1.

JURNAL

Coffee drinking linked to reduced stroke risk in women

American Heart Association Rapid Access Journal Report

Study Highlights:

 Drinking more than a cup of coffee per day was associated with a significantly lower risk
of stroke in a study of Swedish women.
 Low or no coffee consumption was associated with an increased risk of stroke in women.
 Researchers caution that it’s too soon to change your coffee-drinking habits.

DALLAS, March 10, 2011 — Drinking more than a cup of coffee a day was associated with a
22 percent to 25 percent lower risk of stroke, compared with those who drank less, in a study
reported in Stroke: Journal of the American Heart Association.

Low or no coffee consumption was associated with an increased risk of stroke in a study of
34,670 women (ages 49 to 83) followed for an average 10.4 years. It’s too soon to change coffee-
drinking habits, but the study should ease the concerns of some women, researchers noted.

Coffee is one of the most widely consumed beverages in the world. “Therefore, even small
health effects of substances in coffee may have large public health consequences,” said Susanna
Larsson, Ph.D., lead author of the study and a researcher in the Division of Nutritional
Epidemiology, National Institute of Environmental Medicine, Karolinska Institute in Stockholm,
Sweden.

Groups who reported drinking 1-2 cups per day, 3-4 cups per day or 5 or more cups per day had
similar benefits compared with those who reported daily intake of less than a cup of coffee,
researchers said.

The differences were unchanged by smoking status, body mass index, history of diabetes,
hypertension or alcohol consumption, indicating that coffee’s effects are not influenced by those
known cardiovascular risk factors.

Scientists have theorized that coffee could have either beneficial or harmful effects on the
cardiovascular system, but earlier studies have been inconclusive. Only one previous prospective
study, which was also inconclusive, examined the association between coffee consumption and
stroke incidence in healthy women.

“Our research group has previously observed an inverse association between coffee consumption
and risk in Finnish male smokers,” Larsson said. “We wanted to assess the situation in women.”

The women participated in the long-running Swedish Mammography Cohort, an epidemiological

study investigating the association between diet, lifestyle and disease development. All the
women were free of cardiovascular disease and cancer at baseline in 1997, when they answered
the food frequency questionnaire analyzed in the study. Researchers collected data on cases of
first stroke that occurred between Jan. 1, 1998 and Dec. 31, 2008, by linking the study group
with the Swedish Hospital Discharge Registry that provides almost complete coverage of
Swedish hospital discharges.

Researchers documented 1,680 strokes: 1,310 cerebral infarctions/ischemic strokes (caused by

blockages), 154 intracerebral hemorrhages (caused by bleeding inside the brain), 79
subarachnoid hemorrhages (caused by bleeding on the surface of the brain) and 137 unspecified
strokes.

After adjustment for other risk factors, coffee consumption was associated with a statistically
significant lower risk of total stroke, cerebral infarction and subarachnoid hemorrhage, Larsson
said.

The small numbers of intracerebral hemorrhage could have factored in the lack of an association
with that stroke subtype, she said. In general, cerebral infarction is most strongly associated with
dietary factors.

The food frequency questionnaire made no distinction between regular and decaffeinated coffee
but decaffeinated coffee consumption in the Swedish population is low, Larsson said.

Potential ways that coffee drinking might reduce the risk of stroke include weakening subclinical
inflammation, reducing oxidative stress and improving insulin sensitivity, she said.

The study’s limitations include the use of a self-administered questionnaire to determine medical
history and history of coffee consumption — which inevitably includes some measurement error
and misclassification of exposure — and the possibility of an unrecognized confounding factor
associated with either low or moderate coffee consumption, Larsson said.

“Some women have avoided consuming coffee because they have thought it is unhealthy. In fact,
increasing evidence indicates that moderate coffee consumption may decrease the risk of some
diseases such as diabetes, liver cancer and possibly stroke.”

More studies on coffee consumption and stroke are needed before firm conclusions can be
reached, Larsson said.

Co-authors are Jarmo Virtamo, M.D., and Alicja Wolk, D.MSc. Author disclosures are on the
manuscript.

The Swedish Council for Working Life and Social Research and the Swedish Research Council
for Infrastructure funded the study

###

Statements and conclusions of study authors published in American Heart Association scientific
journals are solely those of the study authors and do not necessarily reflect the association’s
policy or position. The association makes no representation or guarantee as to their accuracy or
reliability. The association receives funding primarily from individuals; foundations and
corporations (including pharmaceutical, device manufacturers and other companies) also make
donations and fund specific association programs and events. The association has strict policies
to prevent these relationships from influencing the science content. Revenues from
pharmaceutical and device corporations are available at
www.americanheart.org/corporatefunding.
 TERJEMAHAN
Minum kopi dikaitkan dengan penurunan risiko stroke pada wanita
American Heart Association Journal
Studi Highlights:

* Minum lebih dari secangkir kopi per hari dikaitkan dengan risiko stroke secara
signifikan lebih rendah dalam studi perempuan Swedia.
* Rendah atau tidak konsumsi kopi dikaitkan dengan peningkatan risiko stroke pada
wanita.
* Peneliti mengingatkan bahwa itu terlalu cepat untuk mengubah kopi-minum Anda
kebiasaan.

Dallas, 10 Maret 2011 - Minum lebih dari secangkir kopi sehari dikaitkan dengan risiko
22 persen menjadi 25 persen lebih rendah dari stroke, dibandingkan dengan mereka
yang minum kurang, dalam sebuah studi yang dilaporkan dalam Stroke: Journal of
American Heart Association .

