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HISTORIA

Es un país soberano del oeste La historia del Perú se remonta a unos 20 000 años a.C. aproximadamente, cuando
se comenzó a poblar el territorio con grupos de hombres y mujeres cazadores y
d de América del Sur. El océano Pacífi-
recolectores. Las teorías difieren en cuanto al verdadero origen del hombre ameri-
co bordea su costa y limita con Ecuador y Colombia al norte, Brasil al este, cano. ¿Es la cultura americana autóctona o fruto de la migración asiática? Al pare-
y Bolivia y Chile al sureste. Su territo- cer, la segunda hipótesis contaría con muchas más pruebas antropológicas, arqueo-
rio se compone de diversos paisajes: lógicas y literarias (leyendas y tradiciones). En el territorio de América del Sur fue-
ron desarrollándose verdaderas civilizaciones que llamamos "preincas" ; las más
los valles, las mesetas y las altas importantes fueron:
cumbres de los Andes se despliegan
al oeste hacia la costa desértica y al  En la Costa: Chimú, Nazca, Paracas.

este hacia la Amazonia. Es uno de  En la Sierra: Chavín, Tiahuanaco.


Para el Dr. Julio C. Tello, la cultura Chavín fue la más antigua del Perú: 1000 - 250 a.
los países con mayor diversidad bio-
C. Su centro principal se halla en Chavín de Huántar, en la región de Ancash. A par-
lógica y mayores recursos minera-
tir de entonces, los pueblos de América del Sur desarrollaron diversas facetas cultu-
les del mundo. rales: arquitectura, economía, religión, etc.

La cultura peruana es diversa como resultado del intenso mestizaje originado


en la colonia. A ello se une la posterior influencia
de migraciones decimonónicas procedentes de China, Japón y Europa. El idio-
ma principal y más hablado es el español, aunque un número significativo de
peruanos habla diversas lenguas nativas, siendo la más extendida el quechua
sureño. Políticamente, el país está organizado
como una república presidencialista con
un sistema multipartidista estructurado bajo los
principios de separación de pode-
res y descentralización. Administrativamente, se
divide en veinticuatro departamentos y
la provincia constitucional del Callao.
Incas: Conquista:
El Imperio Incaico fue el más fuerte de La Conquista fue un período traumático y difícil,
la región, junto con los pueblos maya y tanto para los nativos indígenas como para los nue-
azteca. Su antigüedad se remonta al vos gobernantes europeos. Significó un cambio radi-
año 1200 d.C. aproximadamente. El cal en la composición de la sociedad y en la cosmo-
centro principal lo constituía la ciudad visión de los habitantes del Perú. Desde esta época,
del Cusco desde donde se gobernaba el virreynato se denominó "Perú", y políticamente
más de 40 000 Km. de caminos y cien- se le organizó en intendencias y gobernaciones, siempre a cargo de autori-
tos de pueblos conquistados. Según la dades peninsulares.
leyenda, los Incas emergieron de la Ésta es la época de las grandes cam-
migración de los fundadores desde la pañas de evangelización y adoctrina-
región de Tiahuanaco; específicamen- mento, con el fin de hacer del Perú
te, Manco Cápac y Mama Ocllo habrían una auténtica colonia española. Los
salido del lago Titicaca para fundar la intentos de rebelión no se hicieron
capital de la civilización, por encargo esperar; el más grande fue el lidera-
del dios Sol. Así, se sucedieron diferen- do por el cacique Túpac Amaru II,
tes gobernantes que hicieron del Impe- quien congregó a gente de todas las
rio una gran nación. razas y clases sociales contra la Coro-
Según los historiadores, los Incas que na española; finalmente, fue derro-
la gobernaron pueden ser clasificados en dos dinastías: el Incario Legendario tado. Cuando se suponía la imposibi-
o Mítico (desde el 1200 d.C. hasta el 1410 d.C.) y el Incario Histórico (desde lidad de libertad, la propia crisis del
el 1438 hasta el 1532). virreynato y, en especial, una clase
social -los criollos (hijos de españoles
Precisamente, cuando los dos últimos Incas, Huáscar y Atahuallpa, estaban nacidos en el Perú)- fueron los principales gestores de la futura Independen-
disputándose el trono del Imperio, los conquistadores españoles hicieron su cia del Perú.
aparición desde América Central, se dirigieron a Tumbes, hasta el Cusco.
República SOCIEDAD

