Universidad Nacional de San Cristóbal de

Huamanga
Facultad de Ingeniería Minas, Geología y Civil

Escuela de Formación Profesional de Ingeniería Civil

CURSO:

LABORATORIO DE MECANICA DE FLUIDOS I(IC-345)

DOCENTE:

Ing. BENDEZU PRADO, Jaime Leonardo

Alumnos:

HUANCA ARQUINIEGO, Ray Andre

VILA CALLE, Rich Jhonatan

NINAYA YUCRA, Raúl

PARIONA RAMIREZ, Fredy Elvis

TACO HUAYHUA,Jhoel

Ayacucho -Perú
13 de mayo de 2018
Agradecimientos
En primer lugar a Dios por habernos guiado por el camino de la felicidad hasta ahora; En segundo
lugar a cada uno de los familiares de este exelente equipo. En tercer lugar agradecemos y honramos
a nuetra alma mater la UNSCH; y a sus docentes capacitados con el unico objetivo de hacer grandes
y exitosos profesionales en un futuro no muy lejano.
Contenido

1. INTRODUCCION 1
1.1. OBJETIVOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
1.2. FUNDAMENTO TEORICO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
1.2.1. Viscosidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
1.3. MATERIALES Y EQUIPO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
1.4. PROCEDIMIENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1.4.1. velocidad corregida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.4.2. Viscosidad dinamica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.5. ANALISIS EXPERIMENTAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.6. CONCLUSIONES Y OBSERVACIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
1.6.1. CONCLUSIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
1.6.2. RECOMENDACIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
1.7. BIBLIOGRAFIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Capítulo 1
INTRODUCCION
La realization del laboratorio es la parte del curso de Mecanica de uidos, que sirve para conrmar
los conceptos teoricos desarrollados en clase, con el comportamiento real de los fenomenos sicos;
para luego aplicar con conanza los conceptos teoricos en el estudio de manejo de uidos en dife-
rentes campos de la Ingenieria. Se llamara uido a cualquier sustancia que se pueda hacer escurrir
mediante una aplicacion apropiada de fuerzas. En terminos generales, se pueden clasicar en Hqui-
dos y gases. Los liquidos son practicamente incompresibles, por lo que se puede considerar que su
volumen es constante, aunque su forma puede variar. Los gases son altamente compresibles, por lo
no tienen un volumen caracteristico, sencillamente se expanden hasta llenar cualquier recipiente
en que se les coloque. Todo uido soporta fuerzas normales o perpendiculares a sus fronteras, sin
que haya escurrimiento, y puede estar en equilibrio bajo la action de una diversidad de fuerzas
de este tipo. Sin embargo, un uido no puede resistir la accion de una fuerza tangencial, ya que
tan pronto como se ejerce este tipo de fuerza, el uido responde deslizandose sobre sus fronteras,
provocando el movimiento del uido. Por lo tanto, una condicion necesaria para que un uido este
en equilibrio, es que sus fronteras solo experimenten fuerzas normales.

1.1. OBJETIVOS
I Determinar la viscosidad dinamica de un liquido utilizando el viscosimetro de cada de bola.
I Calcular la viscosidad cinematica de uidos.
I Adquirir destreza en el uso de los instrumentos y equipos de laboratorio.
I Aprender que con metodos sencillos de laboratorio podemos averiguar propiedades de los uidos.

1.2. FUNDAMENTO TEORICO

Un uido es una sustancia que experimenta una deformacion continua cuando se somete a un
esfuerzo cortante. Cuando la sustancia sobre la cual se aplica dicho esfuerzo es un uido, este se
deforma y uye. La resistencia a la deformacion ofrecida por los uidos se llama viscosidad. La
viscosidad es el parametro que dene el comportamiento del ujo de un uido, en especial cuando
el ujo es laminar. Es frecuente el uso de dos tipos de viscosidad: Absoluta o dinamica (p) y cine-
matica (v).
 2

1.2.1. Viscosidad
Es una magnitud sica que mide la resistencia interna al ujo de un uido, resistencia producto del
frotamiento de las moleculas que se deslizan unas contra otras. Un uido que no tiene viscosidad
se llama uido ideal, en realidad todos los uidos conocidos presentan algo de viscosidad, siendo
el modelo de viscosidad nula una aproximacion bastante buena para ciertas aplicaciones. Tambien
se puede defmir como la oposicion de un uido a las deformaciones tangenciales. Un uido que
no tiene viscosidad se llama uido ideal, en realidad todos los uidos conocidos presentan algo
de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una aproximacion bastante buena para ciertas
aplicaciones.

