Esta receita ensina como fazer bolinhos de chuva com Maisena em 3 etapas. Primeiro, mistura-se os ingredientes secos e úmidos e reserva-se a massa. Depois, frita-se a massa colherada a colherada em óleo quente. Por fim, escorre-se os bolinhos fritos em papel toalha e rola-os em açúcar com canela.
Esta receita ensina como fazer bolinhos de chuva com Maisena em 3 etapas. Primeiro, mistura-se os ingredientes secos e úmidos e reserva-se a massa. Depois, frita-se a massa colherada a colherada em óleo quente. Por fim, escorre-se os bolinhos fritos em papel toalha e rola-os em açúcar com canela.
Esta receita ensina como fazer bolinhos de chuva com Maisena em 3 etapas. Primeiro, mistura-se os ingredientes secos e úmidos e reserva-se a massa. Depois, frita-se a massa colherada a colherada em óleo quente. Por fim, escorre-se os bolinhos fritos em papel toalha e rola-os em açúcar com canela.
meia xícara (chá) de Maizena meia (colher) sopa de fermento em pó 2 ovos meia xícara (chá) de leite meia colher (chá) de erva doce 4 colheres (sopa) de açúcar óleo para fritar açúcar e canela a gosto para finalizar
Modo de fazer:
1. Em uma tigela, misture a farinha, a maizena e o fermento.
Adicione os ovos, o leite, a erva-doce e o açúcar. Reserve. 2. Aqueça o óleo em fogo médio. Frite a massa às colheredas (um colher de sopa para cada bolinho +/-). Frite de 3 a 4 por vez. 3. Quando os bolinhos estiverem douradinhos, escorra-os sobre papel toalha e logo passe no açúcar com canela. Repita o processo até que todos os bolinhos estejam prontos. Fácil, né? Os ingredientes listados acima são iguais ao da receita enviada pelo pessoal da Recepedia. Eu adicionei um pouco mais de Maizena porque achei que a textura estava muito mole para formar as colheradas de cada bolinho. Então, vai um pouco de você sentir a massa :) Dica: adicione uma pitadinha de sal na massa. Ele realça o sabor do bolinho, fica uma delícia! Até a próxima!