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UNIVERSIDAD TÉCNICA “LUIS VARGAS TORRES” DE ESMERALDAS

UNIVERSIDAD TÉCNICA “LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS

UNIVERSIDAD TÉCNICA “LUIS VARGAS TORRES”


DE ESMERALDAS

FORMATO ASIGNATURA:
INSTITUCIONAL DE TERMODINÁMICA II
SÍLABO

Esmeraldas-Ecuador

2018

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UNIVERSIDAD TÉCNICA “LUIS VARGAS TORRES” DE ESMERALDAS

UTELVT-FA-1: FORMATO INSTITUCIONAL DE SÍLABO

1. DATOS INFORMATIVOS:

Facultad: Ingeniería y Tecnología Carrera: Ingeniería Química


Asignatura: Termodinámica II Código: 5.33.3.56
Unidad de formación: Profesionalizante Campo de formación: Praxis profesional
Prerrequisito(s): 5.22.246 Correquisito: N/A
Horas presenciales: 96 Horas prácticas: 0
Horas autónomas: 144 Total de horas: 240
Inicio período académico: 2018/05/21 Fin de período académico: 2018/10/05
Nivel académico: Quinto Profesor: Ing. Erick Mosquera Quiñonez
Título de tercer nivel: Ingeniero Químico Título de cuarto nivel: cursando el tercer
semestre del master en ingeniería industrial
mención control de procesos
email: fabrick2011@hotmail.com Contacto telefónico: 0979223387

2. APORTE DE LA ASIGNATURA A LA CARRERA

2.1. Justificación

La catedra de Termodinámica II es parte del pensum académico de la


carrera de Ingeniería Química, tiene su aplicación científica en la
resolución de problemas de la vida cotidiana o de los procesos
industriales; esta catedra es parte importante del desarrollo
interdisciplinario de las ciencias que estudian la trasformación de la
energía para generar trabajo eficiente. Esta catedra permite formar al
profesional usar razonamientos deductivos como métodos científicos para
estudiar sistemas reales, así como los estados de equilibrios para
cuantificar magnitudes extensivas y no extensivas; La Termodinámica II se
correlaciona con una variedad de ramas de la ciencia y la ingeniería, tales
como motores, cambios de fase, reacciones químicas, fenómenos de
transporte, es por este motivo la importancia de esta materia dentro de la
Ingeniería Química
2.2. Problema(s) a resolver

Las líneas de acción de las ingenierías ofertadas por la UTE-LVT requieren la


comprensión de los fundamentos de ciencias de la ingeniería concernientes a las leyes
de trasformación de la energía y su aplicación en los procesos industriales; de la misma
forma se debe estudiar y comprender cambios de fase, reacciones químicas que se
dan en los procesos de generación de trabajo. Esto permitirá al estudiante tener un

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punto crítico para resolver problemas basados en la aplicación de los principios de la


Termodinámica.

2.3. Objeto de estudio:


2.3.1. Cuantificar magnitudes extensivas y no extensivas dentro de un sistema.
2.3.2. Estudiar y comprender estudian la trasformación de la energía para
generar trabajo.

2.4. Objetivo general

2.4.1. Proporcionar el conocimiento necesario para el entendimiento de los


contenidos, que le permitirán al estudiante desarrollar habilidades para
plantear resolución de cálculos de eficiencia de sistemas reales sobre la
transformación de la energía en trabajo.

3. CONTENIDOS MÍNIMOS

3.1. Unidades, capítulos o bloques curriculares

TOTAL
UNIDADES DE APRENDIZAJE TIPOS DE CLASE HORAS
C CP L S E
1 Concepto, leyes y desarrollo histórico 14 2 2 0 2 20
2 Termodinámica de las soluciones 14 2 2 0 2 20
3 Ciclos termodinámicos 14 4 0 0 2 20
4 Dispositivos y equipos de transformación 14 2 2 0 2 20
de energía
5 Energía térmica 14 2 0 0 0 16

TOTAL DE HORAS POR TIPOS DE CLASES 70 12 6 0 8 96

C: Conferencia, (clase magistral o trabajo colaborativo)


CP: Clase práctica
L: Laboratorio, experimentación
S: Seminario, presentación de resultados
E: Evaluación
TA: Trabajo autónomo