Esta etapa nace en 1821, con la jura de la Independencia en la ciudad de El Perú está organizado, en general,
Lima a cargo del argentino José de San Martín, quien, junto al venezolano en tres clases sociales. La clase alta es
minoritaria y se encuentra principal-
Simón Bolívar, había dirigido campañas militares, constituido por un ejército
mente en la ciudad de Lima; constitu-
de diferentes regiones del Virreynato. Sin embargo, fueron necesarias dos ye aproximadamente el 3% de la po-
batallas más (Ayacucho y Junín) en 1824 para sellar por fin la Independen- blación total. La clase media está
cia. constituida por los trabajadores y
Conseguida la libertad de profesionales que dependen de un
España, el problema más salario y un puesto de trabajo; forman
el 60% de la población y ha sido la
álgido para las jóvenes repú-
más golpeada por las sucesivas crisis de los últimos años. La clase baja está
blicas fue la organización conformada por las familias de los obreros y campesinos del país. Los obre-
política y el consenso de los ros se han asentado en las ciu-
nacientes grupos sociales. dades, especialmente en los
¿Cómo lograr que el Perú se llamados "pueblos jóvenes" y
muchos de ellos han sido cam-
desarrolle de manera inde-
pesinos emigrados de alguna
pendiente? ¿Qué grupo de- comunidad hacia un centro
bería dirigir este desarrollo; urbano. Los campesinos que
cuál sería el más idóneo para aún quedan en las comunidades
gobernar el Perú? Éstas han sido las grandes interrogantes desde la apari- andinas son la reserva más im-
portante de la cultura y religión
ción de la República, y su falta de resolución le ha traído al país los proble-
inca. En el sur del Perú son bi-
mas más decisivos. Desde las primeras guerras entre los caudillos militares lingües o monolingües quechuas; en el norte, las lenguas nativas han desa-
hasta las luchas entre las organizaciones políticas de los últimos años, el parecido en su totalidad.
Perú parece no haber encontrado aún la formula adecuada para lograr sus
metas. Un caso peculiar lo constituye la selva, donde subsisten muchas tribus y
comunidades aún no contactadas.
CULTURA
El sistema educativo es un reto para todos los gobiernos del país. En los
últimos años, se viene dando una reforma paulatina que busca acercar la
ARQUITECTURA
educación a las necesidades reales del país y formar agentes de cambio. El La arquitectura peruana es la arquitectura realizada en cualquier época en
Constructivismo y el Aprendizaje Significativo son los nuevos enfoques con lo que se conoce hoy en día como Perú, así como la arquitectura realizada
que el Ministerio de Educación y las facultades universitarias vienen for- por arquitectos peruanos en todo el mundo. Su diversidad y larga historia
mando a los profesores. comprende desde el Antiguo Perú, el Imperio inca y el Virreinato, hasta la
actualidad.
El Ministerio de Salud dirige el Sistema de Seguridad Social a través del cual La arquitectura virreinal
miles de peruanos pueden ser atendidos en diversos hospitales del Estado. peruana, desarrollada en
Igualmente, el Sistema de Jubilación permite a miles de trabajadores cesan- el virreinato entre los
tes recibir una pensión siglo xvi y xix, se caracte-
económica mensual. rizó por la importación y
Existen también los adaptación de los estilos
fondos privados de arquitectónicos euro-
pensiones (AFP), que peos a la realidad perua-
ofertan sus paquetes na, produciendo como
de jubilación mediante resultado una arquitec-
la libre competencia. tura original.

