Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
ENFASE PROFISSIOMALIZANTE I
DOCE BRIGADEIRO
Juazeiro do Norte– CE
2018
3
INTRODUÇÃO
O presente trabalho é resultado do estudo com base nos dados fornecidos pela
empresa DOCES & VARIEDADES, com o proposito de ser claro e sucinto no que
diz respeito ao seu consumidor, a mudança constante de seus gostos e suas
preferencias quando o assunto é alimentos Diante de uma mudança tão voluvel é
preciso criar, mudra, ou mesmo reinventar algo muitas vezes deixado de lado, como
é o caso do docinho brigadeiro que recentemente ganhou status gourmet, devido ser
um guloseima que passou por inumeras mudanças, passando de pequenas festa
à se tornar indispensavel para todo tipo de evento.
Seu primeiro produto a ser oferecido ao mercado foram docinho de brigadeiro,
evoluindo mais tarde para docinhos brigadeiro de todas as cores tamanhos,
formatos e por fim o brigadeiro gourmet.
4
Relata a historia que o nome do doce brigadeiro possui uma ligação direta
com o candidato a presidencia Eduardo Gomes que representava a União
Democrata Nacional em 1946, feita inicialmente uma festa para promover a
campanha foi servido um doce de brigadeiro, que foi saboreadoe aprovado por
todos os presentes, este mesmo doce foi feito com o prosito de arrecadar fundos
para acampanha, porem o candidato não ganhou as eleiçóes, mais o doce de
brigadeiro permaneceu na hintoria, no começo feito por mulheres paulistanas de
um determinado bairro que encontravam se engajadas na campanha.
2. Evolução
3.1 Produto
3.2 Praça
3.3 Preço
O preço referente a este produto esta muitas vezes ligada a sua demanda,
periodos sazonais, costumes do lugar ou mesmo de seus consumidores. Este
preço pode esta também associado a quantidade solicitada. Exemplo: Uma
quantidade pequena pode sair por preço X e uma quantidade maior sai por 75%
mais bais que o preço X devido ao melhor aproveitamento da materia prima.
3.4 Promoção
4. Varejo
Esta condição de varejo não só permite mas ocasiona uma relação muito
próxima empresa cliente, e facilita o conhecimento sobre o gosto e a preferencia
do mesmo, tornando mais facil entender e atender suas necessidades.
7
CONCLUSÃO
REFERENCIAS
https://prezi.com/yqj0jyugwe61/analise-de-mix-de-marketing/
http://www.paginamineira.com.br/2017/09/11/novos-sabores-contribuem-na-
evolucao-do-brigadeiro/
4file:///C:/Users/Marcio/Downloads/Plano_de_Marketing_para_empresa_Colher_
d.pdf
https://marketingdeconteudo.com/4-ps-do-marketing/
https://www.significados.com.br/varejo/
9
CROGRAMA
JUANIO
CIRINEU
ERILENE
LETICIA
SHAMARA
ERILENE
CIRINEU
JUANIO