Cuestionario de Zootecnia General-2017

1.- Qué es Zootecnia?

Conjunto de conocimientos relacionados con la crianza, alimentación, cuidado y manejo de los animales
Domésticos
.
2.- Como se divide la Zootecnia?
I.- ZOOTECNIA GENERAL.- ES AQUELLA QUE DA LAS BASES Y CONOCIMIENTOS GENERALES DE TODAS LAS
ESPECIES DOMÉSTICAS.

2.- ZOOTECNIA ESPECIAL.- AQUELLA QUE ESTUDIA LAS PARTICULARIDADES DE CADA ESPECIE Y TODO LO
REFERENTE A SU ALOJAMIENTO, CRIANZA, REPRODUCCIÓN, CUIDADO Y MANEJO, ASÍ TAMBIÉN COMO LOS
ASPECTOS DE COMERCIALIZACIÓN DE LAS MISMAS Y SUS PRODUCTOS. LA ZOOTECNIA ESPECIAL DEDICA
UNA RAMA DE SU ESTUDIO PARA CADA UNA DE LAS ESPECIES ANIMALES EN EXPLOTACIÓN, POR EJEMPLO :
BOVINOTECNIA, AVITECNIA, EQUINOTECNIA, ETC.

3.-ZOOTECNIA DESCRIPTIVA.- LA QUE SE OCUPA DEL ESTUDIO INTEGRAL DE LAS RAZAS. ETNOLOGÍA

3.- Cuál fue el primer animal domesticado por el hombre?

El perro
4.- Qué es un animal asilvestrado?
Animal doméstico que recupera la libertad y prospera en el medio natural por sus propios medios
5.- Qué es un animal doméstico?
Un animal domestico es aquel que es criado en cautividad
6.- Qué estudia la Zootecnia descriptiva?
ESTUDIO INTEGRAL DE LAS RAZAS. ETNOLOGÍA
7.- Defina Producción animal
.- CIENCIA Y ARTE Y COMO TAL COMPRENDE LA INTERACCIÓN DE MÚLTIPLES ÁREAS DEL CONOCIMIENTO ORIENTADO AL
ENTENDIMIENTO Y DESARROLLO DE SISTEMAS QUE GENERAN PRODUCTOS ANIMALES.
8.- Qué estudia la Equinotecnia?
Todo lo referido caballos
9.- Qué estudia la Ovinotecnia?
ovinotecnia es la tecnica de hacer producir eficientemente a los ovinos proporcianadoles el manejo
y las condiciones adecuadas. En otras palabras elevar su produccion y productividad atraves del
manejo adecuado.
10.- Como se llama la parte de la Zootecnia especial que estudia los camélidos Sudamericanos
11.- Porqué la selva baja no es propicia para la ganadería?
12.- Qué es una unidad animal y para que sirve?[
Número de animales de cualquier tipo expresado sobre bases de una especie típica
1 vacuno = 1 000 libras = 460 kg de peso vivo ( en la Sierra y selva = 350 kg )

13.- Cuánta unidades animal equivalen 50 ovejas con cría?

14.- Por que es importante el estudio del exterior de los animales domésticos?
15.-Qué son los aplomos?
SE ENTIENDE POR APLOMOS A LA DIRECCIÓN QUE DEBEN SEGUIR LOS MIEMBROS EN SU CONJUNTO O EN SUS
DIFERENTES REGIONES EN PARTICULAR PARA QUE EL CUERPO SEA SOPORTADO SÓLIDAMENTE Y PERMITA
SU FÁCIL DESPLAZAMIENTO.

AL COLOCARSE UN ANIMAL EN CUADRADO ( ESTACIONADO O DETENIDO ) SE PUEDEN OBSERVAR LOS

APLOMOS, DEBIENDO COMPLETARSE ESTA APRECIACIÓN HACIÉNDOLO CAMINAR. DURANTE EL
DESPLAZAMIENTO LOS MIEMBROS NO DEBERÁN DESVIARSE DE SU TRAYECTORIA
NORMAL.

17.- Enumere las partes del cuello .

