Unidad Educativa “Oscar Alfaro” Proyecto Socio-Comunitario - Productivo

Gestión : 2017 “Calidad Alimentaria para Vivir Bien en Comunidad”

Proyecto Socio-Comunitario Productivo

“Calidad Alimentaria para vivir Bien en Comunidad”
GESTIÓN 2018
Datos Informativos
Distrito: Quillacollo
Municipio: Quillacollo (Sub-Alcaldía El Paso)
Unidad Educativa: Oscar Alfaro
Nombre Del Director: Lic. Abel Crispín Salazar A.

Comisión Inter-Institucional:
 Sr. Elías Choque Valencia
Presidente del Consejo Educativo de Padres de Familia
 Sr. Víctor Choque: Presidente O.T.B. Pandoja
 Comisión pedagógica de la institución
 Director, Personal Docente y Administrativo de la Unidad Educativa.
 Dra. Sara Ledesma L.: Médico General M.P.L. 1099 (Médico de la Institución).
Nota: El PSP se trabajó en la Institución desde la gestión 2013 - 2017 Gestión 2016 se fortaleció con el
Título: “Calidad Alimentaria para vivir Bien en Comunidad”

A) Localización
Ubicación Geográfica: La Unidad Educativa Oscar Alfaro está ubicada en al noreste del municipio
de Quillacollo, a tres kilómetros de la avenida Blanco Galindo (Kilometro 11). Se encuentra en la
localidad de Pandoja, en calle innominada.

Características culturales y sociales: La comunidad Educativa de Pandoja - Llauquenquiri

presenta diversas características sociales entre las que se destacan particularmente, el quechua y
castellano como idiomas predominantes tanto en padres de familia como en estudiantes y un poco
del idioma aymara.

Actividades económicas: El contexto social de la Unidad Educativa Oscar Alfaro se caracteriza por
ser una región agropecuaria, lechera y comercial en la que se destaca principalmente la venta de
mote como potencial comercial. Además de las verduras, alfa alfa, avena, maíz y otros.

B) Diagnóstico de necesidades y problemáticas de la comunidad zona o barrio

FORTALEZAS DEBILIDADES OPORTUNIDADES AMENAZAS

 Falta de apoyo por parte de
 Ambientes Excesivo Comunidad PPF en la formación
amplios aptos consumo de dependiente y educativa de estudiantes.
para la comida chatarra conocedora de la  Proliferación de pandillas
producción de los actividad juveniles en la comunidad.
agropecuaria. estudiantes en agropecuaria.  Migración de PPFF.
los recreos. abandono de estudiantes.
 Consumo inadecuado de
alimentos por parte de la
Bajo rendimiento comunidad educativa.
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escolar y  Escasa dotación de agua

conformismo. potable y de riego a la Unidad
Educativa.
 Falta de orientación sexual en
 Estudiantes con Falta de Práctica de valores la familia.
buen manejo coordinación de ancestrales andinos:  Poca predisposición de PPFF,
empírico de la los docentes en mink´a, el ayñi, autoridades, OTBs en la
actividad el PSP y la apthapi y otros. participación de actividades
agropecuaria. educación curriculares. (PSP)
 Maestros integral.  Escasa afluencia de
comprometidos movilidades a la U. E. (falta
con el P.S.P. Falta de de movilidades)
mobiliario
adecuado para
los procesos de
aprendizaje.

Para la selección de la necesidad de la Unidad Educativa que requiere atención y que dará origen al
planteamiento del PSP se utilizaron rangos de numeración del 1 al 5 siendo 5 el que requiere mayor
atención.

PROBLEMAS IMPORTANCIA RELEVANCIA URGENCIA TOTAL

 Proliferación de pandillas 3 3 3 9
juveniles en la comunidad.
 Consumo inadecuado de 5 5 5 15
alimentos por parte de la
comunidad educativa.
 La migración de PPFF, 3 3 2 8
abandono a los estudiantes.
 Bajo rendimiento escolar y 4 4 4 12
conformismo.
 Escasa dotación de agua 4 4 4 12
potable y de riego a la Unidad
Educativa.
 Falta de apoyo por parte de 4 4 3 11
PPFF. en la formación
educativa de estudiantes.

c) Priorización de una necesidad o problema a resolver.

