BUENA ALIMENTACIÓN EN

LA DIABETES
Muchos piensan que tener diabetes significa no
volver a disfrutar mas de las comidas, ni practicar el
deporte favorito o ir de fiesta…
El conocimiento de la enfermedad permite
borrar estos perjuicios o temores…
 DIABETES
Afección crónica que se desencadena
cuando el organismo pierde su capacidad
de producir suficiente insulina o de utilizarla Síntomas:
con eficacia.
El tratamiento medico y nutriológico
junto con ejercicio son los
elementos mas importantes para
controlar eficazmente esta
enfermedad.
 CONSIDERACIONES PARA INICIAR
UNA DIETA

Las normas generales para cualquier diabético son:

 Hacer 5 o 6 comidas al día para evitar las
bajadas de azúcar.
 Tanto en la comida como en la cena, verdura de
plato principal o de acompañamiento.
 El segundo plato deben ser proteínas (carne,
pescado, huevo).
 Los postres, siempre lácteos desnatados o fruta.
Nada de bollería.
Alimentos prohibidos
para diabéticos
 Como controlar…

DIABETES TIPO 1
La diabetes tipo 1 no puede prevenirse
solo controlarse
Las personas con diabetes tipo 1 pueden
llevar una vida normal y saludable
mediante una combinación de:
 terapia diaria de insulina
 estrecha monitorización
 dieta sana
 ejercicio físico habitual.
Como prevenir…
DIABETES TIPO 2

 Elige alimentos que sean saludables

 Restringe el consumo de comidas

rápidas o refrescos con azúcar.

 Levántate y ponte en movimiento

 DIETAS RECOMENDADAS
DIETA HIPOGLUCIDA
Para personas que presentan diabetes mellitus y/o
hipertrigiceridemia, es de gran importancia para disminuir
el aporte total de carbohidratos complejos dentro de la
dieta y la eliminación de los azucares simples.
 DIETA HIPOSÓDICA
Para personas que tienen algún problema de
hipertensión, es conveniente realizar una dieta baja en sal
para garantizar su bienestar.
 DIETA RICA EN FIBRA

Los diabéticos deben limitar la ingesta diaria de

carbohidratos, así que es elemental que elijan algunos
ricos en fibras y bajos en carbohidratos, o que contengan
al menos almidones resistentes.
 Como sustituir azucares básicos en una
dieta

Sustituya POR:

Azúcar, miel, piloncillo Endulzantes no calóricos

Jugo de frutas Fruta integra (de cascara y semillas comestibles)

Jugos de verdura Ensaladas frescas

Frutas de alto índice glucémico Frutas de bajo índice glucémico

Mermelada Mermelada baja en azúcar

Refrescos Refrescos de dieta

Gelatina Gelatina de dieta

Yogur de sabor Yogur natural o con bajo contenido de azúcar

 Para vencer una
enfermedad el primer
medicamento es la
actitud positiva…