.- CUELLO
A.- BORDE VÉRTEBRAS CERVICALES- LIGAMENTO CERVICAL
B.- TABLAS TRAPECIO, ROMBOIDE ANGULAR,ESPLENIO,
ESTERNOCEFÁLICO,BRAQUICEFÁLICO.
C.- PAPADA
18.- Enumere las partes de la grupa.
D.-GRUPA SACRO , COXALES, GLUTEOS
. PUNTA DE ANCA TUBEROSIDAD ILIACA EXTERNA
. PUNTA DE NALGA O ISQUIÓN TUBEROSIDAD ISQUIÁTICA
. PUNTA DE CADERA TROCANTER
19.- Cual es la base ósea del lomo?
C.- LOMO VERTEBRAS LUMBARES
20.- Cual es la base ósea de la punta de nalga ¿
PUNTA DE NALGA O ISQUIÓN TUBEROSIDAD ISQUIÁTICA
21.- Cual es la base ósea de la cola?
I.- COLA VERTEBRAS CAUDALES, APONEUROSIS CAUDAL
22.- Cual es la base osea del encuentro.
B.- ENCUENTRO TUBEROSIDAD DE LA ESCÁPULA
23.- Enumere las partes del miembro posterior o pata
A.- PUNTA DE CADERA TROCANTER
B.- MUSLO FEMUR, TRICEPS CRURAL
C.- BABILLA ROTULA
D.- PIERNA TIBIA, PERONÉ, GEMELOS
E.- CORVEJÓN TARSO
24.- Cual es la base osea de la pezuña?
E.- PEZUÑA 2º Y 3º FALANGE
25.- Enumere las partes comunes a ambos miembros

26.- Cual es la base osea de la caña?

A.- CAÑA METACARPO ( ANTERIORES), METATARSO (
POSTERIORES )

27.- Qué es el burdégano?

animal híbrido resultante del cruce entre un caballo (Equus ferus caballus) y una asna o
burra (Equus africanus asinus)
28.- Producto de que cruza esla mula?
híbrido estéril que resulta del cruce entre una yegua (Equus ferus caballus) y un burro o
asno (Equus africanus asinus).
29.-Porque el burdégano es esteril?
Como animal híbrido, el burdégano casi siempre es estéril debido a la diferencia en el número
de cromosomas del núcleo (caballo, 64 - burro, 62). Esto hace que al combinarse salgan crías
(mulo o burdégano) con 63 cromosomas, es decir, no forman pares; lo que da lugar a que no
se dividan equitativamente durante la meiosis.
30.- Mencione el número de cromosomas de : Vaca ,cuy, rata, oveja , hombre, llama,
La vaca tiene 30 pares de cromosomas
…apuntes
31.- Enumere las partes de la cresta del gallo.
32.- Enumere los métodos de descorne .

33.-Que es un animal trascorvo?

34.- Cuales son los defectos mas frecuentes del miembro anterior vistos de frente.
35.-Como se clasifican los aplomos.
36.- Qué son los aplomos?
Aplomos es la dirección normal de los miembros en toda su longitud o de las diferentes regiones por
separado, de manera que sostengan sólidamente el cuerpo del animal y permitan su fácil desplazamiento con
el mínimo esfuerzo. Es la forma física armoniosa de un animal, la estructura que permite a las fuerzas de
desarrollo, crecimiento y locomoción que sean simétricamente dirigidas por las partes fuertes del sistema
esquelético muscular
37.-Que es un animal patizambo?
Chueco para fuera, patizambo o combado: Cuando el miembro, de la rodilla hacia distal, se aleja
del plano medio. Normalmente son cerrados de rodillas.
Chueco para adentro o zambo: Cuando el miembro, de la rodilla hacia distal, se acerca al plano
medio. Son generalmente huecos de rodillas.
Miembros patizambos se observan especialmente en los bovinos de pecho angosto, y zambos
entre los de pecho ancho. Los patizambos son mas comunes que los zambos.
Los encuentros deben tener una buena inclinación, como para poder trazar una línea desde ambos
para que estas se unan a la altura de la cruz.

38.- Enumere los valores fisiológicos que se estudian en un individuo.

39.- Mencione por lo menos 7 medicamentos y equipos de primeros auxilios.
40.- Enumere los métodos mas comunes de administración de medicamentos
41.- Indique el lugar de las inyecciones intramusculares en los cerdos y en las aves
42.-Indique el lugar de aplicación de las inyecciones subcutáneas en los bovinos, equinos y ovinos.
43.-Qué es un medicamento de acción sistémica
también recibe el nombre de acción GENERALIZADA, La acción del fármaco se realiza después que
este ha alcanzado el torrente sanguíneo, es decir después de la absorción.
44.-Importancia de la reproducción animal.

45.- Enumere las partes del aparato reproductor femenino.

