Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Hervir y pasteurizar la leche destruye la bacteria. Las brucelas también mueren cuando
la leche se agria o se produce fermentación láctica. Es seguro consumir queso después
de 60-90 días. La bacteria es también es sensible al calentamiento, la radiación ionizada
y los desinfectantes
Epidemiologia:
La brucelosis es una zoonosis cuyo reservorio principal son los animales domésticos
Modo de contagio: La adquisición se produce por inoculación conjuntival, inhalación
respiratoria, vía cutánea o digestiva. Las tres primeras requieren contacto con el ganado
enfermo, y la vía digestiva, la ingesta de productos lácteos no controlados. (vías de
transmisión a los humanos son el contacto directo con animales infectados o sus
secreciones por contusiones y laceraciones de la piel, inhalación de aerosoles
contaminados e inoculación conjuntival)
Brucella spp. se clasifica entre los microorganismos de la clase III, cuya manipulación
en el laboratorio es de gran riesgo.
Patogenia:
Manifestaciones clínicas
El período de incubación suele ser de 1 a 4 semanas, aunque puede extenderse más allá
de varios meses. La enfermedad se presenta como enfermedad febril aguda o infección
crónica. El comienzo de los síntomas puede ser abrupto o insidioso
Los síntomas más frecuentes que se observan hasta en el 75-100% de los casos son
artralgia,
fiebre (No obstante, la fiebre parece ser más frecuente cuando el comienzo de la
enfermedad se produce en menos de 1 mes)
astenia,
Complicaciones
Sistema más frecuente que se observa hasta en la mitad de los casos
esquelético de brucelosis, afecta princip. Las vértebras lumbares y
grandes articulaciones de la extrem. Nferiores.
Los tipos comunes de las lesiones osteoarticulares son la
sacroileítis (jóvenes), la espondilodiscitis y la artritis
periférica (mayores de edad)
Es de destacar el signo característico de Pedro Pons (erosión
en escalón en la porción anterosuperior de un cuerpo
vertebral) en la espondilitis
Sistema se da en aproximadamente el 10% de los casos y es una
nervioso complicación grave de la brucelosis
se clasifica en meningitis aguda, forma periférica crónica
(radiculoneuropatía) e infección crónica del sistema
nervioso central (meningoencefalitis, mielitis, afectación
cerebelosa, parálisis de los pares craneales (VI y VIII) .
En conclusión, aunque la mortalidad es infrecuente, la
neurobrucelosis es una enfermedad grave con secuelas
frecuentes a pesar del tratamiento
Tracto 5-10% de los pacientes, y la más frecuente es la epidídimo-
genitourinario orquitis
La nefritis es sobre todo una complicación de la endocarditis
Se han descrito abscesos renales y testiculares , así como
prostatitis
Sistema La afectación cardiovascular por Brucella incluye
cardiovascular endocarditis, miocarditis , pericarditis , endarteritis ,
tromboflebitis y aneurismas micóticos
1% de todos los casos de brucelosis (endocarditis mas
común <>mortalidad endocarditis)
Sistema La brucelosis humana es una de las fiebres entéricas en la
gatrointestinal que los síntomas sistémicos predominan generalmente sobre
los síntomas gastrointestinales
Se debe considerar la afectación gastrointestinal en un
paciente brucelósico si hay algún signo o síntoma
relacionado, como náuseas y vómitos, diarrea, estreñimiento
e hipersensibilidad abdominal
Sistema abarca un amplio espectro, que va desde una ligera
hepatobiliar elevación de las aminotransferasas(estadio agudo) hasta
hepatitis, incluidas las formas granulomatosas, y abscesos
hepáticos
La afectación hepática en la brucelosis puede manifestarse
en forma de hepatitis clínica en el 3% de los casos (hepatitis
reactiva)
Sistema hasta en el 1% de los casos
respiratorio Las formas de presentación pulmonares predominantes son
bronquitis, neumonía y derrame pleural. También se
observan granulomas y nódulos solitarios en el parénquima
pulmonar, así como formación de abscesos
La brucelosis del sistema respiratorio, por lo general
indistinguible de otras formas de neumonía extrahospitalaria
tratamiento utilizado para la brucelosis no complicada
Hematológicas Son relativamente frecuentes la anemia, la leucopenia, la
leucocitosis, la trombocitopenia, la trombocitosis y la
pancitopenia
La afectación de la médula ósea muestra hipercelularidad,
hemofagocitosis y granulomas
No obstante, el perfil hematológico mejora con el
tratamiento.
Lesiones lesiones cutáneas y mucosas inespecíficas en el 2-6% de los
cutaneas casos de brucelosis
Las lesiones eritematosas, papulonodulares y similares a las
del eritema nodoso son las erupciones más frecuentes, y
suelen aparecer en los estadios iniciales de la infección
Brucella puede desencadenar respuestas inmunológicas que
llevan a vasculitis leucocitoclásticas
Lesiones pueden producirse uveítis, neuritis óptica, edema papilar,
oculares queratitis y otras complicaciones oculares diversas
Las manifestaciones oculares más frecuentes son la uveítis
anterior (perdida de la visión) y la coriorretinitis