Universidad Especializada de las Américas

Facultad de Educación Especial y Pedagogía

Licenciatura en docencia en informática educativa
Laboratorio de Química #4

Profesor: Luis Lezama

Asignatura: Química
Tema: Determinaciones Química
Integrantes: Ana Gabriela Guzmán
Arnaldis Díaz
Rodelinda González
José Alvarado
Elinton Pérez

Fecha de entrega: 11/5/18

2018
 INTRODUCCIÓN
La determinación de la química realizada en el laboratorio es aprender los pasos necesarios
para tener una mezcla deseada, es relacionar algunos de los conceptos y técnicas aprendidos
en clase sobre reacciones químicas en soluciones, La determinación de cada sustancia y es
muy útil en su identificación. La densidad es la relación de la masa de una sustancia al volumen
ocupado por una masa, y está dada por las ecuaciones. Para determinar la densidad de un
sólido irregular se aplica el principio de Arquímedes que establece: cuando se sumerge un sólido
insoluble en un líquido, el cambio de volumen aparente de este es igual al volumen de sólido
sumergido. identificamos las mezclas que hicimos con el agua y los 3 líquidos que utilizamos y
vimos lo que sucedió en cada uno de ellos.
 ❖ Objetivo General:
- Realizar los procedimientos para la correcta identificación de uno de los
componentes de una muestra problema.

❖ objetivo Específico:
- Identificar las causas y posibles soluciones a la situación presentada, con el objetivo de definir el
estado final a alcanzar por el equipo de trabajo.
- Realizar la secuencia de actividades necesarias para el desarrollo de la secuencia presentada.
- Ser responsable y respetuoso del cumplimiento de las actividades, tiempos y restricciones
establecidas para el desarrollo de la secuencia.

Materiales utilizados

➔ Granadilla de madera
➔ tubo de ensayo
➔ policial
➔ vaso químico
➔ pipeta
➔ propipeta
➔ Espátula
Reactivos:

★ Agua con jabón

★ Agua de Grifo
★ Desconocido
★ Cloruro de Bario
★ Cloruro de Potasio
ACTIVIDADES PREVIAS

● Describir las características del agua en cuanto a dureza, alcalinidad y iones presentes.

La dureza del agua es uno de los parámetros químicos más importantes a la hora de calificar la calidad de un
agua.

La dureza del agua se puede definir como la concentración total de iones calcio y de iones magnesio
(Ca2+ y Mg2+), los dos cationes divalentes más habituales en un agua natural; en realidad, podríamos definir
la dureza como la suma de todos los cationes polivalentes, pero son con mucha diferencia calcio y magnesio
los que tienen importancia en la dureza global de un agua.

Se denomina dureza del agua a la concentración de compuestos minerales que hay en una
determinada cantidad de agua, en particular sales de magnesio y calcio. El agua denominada
comúnmente como “dura” tiene una elevada concentración de dichas sales y el agua “blanda” las
contiene en muy poca cantidad.
no establece ningún límite para la dureza en su Anexo. aunque sí establece algunos relacionados de forma
indirecta, como la conductividad o incluso el sabor. El motivo es que el agua se puede beber con durezas
elevadas,y la norma no establece, por ello, qué valor debe presentar el agua que sale de nuestros grifos.

Para determinar la dureza total de un agua, se toman alícuotas (50 o 100 mL) y se acidifican con unas gotas
de ácido clorhídrico. Después se tiene que hervir, lo cual hace que se elimine el dióxido de carbono de la
muestra.

Para eliminar la dureza del agua se puede recurrir a distintos métodos; el más básico es la eliminación de la
dureza del agua por calentamiento. La dureza de un agua solo se podrá eliminar por calentamiento si se
trata de la denominada dureza temporal, es decir, si se encuentra en forma de bicarbonato cálcico.

Alcalamidad

La alcalinidad es la capacidad ácido neutralizante de una sustancias químicas en solución acuosa. Esta
alcalinidad de una sustancias se expresa en equivalentes de base por litro o en su equivalente de carbonato
de calcio.

Debido a que la alcalinidad de la mayoría de las aguas naturales está compuesta casi íntegramente de iones
de bicarbonato y de carbonato, las determinaciones de alcalinidad pueden dar estimaciones exactas de las
concentraciones de estos iones.