Tipos de Viscosidad:

• Viscosidad absoluta o dinamica

• Viscosidad cinematica

1.3. MATERIALES Y EQUIPO

Viscosimetro de caida de bola
viscosmetro de cada de bola Visco Ball se basa en el sistema de medida Hoppler. Mide el
tiempo en el que una esfera solida necesita para recorrer una distancia entre dos puntos de
referencia dentro de un tubo inclinado con muestra. Los resultados obtenidos se determinan
como viscosidad dinamica en la medida estandarizada en el Sistema Internacional (mPa-s).
Balanza
La balanza es un instrumento de laboratorio que mide la masa de un cuerpo o sustancia
quimica, utilizando como medio de comparacion la fuerza de la gravedad que actua sobre el
cuerpo.

Figura 1.1: balanza

Cronometro Es un reloj o una funcion de reloj para medir fracciones temporales, normal-
mente breves y precisas. El funcionamiento usual de un cronometro, consiste en empezar a
contar desde cero al pulsarse el mismo boton que lo detiene.

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 3

Figura 1.2: Cronometro

Flexometro Es un instrumento de medicion similar a una cinta metrica, con la particu-

laridad de que esta construido en chapa metalica exible debido su escaso espesor, dividida
en unidades de medicion, y que se enrolla en espiral dentro de una carcasa metalica o de
plastico. Algunas de estas carcasas disponen de un sistema de freno o anclaje para impedir
el enrollado automatico de la cinta, y mantener fja alguna medida precisa de esta forma.

Figura 1.3: Flexometro

Probeta Es un instrumento volumetrico, que permite medir volumenes superiores y mas rapi-
damente que las pipetas, aunque con menor precision. Esta formado por un tubo generalmente
transparente de unos centimetros de diametro, y tiene una graduation (una serie de marcas
grabadas) desde 0 ml (hasta el maximo de la probeta) indicando distintos volumenes.(ver
gura 1.4)
Agua Sustancia líquida sin olor, color ni sabor que se encuentra en la naturaleza en estado
más o menos puro formando ríos, lagos y mares, ocupa las tres cuartas partes del planeta
Tierra y forma parte de los seres vivos; está constituida por hidrógeno y oxígeno. (ver gura
1.5)

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 4

Figura 1.4: Probeta de Ensayo

Figura 1.5: Agua(H2 O)

1.4. PROCEDIMIENTO
a continuacion se describen los procedimientos para hallar la viscosidad dinamica y cinematica,
utilizando el viscosmetro de caida de bola:
• Mida el diametro de la esfera y el diametro del tubo.
• Determine el peso espetico (y) de la esfera y del liquido del trabajo.
• Mida la temperatura del liquido.
• Vierta el liquido de trabajo en el tubo.
• Deje caer la bola dentro del tubo y determine el tiempo para recorrer una distancia vertical.

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1.4.1. velocidad corregida

   2 2
9De 9De
v = vo 1 + 4Dt
+ 4Dt

donde:
v : velocidad corregida
De : diametro de la esfera
Dt : diametro del tubo

1.4.2. Viscosidad dinamica

−γt )
u = De2 (γe18v

donde:
De : diametro de la esfera
γe : Peso especico de la esfera
γt : Peso especico del liquido

1.5. ANALISIS EXPERIMENTAL

PROCEDIMIENTO
PRIMER EXPERIMENTO
Medir la masa del recipiente,medir la masa del recipiente y agua y volverlas a medir 3 veces más
para medir la densidad del líquido en estudio utilizaremos los datos en la siguiente tabla obtenidos
en laboratorio. Procederemos a hallar la masa del agua del siguiente modo:

mediciones masa del recipiente(g) masa del agua y el recipiente(g) volumen del agua(cm3 )
1 4.76 100.94 100
2 4.76 100.54 100
3 4.76 102.88 100
4 4.94 101.65 100

PRIMER CÁLCULO
Magua = Magua+recipiente − Mrecipiente
REEMPLAZANDO
Magua = 100,94g − 4,76g
Magua = 96,18g

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SE SABE QUE:
Magua
ρagua =
Vagua
REEMPLAZANDO LOS DATOS SE TIENE:
96,18g
ρagua = 100cm 3