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3.2. Programa analítico de las unidades de aprendizaje

Unidad 1: CONCEPTOS, LEYES Y DESARROLLO HISTORICO No. Horas: 20


Contenidos mínimos Resultados o logros de aprendizaje
1.1. Introducción Comprender los principios y conceptos
fundamentales para la transformación de la
1.2. Definiciones energía mecánica (trabajo) en energía térmica
1.3. Propiedades termodinámicas (calor), mediante el uso de relaciones
matemáticas procurando un adecuado manejo
1.4. Formas de energía térmicas de las sustancias de trabajo que permitan
transformaciones energéticas termodinámicas.
1.5. Balance de energía
1.6. Leyes de la termodinámica Clasificar las formas de energía mecánica y
calórica en función de las propiedades que la
1.7. Desarrollo histórico generan mediante el uso de relaciones
matemáticas básicas.
Aplicaciones
Calcular las formas de energía específicas y
totales de la trasformación de energía térmica
para conocer el grado de aprovechamiento de la
transformación de la energía.

Unidad 2: TERMODINAMICA DE LAS SOLUCIONES No. Horas: 20


Contenidos mínimos Resultados o logros de aprendizaje
1.1. Introducción Utilizar las propiedades termodinámicas,
mediante el uso de ecuaciones y tablas para la
1.2. Soluciones y definiciones determinación de las propiedades de estado
1.3. Concentraciones (energía interna, entalpía y entropía).

1.4. Teoría de las soluciones


1.5. Funciones termodinámicas de las
soluciones químicas
1.6. Soluciones no ideales de gases
1.7. Ley de Roult
1.8. Aplicaciones

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Unidad 3: CICLOS TERMODINAMICOS No. Horas: 20


Contenidos mínimos Resultados o logros de aprendizaje
3.1 Procesos con gases ideales Aplicar los calores específicos en la
determinación de las propiedades
3.2 Procesos con sustancias reales termodinámicas de estado (puntuales) y
3.3 Ciclos termodinámicos proceso (de área) para la determinación de las
formas de energía calórica.
3.4 Ciclos con sustancias ideales
3.5 Representación de un sistema
termodinámico en un diagrama P -V

Unidad 4: DISPOSITIVOS y EQUIPOS DE No. Horas: 20


TRANSFORMACION DE ENERGIA
Contenidos mínimos Resultados o logros de aprendizaje
1.1. Combustibles y combustión Aplicar los conceptos termodinámicos para la
transformación de la energía térmica, mediante
1.2. Estequiometria el uso de relaciones matemáticas.
1.3. Teoría de la combustión
1.4. Calderas y generadores de vapor Utilizar las propiedades de los gases ideales y
reales (vapor) mediante el uso de ecuaciones y
1.5. Turbinas de vapor y gas
tablas para la determinación de las propiedades
1.6. Motores de combustión internos de estado (energía interna, entalpía y entropía
1.7. Centrales termoeléctricas

4. APORTE DE LOS RESULTADOS O LOGROS DEL APRENDIZAJE

RESULTADOS O CONTRIBUCIÓN EL ESTUDIANTE SERÁ CAPAZ DE:

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LOGROS DEL (ALTA, MEDIA, (Objetivo, logro o resultado de aprendizaje)


APRENDIZAJE BAJA, N/A=NO
APLICA)
a. Aplicación de Aplicar los conceptos termodinámicos para la
las Ciencias Media transformación de la energía térmica, mediante el
Básicas de la uso de relaciones matemáticas
Carrera.
b. Identificación y Clasificar las formas de energía mecánica y calórica
en función de las propiedades que la generan
definición del Baja mediante el uso de relaciones matemáticas básicas.
Problema. Comprender los principios y conceptos
fundamentales para la transformación de la energía
mecánica (trabajo) en energía térmica (calor)
mediante el uso de relaciones matemáticas
procurando un adecuado manejo de las sustancias
de trabajo que permiten las transformaciones
energéticas termodinámicas
c. Solución de Calcular las formas de energía específicas y totales
Problemas.
de la trasformación de energía térmica para

Media conocer el grado de aprovechamiento de la


transformación de la energía.
d. Utilización de Utilizar las propiedades de los gases ideales y
herramientas reales (vapor) mediante el uso de ecuaciones y
especializadas.
Medio tablas para la determinación de las propiedades de
estado (energía interna, entalpía y entropía
e. Trabajo en N/A
Equipo.
f. Comportamiento Procurar la transformación energética responsable
ético. y eficiente de los recursos energéticos no
renovables cuidando el medio ambiente y el
desarrollo sustentable del entorno
g. Comunicación N/A
efectiva.
h. Compromiso del N/A
aprendizaje
continuo.
i. Conocimiento N/A
entorno
contemporáneo.