Preocupados por el bajo rendimiento escolar de los estudiantes y después de haber hecho un
profundo análisis del contexto educativo en el que nos desenvolvemos, se llega a la conclusión de
que el factor primordial para dicho problema es el consumo inadecuado de alimentos nutritivos por
parte de la comunidad educativa (comida chatarra), por lo que se aplicará estrategias que permitan
desarrollar adecuados hábitos de alimentación, recuperando saberes y conocimientos ancestrales.
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D) Titulo del proyecto Socio productivo:

TITULO: “CALIDAD ALIMENTARIA PARA VIVIR BIEN EN COMUNIDAD”

E) Fundamentación:
Teniendo en cuenta que la ley Avelino Siñani y Elizardo Pérez nos presenta el desafío de encarar
una educación que permita a la Comunidad Educativa Vivir Bien y en armonía con la madre tierra se
cree conveniente apropiarse de dicho desafío para lograr que el estudiantado ponga en práctica sus
conocimientos empíricos que le permitan mejorar sus condiciones de vida, es decir que tomen
conciencia de lo importante que es llevar una vida saludable por medio de la aplicación de hábitos
de buena alimentación, que repercutan en la buena salud y por consiguiente lograr el rendimiento
escolar en forma eficiente en la Unidad Educativa.

F) Objetivo del Proyecto Socio Productivo:

Desarrollar un espíritu de conciencia en los hábitos de alimentación, construyendo huertos escolares
y comunitarios a través de la producción de plantas que fortalezcan la salud alimentaria relacionando
actividades para recuperar saberes y conocimientos ancestrales de nuestra comunidad.

G) Plan de acción
Actividades Responsables Cronograma Costo
 Análisis y reflexión sobre el primer año
que se trabajó el nuevo PSP de Dirección, Plantel Docente y
“Calidad Alimentaria para vivir Bien en Administrativo, estudiantes y 01/12/2018 50 Bs
Comunidad” con el plantel docente de Padres de Familia .-
la Unidad Educativa.

 Sra. María Sara Almanza Choque

 Reunión y análisis de socialización del Presidente del Consejo Educativo 01 /02 /2018
PSP con autoridades de la comunidad de Padres de Familia
educativa.  Sr. Victor Choque: Presidente
O.T.B. Pandoja
 En el análisis se tuvo 3 opiniones: 1
 Sr. Primo Sotelo Quispe:
que siga el PSP. 2 Fortalecer el PSP y Presidente O.T.B. Llauquenquiri.
3 cambiar el PSP. 50 Bs.
 Sr. Carlos Rodriguez: Sub
 Se llegó a la conclusión que se debe Alcalde “El Paso”.
fortalecer el PSP con la “Calidad  Fidel Ángel Cruz Vallejos
alimentaria para Vivir Bien en presidente Centro de
Comunidad” Estudiantes.
 Director, Personal docente y
Administrativo de la U. E.
 Preparación del terreno en los huertos
escolares que tenemos o utilizando Apoyo del Municipio de PRIMER
fortaleciendo con una carpa ecológica Quillacollo y de la Sub.alcaldía de BIMESTRE
que el municipio pueda El Paso”.
proporcionarnos.
 Sembrado del terreno. Dirección, Plantel Docente y 1000 Bs.
 Aporcado del terreno. Administrativo, estudiantes y
 Cultivo de plantas alimenticias. Padres de Familia y autoridades
 Preparación de diferentes platos de la Comunidad.
tradicionales.
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 Articulación de Campos y áreas de

conocimiento de acuerdo al nivel
(Inicial, Primario y secundario)
 Taller Sobre Alimentación y nutrición. Profesional Nutricionista
 Registro de Peso y Talla de los
Estudiantes. Docentes de Educación Física y
Asesores de curso
Preparación de diferentes platos
tradicionales SEGUNDO
 Consumo de los productos. Comisión Interinstitucional BIMESTRE
 Alimentación Saludable con frutas. Dirección, Plantel Docente y Junio 2018
 Articulación de Campos y áreas de Administrativo, estudiantes y
conocimiento de acuerdo al nivel Padres de Familia y autoridades
(Inicial, Primario y secundario) de la Comunidad.
 Cuidado y Preparación de la 1000 Bs
“Lombricultura”.
 “Aprovechemos los productos de
nuestra zona”
 6ta. Feria Educativa PSP “Calidad
Alimentaria Para vivir Bien” 2017
(Antes de vacaciones invernales)

 Preparación del terreno.

 Sembrado del terreno. Dirección, Plantel Docente y TERCER
 Aporcado del terreno. Administrativo, estudiantes y BIMESTRE 1000 Bs.
 Cultivo de plantas alimenticias Padres de Familia y autoridades
 Articulación de Campos y áreas de la Comunidad.

 Preparación de diferentes platos

tradicionales.
 Consumo de los productos. CUARTO 1000 Bs
 Articulación de Campos y áreas de Comunidad Educativa BIMESTRE
conocimiento de acuerdo al nivel
(Inicial, Primario y secundario)
 Evaluación de los logros y dificultades
del PSP, .de acuerdo a la ficha de
seguimiento.

