Bolu 3 Rasa (pakai Baking Pan)

 6 Suka

Source : Lysa Tangkulung via IG

stephanielukman

Bahan-bahan
1. 8 butir telur
2. 1 sdm emulsifier
3. 200 gr gula pasir
4. 160 gr tepung segitiga
5. 25 gr maizena
6. 15 gr susu bubuk
7. 150 gr butter, lelehkan
8. Secukupnya vanilla paste
9. 1 sdm pasta kopi moka + 1 sdm cokelat bubuk
10. 1 sdm pasta green tea + 1 sdm matcha bubuk

Langkah
1. Kocok telur, sp dan gula kecepatan tinggi 15 menit, masukkan vanilla paste. Aduk rata
Masukan tepung terigu dan maizena, kocok lagi dengan kecepatan rendah
2. Masukkan butter cair di aduk dengan spatula sampai rata
3. Bagi 3 adonan, 1 beri pasta kopi+cokelat bubuk, 1nya beri bubuk+pasta green tea. Dan
satu lagi polos
4. Tuang ke loyang baking pan yg sudah dioles mentega dan tepung terigu.
5. Tuang selang-seling tiap adonan atau perlapis juga boleh. Sesuai selera 😊
6. 20 menit pertama biarkan memanggang dengan lubang setengah terbuka. 20 menit
berikutnya dengan lubang semua terbuka. Pakai api kecil ya.
7. Keluarkan, tunggu dingin baru potong-potong dan sajikan
8.
9.