TEMA: VARIABLE 1 + VARIABLE 2 + ESPACIO + TIEMPO

VARIABLE DEFINICION CONCEPTUAL DE DEFINICION CONSTITUTIVA DIMENSIONES INDICADORES

VARIABLE DE VARIABLE
Concepto.- Dulce que se elabora
cociendo fruta enterao traceada en
un poco de agua y con una
La mermelada, se piensa, fue Contiene vitaminas
proporcion de azucar igual al peso
creada por el médico de María, que es bueno para
de la fruta. Tambien se puede
Reina de Francia, en 1561 lasalud de las
preparar con alguna hortalizas
la mermelada de sanky es perosnas
como zanahoria, tomate o
VARIABLE 1

calabaza, etc. un producto pastoso y

gelatinoso por tener un alto
Mermeladas
Importancia.- La mermelada es un valor nutritivo y curativo en
de frutas
producto conocido y consumidopor muchos aspectos que
todo el mundo. Lamermelada surge ayudan a mejorar la salud
como solucion para tener fruta del ser humano. contiene vitamina C
durante todo el año y a pesar de muy bueno para la
todo los metodos de conservacion salud de las personas
ha evoluconado desde su creacion. en general (niños y
Todo los beneficios de la adultos)
mermelada de sanky.- los
Caracteristica.-Son su bajo
beneficios que provienen de los
contenido de grasa y proteina y alto
aportes nutricionales por lafruta
porcentaje de azucares sencillos.
que usamos para hacer la
mermelada. Potasio, bajo de
azucar, minerales .
Concepto de la mermelda de
sanky.- la mermelada de sanky es
unproducto muy benificioso para la contiene minerales y
salud de las personas por tener vitaminas A y B muy
propiedades curativas benificioso para el ser
comogastritis,higado, obecidad, humano
VARIABLE 2

extreñimiento,etc.
Es un producto de origen
de la region andina con
muchas propiedades
Mermeladas
caracteristicas de mermelada curativas que pueden ser
de hortalizas
de sanky.- se caracteriza por ser beneficiados para mejorar
un fruto con un bajo cntenido en las salud de cada uno de
azucar yo un sabor ligeramente ellos.
beneficio para la salud.-
acido, en su composicion presenta
gastrtritis, obecidad,ulcera, higado,
gran cantidad de calcio y fosforo,lo
diabetes,antiestres,
quele hace especialmente atractivo Contiene vitamina A y
antitumoral,antiestreñemiento,etc. C y en potasio muy
paradeterminadas dietas.
bibliografia . Web. benificioso para la
salud
http://www.abc.com.py/edicion-
impresa/suplementos/escolar/la-mermelada-su-
origen-270736.html
https://sankysite.wordpress.com/proceso-de-
elaboracion/