El uso de sistemas constructivos como la quincha,326 las ornamentaciones


de iconografía andina y soluciones con formas inéditas confieren a la arqui-
tectura virreinal peruana una identidad propia. Dos de los ejemplos más
conocidos del Renacimiento son la Catedral del Cuzco y la Iglesia de Santa
Clara, también en el Cuzco.327 Tras este periodo, la mezcla cultural alcanzó
su más rica expresión en el estilo barroco.
Literatura Música
La música peruana es producto de la fusión a
través de muchos siglos. Existen muchos géne-
La literatura peruana tuvo su pri- ros de música perua-
mer vestigio en el taki, tér-
mino quechua que englo- na: clásica, andina, criolla, amazónica, entre
ba literatura, danza y música. En otros. Estas se clasifican en música y danzas de
los tiempos del virreinato, la litera- la costa, sierra y amazonía. La música criolla
tura fue, básicamente, imitación de
tradicional de la costa es muy variada debido a
la literatura española de la épo-
ca.332 Destaca en primer lugar, que justamente esta es la región donde ma-
el Inca Garcilaso de la Vega con yor mestizaje hubo y actualmente hay, conocida
sus Comentarios reales de los in- como música criolladentro de la cual se encuen-
cas. Más tarde, destacaron Juan
de Espinosa Medrano en tran las danzas afroperuanas. De la costa cen-
la literatura quechua y Juan del tral básicamente Lima; sobresale la música de
Valle y Caviedes, el mismo Espino- los callejones de la Lima de Antaño y el mun-
sa y Pedro Peralta y Barnuevo en dialmente conocido vals peruano (cultivado en
la literatura castellana. También en
esta época apareció la obra dramá- otros países sobre todo en Argentina, dentro de
tica anónima Ollantay. los aficionados al tango).

La literatura del Perú, así como


todas las manifestaciones culturales y artísticas, han pasado por
varias etapas, en las cuales fue influenciada por movimientos o
corrientes nacionales e internacionales. Los acontecimientos tras-
cendentales de la historia, sirvieron de inspiración a los artistas
que plasmaron en su obra el sentir de la época. Se distinguen va-
rios movimientos, de acuerdo con cada época, sus ideas y filoso-
fía.
Gastronomía Religión.
La religión en el Perú es también una herencia de la Conquista; por eso, es
un país mayoritariamente católico (más del 75% de la población). Con el
La cocina peruana es considerada la más variada del mundo,374 tiene catolicismo, desde el siglo XVI conviven expresiones de una religión nativa
el récord Guiness a la mayor variedad y diversidad de platos típicos en el basada en el culto al Sol, la Pachamama (Madre Tierra) y los elementos de
mundo (491); entre tanto, se ha registrado más de dos mil sopas diferentes la naturaleza en general. Los estudiosos aún no se ponen de acuerdo a la
tan solo en la costa y más de doscientos cincuenta postrestradicionales a hora de decidir si se trata de dos religiones muy diferentes en un proceso
nivel nacional.374 La formación de la gastronomía peruana refleja el mestiza- de fusión o de un paralelismo de creencias.
je que a lo largo de los siglos ha modelado la cultura peruana.

