Evaluacion pertinente O M P R E N S I Ó N D E T E

X T O S
• Identifica el tema central en un receta ( t e x t o i n
s t r u c t i v o ).
• Reconstruye el sentido de la información sobre el a
preparación de un plato típico .
• R e c o n o c e l a s i d e a s c e n t r a l e s d e
l a r e c e t a.
• D i s c r i m i n a l a i n f o r m a c i ó n q u e l
e p e r m i t a n s e g u i r l a s i n s t r u c c i o n
e s p a r a l a p r e p a r a c i ó n d e l p l a t o.
• Utiliza las estrategias pertinentes para pedir aclara c i ó
n s o b r e a q u e l l o q u e l e s o l i c i t a n.
• E v a l ú a e l p r o c e s o r e a l i z a d o p a r
a l a c o m p r e n s i ó n d e t e x t o s.
P R O D U C C I Ó N D E T E X T O S
• P l a n i f i c a l a r e d a c c i ó n d e u n a r
e c e t a d e u n p l a t o t í p i c o d e s u l o c a
l i d a d.
• D i s e ñ a l a e s t r u c t u r a d e l a r e c e t
a a r e d a c t a r.
• S e l e c c i o n a l a i n f o r m a c i ó n e s p e
c í f i c a p a r a l a r e d a c c i ó n d e s u r e c
e t a.
• O r g a n i z a l a i n f o r m a c i ó n p a r a r e
d a c t a r s u r e c e t a. • R e v i s a y c o r r i g
e l a p r i m e r a v e r s i ó n d e l a r e c e t a.
• E s c r i b e l a v e r s i ó n f i n a l d e l a r e
c e t a c o n c l a r i d a d, c o r r e c c i ó n y c o
h e r e n c i a.
• E v a l ú a e l p r o c e s o d e l a e l a b o r a c
i ó n d e l a r e c e t a.
• S e l e c c i o n a l a i n f o r m a c i ó n p e r t
i n e n t e p a r a d a r i n s t r u c c i o n e s p a r
a l a p r e p a r a c i ó n d e u n a r e c e t a d e u
n p l a t o t í p i c o.
• U t i l i z a l a s e x p r e s i o n e s a d e c u a
d a s p a r a d i r i g i r s e a s u i n t e r l o c u t
o r.
• E m p l e a l a s e s t r a t e g i a s p e r t i n e
n t e s p a r a q u e s u i n t e r l o c u t o r c o m
p r e n d a s u m e n s a j e.
• U t i l i z a l a e n t o n a c i ó n c l a r a y p r
e c i s a p a r a d a r l a s i n s t r u c c i o n e s.
• E v a l ú a e l p r o c e s o r e a l i z a d o p a r
a l a p r o d u c c i ó n d e u n t e x t o