hay disconformidad en los autores en
cuanto a indicar la temperatura en que se abren las estomas, ya que unos afirman
que el incremento de temperatura ayuda a la apertura de estos mientras otros
apuestan por que estas altas temperaturas los cierran, y hay quienes se van por
una temperatura intermedia, lo cierto es que la respuesta de los estomas depende
de la especie que se esté estudiando (Willmer, 1983).

Cabe mencionar que los cambios en el Ph en el citoplasma de las células oclusivas

relacionados con la apertura y cierre de estomas estuvo influenciado posiblemente
por la presencia del rojo fenol, ya que según (Ruiz et al., 1993), un factor que
converge a cambios en el Ph citoplasmático de las células oclusivas son los cambios
en las concentraciones de Ca2+ y K+ que participan activamente en los procesos
de cierre y apertura de estomas respectivamente (Ruiz et al., 1993).

Las prácticas relacionadas al manejo de plantas también pueden llegar a ser

factores altamente estresantes. El hecho de injertar una hortaliza, pasar plántulas
del invernadero a campo abierto, realizar podas, entre otras, son situaciones de
estrés abiótico (INTAGRI S.C.), lo que provoca o se conoce como estrés mecánico
debido a la gran sensibilidad que demuestran las plantas y más en las de menor
tamaño que son más sensibles a las variaciones en el movimiento del aire, las
vibraciones o un manejo frecuente de las plantas. Sacudir o combar una planta
durante algunos minutos al día puede dar lugar a tallos más cortos y a una planta
de menor peso, ya sea fresco o seco(canna.es).

CONCLUISONES

CUESTIONARIO
1. ¿Cuáles son las deficiencias de elementos esenciales más comunes de los suelos
del piedemonte amazónico?

2. ¿Cuáles son los tratamientos más comunes para nivelar el pH de un suelo ácido?

3. ¿Cuál es el efecto de la aplicación desmedida de fertilizantes en el suelo?

BIBLIOGRAFÍA
Esser, P., Pohlmann, B., & Scharf, H. D. (1994). The photochemical synthesis of
fine chemicals with sunlight. Angewandte Chemie International Edition, 33(20),
2009-2023.
Ludlow, M. M. (1978). Light relations of pasture plants. Plant relations in pastures

WILLMER, C.M. 1983. Stomata. Longman Group Limited. London, England. pp. 1-
6.

RUIZ P., L.; ATKINSON, J. C.; MANSFIELD, A. T. 1993. Calcium in the xylem and
its influence on the behaviour of stomata. Phylosophical Transactions of the Royal
Society of London B. 341: 67-74.

Estrés vegetal (INSTAGRIS.C. 2018) extraído

de https://www.intagri.com/articulos/nutricion-vegetal/estres-vegetal-parte-1-estres-
por-altas-temperaturas

Estrés en plantas (2018) extraído de

http://www.canna.es/las_formas_mas_frecuentes_estres_en_las_plantas