UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

FACULTAD EDUCACIÓN Y HUMANIDADES

ESTUDIOS GENERALES: (EDUCACIÓN PRIMARIA)

CURSO : BIOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE

PROYECTO : CAMPAÑA DE ARBORIZACIÓN

CICLO :I

DOCENTE : SABINO ZAVALETA

INTEGRANTES :
 AVILA CUEVA FERNANDA
 DONAYRE ASCONA GLADYS
 BARBA VASQUEZ ALEXANDRA
 CHUQUI REBAZA DANAE
 ENRIQUEZ ARAUJO ANGGI
 BAZAN CHAVEZ SHARON
 CAPUÑAY BAUTISTA ANALI
 VIZCONDE RUIZ MARLON
 INCA CORTIJO VICTOR
 FLORES RODRIQUEZ KATHERINNE
 FERNANDEZ OBANDO CELESTE
 SALAZAR GUTIERREZ XIMENA
 BECERRA SANCHEZ MARIA
 LIÑAN PAREDES DREISY
 VILCHEZ SILVA MARIA

NUEVO CHIMBOTE – PERÚ

2018
 índice
introoduccion ………………………………………………………………………………1
objetivos………………………………………………………………………………………2
materiales y metodos…………………………………………………………………3
familia a la que pertenece………………………………………………………….6
diagnosticos…………………………………………………………………………….11
resultados………………………………………………………………………………13
cronograma…………………………………………………………………………….21
conclusion………………………………………………………………………………..25
I.- INTRODUCCIÓN
En la UNS para la realización de los estudios generales se ha previsto que
durante los semestres académicos, los estudiantes desarrollen una actividad
denominada tarea de producción, la que puede consistir en una
investigación de campo o laboratorio, investigación bibliográfica, etc.,
orientada a fortalecer sus capacidades de hacer las cosas y la buena
convivencia. En este contexto y dada la naturaleza de la asignatura de
biología y medio ambiente, para el semestre 2018-I se ha considerado que la
actividad consista en que los estudiantes de las carreras que se ofrecen en
la facultad de educación, participen de una campaña de arborización de
asentamientos humanos del distrito de nuevo Chimbote y al culminar el
semestre puedan exhibir los resultados.
El aceite de Molle es un extracto de las hojas y de los frutos del árbol del
Molle (Schinus Molle). Este árbol es miembro de la familia de
Anacardiaceae. El Molle es un árbol resinoso que puede crecer hasta los 10
metros de altura. Las semillas crecen en racimos y los colores van del verde
al rojo intenso. Crece especialmente en quebradas interandinas desde los
1900 hasta los 3500 metros de altura. Durante miles de años, nuestros
antepasados en los Andes se han familiarizado con este hermoso árbol y lo
usan como planta medicinal para diversos fines.
En la industria farmacéutica está comprobado el uso del aceite esencial del
fruto y de las hojas del Molle en afecciones virales y bacterianas: los
resfriados comunes, la gripe, el asma, la bronquitis y otras infecciones
respiratorias superiores y expectorantes. Además desinfectante de heridas y
otros desordenes de la piel como tordo oral, herpes, acné y gingivitis, lo usan
también como ayuda para el corazón en caso de hipertensión y de arritmia y
para equilibrar en las mujeres numerosos desordenes menstruales,
amenorreas, síntomas post-parto y de la menopausia.
En el tratamiento de los empalmes y de los músculos como artritis,
reumatismo, el hinchazón y rasgones. Igualmente es utilizado como base y
composición de perfumes, en la industria cosmética para producir cremas y
champús.En la industria química como insecticida, fungicida y repulsivo y
parásitos de insecto.
OBJETIVOS:

