Práctica No3. Permeabilidad Celular

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA SEDE AZOGUES
UNIDAD ACADÉMICA DE SALUD Y BIENESTAR

FACULTAD DE MEDICINA
INFORME PRÁCTICA DE LABORATORIO
PRIMER Fecha: 29/06/2018 Período Académico: Pág. 1:5
BIOLOGÍA HUMANA CICLO Marzo-Agosto 2018
Tema de la Práctica.
Célula Eucariota Animal y Permeabilidad celular
1. OBJETIVO GENERAL: Analizar al microscopio células de la mucosa que recubre el interior de

la cavidad bucal y la permeabilidad celular en eritrocitos
2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
 Reconocer los elementos morfológicos de las células eucariotas animales, como
membrana plasmática, citoplasma y núcleo en la célula de la mucosa de la boca.
 Describir las características morfológicas de las células eucariotas animales.
 Conocer cómo se da la permeabilidad celular cuando se le sumerge a la célula en
soluciones hipo, hiper e isotónicas.
3. LOGROS DE APRENDIZAJE: Lograr que los estudiantes diferencien una célula animal de una
célula vegetal según sus diferentes estructuras y que entiendan en que consiste la presión
osmótica.
4. FUNDAMENTO TEÓRICO:
La célula es el factor anatómico común a todos los organismos vivos, pero aunque los seres
vivos están formados por células, no todos se encuentran constituidos de la misma manera. En
términos generales, se distinguen dos tipos de células, las vegetales y animales. Que además,
de contener los organelos celulares comunes a todos los seres vivos, tienen ciertas
características exclusivas.
La célula animal es aquella célula con núcleo y que se ve imposibilitada de generar su propio
alimento como sucede con las células vegetales. Que posee una importante barre protectora
que delimita su forma e intercambio de sustancias llamada membrana celular.
La membrana celular permite el transporte de sustancias de manera selectiva. Muchas

sustancias, además del agua, entran a la célula y salen de ella por efecto de los gradientes de
concentración, aunque sólo unas cuantas (CO2y O2) puedan hacerlo tan fácilmente como el
agua. Si una membrana celular se deja atravesar por una sustancia, se dice que es permeable
a dicha sustancia.
DOCENTE: BQF. Gabriela Cordero C.

El volumen celular cambia cuando el agua penetra o sale de la célula por un proceso
denominado osmosis. En términos osmóticos las soluciones o medios separados por una
membrana se pueden clasificar como hipertónicas, isotónicas e hipotónicas; se dice que un
medio es hipertónico, cuando la concentración del soluto en la solución es mayor en relación
con otro medio de solución. Por ejemplo, si tenemos dos soluciones, la solución 1 con agua
destilada y la solución 2 con una solución de azúcar al 10%, se dice que la solución 2 de azúcar
es hipertónica en relación a la solución 1. Por el contrario, la solución 1 es hipotónica en relación
a la solución 2 azucarada, es decir que la concentración del soluto es menor en relación con el
otro medio. Y una solución isotónica, cuando la concentración de soluto es igual a la
concentración de soluto de la otra solución.
5. MATERIALES Y EQUIPOS:
 Tubos de ensayo con EDTA
 Mechero de alcohol. (sustancia anticoagulante)
 Frasco lavador.  Pipeta automática de 100-1000µl
con puntas desechables
 Palillo de madera
 Campana vacutainer
 Agua destilada.  Agujas vacutainer
 Laminas Portaobjetos.  Algodón
 Laminillas Cubreobjetos.  Torniquete
 Microscopio óptico compuesto  Cronómetro
 Gradilla
 Tubos de ensayo vacíos
6. REACTIVOS:
 Tinte azul metileno
 Suero fisiológico

 Agua destilada
 Sal común (NaCl)
 Alcohol antiséptico
 Jabón
 Cloro
7. PROCEDIMIENTO para observa la célula animal:
1. Se coloca una gota de agua en una lámina portaobjetos

