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COMPROBACIÓN DEL CONTENIDO DE AZUFRE EN

FERTILIZANTES COMERCIALES POR CONDUCTIMETRÍA


VERIFICATION OF THE SULPHUR CONTENT OF COMMERCIAL
FERTILIZERS BY CONDUCTIMETRIA

Dr. Edgar Ricardo Urrutia Goyes.


Estudiantes: Endara Jefferson, Zavala Joseph y Zevallos Ángel.

Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE Extensión Latacunga


Latacunga, Ecuador
E-mail: jjzavala@espe.edu.ec

ABSTRACT

We report the development of a chemical analysis lado un exceso de azufre ocasiona que la planta
in which the sulphur content of fertilizers Vitafol, sufra fitotoxicidad, donde esta se necrosa y
at three different points of sale; obtained evidencia una falta de crecimiento. Si estos
experimentally with respect to the value specified síntomas aparecen en los cultivos al aplicar
in the product, have a margin error of 5%, through fertilizantes sería una gran pérdida comercial para
the analysis of the conductimetrico. Since a deficit los agricultores, ya que sus cultivos no son aptos
of sulfur in the plant causes this is pale green, with para el consumo y la marca del fertilizante no es de
few and short stems. On the other hand an excess calidad, habría problemas de estafa por sacar a la
of sulphur causes the plant to suffer phytotoxicity, venta fertilizantes no adecuados para grandes o
where this is ruptures and evidence a lack of pequeñas plantaciones de cultivo. Existirían
growth. If these symptoms appear in crops in problemas ambientales debido al gran número de
applying fertilizer it would be a great loss of plantas marchitas y muertas.
business for farmers, because their crops are not fit
for consumption and fertilizer brand is not quality, Palabras claves: Fertilizantes, Análisis
there would be problems of scam to get on sale Conductimétrico, Punto de Equivalencia, Factor de
fertilizers not suitable for large or small crop cálculo
plantations. There are environmental problems due
to the large number of dead and wilted plants. INTRODUCCIÓN

El azufre es un macronutriente ecológico, uno de


Keywords: Fertilizer, Conductimetrico los más importantes en la vida de los cultivos. Ya
Analysis, Equivalence Point, Calculation Factor que acciona como repelente anti-plagas, contribuye
a la síntesis de proteínas, enzimas, vitaminas y otros
RESUMEN nutrientes. Además, cumple la función de
resistencia ante factores climáticos.
La carencia de azufre produce plantas con menor
Se presenta el desarrollo de un análisis químico en
tamaño, hojas tiesas y enrolladas. De igual manera,
el cuál se verificará que el contenido de azufre en
un exceso de azufre puede provocar efectos tóxicos
el fertilizante comercial Vitafol, en tres puntos de
sobre el crecimiento de las plantas, en las que
venta diferentes ;obtenido experimentalmente con
aparecen unas manchas amarillas que
respecto al valor especificado en el producto,
posteriormente se marchitan. Esta carencia puede
tengan un margen de error del 5%, mediante el
ser evitada empleado el azufre como componente
análisis del conductimétrico. Ya que un déficit de
de fertilizantes comerciales, ya que permite a los
azufre en la planta provoca que esta sea de color
cultivos alcanzar un potencial máximo en cuanto a
verde pálido, con tallos cortos y escasos. Por otro
rendimiento.Las deficiencias de azufre pueden
corregirse con el uso de fertilizantes que contengan
ese elemento o con aplicaciones directas de un Para corroborar esto, se efectuará una prueba de
compuesto de azufre; la elección entre uno y otro hipótesis para la media, para la concentración de
método dependerá por lo general de factores azufre especificada en la ficha del fertilizante (𝑢𝑜=1
económicos, pero en la mayoría de los casos, % para el fertilizante VITAFOL) la concentración
resultan preferibles las aplicaciones directas en de azufre determinada experimentalmente
dosis de 10 a 50 kg/ha. [1] (variable X) considerando como hipótesis nula a Ho
y la hipótesis alternativa HA, es decir, la hipótesis a
La presencia de azufre en fertilizantes comerciales probar es:
constituye un aspecto importante para el
responsable de los cultivos. En este sentido, 𝐻𝑂: 𝑢 = 𝑢𝑜
certificar el contenido de azufre en fertilizantes se
vuelva un tema de interés. 𝐻𝐴: 𝑢 ≠ 𝑢𝑜