 Arborizar las calles de asentamientos humanos del distrito de Nuevo

Chimbote creando espacios verdes, con la participación activa de los
propios vecinos, que permitan mejorar el paisaje urbano, minimizar el
efecto del viento y de la radiación solar, creando conciencia en la
comunidad sobre la importancia de los árboles en el mantenimiento de
la calidad de vida de las personas.
 Promover la participación activa de los estudiantes en las actividades
inherentes a la preparación del terreno, siembre de los plantones y velar
por el crecimiento sano de los árboles.
 Valorar la importancia que nos debe merecer la presencia de los
árboles para el mantenimiento del equilibrio de la vida en la tierra, así
como elementos de la alta preponderancia para mitigar el cambio
climático global.
 Valorar la importancia de los árboles nativos, con adaptación eco
fisiológica y rusticidad, frente al privilegio actual por favorecer arboles
foráneos, que atenta en contra de la identidad local y nacional.
 Destacar la importancia de los árboles en el embellecimiento de la
ciudad y sus bondades para proveer de sombra, mitigar el ruido, alentar
el incremento de la biodiversidad y promover espacios para el disfrute
de actividades recreacionales.
 Promover la presencia institucional y universitaria, representada en esta
ocasión por los estudiantes, promoviendo mejores condiciones de
calidad de vida a través de la campaña de arborización.
II.- MATERIAL Y MÉTODOS

 FORMATO DE GRUPOS:
Para el desarrollo del presente trabajo, cada dos grupos de práctica trabajaran
una calle o más dependiendo de la zona que ya ocupa áreas verdes en el
A.A.H.H. San Felipe; en donde cada estudiante deberá responder por la
siembra y desarrollo de un árbol.
 ESPECIE A UTILIZAR:
La especie a utilizar es Molle andino o serrano, esta se adapta rápidamente a
la tierra en que será sembrada debido a las características que presenta.
 OBTENCIÓN DE LOS PLANTONES:
La planta Molle andino debe estar entre una medida aproximada de 25 cm de
altura, con características de sanidad y vigorosidad aceptables, podrán ser
conseguidas en viveros locales.
 INFORMACIÓN Y ASESORAMIENTO:
Los estudiantes tendrán que buscar información sobre la especie de árbol que
plantarán, así como asesoramiento de especialistas en agronomía respecto a la
preparación del suelo, abonamiento, riesgo, mantenimiento enfermedades,
predicción, efecto de factores abióticos como viento, intensidad lumínica,
arena miento, poda, etc.
 DESIGNACIÓN DEL ESPACIO:
Se confeccionará un mapa general del asentamiento humano, que determine
los sectores más deprimidos en cuanto a carencias de árboles y paisajes a fin
de estimar la cantidad de árboles necesarios, para desarrollar por completo
esta campaña de arborización. Luego los docentes comprometidos con el
desarrollo del curso de Biología y Medio Ambiente coordinarán los espacios
en donde cada grupo de estudiantes desarrollara su Trabajo de Producción.
 BENEFICIARIOS DIRECTOS:
En reunión con los estudiantes se establecerán las viviendas que
potencialmente puedan ser incorporadas al proyecto a fin de que se
comprometan con apoyar este proyecto de arborización es decir a través del
cuidado de los árboles.
 COORDINACIÓN CON LOS BENEFICIARIOS:
Los estudiantes en atención a las designaciones de las calles, deberán realizar
una visita a cada una de las viviendas a fin de establecer contacto directo con
los vecinos beneficiarios. Por ello deben elaborar folletos explicativos sobre
la importancia de los árboles en la calidad de vida de cada persona, así como
de los cuidados de los mantenimientos correspondientes de los árboles, a fin
que sean entregados en las mejores condiciones a los beneficiarios.
 PREPARACIÓN DEL TERRENO:
Según la especie a cuidar y sembrar, se recomienda que el tipo de abono sea
de naturaleza orgánica.
 IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE RIEGO:
Se recomienda que el riego no dependa del riego por inundación. Se sugiere
que el riego sea por aspersión, por goteo o enterrando un botellón con
agujeros que permitan una lenta liberación del agua al suelo. En el riesgo
pueden utilizar agua procedente del aseo personal y lavado de ropa.
 CERCADO DEL TERRENO:
Dependiendo de la necesidad de la especie a plantar.
 SIEMBRA:
Se recomienda que la siembra se realice por la tarde y procurando que las
raíces de la planta no queden dobladas ni trenzadas, tomando en cuenta el
desarrollo que alcanzara cada árbol. Luego de la siembra se debe entregar un
manual de procedimiento a los vecinos beneficiados, en el que se advierta
sobre los cuidados y tratamientos necesarios para su crecimiento y duración;
así mismo deberá colocarse una placa con suficiente información con el
árbol, como nombre científico, nombre común, usos, etc… Para que tengan
beneficios educativos, tanto para quien lo planto como para quien lo observa.
 MANEJO:
a) Limpieza y preparación del terreno, b) fertilización periódica brindada por
los estudiantes que también harán observaciones del campo; c) limpieza de
material impropio del lugar y remoción de otras plantas que puedan significar
competencia por agua y nutrientes; d) riego; e) verificar el estado de salud de
 las plantas a fin de implementar el tratamiento fitosanitario adecuado; en el
caso de requerirlo.
 PRODUCTOS PREVISTOS:
a) elaboración del catastro de asentamiento humano del distrito de Nuevo
Chimbote, en el que se identifica sus calles, b) se anuncia a los vecinos para
participar de las actividades de arborización, c) realización de por lo menos
un taller de capacitación, sensibilización medioambiental y sobre la técnica
de la plantación y cuidado de un árbol, dirigido a la comunidad vecinal
beneficiaria, d) elaboración de un manual de cuidado y mantención de las
especie arbórea, e) conformación de un comité ecológico vecinal, con
incorporación de clubes deportivos, agrupaciones culturales, femeninas,
juveniles, representantes de juntas de vecinos, adultos mayores, centro
escolares, a fin de garantizar la sostenibilidad del proyecto, f) conformación
de una brigada ecológica, conformada por los estudiantes de la Universidad
Nacional del Santa, que vele por el cuidados de los espacios arborizados y el
cuidado medioambiental, g) los árboles en desarrollo, producto del trabajo
activo entre los vecinos y estudiantes.
 III. FAMILIA A LA QUE PERTENECE EL MOLLE