La primera fusión se produjo durante la colonia con los insumos y técni- Además, últimamente
cas precolombinas sumado a la cocina española y las costumbres culinarias han ido apareciendo
de la cultura africanas, posteriormente, se vio influenciada por la gastrono- iglesias muy diversas,
mía francesa, cantonesa, japonesa e italiana,375 y con la expansión a la selva, de tal manera que po-
la gastronomía amazónica se transformó dentro de este mismo crisol. Entre demos afirmar que el
los estilos culinarios del Perú, cabe mencionar la cocina criolla (norteña y poblador peruano es
limeña), la gastronomía marina, la cocina andina, el chifa y la cocina amazó- todavía muy religioso y
nica. que el porcentaje de
ateos y agnósticos de-
En los últimos años del siglo xx e
clarados es muy bajo. Tenemos, por ejemplo, iglesias protestantes fruto del
inicios del xxi la cocina peruana
trabajo de misioneros norteamericanos y europeos. Asimismo, testigos de
empezó a expandirse fuera de
Jehová, mormones, adventistas, budistas, musulmanes, hindúes, hare
sus fronteras. En la IV Cumbre In-
khrishnas, etc. Han surgido también religiones de factura actual, tal como el
ternacional de Gastronomía Ma-
grupo peruano Israelitas del Nuevo Pacto (que tiene la particularidad de
drid Fusión 2006, realizada del 17
participar siempre en elecciones políticas), el Movimiento de la Nueva Era
al 19 de enero, la ciudad de Lima
(que tiene la característica de fusionar religión, filosofía, costumbres tradi-
fue declarada capital gastronómica
cionales, etc.) y otros grupos que han ido respondiendo a la necesidad de la
de América Latina.377 La gastronomía local está registrada como
gente de llenar los vacíos que el último siglo ha dejado en las personas.
un producto bandera del Perú. En diciembre 2016, el país fue distinguido
por quinta ocasión consecutiva con el World Travel Awards en la categoría
La actividad religiosa en el Perú es importante, considerando que, para mu-
de mejor destino culinario del mundo.378 Asimismo, la restauración peruana
cha gente, uno de los "centros de energía" del mundo se encuentra precisa-
acumula cada vez más reconocimientos internacionales, como por ejemplo
mente en la ciudad del Cusco.
la más reciente edición de la lista World's 50 Best Restaurants (publicada
por la revista Restaurant), incluye a dos restaurantes peruanos entre los
diez mejores del mundo.379
Flora Fauna
Siendo el Perú uno de los países con mayor biodiversidad en el
¿Sabías que el Perú cuenta con el 10%
mundo, no cabe duda que la fauna que alberga es uno de los me-
de las especies de flora del planeta?, jores ejemplos de ello. La diversidad de especies de fauna que
esto se debe a que alberga alrededor de existe en nuestro país y sobre todo en las áreas naturales protegi-
25 mil especies diferentes gracias a las das es impresionante, por algo somos líderes en varias catego-
rías y ránking mundiales como por ejemplo:
11 ecorregiones existentes en nuestro
territorio; asimismo, el 30% de ellas son - Primer puesto de especies de peces marinos y continentales
con cerca de 2 mil especies (10% del total mundial) (Perú, país
endémicas, es decir únicas en el mundo.
megadiverso)
¡Asombroso!
- Récord en especies de mariposas con 4 mil especies
Además, somos el primer país en número de especies de plantas
de propiedades conocidas con 4.400 y el primero en especies - Segundo lugar de especies de aves con más de 1816 especies
nativas domesticadas con 128 ejemplares. (Comisión Nacional de (ver lista completa)
Diversidad Biológica) - Tercer puesto de anfibios con 449 especies, 185 endémicos
Asimismo, es el primer país en variedades de papa (9 especies - Tercer puesto de mamíferos con 515 especies, 109 endémicos
domesticadas y unas 3 000 variedades), de ajíes (5 especies do-
mesticadas y decenas de variedades), de - De las 83 especies de cetáceos del mundo, 36 se encuentran en
elPerú
maíz (36 ecotipos), de granos, tubérculos y
raíces andinos.
Es el mayor centro de diversidad genética
del algodón de América del Sur o algodón
peruano (Gossypium barbadense), que es
un insumo de material genético imprescin-
dible para el mejoramiento de los algodo-
nes cultivados, como el pima y el tangüis. Esto se debe, gracias a la cantidad de ecosistemas y diversidad
Y tiene un muy alto sitial en frutas con 623 de climas que existen en nuestro país. Es más, los científicos
especies, cucurbitáceas, plantas medicina- continúan realizando investigaciones en diferentes partes del Pe-
les con 1 408 especies y ornamentales con rú, incluidas las ANP, para describir nuevas especies o subespe-
1 600 especies, y plantas alimenticias con cies que habitan en nuestro territorio esperando ser descubiertas.
unas 1 200 especies. Esto demuestra que en los siguientes meses, años y décadas, el
Y sin lugar a dudas, es muy destacable Perú seguirá aumentando sus registros de nuevas especies para
que el Perú ocupe el primer lugar del rán- la ciencia, conservándolo así como uno de los países con mayor
king mundial de países con mayor número de especies de orquí- potencial en biodiversidad.
deas con 1816.
TURISMO
El turismo consti- Los lugares más visitados por los turistas son las ciudades
tuye la tercera in- de Lima y su centro histórico, Cuzco que se caracteriza por
dustria más gran- su arquitectura incaica y colonial pero sus principales atractivos
de de la nación, son el Valle Sagrado de los Incas y Machu Picchu, Arequipa por
detrás de el centro histórico, también por el Valle del Colca y finalmen-
la pesca y te Puno por el lago Titicaca.248 El principal circuito turístico del