Tomando en cuenta los argumentos planteados, el Una vez realizada la prueba de hipótesis se podrá
presente proyecto tiene como objetivo principal: determinar si la hipótesis nula se acepta o se
Comprobar el contenido de azufre en fertilizantes rechaza
comerciales por el método de conductimetría. Las
mediciones conductimétricas y potencio métricas MATERIALES Y MÉTODOS
detectan los cambios experimentados por el
sistema después del curso de las reacciones de La presente investigación, tiene como objetivo
neutralización en disoluciones electrolíticas principal: Comprobar el contenido de azufre en
coloreadas que permiten una detección precisa del fertilizantes comerciales por el método de
punto de equivalencia. [2] conductimetría. El análisis conductimétrico lleva a
cabo la determinación de la concentración del
El análisis conductimétrico lleva a cabo la electrolito en solución por medio de la medición de
determinación de la concentración del electrolito su conductividad durante la titulación.
en solución por medio de la medición de su Materiales, Equipos y Reactivos:
conductividad durante la titulación. En el presente
análisis, se comprarán 1 funda de fertilizante • Conductímetro.
(Vitafol) en 3 tiendas agrícolas) y se realizara la • Celda conductimétrica.
titulación con dos concentraciones distintas de • Agitador magnético.
cloruro de bario, 0.05 M y 0.1 M. El azufre • Bureta.
contenido en el fertilizante se encuentra en forma • Pipetas.
de iones sulfatos como sales de amonio, potasio y • Soporte universal.
magnesio. La concentración de sulfato en una • Vasos de precipitación.
solución de fertilizante puede ser determinada por • Agitador de vidrio.
precipitación utilizando una solución acuosa de • Sulfato de sodio anhidro (NaSO4).
cloruro de bario, entonces se precipita el sulfato • Cloruro de bario (BaCl2).
como sulfato de bario. Se realiza la titulación del
fertilizante con cloruro de bario, utilizando un
conductímetro; obteniendo así diferentes
volúmenes y se calcula la concentración en el
Especificación de los Fertilizantes:
punto isosbéstico en el cual ya desapareció el
sulfato y empieza a sobresaturarse de bario. El fertilizante a utilizar en el análisis es
Una vez determinada la concentración, se empleará “VITAFOL 30-10-10” que viene en sobres de
la media aritmética para obtener un valor promedio 800g que contiene: Nitrógeno (N) 30 %,
de concentración en el fertilizante. Luego se Fósforo(P2O5) 10%, Potasio (K2O) 10 %,
calcula el porcentaje de error con respecto a la Manganeso (Mn) 0.25 %, Hierro(Fe) 0.20 %,
concentración que detalla el fertilizante por tienda Zinc (Zn) 0.30 %, Cobre (Cu) 0.20 %, Boro (B)
y por marca. Se realizará un intervalo de confianza, 0.20 %, Molibdeno (Mo) 0.01 %, Magnesio
calculando una estimación de punto y luego su soluble (Mg) 0.5 %, Azufre combinado (S) 1.0
margen de error. % y elementos secundarios a base de EDTA.
Análisis Conductimétrico:
En general se plantea la hipótesis de que la
concentración de azufre en las fundas de Se va a determinar la concentración de azufre en el
fertilizante Vitafol experimentalmente varía en un fertilizante comercial Vitafol, mediante titulación
5 % con respecto al valor especificado por punto conductimétrica. Teniendo en cuenta dos factores.
de venta. El primero, la tienda en donde se compró el
fertilizante (T1, T2 Y T3) y el segundo la cualquier medición para evitar interferencias y
concentración de bacl2 (0.05 y 0.1 m). En la asegurarse de que la celda conductimétrica ha
siguiente tabla 1 se muestra la matriz de diseño quedado completamente sumergida en el analito,
empleada en la experimentación. con el fin de tener una buena conductividad.
Tienda [M] Tratam. Respuesta .
BaCl2 RESULTADOS
En la tabla 2 se muestra la cantidad de azufre
T1 0.05 1 Y1
determinada luego de la experimentación, en
T1 0.10 2 Y2 porcentaje peso/peso
T2 0.05 3 Y3
Contenido de azufre en
T2 0.10 4 Y4 % peso/peso
T3 0.05 5 Y5
Tienda 0.05 M 0.1 M
T3 0.1 0 6 Y6
TABLA 1. MATRIZ DE DISEÑO BaCl2 BaCl2