Su nombre científico es “Schinus Molle” y pertenece a la familia de las

anacardiáceas. Sus nombres más comunes son: Mulli, árbol de la vida, pimienta del
Perú, falsa pimienta, cullash, huigan, huiñan, maera, orcco mulli.
Es un árbol oriundo de los andes del Perú y se mantiene siempre verde, crece de
manera silvestre y es cultivada en zonas secas de costa, sierra y selva hasta loa
3,500 msnm. Se desarrolla en suelos ligeros o rocosos y se propaga por semillas.
Es un árbol de copa abierta, muy ramificado y con ramas colgantes, hojas
compuestas de 15 a 20 foliolos. Posee flores pequeñas en panículas y sus frutos
crecen en forma de racimos y color rosado, con una semilla. El tronco con látex y
las hojas del molle tienen un olor penetrante muy característica de la especie.

El aceite de Molle es un extracto de las hojas y de los frutos del árbol del Molle
(Schinus Molle). Este árbol es miembro de la familia de Anacardiácea. El Molle es
un árbol resinoso que puede crecer hasta los 10 metros de altura. Las semillas
crecen en racimos y los colores van del verde al rojo intenso. Crece especialmente
en quebradas interandinas desde los 1900 hasta los 3500 metros de altura. Durante
miles de años, nuestros antepasados en los Andes se han familiarizado con este
hermoso árbol y lo usan como planta medicinal para diversos fines.
En la industria farmacéutica está comprobado el uso del aceite esencial del fruto y
de las hojas del Molle en afecciones virales y bacterianas: los resfriados comunes,
la gripe, el asma, la bronquitis y otras infecciones respiratorias superiores y
expectorantes. Además desinfectante de heridas y otros desordenes de la piel como
 tordo oral, herpes, acné y gingivitis, lo usan también como ayuda para el corazón en
caso de hipertensión y de arritmia y para equilibrar en las mujeres numerosos
desordenes menstruales, amenorreas, síntomas post-parto y de la menopausia. En el
tratamiento de los empalmes y de los músculos como artritis, reumatismo, el
hinchazón y rasgones.
Igualmente es utilizado como base y composición de perfumes, en la industria
cosmética para producir cremas y champús.
En la industria química como insecticida, fungicida y repulsivo y parásitos de
insecto.