La alcalinidad es la medida de la capacidad tampón de una disolución acuosa, o lo que es lo mismo, la

capacidad de ésta para mantener su pH estable frente a la adición de un ácido o una base

En resumen se puede decir que es una cantidad o suma de concentraciones, y por tanto actividad química del
carbonato, bicarbonato y óxidos.
Características de Iones presente

características:
● Está formado por metal + no metal.
● No forma moléculas verdaderas, existe como un agregado de aniones (iones negativos) y
cationes (iones positivos).
● Los metales ceden electrones formando cationes, los no metales aceptan electrones formando
aniones.

propiedades:

● Se encuentran formando redes cristalinas, por lo tanto son sólidos a temperatura

ambiente.
● Cuando se trata de sustancias disueltas su conductividad es alta.
● Su dureza es bastante grande, por lo tanto, tienen altos puntos de fusión y ebullición.
● Son solubles en solventes polares como el agua.
Ilustrar tres tipos de aguas existentes.
Agua potable Agua Dulce

Agua salada
 PROCEDIMIENTO
1.- Identificación de sulfatos.

Colocamos 3 mL de cada una de las tres muestras de agua proporcionada por separado en tres
tubos de ensayo.
● Un tubo de H2O de grifo
● Un tubo de H2O con Jabón
● Un tubo con Desconocido

Agregamos 4 gotas de ácido clorhídrico concentrado a cada una para aciduladas y agitarlas
perfectamente.

● El H2O con jabón si observa efervescencia, hay presencia de Iones

● El H2O con jabón no hay efervescencia
● El H2O de grifo no hay efervescencia
● Desconocido si hay efervescencia
● Añadimos a cada tubo 0.5 mL de solución de cloruro de bario.
● Se considera que existe presencia de iones sulfato al generar un precipitado blanco.
● Realiza la disposición de los residuos.
2.- Identificación de iones Fe+3

● Colocar 3 mL de cada una de las tres muestras de agua proporcionada por separado en
tres tubos de ensayo.

● Agregar 4 gotas de ácido clorhídrico concentrado a cada una para aciduladas y agitarlas
perfectamente.
● Añadir a cada tubo 0.5 mL de solución de ferrocianuro de potasio.
● Se considera que existe presencia de iones Fe+3 al generar un precipitado de color azul de Prusia.
● Realiza la disposición de los residuos.
3.- Identificación de iones carbonatos.
● Colocar 3 mL de cada una de las tres muestras de agua proporcionada por separado en
tres tubos de ensayo.

● Agregar 3 gotas de ácido sulfúrico a cada muestra, resbalando muy lentamente por la
pared del tubo.
● Si se desprende con efervescencia un gas incoloro e inodoro se considera presencia de
iones carbonato.
● Realiza la disposición de los residuos.
● El H2O con jabón no hay efervescencia
● El H2O de grifo si hubo efervescencia
● Agua desconocida no hay efervescencia
● Añadimos a cada tubo 0.5 mL de soluación de cloruro de bario.
4.- Identificación de plomo.
● Colocar 3 mL de cada una de las tres muestras de agua proporcionada por separado en
tres tubos de ensayo.

● Agregamos 4 gotas de ácido nítrico concentrado a cada una para acidificar y no hubo
reacción en ninguno de los 3 tubos de ensayo.
● Añadir a cada tubo 0.5 mL de solución de yoduro de potasio.
● Calentar ligeramente en baño maría y enfriar a chorro de agua. Se considera que existe
presencia de plomo por la presencia de cristales amarillos brillantes (lluvia de oro).
● Realiza la disposición de los residuos.
En 3 Vasos químicos se agregó agua destilada

❖ Agua destilada con cloruro de Bario

❖ Agua destilada con Yoduro de potasio

Se midió 5 mililitros de cloruro de bario y se se agregó al tubo de

ensayo

★ No hay presencia de sulfato con el agua de grifo

★ No hay presencia de sulfato con agua y jabón
★ Si hay presencia de sulfato con Desconocido
Con el cloruro de potasio se le agrega 0.5 mililitros a las aguas de los tubos de ensayo.
 ● Agua de Grifo no hubo ningún cambio
● Agua con jabón no hay ningún cambio
● Desconocido ligero cambio de color amarillo
Se caliente el agua ligeramente y colocar los tubos de ensayo con las aguas proporcionados,
dentro del vaso del agua caliente, y luego con agua fría, no se observa cristales, tiene alguna
pequeños de plomo.
EL desconocido no es muy
definido el color porque tiene
otras sustancias.