la minería.243 El país es el circuito sur, que engloba ciudades co-
turismo se dirige mo; Ica, Nazca, Paracas, Arequipa, Chivay, Puno, Cuzco, Ayacuc
mayoritariamente ho y Puerto Maldonado, con atractivos arquitectónicos, culturales
hacia y naturales. La segunda ruta en importancia es la del Callejón de
los monumentos Huaylas, en el departamento de Áncash, sede del turismo de
arqueológicos, aventura y principal punto de referencia de la cocina novoandina.
pues cuenta con
más de cien mil Perú tiene muchas
sitios arqueológi- otras rutas turísti-
cos.244 De acuerdo con un estudio del gobierno peruano, el índice
cas. Entre éstas se
de satisfacción de los turistas después de visitar el Perú es del
94 %. Es la industria de más rápido crecimiento en el país, creció encuentran las del
anualmente a un ritmo del 25 % en los últimos cinco años, siendo valle del río Manta-
la tasa de crecimiento más alto que cualquier otro país en América ro, con la ciudad
del Sur.245 de Huancayo como
uno de sus ejes, y
El turismo tiene un impacto del 7 % del PBI del Perú,246 es regula- el Valle de Tar-
do y estimulado por la Comisión de Promoción del Perú para la ma como otro eje que a su vez es la entrada a la selva central. La
Exportación y el Turismo del Ministerio de Comercio Exterior y costa central sur (departamento de Ica y provincia de Cañete) y la
Turismo. Los países más populares de origen de los turistas son ciudad norteña de Trujillo donde se encuentra Chan Chan la ciu-
Chile, Estados Unidos, Ecuador, Colombia, Costa Rica, Bolivia, dadela de adobe más grande del mundo,249 el tradicional balnea-
México, Venezuela, Reino Unido y China.247 El turismo emplea al rio de Huanchaco y las Huacas del Sol y de la Lu-
11 % de la población económicamente activa del país (484 000 na pertenecientes a la cultura Chimú. Según el Ministerio de Co-
empleos directos y 340 000 indirectos), la mayor parte mercio Exterior y Turismo la visita de turistas extranjeros aumentó
en hostelería y en el transporte. en 7 % durante el año 2015 y habría generado US$ 3500 millones
en divisas para el país.250
COSTA PERUANA
En el Perú, la Costa o Chala es la zona litoral del país que abarca En 1993, más de la mitad de la población del Perú habitaba en la
un estrecho y alargado territorio entre el Océano Pacífico y las Costa,2 pues a pesar de su naturaleza desértica, sus fértiles va-
estribaciones de los Andes Peruanos. Altitudinalmente, se extien- lles han dado lugar a regiones urbanas densamente pobladas.
de hasta los 500 msnm;1 aunque otras fuentes indican mayor alti- Las principales ciudades de esta región son:
tud. Tiene unos 2250 km de longitud, aunque el litoral alcanza los
3080 km y tiene un ancho variable entre los 15 km en Arequipa y En la costa norte: Tumbes, Piura, Chiclayo, Trujillo, Chimbote
los 180 km en Piura.
En la costa central: Lima, Callao, Ica
En su mayor parte, es una región de clima cálido o semicálido ca-
racterizado por sus bajas precipitaciones. En Cajamarca, se le En la costa sur : parte de Arequipa, Moquegua, Tacna
denomina también como Llanos. Se considera que la Costa es
una de las tres regiones tradicionalesdel país, concepto introduci- También destacan las ciudades (de norte a sur): Pacasmayo, San
do en 1865 por Paz Soldán, en su "Atlas del Perú". Pedro de
Lloc, Talara, Paita, Chulucanas, Lambayeque, Chepén, Casma, H
Presenta un clima muy árido, salvo en el extremo norte que es de clima tro-
uarmey, Barranca, Huacho, Huaral, Chancay, Cañete, Chincha, Pi
pical seco. A pesar de la desertificación hay alta humedad atmosférica, lo
sco, Nazca, Camaná, Mollendo, Ilo.
que produce una ligera sensación de frío, aunque la baja temperatura rara-
mente baja de 12 °C. Durante el verano, en cambio, el sol brilla con fuerza y
la temperatura alcanza con frecuencia los 30 °C. Las regiones centrales y sur
de la costa peruana poseen dos estaciones bien marcadas: una invernal,
entre abril y octubre; y una estival, entre diciembre y abril. La región norte-
ña de la costa, por su parte, no sufre el efecto de las aguas frías, lo que se
traduce en casi 300 días de sol y temperaturas cálidas a lo largo del año
(hasta 35 °C en el verano) . El período de lluvias se produce entre noviembre
y marzo.
Flora
La flora de la costa peruana es una de las más exóticas y diversas del plane- Uno de los factores que influyen en la proliferación de
ta Tierra con aproximadamente un 10% de especies exclusivas. la flora en la costa peruana es el clima, el cual es se-
co sin llegar a la aridez. La costa tiene una extensión
Entre estas especies de plantas se cuentan 128 géneros nativos tanto do- de 2.500 kilómetros de longitud, casi un décimo terri-
mésticos como salvajes. También se observa que la flora de la costa peruana torial del país.
ostenta la mayor cantidad de multiplicidad en el algodón en todo lo que se
conoce como América del Sur. Se entiende que gracias a su gran porción de tierra
que está a 500 metros sobre el nivel del mar tanto en
La flora de la costa peruana, y del todo territorio en
el norte, centro y sur; la misma abarca litorales, va-
sí, es además acreedora del primer lugar en el ranking
lles, pampas, desiertos, depresiones salinas, tablazos,
mundial por tener entre ellas el mayor número de es-
esteros, lomas y depresiones salinas.
pecies de orquídeas con alrededor de 1.816 conocidas
hasta ahora. Otro de los factores que fomentan la variedad de es-
pecies es la cercanía fronteriza con el Océano Pacífico
y las estribaciones de los Andes Peruanos. Puede que
también te interese conocer la flora de Guatemala:
especies y riesgos principales.
Fauna