CARACTERÍSTICAS

El molle es una especie originaria de Sud América, un árbol que se presenta imponente por
su gran estatura, en algunas regiones puede alcanzar hasta 15 metros de altura, mantiene su
copa permanentemente de color verde, se multiplica por semilla de modo espontáneo o
cultivado, indistintamente en terreo liviano como rocoso.

Árbol de copa abierta, muy ramificado y con ramas colgantes; hojas compuestas de 15 a 20
foliolos. Posee flores pequeñas en panículas y sus frutos crecen en forma de racimos y
color rosado, con una semilla. El tronco con látex y las hojas del molle tienen un olor
penetrante, muy característica de la especie.

Alcanza generalmente una altura 6 a 8 metros, pero en condiciones favorables llega hasta
15. La corteza es áspera, con protuberancias redondeadas y grietas de unos 2 a 3 mm, con
tendencia a desprenderse en placas rígidas, con frutos de color rosado que cuelgan en
racimos y hojas de olor característico a trementina.

Se le observa en los lugares secos de los valles interandinos, a veces junto a otras especies
como la tara y el guarango, formando parte de las cercas vivas, como árbol de sombra, en
la ladera, riberas de los ríos, cerca de las viviendas y en las ciudades ornamentando
parques y avenidas. Las hojas son alternas, compuestas, con 7 a 25 pares de foliolos, de
peciolo largo y aplanado. Los foliolos son, alternos u opuestos, sésiles, lanceolados, de
color verde ceniciento a verde claro en ambas caras y de 3 a 6 cm de largo y 4 a 8 mm de
ancho. Cuando se estrujan emiten un olor característico.
La especie es dioica, sus flores son pequeñas, numerosas, de color blanco amarillento,
dispuestas en panículas cónicas que generalmente miden entre 8 y 15 cm de largo.

Los frutos son redondeados con epicarpio lustroso de color coral a rojo-púrpura cuando
está madura; diámetro de 2 a 5 mm, la pulpa es mucilaginoso y dulce, conteniendo un
líquido oleaginoso muy aromático.

Las semillas son redondas, arrugadas cuando secas, de color marrón a negro, de sabor
parecido a la pimienta, por lo cual al molle también se le conoce como falsa pimienta.
Tiene una semilla por cada fruto, con diámetro de 2 a 4 mm.

PROPIEDADES DEL MOLLE:

Los antiguos peruanos hacían una bebida alcohólica llamada

“chicha de Molle” a partir de la fermentación de los frutos de
esta planta. La preparación consistía en restregar los frutos
maduros, suave mente, entre las manos en agua caliente, hasta
que el agua tuviera sabor dulce, procurando no disolver el
amargo de estos; este líquido era filtrado en un lienzo, y dejado
fermentar durante 3-4 días.
“La miel de molle”, se elabora hirviendo el líquido de los frutos
maduros hasta que toma consistencia de jarabe. La cubierta
separada (arilo) de sus frutos, disuelta en agua, se prepara una bebida refrescante y
diurética (upi) que si se deja fermentar se convierte en la “chicha de molle”. Al hervir los
frutos secos se obtiene miel, la cual al fermentarse produce vinagre.
Sus grandes propiedades, tintóreas, medicinales, ornamentales y plaguicidas, fueron muy
apreciadas por los antiguos peruanos que lo denominaron “árbol virtuoso”.
Los químicos prehispánicos obtuvieron del molle un tinte color amarillo, usado en el
teñido de textiles que se aprecian en la Cultura Wari. También lograron, hacer con los
frutos del molle una chicha fermentada muy consumida y apreciada en esas épocas, que se
convirtió en un bien a ser trocado por pescado, ocas, papas deshidratadas y otros bienes.
IV.- DIAGNÓSTICO ACTUAL

