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CAPITULO V
ALMACIGOS Y VIVEROS
tener en cuenta en viveros bajo cubierta. Los momento de hacer la mezcla. La fertilización
componentes de las mezclas que pueden con nitrógeno, potasio y magnesio puede
usarse son muchos y dependen de la hacerse mezclando las sales correspondientes
disponibilidad, precio y calidad. Una mezcla en distintas dosis, según el sustrato y pH del
está formada por una parte orgánica (tierra, mismo.
turba, compost) y una parte inerte para darle
aireación (perlita, arena). Los porcentajes de INJERTACION Y CUIDADO DE LA
cada componente de la mezcla pueden variar, PLANTA INJERTADA
pero deben ser livianos, porosos y permitir una
adecuada retención de agua y buen desarrollo En la zona del río Uruguay donde el
de raíces, además de ser económicos y hallarse portainjerto más importante es el trifolio, la
disponibles permanentemente. Los injertación a campo se inicia en la segunda
componentes más usados son: turba, compost, quincena de febrero y se extiende hasta abril si
perlita y arena. El punto crítico de una mezcla las condiciones climáticas lo permiten (Figura
artificial es la fertilización. Es conveniente 1).
incorporar el fósforo y elementos menores
(cobre, hierro, zinc, manganeso, boro) en el
años se ha reemplazado el uso de yemas de tutor hasta que lo sobrepase. Los brotes
mayor tamaño denominadas “yemas enteras” laterales se eliminan continuamente. En este
por yemas más pequeñas que permiten utilizar momento se recomienda realizar una
las provenientes de ramitas yemeras de menor fertilización de acuerdo a las dosis indicadas
grosor. Generalmente las yemas provenientes anteriormente. Durante octubre y noviembre se
de ramas finas se injertan con madera. continúa con las tareas de atado y desbrote
También se ha modificado el uso de la T hasta lograr que el brote terminal sobrepase el
invertida, reemplazándola por un corte en el tutor 20 cm; luego se corta, logrando de esta
tallo del plantín en “media luna”, para colocar forma la aparición de 3 ó 4 brotes equidistantes
allí la yema convenientemente extraída. Los que constituirán las ramas primarias de la
porcentajes de prendimiento del injerto son futura copa. Si bien ésta es la forma de
altos en la mayoría de los portainjertos cítricos. conducción de los viveros en la zona del río
En los plantines de trifolio se prefiere la Uruguay, hay otras zonas donde el tutorado se
injertación baja, a no más de 10 cm del nivel realiza para conseguir que las plantas
del suelo. completen su formación con un fuste único, sin
Un aspecto muy importante a tener en ramificaciones. La formación de la copa se
cuenta en el momento de injertación es el realiza en el campo. Para ello es necesario
origen y calidad de las yemas a injertar. Las colocar una “polaina”, especie de cartucho que
yemas deben sacarse de plantas madres puede construirse con papel (del tipo de los
seleccionadas para tal fin, de alta calidad envases tetrabrick) que aseguran su
genética y sanitaria y producidas bajos permanencia a campo en buenas condiciones
estrictos controles. El Centro de durante dos años. De esta manera se favorece
Incrementación de yemas del Campo “El el desarrollo de 3 ó 4 brotes del extremo
Alambrado” tiene como finalidad producir cortado que formarán la copa El uso de este
yemas cítricas para cubrir la demanda cartucho evita el daño ocasionado por liebres,
viverística del NEA. Allí se mantienen las el ataque de cochinillas y la brotación del
plantas madres yemeras que producen material tronco, reduciendo los costos de manejo de los
de propagación de sanidad controlada para primeros años.
psorosis, tristeza, exocortis, cachexia, CVC, y La extracción de plantas para llevar a
cancrosis. lugar definitivo se realiza normalmente en los
En el mes de abril se acostumbra a meses de julio y agosto. Para ello se hace una
desatar los injertos para constatar el poda de acortamiento de la copa (Figura 2).
prendimiento y reinjertar aquéllos que han Esta poda tiene como finalidad equilibrar la
fallado antes de que comience el período de parte de raíces que se pierde al extraer la planta
receso del plantín de trifolio. del vivero. Las plantas pueden extraerse a “raíz
Hacia fines de julio puede comenzar el desnuda” o con pan de tierra, según sea el
descopado del plantín. El corte se hace suelo donde fueron criadas. Es muy importante
inmediatamente arriba de la yema y que las raíces y raicillas no se sequen en
ligeramente inclinado para evitar que el agua ningún momento durante las operaciones de
de lluvia quede retenida. Al mes siguiente se extracción y transporte, para evitar pérdidas en
colocan los tutores al que se atarán los brotes la plantación a campo.
incipientes, lo que permitirá obtener un tronco
recto en la futura planta. Los tutores son de
altura variable según el tipo de planta que se
quiera obtener. Si se desea formar copa se
colocan tutores de aproximadamente 50 cm de
altura. El brote en crecimiento se ata sobre el
Almácigos y viveros 7
BIBLIOGRAFIA