TÍTULO: EFECTO DE LA ADMINISTRACIÓN DE 2MG DE BETA CAROTENOS

EN PACIENTES CON FIBROSIS QUÍSTICA PULMONAR

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La fibrosis quística es una enfermedad autosómica dominante caracterizada por la

aparición de tejido conjuntivo en órganos como el hígado, riñón y pulmones,
mismos que presentan infecciones secundarias. La administración de 2mg de
beta carotenos como medio profiláctico en infecciones nunca se ha utilizado estos
pacientes.

PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN

¿Cuál es el efecto de la administración de 2mg de beta carotenos en pacientes

con fibrosis quística pulmonar durante 5 meses?

HIPÓTESIS

La administración de 2mg de beta carotenos en pacientes con fibrosis quística

pulmonar va a prevenir la presencia de infecciones pulmonares en 5 meses.

Hipótesis nula

La administración de 2mg de beta carotenos en pacientes con fibrosis quística

pulmonar no va a prevenir la presencia de infecciones pulmonares en 5 meses.

OBJETIVO GENERAL

Evaluar la eficiencia profiláctica frente a infecciones en pacientes con fibrosis

quística pulmonar con la administración de 2mg de beta carotenos durante 5
meses.

JUSTIFICACIÓN

La administración de beta carotenos se ha utilizado con fines profilácticos para

prevenir infecciones en algunas patologías. Su administración en pacientes con
fibrosis quística determinaría una menor incidencia en infecciones pulmonares
causa principal de mortalidad.
TÍTULO: EFECTO DE LA ADMINISTRACIÓN DE ENDORFINAS EN
PACIENTES CON ARTRÍTIS

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La artritis es una enfermedad tisular caracterizada por la inflamación de las

articulaciones, uno de sus principales síntomas es el dolor crónico. Las endorfinas
fungen una importante función al inhibir los receptores opiáceos, últimos
encargados de la sensación del dolor. La administración de la heroína (derivado
sintético de las endorfinas) nunca ha sido referida como tratamiento en pacientes
con artritis.

PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN

¿Cuál es el efecto de la administración de heroína en pacientes con artritis?

HIPÓTESIS

La administración de heroína en pacientes con artritis disminuye el dolor articular.

Hipótesis nula

La administración de heroína en pacientes con artritis no disminuye el dolor

articular.

OBJETIVO GENERAL

Analizar el efecto de la heroína en el dolor articular en pacientes con artritis.

JUSTIFICACIÓN

El uso de la heroína, con fines inhibidores del sistema nervioso central, actúa
como analgésico. Su uso en pacientes con artritis proporcionaría fuente para
disminuir el dolor, siendo que esta patología no se puede curar completamente
con el tratamiento apropiado.
TÍTULO: EFECTO DEL AJO EN LA SELECCIÓN DE PLATILLOS CON ESTE
INGREDIENTE

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El ajo es una planta clasificada dentro de la familia de las liliáceas, su uso común
en la cocina se ha relacionado como un saborizante natural. Este último se ha
referido como esencial en la preparación de cualquier platillo fundamentando su
importancia aromatizante.

PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN

¿Por qué las personas eligen aquellos alimentos preparados con ajo?

HIPÓTESIS

La propiedad aromatizante del ajo en platillos preparados con este determina una
mayor probabilidad de ser seleccionado.

Hipótesis nula

La propiedad aromatizante del ajo en platillos preparados con este, no determina

una mayor probabilidad de ser seleccionado.

OBJETIVO GENERAL

Determinar las propiedades que proporciona el ajo a los platillos para ser
seleccionados por un usuario.

JUSTIFICACIÓN

El uso del ajo en la preparación de alimentos en restaurantes abarca alrededor de

un 90% de los platillos. La identificación de las propiedades del ajo puede permitir
conocer los componentes que agradan más a los usuarios de los restaurantes,
para de esta manera mejorar el comercio gastronómico del ajo y sus platillos.