ASPECTOS GENÉRICOS
Descripción del AA. HH San Felipe
El AA. HH San Felipe se fundó el día 3 de marzo del 2001. Actualmente cuenta con un
total de 950 familias, distribuidos en 53 manzanas. Se encuentra ubicada en el distrito de
Nuevo Chimbote, Provincia del Santa. Región Áncash con una cantidad de 1800 habitantes
que residen en esta zona, En el AA. HH San Felipe se observó que un porcentaje de las
casas eran de material pre-fabricado, sus calles no tenían asfalto ni áreas verdes, abundante
basura, donde los moradores hacen quema de estas y plantaciones de árboles en mal
estado, sin embargo existió interés por parte de algunos de los moradores para la
realización y aplicación del proyecto,

La quema de desechos es una causa muy relevante en el A.A.H.H. San Felipe Debido al
inadecuado servicio de recojo de los residuos de basura, éstos son arrojados a la vía
pública, generando incomodidad en los pobladores, los mismos que, en un intento de
“solucionar el problema” terminan por quemar éstos residuos causando deterioro en la
calidad del aire. Esta actividad trae consecuencias que se podrían reflejar en la salud con
daños en las vías respiratorias, en los niños y ancianos.
La falta de áreas verdes, en algunos casos la ausencia, de parques y jardines, favorece el
incremento de los efectos negativos de la contaminación, así mismo el nivel de bienestar y
satisfacción de los pobladores, con lo que su calidad de vida se ve afectada los pocos
espacios recreativos se encuentran en malas condiciones, desfavoreciendo, aún más, el
paisaje del entorno.
La ausencia de parques y áreas verdes en barrios vulnerables es muy frecuente, pero no por
pertenecer a una condición socioeconómica más deficitaria, nos aleja de poder contar con
pulmones verdes, que permitan a la población tener un espacio de pasatiempo y recreación.

Figura 1: mapa/croquis A.A.H.H. San Felipe

JUSTIFICACIÓN
A raíz de esto, es que se plantea el desarrollo de Responsabilidad Social Universitaria
asociadas a la arborización de los espacios comunes y de encuentro vecinal como calles y
pasajes, aumentando así los espacios verdes y de convivencia vecinal, los arboles aportarán
color y sombra del AA.HH. San Felipe
Acorde lo descrito anteriormente, quienes desarrollaran este plan de arborización serán los
alumnos de la Universidad Nacional del Santa de la Facultad de Educación y
Humanidades la ejecución de este plan de arborización, acción que fomentara la
participación vecinal, brindando así identidad y apropiación sobre el sembrado de árboles.
V.- RESULTADOS:

Identificación de la comunidad
Figura 1.

Se procedió a verificar la zona encuestada y seleccionada para la limpieza de terreno y

siembra de árboles.

Figura 2.

Se observó abundante basura, desmonte y calles sin asfalto

Figura 3

Figura 4
En algunas de las calles se observó menos basura, calles limpias pero sin áreas verdes.

Así mismo, se observó abundante basura acumulada en una de las manzanas del A.A.H.H.
San Felipe, desmontes y plantas secas, debido a esta acumulación de basura, los
moradores proceden a la quema de esta, ocasionando una gran contaminación del medio
ambiente.
Día de la ejecución de la siembra

Con la creatividad de las

estudiantes se observa que
están poniendo pequeños
carrizos y sujetando al molle
para que crezca de derecho
y evitar que se doble
Sistema de riego
Los moradores se sumaron a este
proyecto verde, muchos de ellos se
mostraron interesados con “el
proyecto de forestación”, y al querer
ver que su zona recobre la vitalidad
que tenía, fue entonces que
decidieron aportar con la siembra
de nuevas plantas y ayudarnos a
contribuir con su medio ambiente.
 “Resultado final del “proyecto de forestación, del árbol- MOLLE”