Vulva, vagina, cérvix, cuerpo uterino, trompas de Falopio u oviductos, ovarios
46.- qué es el cuerpo amarillo?
El cuerpo lúteo (amarillo) es una glándula situada en un folículo, la zona del ovario que alberga el
óvulo. Se desarrolla allí temporalmente antes de ser liberado durante la ovulación. El cuerpo lúteo
es la transformación del folículo maduro una vez que ha expulsado el ovocito y tiene un papel en
la secreción hormonal de progesterona.
48.- que es un gen?
Partícula de material genético que, junto con otras, se halla dispuesta en un orden fijo a lo largo de
un cromosoma, y que determina la aparición de los caracteres hereditarios en los seres vivos.
49.- que es fenotipo.
Conjunto de caracteres visibles que un individuo presenta como resultado de la interacción entre
su genotipo y el medio.
44.-Que es genotipo
Conjunto de los genes que existen en el núcleo celular de cada individuo.
45.-Que son características cualitativas?
Lo cualitativo es aquello que está relacionado con la cualidad o con la calidad de algo, es decir, con
el modo de ser o con las propiedades de un objeto, un individuo, una entidad, o un estado46.- Que
son características cuantitativas.?
. El análisis cualitativo es aquel que revela cuáles son las características o el valor de algo
47.- Enumere 3 ejemplos de características cualitativas y 3 de cuantitativas.
Un entrenador de fútbol le solicita a su asistente que elabore informes sobre los últimos partidos
de su equipo. El ayudante técnico, de este modo, desarrolla dos estudios: uno cuantitativo (donde
detalla que el equipo hizo siete goles, ganó dos encuentros, perdió tres y utilizó dieciocho
jugadores) y otro cualitativo (que especifica que el equipo tuvo un pobre desempeño y que rindió
por debajo de las expectativas ya que no se cumplieron los objetivos acordados antes del inicio del
torneo).

48.- Enumere las hormonas de la reproducción .

Prolactina
Fsh
Lh
Oxitocina
Estrógeno

49.- Que es la pubertad?

Es la fase del ciclo de la vida de un individuo cuando empieza el desarrollo sexual. Se inician
durante ella, la producción de óvulos en las hembras y y espermatozoides en el macho, además de
hormonas sexuales responsables de los característicos cambios anatómicos y fisiológicos propios
de los individuos
50.-Que es un animal free Martin?
n freemartin es una hembra estéril que nace como gemelo de un macho, y que se encuentra en
vacas, ovejas, cabras y cerdos.
51.-Que es el celo?
ES EL PERIODO EN QUE LA HEMBRA ES RECEPTIVA AL MACHO Y ACEPTARÁ LA CÓPULA. SE DA LA
OVULACIÓN. EL COMPORTAMIENTO DE LAS HEMBRAS EN ESTA ETAPA VARIA DE ACUERDO A LA
ESPECIE ANIMAL
52.- Como se manifiestan los signos de celo en las diferentes especies?
SIGNOS EXTERNOS: SON MAS CLARAS EN PRESENCIA DEL VERRACO, EXISTE UNA TUMEFACCIÓN Y
ENROJECIMIENTO DE LA VULVA EN LAS CHANCHILLA, GRUÉN FRECUENTEMENTE, MONTA A
OTRAS MARRANAS Y
SE DEJA MONTAR QUEDÁNDOSE QUIETA.
SIGNOS INTERNOS: SE OBSERVA UNA SECRESIÓN DE MUCOSA EN EL INTERIOR DE LA VAGINA
LAS OVEJAS
SIGNOS EXTERNOS: REQUIEREN NECESARIAMENTE DE LA PRESENCIA DEL MACHO PARA QUE SE
MANIFIESTE EL CELO, AL VERLO, MUEVEN VIGOROSAMENTE LA COLA, SE ACERCAN AL MACHO Y
LO RODEAN, HUELEN LOS GENITALES DEL MACHO Y ORINAN CON FRECUENCIA.
SIGNOS INTERNOS: DE MANERA SIMILAR A LOS ANTERIORES, LO QUE SE VA A NOTAR, ES UN
POCO DE
MUCOSIDAD EN EL INTERIOR DE LA VAGINA, NO HAY TUMEFACCIÓN DE LA VULVAO ES MUY POCO
NOTORIO
LAS YEGUAS
SIGNOS EXTERNOS: AL VER AL MACHO PERMITE QUE ESTE LA HUELA Y LA NUERDA, LUEGO
EXTIENDE SUS MIEMBROS POSTERIORES, INCLINANDO LA GRUPA, VA ATOMANDO LA POSTURA DE
CÓPULA
. LEVANTA LA COLA, LA VULVA ESTÁ ELONGADA E INFLAMADA Y EMITE CHASQUIDOS FRECUENTES
ADEMAS DE LA
MASTICACIÓN SIN PARAR SIN TENER ALIMENTO EN LA BOCA.
SIGNOS INTERNOS: SE NOTA LA PRESENCIA DE MUCOSIDAD EN LA VAGINA, LA TURGENCIA DE LA
VULVA, SE ENROJECE LA MUCOSA VAGINAL
LAS VACAS
SIGNOS EXTERNOS: INTRANQUILIDAD, MUGE CON FRECUENCIA, BUSCA AL MACHO, MONTA Y SE
DEJA MONTAR POR OTRAS VACAS ( VACA QUE SE DEJA MONTAR ESTÁ EN CELO)., VULVA INCHADA
O TUMEFACTA Y ENROJECIDA, APARICIÓN DE UNA SECRESIÓN TRANSPARENTE ( SEMEJANTE A LA
CLARA DE HUEVO ), POR LA VULVA QUE SE PEGA A LAS NALGAS, PERINE Y COLA, FALTA DE
APETITO Y UNA BAJA EN LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN LOS DIAS DE CELO
SIGNOS INTERNOS: AL INTRODUCIR UN ESPÉCULO A TRAVÉS DE LA VAGINA SE OBSERVA EL
CUELLO UTERINO ( CERVIX) ABIERTO, ENROJECIDO,HÚMEDO Y ABUNDANTE SECRECIÓN DE
MUCUS CRISTALINO QUE SE SALE POR LA CERVIX.
53.- Cual es la edad óptima de reproducción de un vacuno?