En la costa peruana habitan numerosas especies, las mismas De igual modo en las reservas insulares habitan aves
pueden o no, ser completamente marinas pues existen pobla-
marinas como potoyuncos peruanos, pingüinos Hum-
ciones humanas que habitan en la costa y cuentan con anima-
boldt, gaviotas, periquitos, golondrinas de mar, pelí-
les domesticados que habitan en ella.
canos, fragatas y alcatraces.
La rica vegetación marina de la costa peruana atrae a
una gran cantidad de fauna marina. Entre las más im- Por su parte, el desierto costero alberga zorros coste-
ños, guanacos, vampiros, ratones, lagartijas y ser-
portantes se encuentran el león marino, la anchoveta, pientes.
el atún, la ballena, el pez espada y el marlín.
Fauna
Festival Internacional de la Vendimia Esta fiesta celebra la
abundancia de la uva y del vino enla región de Ica (4 h al sur De igual modo en las reservas insulares habitan aves
de Lima por carretera), donde la perseverancia en el trabajo marinas como potoyuncos peruanos, pingüinos Hum-
con las vides ha cubierto de verde grandes extensiones de terreno gana-
das al desierto"#e$or de Luren % IcaLas &estividades en honor del boldt, gaviotas, periquitos, golondrinas de mar, pelí-
#e$or de Luren, consisten en una multitudinaria ma-
ni&estaciónreligiosa i'ue$a" En Ica, como en Lima, el mes de
canos, fragatas y alcatraces.
octubre es mes de devoción y &ervor para lospobladores
'ue pro&esan la religión católica" ada tercer lunes de octubre, Por su parte, el desierto costero alberga zorros coste-
desde las siete de lanoche, cuando el calor del desierto empie ños, guanacos, vampiros, ratones, lagartijas y ser-
a a aplacarse, se inicia la multitudinaria procesióndel #e$or de
las arenas* Luren, patrón de la ciudad de Ica"#e$or de los +ilagros % Li- pientes.
maEl anda, de dos toneladas de peso, llevada sobre los hom-
bros de los feles parte en su recorridotradicional de casi
horas, desde el templo de Las -a arenas, cru a la
ona del centro deLima hasta 'ue llega a la iglesia de La +erced
en .arrios /ltos"

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