Para obtener los siguientes resultados en el molle, se utilizó el humus para ayudar con
la retención del agua como a la filtración de sí misma según las necesidades del suelo.
Participación activa de los moradores de la zona
VI. CRONOGRAMA:
ACTIVIDAD INICIO TERMINO

Se elaboró el proyecto Se culminó con la

seguidamente Se verificación y
coordinó con las coordino con el
autoridades del dirigente de la
A.A.H.H. San Felipe Y comunidad para la
luego Se procedió a aplicación del
Designación del terreno verificar e inspeccionar proyecto
la zona beneficiaria.
Donde se Sembrará
plantones de especies
nativas en las calles
programadas

Se extrajeron Una vez lista y

las plantas muertas y preparada la tierra
secas, además de se procederá a
remover el terreno Se planificar la
procederá a la fertilización
preparación de la tierra
respectivamente con el
Preparación del terreno apoyo de cada alumno y
moradores de la zona
 Se procedió a aplicar el Se estableció
abono y a revolver la un plan de
tierra a fin de que el sembrado con
terreno esté óptimo para cada grupo de los
el sembrado de los alumnos de
plantones. Estando ya la Universidad
fertilizada la tierra se Nacional del
procederá a la Santa. Listo, el
aplicación del sembrado terreno y el plan
de las plantas de trabajo, se
procedió a la
siembra. Esta
jornada se realizó
con el apoyo de
Plantación y la primera fertilización los alumnos y de
los moradores
adyacentes a la
zona y el docente
del curso, quien
nos apoyó en con
las orientaciones
básicas de la
siembra.

Tras el sembrado se Para el sistema de

procedió a brindar goteo se procedió
a recolectar
 orientación decómo botellas plásticas
debía ser el riego, vacías a las que
llenamos
asumiendo un sistema de
con agua y se les
riego por goteo. hizo aun agujero
pequeño. Algunos
se enterraron y
Primera limpia y segunda fertilización
otras se colgaron
de un palito a fin
de que rieguen los
plantones y no
desperdiciar el
líquido elemento.

Se establecióun Finalmente, se
compromiso entre los procedió a
elaborar las
moradores adyacentes
cartillas para las
del lugar el secretario plantas, donde se
general del A.A.H.H. colocó el nombre
científico, nombre
San Felipe, a fin de
común, usos del
Segunda limpia y tercera fertilización cuidar los plantones árbol, etc., para
sembrados. que tenga
beneficios
educativos, tanto
para quien lo
plantó como para
quien lo observa

Se procedió a aplicar la Se limpió los

tercera visita y se plantones
Tercera limpia y cuarta fertilización procedió a fertilizar los conjuntamente
plantones con los moradores

Finalmente se verifico Se dieron charlas

los plantones a los moradores
 asegurándonos de que sobre el cuidado y
hayan alcanzado su mantenimiento de
Cuarta limpia y quinta fertilización tamaño indicado para su los plantones
crecimiento haciendo uso de
los trípticos
informativos.

Una vez pasado el Presentación del

tiempo pertinente se proyecto final,
Medición de la talla del árbol procedió a tallar los evidencias
plantones para asegurar anexos, etc.
su existencia.
 Conclusión
 En conclusión damos a conocer que gracias a al apoyo de los moradores de
san Felipe y a las orientaciones del docente a cargo que nos incentivó para
llevar a cabo el proyecto y por qué por medio del molle muchas pobladores,
por que jugara un papel muy importante en su calidad, salud ya que aportara
oxígeno puro para las personas y reducirá la concentración de dióxido de
carbono a través del proceso de fotosíntesis
 Como futuros tenemos que dar a conocer a nuestros lo importante que es
sembrar una planta ya que son justamente los que proveen del aire contiene el
oxígeno hacia las personas