ρagua = 0,962g/cm3
procedemos del mismo modo para los siguientes cálculos
SEGUNDO CÁLCULO
Magua = Magua+recipiente − Mrecipiente
Magua = 100,54g − 4,76g
Magua = 95,78g
ρagua = M agua
Vagua
95,78g
ρagua = 100cm 3

ρagua = 0,958g/cm3

TERCER CÁLCULO
Magua = Magua+recipiente − Mrecipiente
Magua = 101,88g − 4,76g
Magua = 97,12g
ρagua = M agua
Vagua
97,12g
ρagua = 100cm 3

ρagua = 0,971g/cm3

CUARTO CÁLCULO
Magua = Magua+recipiente − Mrecipiente
Magua = 102,65g − 4,97g
Magua = 97,68g
ρagua = M agua
Vagua
97,68g
ρagua = 100cm 3

ρagua = 0,977g/cm3
sea:
ρ1 = 0,962g/cm3
ρ2 = 0,958g/cm3
ρ3 = 0,971g/cm3
ρ4 = 0,977g/cm3
como la densidad del agua a sido calculada 4 veces con los siguientes resultados ρ1 , ρ2 , ρ3 , ρ4 .

Determinar la densidad más probable, suponiendo que tienen igual peso para ello utilizaremos el
método de mínimos cuadrados.
[label=[baseline=-3pt][scale=.7, circle, shade, ball color=green]0;]Paso 1
ρ = 0,962 + E1 ; ρ = 0,958 + E2 ; ρ = 0,971 + E3 ; ρ = 0,977 + E4

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Paso 2

E1 = ρ − 0,962; E2 = ρ − 0,958; E3 = ρ − 0,971; E4 = ρ − 0,977;

Paso 3 X 2 2 2 2
Ei 2 = (ρ − 0,962) + (ρ − 0,958) + (ρ − 0,971) + (ρ − 0,977)
Paso 4
d Ei 2
P
dρ =0
8ρ − 7,736 = 0 → ρ= 0,967g cm3


Ahorra calculamos el error de la densidad

ρteorico −ρpractico
E= Eteorico
• 100 %
g g
0,99 /cm3 −0,967 /cm3
E= • 100 %
0,99g/cm3
E = 2,323 %
2.
4.
1.
3. SEGUNDO EXPERIMENTO
VISCOSIDAD
Datos de laboratorio Hallando el tiempo promedio
tp = t1 +t2 +t53 +t4 +t5
tp = 1,10s+0,93s+1,03s+0,74s+0,82s
5
tp = 0,92s
htubo = 31,40cm3

Calculando los pesos especícos

δliquido = ρliquido × g
δliquido = 967 × 9,81 = 967kgf/m3
3 3π
Vvol−esf era = πD6 = 0,025 6
= 8,181 × 10−6 m3
Wesf era
δesf era = Vvol−esf 0,16115kgf
= 8,181×10 −6 m3 = 19698,081
kgf/ 3
era m
Calculando la velocidad observada
Vo = htubo
tp
= 0,314m
0,92s
= 0,341m/s

Calculando la velocidad corregida

h    2 i
V = Vo 1 + 9De/4Dt + (9De ) (4Dt )2
h    2 i
V = 0,341 1 + 9 × 0,025/4 × 0,051 + (9 × 0,025) 2
(4 × 0,051)
m
V = 1,132 /s
Calculando la viscosidad
2 0,0252 (19698,081−967)
(δe −δl )
µ= De 18V = 18×1,132
= 0,575kgf • s/m2

Calculando la viscosidad cinemática

µ 0,575 2
v= = = 2,919 × 10−5 m s
ρe 19698,081

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1.6. CONCLUSIONES Y OBSERVACIONES

1.6.1. CONCLUSIONES
• Entre más viscoso sea un uido, más tiempo se demorará en ir de un lugar a otro, esto ocurre
porque la resistencia al ujo es mucho mayor.
• Debemos tener en cuenta que la forma como utilizamos los instrumentos pues los resultados no
pueden ser exactos, dependiendo así de diversos factores como la temperatura, humedad del lugar
donde se hicieron las pruebas, de ello dependerá si el error es mínimo.
• Los medidores de viscosidad son una excelente herramienta para el análisis de uidos dentro de
la industria y en el proceso de investigación. Es por eso que su uso y experimentación correcta e
s primordial.

1.6.2. RECOMENDACIONES
Los medidores de viscosidad son una excelente herramienta para el análisis de uidos dentro de
la industria y en el proceso de investigación. Es por eso que su uso y experimentación correcta e
s primordial.

1.7. BIBLIOGRAFIA

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