REPORTE DE QUIMICA

Práctica N° 2

Título: Determinación de la densidad. Propiedades intensivas y extensivas.

Fecha: Guayaquil, 25 de octubre del 2016

Estudiante: Evelyn Madelayne Coraizaca Sarcos

Grupo (paralelo de química experimental 901): 1 Paralelo de teoría: 9

Profesor: Joel Vielma

1. MARCO TEÓRICO
Densidad es una propiedad física de la materia, es la magnitud que nos
permite calcular la relación que existe entre la masa de un y el volumen de
un cuerpo, objeto, etc. Nos ayuda a medir que tan pesada es una sustancia.
La unidad en la que se mide la densidad es el kilogramo por metro cúbico
(kg/m3) pero en esta práctica se utiliza como gramos por militro (gr/ml).
Se utiliza la palabra masa para hablar cuanta materia hay en algo. Es una
magnitud de naturaleza física que nos permite calcular la cantidad de
materia en un cuerpo la cual se mide kilogramos (kg).
El volumen, propiedad física, es la medida de la cantidad de espacio que un
líquido, sólido o gas ocupa en un recipiente. Las medidas de volumen más
comunes incluyen al galón, onzas y litros. La utilizada por el sistema
internacional son los m3.
Propiedades intensivas, son aquellas en las que no depende de la cantidad
de materia como por ejemplo la temperatura, volumen entre otras. La
magnitud puede ser tanto vectorial como escalar.
Propiedades extensivas, son características habituales de la materia,
dependen de la masa de la misma y poseen la propiedad aditiva.
Incertidumbre de los objetos, esto ocurre generalmente al medir la masa del
objeto a utilizar ya que puede variar unos cuantos gramos ya sea
aumentándolos o disminuyéndolos. Por este fenómeno es que al medir
anotamos un margen de error de ±0.1 .
Menisco en volúmenes, es una curvatura que se forma en instrumentos y
esto pasa a una reacción del líquido a la superficie. Existen dos tipos de
menisco. El convexo, característica que posee el mercurio, y el cóncavo en
sustancias como el agua.
2. OBJETIVO GENERAL
Determinar la densidad de un sólido y un líquido, revisando las propiedades
intensivas y extensivas que tiene la materia, mediante la ejecución de
ensayos sencillos de laboratorio.
Conocer el empleo adecuado de los instrumentos de medición de masa y
volumen; como la manipulación de la balanza, la observación precisa de un
menisco, y el conocimiento de la incertidumbre de los instrumentos.

3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Aprender a utilizar correctamente la balanza.
 Precisión al momento de calcular el volumen de las sustancias
utilizadas.
 Coordinar la función de cada integrante del grupo y así lograr un
buen trabajo en equipo.
 Utilizar conocimientos previos en el área de matemáticas para el
cálculo de las densidades.

4. MATERIALES Y REACTIVOS
 Balanza
 Pipeta
 Cilindro graduado
 Vaso precipitado
 Vinagre
 Pera
 Zinc sólido
 Calculadora
 Manual de prácticas

5. PROCEDIMIENTOS
Densidad de un líquido desconocido.
1. Coger el vaso precipitado y se procede a lavar y secar. Asegurarse que
no quede gota alguna.
2. Colocar el vaso en la platina de la balanza y calcular su masa.
3. Abrir el frasco asignado de líquido desconocido (muestra “H” código:
P2AO)
4. Poner la pera en la parte superior de la pipeta para poder succionar la
muestra.
5. Introducir la pipeta en el frasco y medir 10 ml del líquido y lo ponerlo en
el vaso precipitado.
6. Pesar el vaso nuevamente y anotar su masa.
 7. Realizar los cálculos respectivos para determinar su densidad e
identificar a que líquido corresponde según la tabla asignada por el
profesor.
8. Lavar y secar los instrumentos utilizados.

Densidad de un sólido desconocido.

1. Tomar la muestra de sólido desconocido asignado y colocarlo en la

platina de la balanza.
2. Medir la masa del sólido y anotarlo en la tabla de resultados.
3. Llenar el cilindro graduado hasta los 25 ml.
4. Agregar el sólido al cilindro cuidadosamente, y anotar el nuevo volumen
del instrumento.
5. Realizar los cálculos para determinar la densidad del sólido e
identificarlo a través de la tabla.
6. Retiramos la muestra del cilindro, y se procede a limpiar los
instrumentos.

