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Equipo de Trabajo :
Ciclo de Estudios : IV
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INTRODUCCIÓN
La finalidad de éste trabajo es ampliar los conocimientos sobre lo que significa hacer
una buena estructura del plan de negocio de la empresa empleando el DOP y DAP,
todos los procesos y procedimientos son susceptibles de mejora, las empresas
necesitan aumentar la productividad de sus colaboradores y mejorar sus métodos de
trabajo sin realizar grandes inversiones y en el corto plazo, por ello se necesita
métodos que nos permitan simplificar el trabajo, aumentar la productividad y
establecer tiempos estándar tanto en fábricas como en servicios.
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DESARROLLO DEL TEMA
1. Marco Teórico
Estudio de Tiempos
Es la aplicación de técnicas para determinar el tiempo en que se lleva a cabo una
operación, actividad o proceso desarrollados, por un trabajador, máquina u otro
según una norma o método establecido.
2. Actividad de Análisis
DATOS:
Diagramas de trabajo : DAP Y DOP
Unidad de análisis : Empresa “Seven Internacional”
Tipo de proceso : producción textil
Producto seleccionado : prendas de vestir de uso exterior (camisa)
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Aspectos generales: Seven Internacional, es una reconocida y prominente
compañía que se dedica a la producción de prendas de vestir de uso exterior. Ofrece
productos que se adaptan a las diferentes edades, estilos, gustos y realidades de los
consumidores, proporcionando calidad y moda a un precio razonable.
Líneas de producción
● Área de Corte
● Área de Confección
● Área de Acabado
Materia Producto
Corte Confeccion Acabado
Prima Terminado
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Especificación del Producto seleccionado: camisas de vestir, casual y sport tanto
para adultos y niños, en variedad de telas y colores, según modelos y acabados, en
tallas desde 2 hasta 16 para niños; 14 hasta 17 1/2 para adultos.
Para fines prácticos el producto específico son las camisas en tallas para adultos.
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FLUJOGRAMA DE PROCESO
DIAGRAMA DE OPERACION
ÁREA DE
CAMISAS
PRODUCTO CONFECCIÓN
DE SECCIÓN:
DIAGRAMADO: Y
VESTIR
ACABADO
CÓDIGO DE
000 DIAGRAMA Nº: 1
PRODUCTO:
APROBADO
DIBUJADO POR: EQUIPO 1 JD
POR:
FECHA: 21/08/2016
DIAGRAMA DE OPERACION
FECHA: 21/08/2016
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DIAGRAMA DE OPERACION
ÁREA
PRODUCTO CAMISAS DE
SECCIÓN: DE CONFECCIÓN
DIAGRAMADO: VESTIR
Y ACABADO
CÓDIGO
000 DIAGRAMA Nº: 3
DE PRODUCTO:
MÉTODO: ACTUAL Nº DE HOJAS: 3 DE 4
FECHA: 21/08/2016
DIAGRAMA DE OPERACION
ASUNTO CAMISAS DE SECCIÓN: ÁREA DE
DIAGRAMADO: VESTIR CONFECCIÓN Y
ACABADO
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CÓDIGO DE DIAGRAMA
000- 4
PRODUCTO: Nº:
MÉTODO: ACTUAL Nº DE HOJAS: 4 DE 4
APROBADO
DIBUJADO POR: EQUIPO 1 JD
POR:
FECHA: 21/08/2016
ESTUDIO DE TIEMPOS
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área de
proceso.
Se realiza el corte de las partes que conforman la
Corte de las
3 a 4 horas camisa, el cual se hace con una maquina especial
piezas.
para corte de tela.
La confección de las piezas pasa por distintas
Unión de
operaciones, como remallado, cocido con máquinas
piezas y 3-4 días
rectas, máquinas recubridoras, para la etapa de
accesorios.
acabado pasan por las operaciones de ojal y botón
Consiste en realizar cierto número de ojales y botones
Acabado en
1 a 2 horas a las camisas, esto depende de la talla de la camisa,
general
para finalmente pasar por una revisión.
En este proceso se hace una revisión general de la
prenda, ya sea el acabado final de costura o fallas en
Control de 1 minuto por
la tela, si ocurre uno de estos casos se devuelve a la
calidad. pieza
línea de producción y se busca
soluciones para que pase el control de calidad.
En esta etapa se doblan las camisas sobre
2 minutos
Planchado espaldares de cartón para así darle una mejor
por pieza
presentación para su venta al público.
Este proceso pasa por un proceso de embolsado y
3 minutos
Empacado empacado en cajas individuales o en cajas de gran
por pieza
capacidad para su almacenamiento o envío.
Traslado hacia Se traslada la mercancía en stock al almacén
el 5 minutos pasando por un etapa de registro para tener
almacén. contabilizado el total final de mercancía en almacén.
Eficiencia de la Línea
prendas min
300 x (6.97 )
dia prenda
Ef = x 100
horas min
10 operarios x 8 x 60
dia hora
10
Ef =43.56
Balance de línea
Producción planeada: 300 prendas/día
Horas de trabajo: 8 Horas
Eficiencia: 75 %
N=R [∑ ]TEO
Ef
CONCLUSIONES
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BIBLIOGRAFIA
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