Biología molecular y celular

Docente: QFB. Raquel Concepción Goytia Acevedo

Equipo #3
Integrantes:
Avendaño Vera Ana Luisa
Castillo Santiago Carlos Aldahir
Elizalde García Monserrath
Grande Pérez María de Jesús Denisse
Santiago Jerónimo Anastasio
Solís Alcántara Luis Humberto

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V° B°

Práctica No.3 “Fotosíntesis”

Introducción
• Describir cuál es el papel de la luz y los pigmentos en la fotosíntesis.
• Describir las reacciones principales que ocurren en la fotosíntesis.
Marco Teórico
Naturaleza de la Luz. La luz blanca se separa en diferentes colores (longitudes de ondas) al pasar a
través de un prisma. El ordenamiento de los colores del espectro luminoso, está determinado por las
longitudes de onda de la luz. La luz visible es una pequeña parte del espectro electromagnético
comprendida entre 390 nm y 770 nm (nanómetros); Espectro de luz Azul (425-490 nm); Verde (490-
560 nm); Rojo (640-740 nm).

Un pigmento es cualquier sustancia que absorbe luz. El color de un pigmento es el resultado de la

longitud de onda reflejada (no absorbida). La clorofila absorbe todas las longitudes de onda de la luz
visible excepto el verde, el cual es reflejado. La clorofila a se encuentra en todos los organismos
fotosintéticos (plantas, ciertos protistas, proclorobacterias y cianobacterias).
Los pigmentos accesorios absorben energía que la clorofila es incapaz de absorber. Los pigmentos
accesorios incluyen clorofila B (en algas y protistas las clorofilas c, d y e), xantofila (amarilla) y
caroteno, anaranjado (como el beta caroteno, un precursor de la vitamina A). Los carotenoides
absorben la longitud de onda azul y un poco en el verde.
La clorofila B absorbe en el azul, y en el rojo y anaranjado del espectro (con longitudes de ondas
largas y baja energía). La clorofila A absorbe las longitudes de ondas violeta, azul, anaranjado-
rojizo, rojo y pocas radiaciones de las longitudes de onda intermedias (verde-amarillo/ anaranjado).
Objetivo:
 Entender la relación entre la fotosíntesis y la longitud de onda que absorben los pigmentos.
Papel de los pigmentos fotosintéticos: Hojas variegadas de la planta de Coleus.
Las hojas de la planta Coleus exhiben una gran variación de color (son variegadas). Algunas partes
de las hojas tienen clorofila mientras otras partes tienen pigmentos no-fotosintéticos. En este
experimento se identificará dónde en la hoja ocurre la fotosíntesis mediante la identificación de
depósitos de almidón.
Material
 Papel celofán de colores o filtros
 Papel secante
 Papel aluminio o cartoncillo negro
 1 hoja de la planta Coleus o cualquiera en la que sus plantas presenten variegacion
 Clips o sujetadores
 Alcohol al 96%
 Cajas Petri
 Mechero
 Lugol

Procedimiento:
 Cortar un pedazo rectangular de cada filtro (papel celofán)

 Cubrir cada parte de una hoja con los pedazos de papel celofán y sujetarlos con clips (Fig.

1.1)

 Usar, además papel de aluminio o papel negro opaco para cubrir parte de la hoja (Fig. 1.1)

 Dibujar la secuencia del papel celofán (el orden de los colores)

 Colocar la hoja bajo luz solar a través de una ventana durante una semana (Fig. 1.1)

 Pasado el tiempo remover los clips y el papel celofán

 Sumergir la hoja en alcohol hirviendo hasta que blanquee (Fig. 1.2)

 Sacar la hoja del alcohol y colocarla en un plato Petri con agua. (Fig. 1.3)

 Añadir varias gotas de yodo hasta que cubra toda la hoja (Fig. 1.4)
Fig. 1.1 Fig. 1.2

Fig. 1.4

Fig. 1.3
Observaciones
¿En que áreas no se produce almidón?: En aquellas donde no se pudo producir fotosintesis, es decir
en el area cubierta por filtro negro/papel aluminio
¿Por qué no se produce almidón en el área cubierta por el filtro verde, si la clorofila es verde? El
almidón es el producto resultante del proceso fotosintético, el filtro verde impide que se lleve a cabo
debido a los pigmentos
¿Qué resultados obtuvo?
¿Qué indican los resultados sobre la longitudes de onda usados por la fotosíntesis?

Gráfico A) Longitud de onda y

absorcion de los distintos
pigmentos fotosinteticos

¿Cómo se relacionan estos resultados con el espectro de acción de los pigmentos fotosintéticos?
El espectro de absorcion se altera debido a los filtros de colores que se utilizan, impidiendo que se
realice la fotosintesis al 100%

Gráfico B Eficiencia del espectro de absorsocion de la clorofila

Conclusiones

 En esta práctica observamos que las hojas que fabrican almidón son aquellas que están
expuestas a la luz.
 En este caso el reactivo Lugol cambiará su tonalidad rojiza a violeta, al detectar el almidón .

Bibliografia anexa
Sitios web consultados
https://www.uprm.edu/biology/cursos/biologiageneral/Fotosintesis.pdf
http://www.porquebiotecnologia.com.ar/adc/uploads/pdf/30almidon_fotosintesis.pdf
http://cienciaslacoma.blogspot.mx/2011/01/el-almidon-resultado-de-la-fotosintesis.html
Imágenes obtenidas de google imágenes
https://www.google.com.mx/imghp?hl=es-419