2. Se raspa suavemente la parte interna de la boca (mucosa) con un palillo.
3. La pequeña muestra obtenida se coloca en la lámina portaobjetos y se le expande en
la placa.
4. Se seca la muestra con el mechero de alcohol (pasando la lámina varias veces y
alejándola de la llama).
5. Se echa una gota de azul de metileno en la muestra y se deja reposar durante tres
minutos.
6. Lavamos la preparación con agua destilada sobre el frasco lavador y colocamos una
laminilla cubreobjetos.
7. Observamos en microscopio (Reportar a x40).
8. PROCEDIMIENTO para observar el proceso de osmosis:
9. Marcamos 3 tubos de ensayo vacíos para cada solución: isotónica, hipotónica e

hipertónica
10. Preparamos en un tubo la solución isotónica con 1ml (1000µ) de suero fisiológico
(usado solo para diluir la muestra) y 4 gotas de sangre
11. En el segundo tubo preparamos la solución hipotónica con 1ml de suero fisiológico,
0,5ml de agua destilada y 4 gotas de sangre
12. Preparamos la solución hipertónica con 1ml de suero fisiológico una pisca de cloruro
de sodio (NaCl), agitamos fuertemente para disolver la sal y agregamos 4 gotas de
sangre total
13. Agitamos cada uno de los tubos de manera suave para no producir la lisis de los
glóbulos rojos
14. Procedemos a observar en el microscopio con el lente de 40x
15. Diferenciamos lo observado y anotamos las conclusiones

8. GRÁFICOS:
hypér, en exceso y ton(o), hipotónica es aquella que tiene Isotónico es aquel en el cual la
tensión) es aquella que tiene menor concentración de soluto en concentración de soluto es igual
mayor concentración de soluto en el medio exterior en relación al fuera y dentro de una célula. ...
el medio externo, por lo que una medio interior de la célula, es son isotónicas. Por tanto, tienen
célula en dicha solución pierde decir, en el interior de la célula la misma presión osmótica que la
agua (H2O) debido a la diferencia hay una cantidad de sal mayor sangre y no producen la
de presión, es decir, a la presión que de la que se encuentra en el deformación de los glóbulos rojos
osmótica, llegando incluso a morir medio en la que ella habita
por deshidratación.
9. CONCLUSIONES:
Se demuestra que las soluciones dependen de la cantidad del soluto como del solvente, de
esta forma se clasifican en 3 grupos; Hipo, Hiper e Iso, de acuerdo a estos 3 medios celulares,
la estructura y la movilidad se distingue en cada una de ellas y de acuerdo a ello se da la
osmosis, el cual se define como el movimiento, el paso o el flujo del agua, del líquido o gas
(disolvente en una solución) entre los diferentes tipos de concentración de sustancias que
pueden ser disueltas.
10. RECOMENDACIONES:
 Aplicar todas las normas de bioseguridad para la protección de nuestra salud y la de
los demás.

11. PREGUNTAS A RESOLVER:

1. Mediante un cuadro identificar las diferencias entre las células animales y las células
vegetales
SEMEJANZAS DIFERENCIAS
 Son células eucariotas  La célula vegetal cuenta con una pared
 Están divididas en varios compartimientos celular de celulosa, que le da rigidez.
funcionales, incluyendo el núcleo  La célula vegetal contiene cloroplastos y la
 Tienen vida propia célula animal no los posee por lo tanto no
 Descienden de otra célula puede realizar el proceso de fotosíntesis
 Transfieren material hereditario a sus  Pared celular: la célula vegetal presenta esta
descendientes. pared en cambio la célula animal no la posee,
 Inician su vida con un núcleo que contiene el sólo tiene la membrana citoplasmática
ADN Una vacuola única, en cambio, la célula
animal, tiene varias vacuolas y son más
 Tienen membrana celular
pequeñas.
citoplasma bicapa lipida
fosfolípidos ambas contienen nucleo,  Las células vegetales pueden reproducirse
ribosomas, reticulo endoplasmatica liso, mediante un proceso que da por resultado
reticulo endoplasmatica rugoso, aparato de células iguales a las progenitoras, este tipo
golgi, lisosomas, mitocondrias y de reproducción se llama reproducción
citoesqueleto asexual.
 Las células animales pueden realizar un tipo
de reproducción llamado reproducción
sexual, en el cual, los descendientes
presentan características de los progenitores
pero no son idénticos a él.
2. Cuál es la importancia de las mitocondrias y los cloroplastos