El azufre contenido en el fertilizante se encuentra T1 0,9611 1,0846


en forma de iones sulfatos como sales de amonio, T2 0,9620 1,0454
potasio y magnesio. La concentración de sulfato en
una solución de fertilizante puede ser determinada T3 0,9710 1,0490
por precipitación utilizando una solución acuosa de TABLA 2. PORCENTAJE DE AZUFRE DETERMINADO
cloruro de bario, entonces se precipita el sulfato
como sulfato de bario. Se determinó la media aritmética para el porcentaje
𝐵(2𝑎𝑐+ ) + 𝑆𝑂4− (2𝑎𝑐) → 𝐵𝑎𝑆𝑂4 (𝑠) ↓ 𝐾𝑝𝑠 = 1,1𝑥10−10 de azufre en el fertilizante, la cual es 1,0122 %.
Estos resultados se obtuvieron en el software
Este método, se divide en la valoración de la Minitab, se muestran en la tabla 3.
solución de BaCl2 y la determinación de sulfato en
la muestra de fertilizante. Es decir, se determina la
concentración de sulfato mediante la titulación con Variable Media Desv.Est. Mediana
una solución estándar de cloruro de bario
determinando el punto de equivalencia mediante la Porcentaje 1,0122 0,0539 1,0082
determinación sistemática de la conductividad de la de azufre
solución tratada. Dicho proceso se detalla a
continuación. TABLA 3. ESTADÍSTICAS DESCRIPTIVAS

Además se puede observar en el gráfico 1 que los


Preparar 100 mL de una solución de BaCl2 (0,05 y valores determinados en la experimentación no
0,1 M) .Pesar aproximadamente 10 g de fertilizante. varían significativamente con respecto a la media.
Diluir el fertilizante en un vaso de precipitación y
transferir cuantitativamente la solución en un balón
aforado de 100 mL. Llenar una bureta de 25 mL con
la solución de BaCl2 .

Tomar una alícuota de 10 mL de la solución de


fertilizante y trasferir a un vaso de precipitación de
250 mL .Ubicar la celda del conductímetro dentro
del vaso de precipitación Llenar con agua destilada
el vaso de precipitación, de tal manera que quede
cubierta la celda del conductímetro. Empezar la
titulación hasta que exista un cambio significativo
en la conductancia de la solución. GRÁFICO 1. GRAFICA DE CAJAS DEL PORCENTAJE DE
AZUFRE

Mantener agitación constante Repetir el proceso Se realizó un intervalo de confianza para la cantidad
para cada muestra del fertilizante y para cada de azufre determinada experimentalmente. Para
concentración de BaCl2 Se determinará el factor de ello se planteó las siguientes hipótesis
cálculo (F.C) con lo cual se podrá determinar la Hipótesis nula H₀ : μ = 1
cantidad de sulfatos que precipitan o equivalen por Hipótesis alterna H₁ : μ ≠ 1
cada ml de BaCl2 que se gaste. La celda
conductimétrica deberá estar limpia antes de hacer
Los resultados de esta aplicación se muestran en la
tabla 4

IC de 95% para
N Media Desv.Est. μ

6 1,0122 0,0539 (0,9556. 1,0687)