55.- Qué es un parto distócico?

llama así a todos aquellos partos o alumbramientos que son más difíciles de lo normal o en los que
hay alguna anomalía como por ejemplo un parto muy largo
56.- Cuales son los principales sistemas de crianza?

57.- Características de los sistemas de crianza.

58.- Cual es la hormona responsable del celo?

59.-Enumere las principales técnicas de reproducción.

60.- Que es un animal trnsgénico?
os animales transgénicos son animales que han sido modificados genéticamente, añadiendo genes
foraneos de manera deliberada, para cambiar alguna característica del animal, sea para añadirle
alguna funcionalidad o para bloquear la expresión de algún gen.
61.-Cual fue el primer animal clonado y como se llamó?
Oveja Dolly. La oveja Dolly
62.-Cual es la diferencia entre una monta directa y la inseminación artificial.
…………………………….
63.-Funciones del ovario.
.- la producción de Ovulos y
2.- la producción de hormonas,

principalmente Estrógenos y Progesterona, durante los distintos estadíos del ciclo estral.
64.- Funciones de los testículos
Lo mismo.
65.- Donde se deposita el semen en un proceso de inseminación?
El cuerpo uterino es el sitio donde se debe depositar el semen durante la I.A
66.- Porque el guanaco y la vicuña no son considerados como animales domésticos?
67.- Cual es la edad al primer servicio en: oveja, vaca, marrana y yegua.
68.- Que es el ciclo estral?
EL CICLO ESTRAL.- Es el periodo que transcurre entre un estro o periodo de calor y el siguiente, o
bien entre dos ovulaciones sucesivas. Presenta 4 fases : Proestro,, Estro o celo, Metaestro y
Diestro. El objetivo de este ciclo es producir la célula sexual de la hembra ( óvulo ).
69.- Cual es la duración del ciclo estral en oveja, vaca, marrana y yegua.

70.- Dias de duración de la gestación de oveja, vaca, marrana y yegua.

71.- Que tipo de celo presenta la vaca, perra,

72.- Cual es la duración de la vida reproductiva en oveja , vaca, marrana ,yegua y cuy

75.-Cuales son los factores que afecta la producción animal?

76.-Nombre científico del asno y del caballo.

Equus caballus y equus africanus asinus
77.- Cual es el consumo percápita de leche en el Perú.
2000, el consumo por habitante era de 40 kilogramos al año, y al cierre del 2015 llegó a 81
kilogramos.
79.-Cual es el efecto de la oxitocina y de la adrenalina.
n los mamíferos, la oxitocina causa la contracción de las células mioepiteliales, células tipo
músculo liso que recubren los conductos de las mamas.
Esta acción expulsa la leche de los alvéolos de la mama lactante hacia los grandes ductos (senos), y
de allí al pezón (expulsión láctea).
La oxitocina actúa principalmente en las mamas y el útero, aunque también puede participar en la
luteólisis.
80.- Cual es la hormona responsable del comportamiento de la vaca durant3e el celo.