Rendah atau tidak ada konsumsi kopi dikaitkan dengan peningkatan risiko stroke dalam
penelitian terhadap 34.670 wanita (usia 49-83) diikuti selama rata-rata 10,4 tahun. Ini
terlalu dini untuk mengubah kebiasaan minum kopi, tetapi penelitian harus meringankan
kekhawatiran dari beberapa wanita, peneliti mencatat.

Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia. "Oleh karena
itu, efek kesehatan bahkan kecil zat dalam kopi dapat memiliki konsekuensi yang besar
kesehatan masyarakat," kata Susanna Larsson, Ph.D., penulis utama penelitian dan
peneliti di Divisi Nutrisi Epidemiologi, National Institute of Environmental Medicine,
Karolinska Institute di Stockholm, Swedia.

Kelompok yang melaporkan minum 1-2 cangkir per hari, 3-4 cangkir per hari atau 5
atau gelas lebih per hari memiliki manfaat yang sama dibandingkan dengan mereka
yang melaporkan asupan setiap hari kurang dari secangkir kopi, kata para peneliti.

Perbedaan tidak berubah oleh status merokok, indeks massa tubuh, riwayat diabetes,
hipertensi atau konsumsi alkohol, menunjukkan efek yang kopi tidak dipengaruhi oleh
faktor-faktor risiko yang diketahui kardiovaskular.

Para ilmuwan telah berteori kopi yang bisa baik efek menguntungkan atau merugikan
pada sistem kardiovaskular, namun studi sebelumnya telah meyakinkan. Hanya satu
studi prospektif sebelumnya, yang juga dapat disimpulkan, meneliti hubungan antara
konsumsi kopi dan kejadian stroke pada wanita sehat.

"Kelompok riset kami sebelumnya telah mengamati hubungan terbalik antara konsumsi
kopi dan risiko pada perokok laki-laki Finlandia," kata Larsson. "Kami ingin menilai
situasi di perempuan."

Para wanita berpartisipasi dalam Mamografi Swedia lama berjalan Cohort, studi
epidemiologi menyelidiki hubungan antara diet, gaya hidup dan perkembangan
penyakit. Semua perempuan itu bebas dari penyakit jantung dan kanker pada awal
tahun 1997, ketika mereka menjawab kuesioner frekuensi makanan dianalisis dalam
studi. Para peneliti mengumpulkan data kasus stroke pertama yang terjadi antara 1
Januari 1998 dan 31 Desember 2008, dengan menghubungkan kelompok studi dengan
Swedia Hospital Discharge Registry yang menyediakan hampir cakupan lengkap
discharge rumah sakit Swedia.

Peneliti didokumentasikan 1.680 stroke: 1.310 infark serebral / stroke iskemik (akibat
penyumbatan), 154 pendarahan intraserebral (yang disebabkan oleh pendarahan di
dalam otak), 79 perdarahan subarachnoid (yang disebabkan oleh pendarahan pada
permukaan otak) dan 137 stroke yang tidak ditentukan.

Setelah penyesuaian untuk faktor risiko lain, konsumsi kopi dikaitkan dengan risiko
lebih rendah secara statistik signifikan total stroke, infark serebral dan perdarahan
subarachnoid, kata Larsson.

Jumlah kecil perdarahan intraserebral bisa diperhitungkan dalam kurangnya asosiasi

dengan subtipe stroke, katanya. Secara umum, infark serebral yang paling sangat
terkait dengan faktor-faktor diet.

Kuesioner frekuensi makanan yang dibuat tidak ada perbedaan antara kopi biasa dan
tanpa kafein tetapi konsumsi kopi tanpa kafein pada populasi Swedia rendah, kata
Larsson.

Potensi cara bahwa minum kopi bisa mengurangi risiko stroke subklinis meliputi
melemahnya peradangan, mengurangi stres oksidatif dan meningkatkan sensitivitas
insulin, katanya.

keterbatasan penelitian tersebut mencakup penggunaan kuesioner self-administered

untuk menentukan riwayat kesehatan dan sejarah konsumsi kopi - yang pasti berisi
beberapa kesalahan pengukuran dan kesalahan klasifikasi paparan - dan kemungkinan
merupakan faktor pengganggu yang belum diakui yang terkait dengan baik konsumsi
kopi rendah atau sedang, kata Larsson.

"Beberapa wanita menghindari mengkonsumsi kopi karena mereka telah berpikir itu
tidak sehat. Bahkan, semakin banyak bukti menunjukkan bahwa konsumsi kopi moderat
dapat mengurangi risiko beberapa penyakit seperti diabetes, kanker hati dan
kemungkinan stroke. "

studi lebih lanjut tentang konsumsi kopi dan stroke diperlukan sebelum kesimpulan
perusahaan dapat dicapai, kata Larsson.

Co-penulis Jarmo Virtamo, MD, dan Alicja Wolk, D. MSc. pengungkapan Penulis
berada di naskah.
Dewan Swedia untuk Bekerja Hidup dan Sosial Penelitian dan Swedia Research
Council untuk Infrastruktur didanai penelitian

###

Laporan dan kesimpulan dari penulis penelitian yang diterbitkan dalam American Heart
Association jurnal ilmiah adalah semata-mata orang-orang dari penulis penelitian dan
tidak mencerminkan kebijakan asosiasi atau posisi. Asosiasi ini tidak membuat
pernyataan atau jaminan untuk keakuratan atau keandalan. Asosiasi ini menerima dana
terutama dari individu, yayasan dan perusahaan (termasuk pabrik farmasi, perangkat
dan perusahaan lainnya) juga membuat sumbangan dana dan program asosiasi dan
peristiwa tertentu. Asosiasi ini memiliki kebijakan ketat untuk mencegah hubungan dari
mempengaruhi isi sains. Pendapatan dari perusahaan farmasi dan perangkat tersedia
di www.americanheart.org / corporatefunding.