RESULTADOS

1. Identificación de sulfatos.
EL ácido clorhídrico concentrado a cada una para aciduladas y agitarlas perfectamente.
● El H2O con jabón si observa efervescencia, hay presencia de Iones
● El H2O con jabón no hay efervescencia
● El H2O de grifo no hay efervescencia
● Desconocido si hay efervescencia
2. Identificación de iones Fe+3

material disolución que contenga iones Fe+3, dimetilglioxima, disolución 1 % de etanol, amoniaco,
ferrocianuro potásico y tiocianato potásico.

1. Identificación del Fe+3:

1. Procedimiento a): A dos gotas del problema que contiene Fe+3 (en medio
ácido) se le añaden otras dos de una disolución acuosa 1M de ferrocianuro
potásico Fe(CN) K . Aparecerá un precipitado azul Prusia.
6 4
Experiencia 2. Procedimiento b): A dos gotas de disolución problema (en medio ácido) se
añaden 4 de tiocianato potásico SCNK 0'5 M. Aparece un color que puede ir de
rosado al rojo intenso oscuro dependiendo de la cantidad de Fe+3. La
sensibilidad de la reacción aumenta por extracción con éter etílico.
 3. Identificación de iones carbonatos.

Con ácido sulfúrico si hubo iones con el agua de grifo y agua desconocido, agua con
jabón no hubo reacción química entonces no identificamos los iones.
Con el agua de grifo si hubo iones

4. Identificación de plomo.

● Cuando Agregamos 4 gotas de ácido nítrico concentrado a cada una para acidificar y no
hubo reacción en ninguno de los 3 tubos de ensayo.

REPORTE DE BITÁCORA
● Elabora una tabla con observaciones y resultados para cada una de las muestras, así como el
diagrama de flujo correspondiente.

Muestras Observación Resultado

Agua de Grifo No paso nada No hubo efervescencia

Agua con Jabón No paso nada No hubo efervescencia

Desconocido Si hubo cambio en el agua Si hubo efervescencia

● Escribe las ecuaciones balanceadas de las reacciones químicas realizadas.

✓ ÁCIDO NÍTRICO --> N2O5 (anhídrido nítrico) + H2O (agua) = H2N2O6 = HNO3
✓ ÁCIDO NITROSO --> N2O3 (anhídrido nitroso) + H2O (agua) = H2N2O4 = HNO2
✓ ÁCIDO SULFÚRICO pH = -log[H+] = -log 1 = 0
 Conclusión
Es la determinación que permite conocer el nivel del agua presente en una sustancia en
particular, sirve para la neutralización de las mismas, la cual se lleva a cabo mediante
la adición de algún ácido hasta llegar a un nivel de pH aceptable (4.3,
aproximadamente). El concepto de la determinación es ampliamente utilizado en el
tratamiento de aguas de laboratorio, queda comprobado que las aguas influentes (antes
de ser procesadas) poseen un nivel muy alto comparada con el efluente (agua ya
procesada). En adición se observó que el nivel de alcalinidad del agua de la llave se
encuentra en estándares aceptables, comprobando así la efectividad del proceso de los
diferentes líquidos que hicimos dieron casi diferente resultado
 Bibliografía
Rusell Jhon Quimica General 2° Edición, Me Graw Hill, Colombia.

http://carlos-quimica2.blogspot.com/p/identificacion-de-iones-en-el-suelo.html

https://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/quimica1/unidad1/agua-
compuesto-o-elemento/reacciones-quimicas

https://www.acidohialuronico.org/sulfurico/
http://www.monografias.com/trabajos96/balanceo-ecuaciones-quimicas-
inorganicas/balanceo-ecuaciones-quimicas-inorganicas.shtml#balanceodc
Anexo