TABLA 4. INTERVALO DE CONFIANZA

Se obtuvo un valor de p=0,604. Entonces para un


nivel de significancia del 95% se acepta la
hipótesis nula (0,604>0,05). Por lo tanto no existe
GRÁFICO 2. COMPARACIÓN DE FISHER
diferencia significativa entre la cantidad de azufre
reportada en la especificación con la cantidad de
Mediante la comparación de Fisher se determinó
azufre determina en la titulación conductimetrica.
que existe diferencia significativa entre la
Finalmente se realizó un análisis de varianza concentración de Cloruro de Bario que se empleó
ANOVA acompañada de una comparación de en la titulación. Además de la gráfica de intervalos,
Fisher. Los resultados se muestran en la tabla 5 y se establece que el mejor tratamiento se realiza con
la gráfica 2. una concentración de 0,05 M de cloruro de bario,
Para esto, se planteó hipótesis. Tanto para la tienda puesto que se obtiene un porcentaje de azufre más
como para la concentración de BaCl2: próximo al valor especificado.
Hipótesis Todas las medias son
nula iguales
DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES
Hipótesis No todas las medias
alterna son iguales La cantidad de azufre en fertilizantes es la ideal
para fomentar la seguridad alimentaria y mantener
𝐻𝑜: 𝑢1 = 𝑢2 la productividad del suelo

𝐻𝐴: 𝑢1 ≠ 𝑢2 Se determinó que el porcentaje de azufre en el


fertilizante comercial VITAFOL es de 1,0122%
Con un margen de error de 1,22% con respecto al
valor especificado del producto. Por lo tanto se
cumple la hipótesis de que el margen de error no
supera el 5 por ciento de error.

Por otra parte, existe diferencia significativa entre


la concentración de cloruro de bario que se empleó
en la titulación. Mediante la comparación de Fisher,
se establece que el mejor tratamiento se realiza con
una concentración de 0,05 M de cloruro de bario
obteniendo un resultado más próximo a la
TABLA 5. ANÁLISIS DE VARIANZA concentración especificada

Mediante el ANOVA, se puede inferir que para el REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.


tipo de tienda en donde se compró el fertilizante,
con un nivel de significancia del 95% se acepta la Bibliografía
hipótesis nula (0,619>0,05). Por lo tanto no existe
diferencia significativa entre las tres tiendas en la [1] C. Rodriguez Acosta, R. Fernández
cual se adquirió el fertilizante. Además, para la Rodríguez, R. Gil Olavarrieta, M. Corredera
Concentración de BaCl2 se rechaza la hipótesis nula González y G. Sardiñas González,
(0,022<0,05). Por lo tanto existe diferencia «INCORPORACIÓN DE AZUFRE A LOS
significativa entre la concentración de Cloruro de FERTILIZANTES. SITUACION ACTUAL
Bario que se empleó en la titulación. Y,» Revista Cubana de Quimica, vol. XVIII,
nº 1, pp. 52-59, 2006.
[2] M. Cañez Carrascp, A. Garcia Alegria, A.
BernalMercado, R. Perez y J. Wicochea
Rodríguez, «sciencedirect.com,» 03 03 2011.
[En línea]. Available:
https://doi.org/10.1016/S0187-
893X(18)30129-0. [Último acceso: 12 07
2018].
AUTORES:
Jefferson Endara: Nacionalidad: Ecuatoriano, nacido el 29 de noviembre de
1997, Estudios primarios: Instituto Tecnológico Superior “Ramón Barba Naranjo”,
Estudios secundarios: Instituto Tecnológico Superior “Ramón Barba Naranjo”,
Estudios de tercer nivel: cursando en la actualidad Universidad De Las Fuerzas
Armadas Espe.

Joseph Zavala:

Nacionalidad: Ecuatoriano, nacido el 19 de agosto de 1997, Estudios primarios:


Liceo Educativo Espíritu de Sabiduría (LEES), Estudios secundarios: Liceo Naval
Jambelí, Estudios de tercer nivel; cursando en la actualidad Universidad De Las
Fuerzas Armadas Espe.

Ángel Zevallos:

Nacionalidad: Ecuatoriano, nacido el 1 de octubre de 1997, Estudios primarios:


Colegio Nacional Mixto “El Carmen”, Estudios secundarios: Colegio Nacional
Mixto “El Carmen”, Estudios de tercer nivel; cursando en la actualidad
Universidad De Las Fuerzas Armadas Ese.

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