01 Equilibrio Térmico y Dilatación

FACULTAD DE INGENIERÍA
Programa Académico de Ingeniería Industrial y de Sistemas
Física General II (F2)

Temperatura y Calor
Parte 1
DIMENSIONES Y UNIDADES
Dimensiones: Caracterizan a las magnitudes físicas.
Toda ecuación que relacione magnitudes físicas debe ser dimensionalmente
homogénea.
SISTEMA INTERNACIONAL (SI)
 Siete (07) dimensiones primarias:
 Masa kg
 Longitud m
 Tiempo s
 Temperatura K
 Corriente eléctrica A
 Intensidad luminosa cd
 Cantidad de sustancia mol
SISTEMA INGLÉS DE UNIDADES (USCS)
 Cinco (05) dimensiones primarias:
 Masa
 Longitud ft
 Tiempo s
 Temperatura °R
 Fuerza
Facultad de Ingeniería
March 25, 2018 | Slide 2
Introducción a la
Termodinámica
TERMODINÁMICA
ANTECEDENTES
 Primera etapa: TERMOMETRÍA
 Galileo construyó el primer termómetro
 Cambio de volumen de un líquido: indicación de variación de la temperatura
 Hasta principios del siglo XVIII
 Segunda etapa: TEORÍA DEL CALÓRICO

 Aparición del calorímetro
 Calórico:
o Fluido elástico, cuyas partículas se repelen mutuamente
o Sus partículas son atraídas por partículas de materia con diferente
intensidad, según las sustancias
o Es indestructible, no puede ser creado
o Es perceptible (latente)
o Tiene peso
 Hasta mitad del siglo XIX
 Tercera etapa
 Experimentos del conde Rumford
 Trabajo mecánico es una fuente inagotable de creación de calórico
 Por tanto, éste NO se conserva y por tanto, NO es de naturaleza material
TERMODINÁMICA
 Trabajo de J. P. Joule
 En 1840, Joule propone la equivalencia entre calor y trabajo
 Se descarta teoría del calórico
 Trabajos de Dalton y Gay-Lussac

 Experiencias sobre dilatación de gases, 1802
 Trabajos de Boyle
 Compresibilidad de los gases
TERMODINÁMICA
THERME DYNAMIS
Ciencia que estudia las relaciones entre las propiedades físicas de las sustancias
afectadas por transformaciones energéticas.
Dos (02) métodos para estudiar las propiedades termodinámicas y relaciones
energéticas:
- Termodinámica clásica: Estudio macroscópico de la materia, no recurre a la
naturaleza de las partículas individuales.
- Termodinámica estadística: Comportamiento estadístico de grandes grupos
de partículas individuales. Nuevos métodos de conversión de energía:
termoeléctricos y termoiónicos.
Campos de aplicación:
- Generación de potencia
- Procesos de refrigeración y acondicionamiento de aire
- Expansión y comprensión de fluidos
- Procesos químicos
- Combustión de combustibles hidrocarbonados
SISTEMA
Sistema:
Región del espacio o cantidad de materia delimitada por una superficie arbitraria
(frontera). Lo que queda fuera de las fronteras es el entorno.
Todo análisis termodinámico comienza por la elección del sistema, su frontera y su
entorno.
Volumen de Control:
Sistema a través de cuyas fronteras puede fluir tanto la masa como la energía.
SISTEMA ABIERTO.
Masa de Control:
Sistema en el que la masa no atraviesa las fronteras, aunque la energía sí lo puede
hacer. SISTEMA CERRADO.
Sistema Aislado:
Ni la masa ni la energía pueden atravesar las fronteras del sistema.
SISTEMA
PROPIEDAD o VARIABLE TERMODINÁMICA
Para describir completamente la condición física macroscópica de una
sustancia en un instante dado: ESTADO TERMODINÁMICO DE LA
SUSTANCIA
 Magnitud de propiedades observables
 Fase (o fases)
Funciones de ESTADO o PUNTO