H) Presupuesto
Detalle de Ítem Cantidad Costo Costo
actividades Unitario total
Preparación del Hortalizas (lechuga, Achojcha,
terreno. repollo, brócoli, etc.
Sembrado del Tubérculos (rabanito, zanahoria, De acuerdo a
terreno. cebolla, papa y otros. la selección 1000 Bs.
Aporcado del Verduras: Espinaca, acelga, pepino, Lo necesario de la semilla.
terreno. locoto, quirquiña.
Cultivo de plantas Plantas Medicinales.
alimenticias Manzanilla, Cedrón, Malva...
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 Productos nutritivos. (Cereales,

frutas, legumbres, hortalizas y
otros.)
Preparado de  Cartulinas. 500 Bs
diferentes platos  Hojas bon. Lo necesario.
tradicionales  Colores.
 Recortes.
 Tijeras.
 Pegamento y otros.
Consumo de los  Platos tradicionales.
productos.  Utensilios.
500 Bs
 Ambiente. Lo necesario. De acuerdo a
 Awayos. Y otros. los utensilios
 Productos nutritivos. (Cereales,
frutas, legumbres, hortalizas y
otros.)
 Cartulinas.
 Hojas bon.
 Colores.
Feria Educativa Lo necesario. De acuerdo a 500 Bs
 Recortes.
 Tijeras. los materiales
 Pegamento y otros.
 Platos tradicionales.
 Utensilios.
 Ambiente.
 Awayos. Y otros.
Evaluación de los
logros y
dificultades del Los 100 Bs 100 Bs.
PSP, .de acuerdo Recursos humanos. responsables
a la ficha de
seguimiento.

I).-Sistema de seguimiento y monitoreo

 El seguimiento y monitoreo está a cargo de Director, plantel docente, padres de familia
(Comunidad Educativa) y se invitara a estudiantes de la Facultades agronomía de la Universidad
Mayor de San Simón y otras instituciones (Inst. Maria Cristina - Tecnico Medio – Gastronomía)
 Consumo e intercambio interno de los productos alimenticios.
 Integración de áreas de conocimiento con el Proyecto Sociocomunitario Productivo desde el nivel
Inicial, Primaria y Secundaria.

J. Evaluación del Proyecto Socio-comunitario Productivo

La evaluación estará en función en los tres puntos requeridos:
 Participación y compromiso de la comunidad
 Objetivos alcanzados
 Recursos utilizados.
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 Análisis y reflexión con los docentes sobre los dos años de trabajo con el PSP. llegando a la
siguiente conclusión: Todos los docentes con sus cursos realizaran un análisis conciencial de los
productos nutritivos, su preparado y consumo, integrando las áreas, campos y saberes que
plantea el nuevo Modelo Educativo Sociocomunitario Productivo.

EQUIPO RESPONSABLE.

 Municipio de Quillacollo - Sub Alcaldía de El Paso”.

 OTBs “Pandoja” y “Llauquenquiri”.
 Dirección de la Unidad Educativa “Oscar Alfaro”.
 Plantel Docente, Administrativo y de Servicio.
 Comisión PSP. De Docentes y Padres de Familia (Medio Ambiente)

Pandoja, 20 de Diciembre de 2017

………………………………………. ………………………………………
Sr. Elías Choque Valencia Estudiante José Pablo Fuentes Ayala
Presidente. Del Consejo Educativo de PPFF Presidente Centro de Estudiantes

……………………………………….. ……………………………………
Sr. Victor Choque Sr. Primo Sotelo Quispe
Presidente O.T.B. Pandoja Presidente O.T.B. Llauquenquiri.

………………………………………. ……………………………………….
Sr. Pepe Maldonado Sr. Carlos Rodriguez
Presidente Sistema de Agua Nro. 2 Sub Alcalde “El Paso”.Distrito 8

…………………………………………………………
Lic. Abel Crispin Salazar
DIRECTOR
U.E. Oscar Alfaro
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MINISTERIO DE EDUCACIÓN
DIRECCION DEPARTAMENTAL DE EDUCACIÓN
DIRECCIÓN DISTRITAL EDUCATIVA DE QUILLACOLLO
Quillacollo-Cochabamba-Bolivia

“CALIDAD ALIMENTARIA
PARA VIVIR BIEN EN COMUNIDAD”

DEPARTAMENTO: COCHABAMBA
PROVINCIA: QUILLACOLLO
DIRECCIÓN DISTRITAL EDUCATIVA: QUILLACOLLO
DIRECTOR UNIDAD EDUCATIVA: Lic ABEL CRISPIN SALAZAR
DIRECTOR DISTRITAL: M.Sc. HILDA BUSTILLOS PAREDES

“Trabajo, Estudio y Producción es nuestro LEMA, nuestros colores azul, blanco amarillo”.

Pandoja – Quillacollo
Cochabamba
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