6. RESULTADOS
Tabla de datos
Muestra líquida

Masa del vaso 48,8 gr

Masa del vaso con el líquido 58.7 gr
Volumen del líquido 10 ml

Muestra sólida

Masa del sólido 55.5 gr

Volumen inicial de agua 25 ml
Volumen final 33.09 ml

7. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS

La relación establecida para calcular la densidad es la masa de la muestra
dividida para el volumen de la misma, por lo que se procede a:

𝑚
𝐷=
𝑣
Donde D representa la densidad, m la masa y v el volumen.
Muestra líquida:

Calculamos la masa del líquido, incógnita que nos falta para poder definir la
densidad. Restamos la masa del vaso con el líquido (m 2) de la masa del
vaso (m1) y obtenemos la masa de la muestra (mm).

𝑚𝑚 = 𝑚2 − 𝑚1

𝑚𝑚 = 58.7𝑔𝑟 − 48.8𝑔𝑟

𝑚𝑚 = 9.99 𝑔𝑟

Entonces remplazamos los datos antes encontrados.

9.9 𝑔𝑟
𝐷=
10 𝑚𝑙
𝐷 = 0.99 𝑔𝑟/𝑚𝑙

Muestra sólida:

Calculamos el volumen del sólido, incógnita que nos falta para poder definir
la densidad. Restamos el volumen final (v2) del volumen inicial (v1) y
obtenemos el volumen de la muestra (vm).

𝑣𝑚 = 𝑣2 − 𝑣1

𝑣𝑚 = 33.09 𝑚𝑙 − 25 𝑚𝑙

𝑣𝑚 = 8.09 𝑚𝑙

Entonces remplazamos los datos antes encontrados.

53.8 𝑔𝑟
𝐷=
8.09 𝑚𝑙
𝐷 = 6.65 𝑔𝑟/𝑚𝑙

Tabla de Resultados

Muestra líquida

Masa del líquido 0.99 gr

Densidad del líquido 0.99 gr/ml
Líquido Vinagre
 Muestra sólida

Volumen del sólido 8.09 ml

Densidad del sólido 6.65 gr/ml
Sólido Zinc

8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
 Esta práctica sirvió para ir familiarizándonos con conceptos básicos
de química y el correcto uso de los implementos del laboratorio.
 Al realizar la comparación del resultado con los valores de la tabla de
referencia se concluye que el líquido desconocido es el vinagre.
 Así mismo, al efectuarse la comparación del resultado con los
valores de la tabla de referencia se concluye que el sólido
desconocido es el zinc.
 Se recomienda al momento de pesar el sólido hacerlo con mucha
concentración ya que esto podría alterar el resultado de la densidad.
Así mismo, al calcular el volumen del cilindro antes y después de
introducir el sólido, parte más difícil de la práctica debido al menisco
formado en este tipo de objetos. Estos factores son claves para la no
variación de las medidas.

9. BIBLIOGRAFÍA
 ¿Qué es la Densidad? » TP - Laboratorio Químico. (2016). TP -
Laboratorio Químico. Recuperado el 1 de Noviembre del 2016, de
https://www.tplaboratorioquimico.com/quimica-general/las-
propiedades-de-la-materia/densidad.html
 ¿Qué es la Masa? » TP - Laboratorio Químico. (2016). TP -
Laboratorio Químico. Recuperado el 1 de Noviembre del 2016, de
https://www.tplaboratorioquimico.com/quimica-general/las-
propiedades-de-la-materia/que-es-la-masa.html
 Propiedades intensivas y extensivas. (2016). Fluidos.eia.edu.co.
Recuperado el 1 de Noviembre del 2016, de
http://fluidos.eia.edu.co/fluidos/cinematica/intensivas.htm
 What is "volume" in science?. (2016). Reference. Retrieved 1
November 2016, from https://www.reference.com/science/volume-
science-a98a42c019ad126c#
 Menisco de un liquido. (2016). Es.slideshare.net. Retrieved 1
November 2016, from http://es.slideshare.net/osmarero-1/menisco-
de-un-liquido
10. ANEXOS

Tabla de referencia de densidades.

Muestra líquida utilizada en la práctica. Materiales utilizados en la práctica 2.