El valor que alcanzan estas magnitudes no depende de cómo se realice el
cambio del estado termodinámico de la sustancia.
Funciones de LÍNEA o TRAYECTORIA
Toman diferentes valores dependiendo de la forma en que se efectúan los
cambios del estado termodinámico de la sustancia
Las variables termodinámicas tienen un valor fijo para cada estado de equilibrio:
el cambio que ocurre en el valor de las variables termodinámicas cuando el
sistema evoluciona de un estado de equilibro a otro SIEMPRE es el mismo.
Si entre 2 estados de equilibrio existe una magnitud que toma siempre el
mismo valor, dicha magnitud es una PROPIEDAD
SISTEMA
PROPIEDAD o VARIABLE TERMODINÁMICA
Característica distintiva de la sustancia que compone un sistema. Su valor es
independiente de la historia del mismo y es una cantidad que brinda una
descripción macroscópica de la sustancia.
El valor de una propiedad es único y está fijado por la condición del sistema en el
momento de la medida: VALOR NUMÉRICO + UNIDAD
Propiedad Intensiva:
Si el valor de la propiedad para todo el sistema es independiente del tamaño o
cantidad de masa del sistema. El valor de la propiedad en un punto es el mismo
para los demás subsistemas en que se ha dividido el sistema original.
Propiedad Extensiva:
Si el valor de la propiedad para todo el sistema es igual a la suma de los valores de
la misma propiedad para los distintos subsistemas o partes.
Propiedad Específica:
Propiedad extensiva del sistema dividida entre la masa del mismo. Esto la
convierte en una propiedad intensiva.
ESTADO
Condición del sistema descrita por el valor de sus propiedades en un momento
dado.
El estado de un sistema se puede especificar por los valores de algunas pocas de sus
propiedades; el resto de las mismas queda determinado a partir de los valores de las
pocas empleadas para especificar su estado.
EQUILIBRIO
Las propiedades sólo están definidas cuando un sistema se encuentra en equilibrio.
Un sistema en equilibrio estable no puede cambiar su estado sin una interacción
con su medio ambiente. Hay varias clases de equilibrio:
- Térmico: Temperatura constante
- Mecánico:
- De fases: No hay cambio de fase
- Químico: No hay reacciones químicas (cambios en la composición química)
PROCESO
 Es el cambio de un sistema desde un estado de equilibro a otro: algunas de sus
variables de estado cambian en el tiempo.
 Para describir un proceso:
 Estado inicial
 Estado final
 Camino
 Interacciones a través de las fronteras
 Si se mantiene constante:
 Presión (PROCESO ISÓBARO)
 Volumen (PROCESO ISOMÉTRICO / ISÓCORO)
 Temperatura (PROCESO ISOTERMO)
 ¿Importa el camino?
 Funciones de estado: Solo depende de los valores inicial y final
 Funciones de trayectoria: Depende del camino del proceso
TIPOS DE PROCESOS
PROCESO DE RELAJACIÓN
 Proceso que experimenta un sistema desde que es perturbado de un estado inicial de
equilibrio estable hasta que alcanza un estado de equilibrio estable final.
PROCESOS CUASI ESTÁTICOS
 Idealización de procesos reales: trayectoria definida por estados de equilibrio.
PROCESOS CUASI ESTÁTICOS y TIEMPO DE RELAJACIÓN

 Rapidez del cambio de variables que determinan el estado es mucho menor que la
velocidad media de variación de esas mismas variables entre los mismos estados
inicial y final.
Algunos conceptos básicos
 Densidad = ρ=
 Volumen específico = v =
 Presión
 P=
 Unidad SI = 1 pascal = 1 Pa
 Unidades frecuentes: kPa o Mpa
 1 bar =
 +
 Principio de funcionamiento de un manómetro: dP = - ρgdz
Ejemplos
LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA
Cuando cada uno de dos sistemas están en equilibrio térmico con un tercero, éstos
también se encuentran en equilibrio térmico entre sí.
 Importante en termometría y en el establecimiento de las escalas de

temperatura. “Tercer sistema” = TERMÓMETRO
 Valor de la temperatura se obtiene midiendo alguna propiedad del termómetro
dependiente de la temperatura (propiedad termométrica):
 Volumen de gases, líquidos y sólidos
 Presión de gases a volumen constante
 Resistencia eléctrica de sólidos
 Fuerza electromotriz de dos sólidos distintos
 Intensidad de radiación (altas temperaturas)
Escalas de temperatura
Escalas de temperatura
Cuidado:
No se dice “grados kelvin”. Ejemplo: 300 K = 300 kelvin
Símbolo de la unidad: K (mayúscula)
9
TF  TC  32
5
5
TC  (TF 32)
9
TK  TC  273.15
TR  TF  459.67
Termómetro de gas ideal a vol. cte
Efectos del calor
sobre los cuerpos
DILATACIÓN TÉRMICA
L  L0 T Donde:
α = Coeficiente de expansión lineal
L  L0  L0 T
DILATACIÓN VOLUMÉTRICA
V  V0 T Donde:
β = Coeficiente de expansión de volumen
V  V0  V0 T
ESFUERZO TÉRMICO
 T   LT
P .L
P 
A.E
EJERCICIO 1
EJERCICIO 2
EJERCICIO 3

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 Segunda etapa: TEORÍA DEL CALÓRICO

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PROCESOS CUASI ESTÁTICOS y TIEMPO DE RELAJACIÓN

 Importante en termometría y en el establecimiento de las escalas de

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