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Manitol Salado
Agar
Uso
FóRmULa
Medio de cultivo selectivo y diferencial, utilizado para el
ExTrACTo dE CArNE....................................................1.0 g
aislamiento y diferenciación de estafilococos a partir de diversas
PEPToNA dE CArNE........................................................5.0 g
muestras.
TriPTEíNA............................................................................5.0 g
Su fórmula cumple con los requerimientos de la Armonización de
MANiToL................................................................................10.0 g
Farmacopeas Europea, Japonesa y de los Estados Unidos de Nor-
CLorUro dE Sodio.....................................................75.0 g
teamérica (EP, JP y USP respectivamente).
roJo dE FENoL........................................................0.025 g
AgAr..............................................................................15.0 g
FUndamento
AgUA PUriFiCAdA..........................................................1000 ml
En el medio de cultivo, el extracto de carne, la peptona de carne y
pH FiNAL: 7.4 ± 0.2
la tripteína, constituyen la fuente de carbono, nitrógeno, vitaminas y
minerales que promueven el desarrollo microbiano. El manitol es el
instRUCCiones
hidrato de carbono fermentable. El cloruro de sodio (que se en-
Placas listas para usar
cuentra en alta concentración) es el agente selectivo que inhibe el
desarrollo de la flora acompañante, el rojo fenol es el indicador de
CaRaCteRístiCas deL pRodUCto
pH y el agar es el agente solidificante.
Medio de cultivo color rojo
Se trata de un medio altamente selectivo por la alta concentración
salina y diferencial debido a la capacidad de fermentación del ma-
aLmaCenamiento
nitol por los microorganismos.
A 2-8 ºC.
Las bacterias que crecen en un medio con alta concentración de
sal y fermentan el manitol, producen ácidos, con lo que se modifica
pRoCedimiento
el pH del medio y vira el indicador de pH del color rojo al amarillo.
siembra
Los estafilococos crecen en altas concentraciones de sal, y pueden
Sembrar en superficie un inóculo denso de la muestra por estría.
o no fermentar el manitol.
Los estafilococos coagulasa positiva fermentan el manitol y se vi-
incubación
sualizan como colonias amarillas rodeadas de una zona del
mismo color. En aerobiosis, a 35-37 °C durante 18-24 horas. Si a las 24 horas
las placas presentan resultado negativo, incubar otras 24 horas.
Los estafilococos que no fermentan el manitol, se visualizan
como colonias rojas, rodeadas de una zona del mismo color o La American Public Health Association (A.P.H.A) recomienda la in-
púrpura. cubación durante 3 días a 32 °C, en aerobiosis.
Este medio de cultivo es recomendado para el aislamiento de es-
tafilococos patogénicos a partir de muestras clínicas, alimentos, inteRpRetaCión de Los ResULtados
productos farmacéuticos, cosméticos y otros materiales de impor- microorganismos fermentadores de manitol: colonias de color
tancia sanitaria. amarillo rodeadas o no de un halo amarillo.
También puede utilizarse para el cultivo de especies halófilas de microorganismos no fermentadores de manitol: colonias del
Vibrio si no se dispone de TCBS Medio (Britania) aunque algunas color del medio, rojas rodeadas o no de halo rojizo-púrpura.
especies pueden no desarrollar.
Contenido y ComposiCión
Código B2311831: envase x 10 placas.
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Manitol Salado Agar
- No utilizar el producto si al recibirlo su envase está abierto o da-
ContRoL de ñado.
CaLidad CrECiMiENTo CoLor dE LAS CoLoNiAS y - No utilizar el producto si existen signos de contaminación o dete-
ASPECTo dEL MEdio rioro, así como tampoco si ha expirado su fecha de vencimiento.
MiCroorgANiSMoS
Satisfactorio Colonias amarillas rodeadas - Utilizar guantes y ropa protectora cuando se manipula el produc-
de un halo amarillo to.
Staphylococcus aureus
Satisfactorio Colonias amarillas rodeadas - Considerar las muestras como potencialmente infecciosas y ma-
ATCC 25923
de un halo amarillo nipularlas apropiadamente siguiendo las normas de bioseguridad
Staphylococcus aureus
Bueno Colonias rojas sin cambio establecidas por el laboratorio.
ATCC 6538
Satisfactorio de color del medio - Las características del producto pueden alterarse si no se
Staphylococcus epidermidis
inhibido --- conser- va apropiadamente.
ATCC 14990 - descartar el producto que no ha sido utilizado y los desechos del
Escherichia coli
inhibido ---
mismo según reglamentaciones vigentes.
ATCC 25922
Escherichia coli
inhibido ---
ReFeRenCias
ATCC 8739 - Chapman. 1945. J. Bacteriol. 50:201.
Klebsiella pneumoniae - MacFaddin. 1985. Media for isolation-cultivation-identification-
ATCC 700603 maintenance of medical bacteria, vol. 1. Williams & Wilkins, Balti-
pReCaUCiones
- Solamente para uso diagnóstico in vitro. Uso profesional exclu-
sivo.
11/2015 - rEV .01
símBoLos UtiLiZados
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