En todas las cèluas eucariotas las Mitocondrias son los organelos encargados de suministrar
energíaquímica a todas las partes de la célula porque participan en la respiración celular aerobia, por este
procesometabólico todos los principios nutritivos que se incorporan a las mitocondrias son
Oxidados Biolñogicamentecon participación del O2 atmosfèrico liberando energìa química en forma de
ATP por Fosforilación oxidativa,la energía química almacenada en la molécula de ATP es
suficiente para satisfacer las múltiples necesidadesde energìa que la célula requiera
Por otra parte, Los cloroplastos son orgánulos aún mayores y se encuentran en las células
de plantas y algas, pero no en las de animales y hongos. Su estructura es aún más compleja
que la mitocondrial: además de las dos membranas de la envoltura, tienen numerosos sacos
internos formados por membrana que encierran el pigmento verde llamado clorofila. Desde
el punto de vista de la vida terrestre, los cloroplastos desempeñan una función aún más
esencial que la de las mitocondrias: en ellos ocurre la fotosíntesis; esta función consiste en

utilizar la energía de la luz solar para activar la síntesis de moléculas de carbono pequeñas
y ricas en energía, y va acompañado de liberación de oxígeno. Los cloroplastos producen
tanto las moléculas nutritivas como el oxígeno que utilizan las mitocondrias.
3. Investiga los siguientes conceptos:
a) Exocitosis: es un proceso duradero por el cual una célula dirige vesículas secretoras
fuera de la membrana celular. Estas vesículas ligadas a la membrana contienen
proteínas solubles que son secretadas al ambiente extracelular, así como proteínas y
lípidos de la membrana que son enviados para convertirse en componentes de la
membrana celular
b) Endocitosis: La endocitosis y su contra parte, la exocitosis, son utilizadas en todas las
células porque la mayoría de las sustancias químicas importantes para ellas son
moléculas grandes y polares que no pueden pasar a través de la membrana, o bien la
célula engulle organismos como medio de defensa y ataque
c) Fagocitosis: La fagocitosis, es un tipo de endocitosis por el cual algunas células rodean
con su membrana citoplasmática partículas sólidas y las introducen al interior celula
d) Transporte activo: La célula debe traer más moléculas de glucosa mediante transporte
activo. En el transporte activo, a diferencia del pasivo, la célula gasta energía (por
ejemplo, en forma de ATP) para mover una sustancia contra su gradiente de
concentración.
12. CONSULTA BIBLIOGRÁFICA:

La Torre R. (2005).Fisiología y biología celular. Universidad de Sevilla. (pp 3-49)
13. LINKOGRAFÍA:
Perez A. (2015). Facultad de ciencias agropecuarias. Universidad Nacional Cordova.
Biología celular. Recuperado de: http://agro.unc.edu.ar/~biocel/assets/teorico1.pdf
Khan Academy. (s/f). Las mitocondrias y los cloroplastos.puntos más importantes.

Recuperado de: https://es.khanacademy.org/science/biology/structure-of-a-cell/tour-of-
organelles/a/chloroplasts-and-mitochondria

Práctica No3. Permeabilidad Celular

Enviado por

Dados do documento

Descrição original:

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Práctica No3. Permeabilidad Celular

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA SEDE AZOGUES

UNIDAD ACADÉMICA DE SALUD Y BIENESTAR

1. OBJETIVO GENERAL: Analizar al microscopio células de la mucosa que recubre el interior de

La membrana celular permite el transporte de sustancias de manera selectiva. Muchas

DOCENTE: BQF. Gabriela Cordero C.

DOCENTE: BQF. Gabriela Cordero C.

7. PROCEDIMIENTO para observa la célula animal:

1. Se coloca una gota de agua en una lámina portaobjetos

8. PROCEDIMIENTO para observar el proceso de osmosis:

9. Marcamos 3 tubos de ensayo vacíos para cada solución: isotónica, hipotónica e

DOCENTE: BQF. Gabriela Cordero C.

DOCENTE: BQF. Gabriela Cordero C.

11. PREGUNTAS A RESOLVER:

2. Cuál es la importancia de las mitocondrias y los cloroplastos

DOCENTE: BQF. Gabriela Cordero C.

12. CONSULTA BIBLIOGRÁFICA:

Khan Academy. (s/f). Las mitocondrias y los cloroplastos.puntos más importantes.

DOCENTE: BQF. Gabriela Cordero C.

Você também pode gostar