5. MÉTODOS, METODOLOGÍAS E INSTRUMENTOS

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5.1. Métodos para desarrollo educativo


 Inductivo-Deductivo: De lo particular a general o viceversa.
 Histórico: Narración de sucesos o acontecimientos.
 Analítico-Sintético: Diferenciador-integrador; análisis-síntesis.
 Experimental: Prácticas de campo.
 Deducción genética: Encontrar nuevos conceptos en base a anteriores.
 Heurístico: Descubrimiento, creación de conocimientos.
 Lógico: De lo conocido a lo desconocido.

5.2. Metodologías para el proceso


 Conferencias o lección magistral.
 Diseño de nuevas plantas (seminarios).
 Resolución de tareas.
 Aprendizaje orientado a proyectos.
 Aprendizaje colaborativo (cooperativo).
 Aprendizaje basado en prácticos.
 Trabajo personalizado.
 Trabajo práctico.
 Trabajo autónomo.

5.3. Ambientes e instrumentos de aprendizaje

Ambientes físicos:
 Aulas virtuales, aulas híbridas.
 Plataformas informáticas: web institucional, Moodle
 Internet, redes sociales.
 Laboratorios virtuales de Ingeniería de Planta.
 Bibliotecas virtuales.

Ambientes virtuales:
 Textos básicos y específicos de Ingeniería y Diseño de Planta.
 Pizarra física.
 PCs.
 Proyector.

6. SISTEMA DE EVALUACIÓN

6.1. Formas y tipos de evaluación

EVALUACIÓN TIPOS OPCIONES

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Acumulativa 70% (7 puntos)  Pruebas parciales objetivas estructuradas.


 Deberes.
 Talleres.
Medio Ciclo  Seminarios.
 Resolución de problemas

Examen de medio ciclo 30%  Pruebas estructuradas.


(3 puntos)
 Pruebas no estructuradas
Acumulativa 70% (7 puntos)  Pruebas parciales objetivas estructuradas.
 Deberes.
 Talleres.
Fin de Ciclo
 Seminarios.
 Resolución de problemas
Examen final 30% (3 puntos)  Pruebas estructuradas.
 Pruebas no estructuradas

7. BIBLIOGRAFÍA

Básica

Smith. Van Ness. Abbott. Mc Graw Hill. Séptima edición – Introducción a la Termodinámica
en Ingeniería Química.
 Faires Virgil – Termodinámica 1997
 Wark – Termodinámica Ed Mc GRAW Hill – Bs Aires 1993
Yunus A. Cengel – Michael A. Boles Mc Graw Hill Cuarta edición – 2007
 Hollman – Termodinámica México 1980
 Termodinámica Básica, 2da. Edición. Autor: Erich A. Müller
 SANTILLÁN Rodolfo. (2017). Termodinámica Básica. Ed. UTELVT. Ecuador

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Especializada

 HOLLMAN N. (2013). Termodinámica. México.


 MANRIQUE Gilberto. (2015) Termodinámica. México.
 FAIRES Virgil. (2016). Termodinámica. 6ª. Ed. México.
 WARK. Termodinámica. (2015). Ed. Mc Graw Hill. Argentina.
 KIRILLIN Víctor. Termodinámica (1988). 1ª. Ed. Editorial MIR. Rusia.

Fecha de elaboración del sílabo: 2018/05/12


Autor(es) del sílabo Ing. Erick Mosquera.
Revisión del sílabo:

Lic. Maribel Cuello Pérez, PhD.


Ing. Erick Mosquera.
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PROFESOR DIRECTOR(A) CARRERA

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