El engaño del agua embotellada

LOS DERECHOS DE USUARIOS Y CONSUMIDORES

Audio completo del Video: “El gran engaño del agua embotellada”
Annie Leonard1

Presentamos a continuación el relato completo del audio correspondiente al video “El gran
engaño del agua embotellada”.
Esperamos que este material le brinde la oportunidad de releer los dichos de los protagonistas
y de analizar, con mayor detenimiento, las expresiones vertidas en el material audiovisual.

Esta es la historia de un mundo obsesionado con las cosas. Es la historia de un sistema en cri-
sis.
Estamos destruyendo el planeta, nos estamos destruyendo entre nosotros y ni siquiera somos
felices… Lo bueno es que cuando comenzamos a entender el sistema vemos muchas oportu-
nidades para participar y transformar los problemas en soluciones.
Cuando intentamos utilizar menos cosas sentimos que realmente las necesitamos. Suponga-
mos que vives en una ciudad como Cleveland y quieres tomar un vaso de agua. Tomarías agua
de chorro o preferirías comprar una botella de agua de los manantiales de Fiji???
Bien, la marca de agua Fiji pensó que era una respuesta obvia así que crearon una campaña
publicitaria, ésta resultó ser una de las estrategias más tontas de la historia. A la ciudad de
Cleveland no le gusto ser engañada e hicieron algunas pruebas…
Adivinen que???
Las pruebas demostraron que un vaso de agua Fiji es de menos calidad, tiene menos sabor y
cuesta miles de veces más que el agua de Cleveland.
Esto es típico cuando se prueba el agua de chorro y el agua embotellada.
¿Es mas limpia?
A veces si, a veces no, en muchas formas el agua embotellada es menos regulada que el agua
de chorro
¿Sabe mejor?
En muchas ciudades la gente ha preferido el agua de chorro al agua embotellada.
Las compañías de agua embotellada dicen satisfacer la demanda de agua. Pero… ¿Quién com-
praría un producto menos sostenible, menos agradable, mucho más costoso cuando lo puedes
conseguir casi gratis en tu cocina?

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Annie Leonard es una experta en materia de responsabilidad social corporativa, desarrollo sostenible,
riesgos laborales, cooperación internacional y salud ambiental estadounidense. Es conocida sobre todo
por su documental La historia de las cosas (The Story of Stuff), que trata sobre el ciclo vital de bienes y
servicios. Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Annie_Leonard

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 El engaño del agua embotellada

El agua embotellada cuesta 2000 veces más que el agua de chorro. ¿Pueden imaginar pagar
2000 veces más el precio de cualquier producto?
Sin embargo en los EEUU se compra más de medio millón de agua por semana, es suficiente
para dar la vuelta al mundo 5 veces.
¿Cómo llegamos a esto???
Todo se resume en un funcionamiento de economía de materiales y una de sus claves es cono-
cida como la demanda manufacturada. Si las compañías quieren seguir creciendo tiene que
seguir vendiendo más y más.
En los años 70´ las compañías de bebidas comenzaron a preocuparse al ver que sus proyeccio-
nes de crecimiento se estancaban, al fin y al cabo hay un límite para el consumo de refrescos.
Además más temprano que tarde la gente se dará cuenta que es más saludable y volverán a
tomar agua de chorro.
Entonces encontramos una nueva idea en un producto diseñado del que mucha gente se burló
por ser clasista, la gente decía que el agua era gratis en aquel momento…
¿Qué van a querer vendernos luego, el aire que respiramos?
Entonces ¿Cómo lograr que la gente compre tal producto?
¡Simple! Demanda manufacturada
¿Cómo hacerlo?
Imaginemos que estás a cargo de una compañía de agua embotellada y que la gente no esta
desesperada por comprar tus productos innecesarios. Los asustas, los haces sentir inseguros
por no tener tu producto y eso es exactamente lo que la compañía del agua embotellada hizo:
asustar a la gente por el riesgo de consumir agua de chorro como publicidades de la compañía
FIJI que dijo: “El agua de chorro solo quedará relegada para duchase y lavar platos”
El próximo paso es esconder la realidad de su producto tras imágenes de fantasía.
¿Se han dado cuenta cómo las botellas de agua intentan seducirnos con imágenes de monta-
ñas y paisajes de naturaleza prístina?
¿Adivinen de dónde viene un tercio del agua embotellada… ? Del grifo!!!
La Acuafina de Pepsi y la Dassani de Coca Cola son dos de las marcas que venden agua de cho-
rro. Pero la mentira de la naturaleza va más allá.
En una reciente publicidad de página entera, Nestlé dijo que el agua embotellada es el agua
más responsable en términos de ambiente en el mundo… ¿¿¿qué???
Están destruyendo el ambiente con el ciclo de su producción, ¿qué tiene eso de responsabili-
dad ambiental?
El problema comienza aquí en la extracción en el que se usa petróleo para producir botellas.
La producción anual de botellas de agua cuesta la misma cantidad de petróleo y energía con la
que se surtiría a 1.000.000 de automóviles, aún mas energía para distribuirla en el mundo y la
tomamos en 2 minutos.
Esto nos lleva a otro problema de vida: la eliminación de residuos.
¿Qué hacer luego con todas esas botellas?

