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El hongo CRISPR genéticamente


modificado escapa a la regulación
estadounidense
Un hongo diseñado con la técnica CRISPR-Cas9 puede cultivarse y venderse sin
supervisión adicional.

 Emily Waltz
14 de abril de 2016

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José A. Bernat Bacete / Getty Images

El hongo de botón blanco común ( Agaricus bisporus ) ha sido modificado para resistir el
pardeamiento.

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) no regulará un hongo


modificado genéticamente con la herramienta de edición genética CRISPR-Cas9 .

La tan esperada decisión significa que el hongo puede cultivarse y venderse sin pasar
por el proceso regulatorio de la agencia, lo que lo convierte en el primer organismo
editado por CRISPR que recibe luz verde del gobierno de EE. UU.

"La comunidad investigadora estará muy contenta con las noticias", dice Caixia Gao,
bióloga vegetal del Instituto de Genética y Biología del Desarrollo de la Academia
China de Ciencias en Beijing, que no participó en el desarrollo del hongo. "Estoy
seguro de que veremos que más cultivos modificados genéticamente caen fuera de la
autoridad reguladora".
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Yinong Yang, un patólogo de plantas de la Universidad Estatal de Pensilvania (Penn


State) en University Park, diseñó el hongocomún de botón blanco ( Agaricus bisporus )
para resistir el pardeamiento. El efecto se logra al dirigirse a la familia de genes que
codifica la polifenol oxidasa (PPO), una enzima que causa el oscurecimiento. Al
eliminar solo un puñado de pares de bases en el genoma del hongo, Yang eliminó uno
de los seis genes de PPO , reduciendo la actividad de la enzima en un 30%.

El hongo es uno de aproximadamente 30 organismos genéticamente modificados


(OGM) para eludir el sistema regulador del USDA en los últimos cinco años. En cada
caso, el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) de la agencia ha
dicho que los organismos, en su mayoría plantas, no califican como algo que la
agencia debe regular. (Una vez que un cultivo pasa las revisiones de USDA, aún
puede someterse a una revisión voluntaria por la Administración de Drogas y
Alimentos de los EE. UU.)

Varias de las plantas que pasaron por alto el USDA se hicieron usando técnicas de
edición de genes tales como la nucleasa de dedo de zinc (ZFN) y los sistemas de
nucleasa efectora de tipo transcriptor-activador (TALEN). Pero hasta ahora, no estaba
claro si el USDA daría el mismo pase a los organismos diseñados con la herramienta
más nueva de la ciencia , CRISPR-Cas9.

Todo claro
Yang presentó por primera vez la cosecha a un pequeño grupo de reguladores del
USDA en octubre de 2015, después de haber sido alentados a hacerlo por un
funcionario de APHIS. "Estaban muy emocionados", dice Yang."Ciertamente hubo
interés y un sentimiento positivo" en las reuniones. Siguió con una carta oficial de
investigación a la agencia más tarde ese mes.
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La respuesta del USDA vino esta semana."APHIS no considera que los hongos de
botón blanco editados por CRISPR / Cas9 como se describió en su carta del 30 de
octubre de 2015 estén regulados" , escribió la agencia en una carta el 13 de abril a
Yang.

El hongo de Yang no desencadenó la supervisión del USDA porque no contiene ADN


extraño de "plagas de plantas" como virus o bacterias.Dichos organismos fueron
necesarios para modificar genéticamente las plantas en los años ochenta y noventa,
cuando el gobierno de EE. UU. Desarrolló su marco para la regulación de los
OGM. Pero las nuevas técnicas de edición de genes que no involucran plagas de
plantas están reemplazando rápidamente a las herramientas antiguas.

Los Estados Unidos están reformando sus normas para regular los OGM , que
colectivamente se conocen como el Marco Coordinado para la Regulación de la
Biotecnología . Con ese fin, las Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y
Medicina de EE. UU. Convocaron a un comité que se encargará de predecir qué
avances se harán en los productos de biotecnología en los próximos 5-10
años. Celebrará su primera reunión el 18 de abril.

Mientras tanto, Yang está reflexionando sobre si iniciar una empresa para
comercializar su hongo modificado. Las frutas y verduras que resisten el
oscurecimiento son valiosas porque mantienen su color más largo cuando se cortan, lo
que alarga la vida útil. En los últimos 18 meses, las empresas de biotecnología
comercializaronmanzanas y papas sin dorar genéticamente diseñadas genéticamente .

"Necesito hablar con mi decano sobre eso.Tendremos que ver qué quiere hacer la
universidad a continuación ", dice acerca de la posibilidad de llevar su hongo al
mercado. Pero señala que en septiembre de 2015, Penn State presentó una solicitud
de patente provisional sobre la tecnología.

Naturaleza

532 ,

293

(21 de abril de 2016)

doi : 10.1038 / nature.2016.19754

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