UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

Escuela de ciencias básicas, tecnología e ingeniería

Diseño experimental

FASE 2. ELEMENTOS DE INFERENCIA ESTADÍSTICA

LINA SARAI VELASQUEZ CHAPARRO CÓD. 1114834173

Grupo: 30156_37

Tutor:
BEATRIZ GUEVARA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
INGENIERIA EN ALIMENTOS
FEBRERO 2018
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Diseño experimental
APÉNDICE 2

1. A partir de la lectura del capítulo 2 del libro análisis y diseños de experimentos, aplique
los conceptos de intervalos de confianza para el siguiente problema.
En el proceso de elaboración de chocolates, una de las variables críticas para una empresa
confitera en el área de control y calidad, es el peso del producto a comercializar. Para estudiar
el comportamiento que se está presentando se toma una muestra aleatoria de n= 10
chocolates, del turno de producción de la tarde. Posteriormente se realiza un reporte del peso
de cada uno de los chocolates y los datos obtenidos fueron: 9.6, 9.8, 9.6, 10.1, 10.3, 9.7, 9.8,
9.9, 10.0, 9.7 (unidad de medida g).
a. con base a los datos del problema hallar la media y desviación estándar. (10 /40)
Muestra de Peso x- x́ (x− x́)
2

chocolates en g
1 9,6 -0,25 0,0625
2 9,8 -0,05 0,0025
3 9,6 -0,25 0,0625
4 10,1 0,25 0,0625
5 10,3 0,45 0,2025
6 9,7 -0,15 0,0225
7 9,8 -0,05 0,0025
8 9,9 0,05 0,0025
9 10,0 0,15 0,0225
10 9,7 -0,15 0,0225
n=10

 Media

9,6+9,8+ 9,6+10,1+10,3+9,7+ 9,8+9,9+10,0+ 9,7

x́=
10

9,6+9,8+ 9,6+10,1+10,3+9,7+ 9,8+9,9+10,0+ 9,7

x́=
10
98,5
x́=
10
x́=9,85
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 Desviación estándar

S=
√ 0,0625+0,0025+0,0625+0,0625+ 0,2025+0,0225+0,0025+0,0025+ 0,0225+ 0,0225
10−1

S=
√ 0,4625
9

S= √ 0,0513

S=0,2264

b. Suponiendo distribución normal y un nivel de confianza del 95%, halle el intervalo de

confianza para la media. Examinar tabla de la distribución T de Student pagina 466
(15/40)

[ X́−t α
2
S
√n
, X́ +t α /2
S
√n ]

Reemplazamos valores

[ 9.85−t 0.05 /2
0.2264
√10
, X́ +t 0.05/ 2
0.2264
√ 10 ]
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[ 9.85−t 0.025
0.2264
3.162
, 9.85+t 0.025
0.2264
3.162 ]
[ 9.85−2.2621572(0.071600253) , 9.85+2.2621572(0.071600253) ]
[ 9.85−0.1619710279, 9.85+0.1619710279 ]
[ 9.688028972, 10,01197103 ]
c. Suponiendo distribución normal y un nivel de confianza del 95%, halle el intervalo para la
desviación estándar. Examinar tabla de la distribución ji - cuadrada pagina 465 (15/40)

[√ ( n−1 ) S2
X 2α / 2,n−1
,
√( n−1 ) S 2
X 21−α / 2,n−1 ]
Reemplazamos valores

[√ √
( 10−1 ) ( 0.2264 )2 ( 10−1 ) ( 0.2264 )2
X 20.05 /2, 10−1
,
X 21−0.05/ 2,10−1 ]
[√ 2
X 0.025, 9
,
√
( 9 ) ( 0.0512 ) ( 9 )( 0.0512 )
2
X 0.975,9 ]
[√ √
0.4608 0.4608
19.02
,
2.70 ]
[ √ 0.0242, √ 0.1706 ]
[ 0.1555,0.4130 ]
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Nota: Es necesario utilizar para los cálculos la opción insertar - Ecuación de Word, de forma
adicional se debe evidenciar el paso a paso de los procedimientos matemáticos, incluyendo la
explicación de los datos obtenidos de las tablas u opciones de Excel.

BIBLIOGRAFÍA
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Gutiérrez,H. (2012).Análisis y diseño de experimentos.(3a. ed.) McGraw-Hill Interamericana.

(pp 17-20). Tomado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053