SANITARIA I

CALIDAD DEL AGUA

 Composición del Tema
• La importancia de la calidad delagua
• ¿A qué se debe la calidad del agua?
• ¿Qué hay en el agua?
• Repaso químico
• Consecuencias de la química del agua
 Composición del Tema
• La importancia de la calidad delagua
• ¿Aqué se debe la calidad del agua?
• ¿Qué hay en el agua?
• Repaso químico
• Consecuencias de la química del agua
La importancia de la calidad del agua
¿Esta agua sirve para regar otomar?

Agua superficial en la cuenca del lago Poopó, Oruro

Imagen: Ronald Zapata
La importancia de la calidad del agua
¿Esta agua sirve para regar otomar?

Río Quirpinchaca, Yotala,Chuquisaca

La importancia la calidad delagua
¿Esta agua sirve para regar otomar?

Río Pilcomayo, límite Potosí-Chuquisaca

Imagen: Correo del Sur
La importancia de la calidad del agua
¿Esta agua sirve para regar otomar?

Imagen: Ronald Zapata

La importancia de la calidad del agua
¿Esta agua sirve para regar otomar?

¿Este ecosistema está siendo dañada?

Imagen: EPA
La importancia de la calidad del agua
¿Esta agua sirve para regar otomar?

¿Este ecosistema está sano?

La importancia de la calidad del agua
¿Esta agua sirve para regar otomar?

¿Este ecosistema está sano?

 La importancia de la calidad del agua
Cuando implementamos proyectos de riego o
agua potable debemos:
• Asegurar que el agua proveniente de la obra
no provoque daño en las personas que los
consuman.
• No dañar el suelo ni la salud de laspersonas.
• No perjudicar la producción de nuestros
vecinos, ni los ecosistemas naturales que nos
rodean
 Composición del Tema
• La importancia de la calidad delagua
• ¿A qué se debe la calidad del agua?
• ¿Qué hay en el agua?
• Repaso químico
• Consecuencias de la química del agua
¿A qué se debe la calidad delagua?
¿A qué se debe la calidad delagua?
¿A qué se debe la calidad del agua?
¿A qué se debe la calidad del agua?
• La contaminación gracias a las actividades
humanas puede ser un factor determinante la
calidad del agua
¿A qué se debe la calidad del agua?
 Composición del Tema
• La importancia de la calidad delagua
• ¿Aqué se debe la calidad del agua?
• ¿Qué hay en elagua?
• Repaso químico
• Consecuencias de la química del agua
 ¿Qué hay en el agua?
• Cuando queremos caracterizar la calidad del
agua debemos tomar en cuenta 3 diferentes
nociones de calidad:
-Física
-Biológica
-Química
 ¿Qué hay en el agua?
• La calidad física del agua se refiere a las
características que podemos percibir como
turbidez, color, olor, y sabor.
• Ninguno de estos parámetros es un agente
causante de enfermedades u otros problemas,
pero pueden ser indicadores.
Olor:
• Idealmente el olor y el sabor delagua debe ser
prácticamente imperceptible.
• Existen formas de calificar el grado de olor del
donde la idea es cuantificar cuantas veces se
puede diluir una muestra hasta no percibir elolor.
 ¿Qué hay en el agua?
• El color de por si no afecta la potabilidad del
agua, pero sí su aceptabilidad.
• Los metales manganeso y hierro son
relativamente comunes en el agua
subterránea y provocan colores y sabores.
• Aguas con mucha materia orgánica también
suelen ser negras.
 ¿Qué hay en el agua?
• La turbidez normalmente se asocia con
partículas sólidas suspendidas en el agua.
• Estas partículas interfieren con el paso de luz
por el agua.
 ¿Qué hay en el agua?
• Otro parámetro que se asocia estrechamente con la
turbidez sería sólidos suspendidos totales (TSSen
inglés)
• Estos sólidos no pasan por un membrana de 0,45
µm.
• En muchos casos microorganismos se encuentran
adheridos a los sólidos suspendidos.

Fuente: CAWST
 ¿Qué hay en el agua?
La calidad biológica del agua se refiere al
conjunto de organismos que se encuentra
viviendo en el agua – específicamente los que
pueden afectar nuestra salud
 ¿Qué hay en el agua?
Los patógenos que se encuentran en el agua
pueden agruparse en 4 categorías: virus,
bacterias, protozoos, y helmintos.
 ¿Qué hay en el agua?
Enfermedades que se pueden contraer de virus que se
encuentran en el agua: Hepatitis A y E,Polio.

Enfermedades que se pueden contraer de bacterias

asociadas con el agua incluyen cólera y tifoidea
 ¿Qué hay en el agua?
Helmintos y protozoos pueden formar quistes protectivos
que les permite vivir tiempo fuera delcuerpo humano.
Microorgani Tamaño (mm) Persistencia ¿Resistencia ¿Multiplicac
sm os en el Medio a la ión fuera
Ambiente desinfección del huésped
(20- 30oC) con cloro? Humano?
Bacterias 0,001-0,005 1 -3 meses No No
Protozoos 0,005-0,01 Menos de Sí No
30 días
Virus 0,00001- Meses Sí(?) No
0,0003
Helmintos Sí Sí
 ¿Qué hay en el agua?
• La calidad química del agua se refiere al
conjunto de químicos disueltos en el aguaque
podrían afectar la salud o el sabor del agua.
¿Qué hay en el agua?
 Composición del Tema
• La importancia de la calidad delagua
• ¿Aqué se debe la calidad del agua?
• ¿Qué hay en el agua?
• Repaso químico
• Consecuencias de la química del agua
Repaso químico
Repaso químico
Repaso químico
Repaso químico
Repaso químico
Repaso químico
Repaso de la química básica
 Repaso químico
• El pH del agua potable normalmente está
entre 6,5 y 8.
• Controla solubilidad de muchos químicos y
efectividad de cloro para la desinfección.
Repaso químico
 Composición del Tema
• La importancia de la calidad delagua
• ¿Aqué se debe la calidad del agua?
• ¿Qué hay en el agua?
• Repaso químico
• Consecuencias de la química delagua
Consecuencias de la química del agua

Arsénico
Consecuencias de la química del agua

• Nitrato y nitritos pueden provocar deficienciade

oxígeno en bebés.
• Metales pesados como mercurio, plomo, cadmio,
y cromo pueden provocar desordenes
neurológicos y otras perturbaciones a la salud
humana.
• Muchos metales pesados se acumulan en el
cuerpo ya que no tenemos mecanismos efectivos
de eliminarlos.
• Afectan también otros organismos, dañando
ecosistemas.
 Resumen de la calidad del agua
Con esas consideraciones en mente es importante
trabajar con agua de adecuada calidad y devolverla asíal
ecosistema:
• Ni muy ácida ni muy básica - pH cerca de 7
• No demasiado salina - conductividad eléctrica
idealmente menos de 1500 µS/cm
• Ausencia o concentraciones no dañinas de metales
pesados, plaguicidas, grasas y otros químicos tóxicos
• Libre o casi libre de patógenos
• No demasiado cargada con nutrientes.
• En otras palabras que cumple con recomendaciones de
la Organización Mundial de Salud