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Quem é o Sr. Bolo?

Olá, me chamo Cássio e sou apaixonado

por gastronomia. Desde criança gostava
de me arriscar na cozinha e depois que
decidi trabalhar com o que amo, percebi
que a vida ficou muito mais doce.
Espero poder levar um pouquinho desse
tempero para você.
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Monte seu Bolo!

Como funciona?!
Passos
1- Escolha o tamanho
2- Escolha sua massa
3- Escolha seu recheio
4- Escolha seus opcionais
5- Escolha sua cobertura
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1-Escolha o Tamanho:
Calcule em média 100g por pessoa
-P – 15cm de diâmetro (varia de 1kg a 2kg)

-M – 20cm de diâmetro (varia de 2kg a 3kg)

-G – 25cm de diâmetro (varia de 3kg a 5kg)

-GG – 30cm de diâmetro (varia de 5kg a 7kg)

(Peso pode variar de acordo com os opcionais, cobertura e

decorações escolhidas)
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2-Massas
Escolha 1 massa
-Massa Tradicional: Massa Branca com toque de
baunilha.

-Massa Churros: Massa Branca com toque de

canela.

-Massa Chocolate: Massa de Chocolate.

-Massa Pão de Mel: Massa de Chocolate com toque

de Mel e especiarias.
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3-Recheios Tradicionais
(R$ 48,00/kg) (escolha até 2 recheios)
-Brigadeiro Tradicional: Chocolate tradicional.
-Brigadeiro Prestígio: Brigadeiro de chocolate e
coco.
-Brigadeiro Beijinho.
-Brigadeiro de Leite Ninho.
-Brigadeiro de Paçoca.
-Bicho de Pé: Brigadeiro de Morango.
-Creme de Moça.
-Doce de Leite.
-Doce de Leite com coco.
(Bolos Tamanho P, somente 1 recheio)
(Recheios sujeitos a disponibilidade)
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3-Recheios Premium
(+R$ 10,00/kg) (escolha até 2 recheios)
-Brigadeiro de Nozes.

-Brigadeiro Nutella.

-Brigadeiro de Damasco.

-Brigadeiro de Tâmaras.

(Bolos Tamanho P, somente 1 recheio)

(Recheios sujeitos a disponibilidade)
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4-Opcionais
Para compor seu recheio
-Morango. (+R$ 5,00/kg)
-Ameixa. (+R$ 5,00/kg)
-Abacaxi. (+R$ 5,00/kg)
-Pêssego. (+R$ 5,00/kg)
-Paçoca. (+R$ 5,00/kg)
-Cereja. (+R$ 10,00/kg)
-Sonho de Valsa. (+R$ 10,00/kg)
-Amêndoas. (+R$ 10,00/kg)

(Opcionais sujeitos a disponibilidade)

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5-Cobertura
-Chantininho: Cobertura tradicional de Chantilly e
leite ninho, versátil para decorações e temas.
(taxa extra R$ 5,00/kg para decoração com cores fortes, dourada ou
perolizada)

-Pasta Americana: Massa para cobertura lisa e

modelagem diversificada. (+R$ 17,00/kg)
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dúvida
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Contato

Se você tiver qualquer

ou precisar de
dicas para harmonização
de sabores é só me chamar
pelo WhatsApp.

Meu número é:
(61) 99989-7390.
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Obrigado!