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 El engaño del agua embotellada

El 80 % termina en basurales donde permanecerán por miles de años o en incineradores don-

de son quemados y generaran polución toxica, el resto es reciclado.
Siempre quise saber donde van las botellas que pongo en el contenedor de reciclaje. Descubrí
que se envían cargamentos a India, así que fui para allá.
Nunca olvidaré cuando fui a las afueras de Madias y me encontré cara a cara con una montaña
de botellas de plástico provenientes de California.
El verdadero reciclaje convertía esas botellas en nuevas botellas, pero eso no es lo que ocurre
en India, de hecho esos son transformados en productos de menor calidad que serán reutiliza-
dos luego.
Las partes que no podrán ser transformadas las tiran allí, las envían hasta India solo para tirar-
las en el patio trasero de los demás. Si las compañías quieren usar montañas en sus etiquetas
seria más justo que mostraran estas inmensas montañas de desechos plásticos.
Nos asustan, nos seducen, y nos engañan…
Estas estrategias son la esencia de la demanda manufacturada.
Una vez que han creado un mercado multimillonario ellos los defienden acabando con la com-
petencia pero en este caso en el derecho humano a tener agua potable.
El vicepresidente de Pepsi dijo públicamente que el mayor enemigo es el agua de chorro…
Quieren que pensemos que el agua de chorro es sucia y que la embotellada es la mejor alter-
nativa.
En muchos lugares el agua potable está contaminada debido a las industrias contaminantes,
como la industria de agua embotellada.
Estos empresarios están dispuestos a ofrecer sus costosas soluciones que nos mantienen en-
ganchados a sus productos. Es hora de volver al agua de chorro, todo pasa por el compromiso
de no beber o comprar agua embotellada al menos que el agua de tu comunidad no sea pota-
ble, quizá debemos ser precavidos para cargar siempre una botella de agua, pero creo que
podemos hacerlo.
El próximo paso es unirse a campañas que planteen soluciones reales, como solicitar inversio-
nes para mejorar el suministro de agua potable.
El agua potable en EEUU carece de inversión por 24 millones porque la gente cree que puede
tomar agua solo de una botella, sin embargo, miles de ciudades gastan millones para desechar
las botellas de plástico.
¿Y si usamos ese dinero para mejorar el suministro de agua o mejor para prevenir la contami-
nación?
Podemos hacer muchas cosas para solucionar el problema, presionar a los dirigentes a que
instalen bebederos de agua potable, o prohibir la venta de agua potable.
Es una gran oportunidad para que millones de personas despierten y comiencen a proteger su
economía, su salud, y su planeta.
La buena noticia es que el proceso ya comenzó.
Las ventas de agua embotellada comenzaron a caer y el negocio de rellenar las botellas con
agua potable está funcionando.

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 El engaño del agua embotellada

¡Excelente!
Los restaurantes empezaron a servir agua de chorro y los comensales se ahorran cientos de
miles de dólares que derrocharían comprando agua embotellada.
Tomar agua embotellada se está convirtiendo en algo tan reprochable como fumar embaraza-
da. ¡Ahora somos conscientes!
Las compañías de agua embotellada están preocupadas porque les llegó la hora. Ya no logra-
rán convencernos con su agua manufacturada! ¡Escojamos nuestra propia demanda de agua
potable y segura para todos!